聊聊雞的大腸桿菌病

（豐潤(rùn)韓城鎮(zhèn)東龍灣子村楊杰雞場(chǎng)河北唐山064002）

聊聊雞的大腸桿菌病

楊杰

（豐潤(rùn)韓城鎮(zhèn)東龍灣子村楊杰雞場(chǎng)河北唐山064002）

近期有個(gè)姐姐問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題：有專(zhuān)門(mén)治療大桿的藥嗎？說(shuō)實(shí)話(huà)，這種問(wèn)題太多了，經(jīng)常遇到，我也是養(yǎng)雞的，知道養(yǎng)雞的出現(xiàn)雞有毛病了心情啥樣，但在這里，我想說(shuō)的是，這個(gè)問(wèn)題問(wèn)著簡(jiǎn)單，其實(shí)回答真的不容易。一是大腸桿菌本身問(wèn)題，二是診斷問(wèn)題，今天就好好聊聊這個(gè)病，希望能給其他養(yǎng)殖者做個(gè)參考。

1 大腸桿菌本身問(wèn)題

我們有一個(gè)基本的常識(shí)，那就是：大腸桿菌是環(huán)境常在菌，它廣泛存在于空氣、飲水、飼料等里。也就是說(shuō)，只要?jiǎng)游矬w是活的，只要吃料喝水呼吸空氣，就要接觸大腸桿菌。那雞為啥平時(shí)不發(fā)病呢？這里就要說(shuō)說(shuō)大腸桿菌的血清型了。桿菌是個(gè)大家族，大腸桿菌的血清型成千上萬(wàn)，絕大多數(shù)是對(duì)機(jī)體有益的，只有一小部分或者說(shuō)只有幾個(gè)血清型的大腸桿菌能導(dǎo)致發(fā)病，叫“致病性大腸桿菌”。這些細(xì)菌結(jié)構(gòu)平時(shí)是正常的，就像社會(huì)，有好人也有壞人，但總體是和諧的。

我們說(shuō)的雞大腸桿菌病，是致病性大腸桿菌大量繁殖導(dǎo)致的結(jié)果，是那一小部分或者某個(gè)菌異常增殖導(dǎo)致的發(fā)病。那么，那一小部分致病性大腸桿菌為啥大量繁殖呢？一定是有了適合它繁殖的環(huán)境，有了適合它大量快速發(fā)展的體內(nèi)環(huán)境，因?yàn)樗浅Ｔ诰?，只要環(huán)境合適，它就能興風(fēng)作浪。這種體內(nèi)環(huán)境的改變，一是病毒病或者寄生蟲(chóng)等其他病發(fā)病導(dǎo)致的，也就是我們說(shuō)的繼發(fā)感染，二是飼養(yǎng)管理因素導(dǎo)致的，也就是雞舍環(huán)境比如溫度、濕度、供氧等因素的改變導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境的改變，從而引發(fā)這個(gè)致病性大腸桿菌大量快速的繁殖而發(fā)病。這就是此病的發(fā)病機(jī)理，也就是說(shuō)這病的發(fā)病根源。根據(jù)這個(gè)思路看看你家的雞，是哪種原因?qū)е碌拇竽c桿菌病，找到了原因，就好說(shuō)了，藥物是不可缺的但不是最主要的，找到了病因，改善它，這病就好了多一半了。

2 大腸桿菌本病治療

如果這個(gè)根源找不到，直接治療，左氧？頭孢？氟苯尼考？沙星？我真的沒(méi)法回答，這也是好多時(shí)候，藥敏試驗(yàn)選出來(lái)的藥也效果不好的一個(gè)原因。在這里我再順便說(shuō)一下藥敏試驗(yàn)的問(wèn)題，談到細(xì)菌病的治療，就免不了談藥敏試驗(yàn)，這個(gè)手段就是篩選敏感抗生素用的，把病雞的發(fā)病細(xì)菌提出來(lái)搞體外抑菌實(shí)驗(yàn)，但為啥有時(shí)候不管用呢？我說(shuō)了，藥敏試驗(yàn)只是篩選敏感抗生素的一個(gè)手段，是通過(guò)體外實(shí)驗(yàn)來(lái)的結(jié)果。藥物給雞用的時(shí)候，要受水質(zhì)、雞體質(zhì)、藥物吸收率等因素的干擾，比如堿性水質(zhì)的地區(qū)，酸性藥物的療效就大打折扣。

再回到主題上來(lái)，致病性大腸桿菌大量繁殖是由于雞體內(nèi)環(huán)境發(fā)生了改變而引起，這種內(nèi)環(huán)境的改變我也說(shuō)了有兩個(gè)：第一個(gè)繼發(fā)感染好判斷，大病起來(lái)了，后期出現(xiàn)大腸桿菌感染很常見(jiàn)；第二種情況就相對(duì)不好判斷了，就是飼養(yǎng)管理因素導(dǎo)致的體內(nèi)環(huán)境改變，這種情況很慢，從體內(nèi)環(huán)境出現(xiàn)偏差到出現(xiàn)臨床癥狀最少也要四五天甚至更長(zhǎng)時(shí)間，那么判斷雞是否體內(nèi)環(huán)境出了偏差的標(biāo)準(zhǔn)就顯的尤為重要。咱知道電腦、冰箱、電視等電器都有詳細(xì)的使用說(shuō)明書(shū)，其實(shí)，雞也有體內(nèi)環(huán)境的說(shuō)明書(shū)，學(xué)會(huì)了看說(shuō)明書(shū)，養(yǎng)雞就簡(jiǎn)單多了，不光是大腸桿菌能提前發(fā)現(xiàn)，其它癥狀都有各自獨(dú)有的說(shuō)明書(shū)，這就是養(yǎng)雞人必須掌握的本領(lǐng)，切記！要想養(yǎng)好雞，必須先懂怎么看雞體質(zhì)說(shuō)明書(shū)！

3 正確診斷很重要

大腸桿菌病本身問(wèn)題我認(rèn)為就說(shuō)明白了，因?yàn)槲抑恢肋@些了，再多我也不知道了，下面就再說(shuō)幾句第二個(gè)診斷的問(wèn)題，也就是說(shuō)，你說(shuō)雞是大腸桿菌，這個(gè)診斷是否正確。2012年的時(shí)候，吉林德惠地區(qū)的技術(shù)員兄弟們就問(wèn)過(guò)這問(wèn)題：“哥呀，咋大桿整不住了呢？連著上了三次大桿藥了，整不住?！弊詈蟠_診是霉菌感染，不是大腸桿菌。這是屬于對(duì)病的誤診了，不在藥物的好壞。你找治療大桿的神藥，你家雞得的不是這病，這就是好多獸醫(yī)一剖開(kāi)雞看到包心包肝，就說(shuō)是大桿的一個(gè)典型誤診的情況。就是這個(gè)病的癥狀和鑒別診斷要準(zhǔn)確，只要你診斷準(zhǔn)確了，就按照我上邊說(shuō)的去做吧?！觯ň庉嫞旱一郏?/p>

10.3969/j.issn.1008-4754.2015.09.022