王文竹
公共關(guān)系學是一門技術(shù)多于理論,操作性、應用性很強的綜合性課程,若采用傳統(tǒng)的“填鴨式”“滿堂灌”等教學方式,就很難調(diào)動學生學習的積極性。針對中職生的特點,筆者對目前正在使用的公共關(guān)系學教材的教學內(nèi)容、教學方法、作業(yè)的布置、考評方法等方面進行了以下調(diào)整。
一、教學內(nèi)容方面
公共關(guān)系學這門課程的理論內(nèi)容少、技能訓練內(nèi)容多,每一章都有開章案例供學生閱讀分析,習題安排也較靈活,側(cè)重于鍛煉學生的思考能力,所以筆者在內(nèi)容方面僅進行了微調(diào)??偟膩碚f,這門課的內(nèi)容分為:公關(guān)歷史、公關(guān)理論和公關(guān)實務三部分。在講課過程中,筆者又進一步縮小了理論部分,加強實務和技能訓練部分,如口語訓練、演講訓練、禮儀訓練、策劃訓練等。這些技能訓練不僅提高了學生的學習興趣,而且讓每個學生都參與進來,在課堂上扮演適合自己的角色,所以課堂氣氛活躍,教學效果明顯。
二、教學方法方面
傳統(tǒng)的教學方法是一種相對固定的模式,弊端很明顯。怎樣提高學生積極性,變“要我學”為“我要學”,教學方法的改革顯得尤為重要。為此,筆者采用多種教學方法,如案例教學法、模擬教學法、口語表達訓練法、觀看禮儀講座法等,有效調(diào)動了學生的積極性。
1.案例教學法
實施案例教學法時,教師的主要作用是激發(fā)學生的學習動機,使學生對案例中所包含的問題獲得更透徹的理解。這種教學方法一改學生往日的被動地位,促使他們在課前積極做好準備,課堂上積極討論,并發(fā)揮團隊合作精神,從而體驗到學習過程中的樂趣。
在教學過程中,筆者針對每一章節(jié)內(nèi)容又給學生補充了許多經(jīng)典案例,如公眾篇的“只有一個乘客的飛行”、營銷篇的“高露潔西部行活動”、危機篇的“三鹿奶粉事件”等案例。以三鹿奶粉事件為例,首先,把學生分成8組,每組6個人,每組推舉一個代表。然后,教師向每個學生發(fā)放案例材料,同時提出問題:此案例屬于哪一類危機公關(guān)?三鹿集團處理危機的態(tài)度如何?效果怎樣?你從中得到什么啟發(fā)?接下來,學生分組討論,代表做記錄。接著,每組學生代表總結(jié)發(fā)言。最后,教師進行總結(jié),對學生的新穎觀點給予表揚,歸納出學生中產(chǎn)生的共性問題和有價值的新觀點,概括出規(guī)律性的知識,將學生的理性思考引向深入。
2.模擬教學法
在教學實踐中,模擬教學法僅提供一定案例背景材料,要求學生據(jù)此提出解決問題的方案。具體做法是:讓學生扮演案例中的角色,進行情境體驗,現(xiàn)場模擬。在案例的選擇上要注意生活性和趣味性,如“麥當勞消毒水”的現(xiàn)場模擬:某一天,廣州兩名消費者到麥當勞餐廳用餐,點了兩杯紅茶后發(fā)現(xiàn)其中有很濃的消毒水味道。餐廳經(jīng)理解釋,可能是由于店員前一天對店里燒開水的大壺進行消毒清洗后,未徹底清洗所致。在兩名消費者與麥當勞相關(guān)人員就賠償?shù)葐栴}爭執(zhí)長達兩個多小時之后,店長和督導才到達現(xiàn)場,在工商局工作人員趕到現(xiàn)場調(diào)停了近一個小時后沒能解決問題,最后消費者憤然報警……在模擬處理此事件中,把學生分成顧客組、店方組、工商組、媒體組,每組有一名同學負責組織和協(xié)調(diào)工作,對成員進行角色分配,生動地再現(xiàn)當時的場景,形象地展示他們處理問題、解決問題的過程。從教學實踐來看,學生熱情參與,課前精心準備,制訂表演方案,還進行前期排練,在課堂上形象地再現(xiàn)了麥當勞消毒水事件所引發(fā)的公關(guān)危機。通過模擬活動,大家對公關(guān)危機的危害性有了深刻體會,并踴躍開展課堂討論,把課堂氣氛推向高潮。
另外,我們還舉辦了某企業(yè)現(xiàn)場招聘會的模擬,公關(guān)禮儀中有關(guān)待客與送客、握手、接打電話、自我介紹與他人介紹等現(xiàn)場模擬。這些活動開拓了學生的思路,鍛煉了他們分析問題和解決問題的能力。通過模擬,許多學生意識到自己平時在某些方面做得不好,有失禮節(jié),懂得了如何待人接物。經(jīng)過一段時間的教學,班主任和家長都反映學生進步很大。
3.表達能力訓練
筆者在教學中發(fā)現(xiàn),許多中職生存在語言表達能力差、膽怯心理嚴重等問題,所以在講到語言表達這一章時,筆者特意讓學生練習繞口令。每人先在下面背誦,然后到講臺上當眾表演,要求吐字清晰、大方得體。有的同學起初扭扭捏捏,聲音很低,甚至緊張得忘了詞。他們走下講臺后通過觀察其他同學的表演,自己總結(jié),然后再反復練習,等到第二次上臺時,有了很大進步,得到了教師和同學們的認可,自信心也得到了增強。在講到演講和商務談判一章時,筆者利用競選班長的機會,設計了一場“如果選我當班長”的競職演講,同學們踴躍參加,課堂氣氛非?;钴S。班主任也旁聽了這堂課,并從中發(fā)現(xiàn)了當班干部的好苗子。
4.禮儀講座
在講完公關(guān)禮儀后,筆者利用多媒體給學生播放了知名專家的社交禮儀講座視頻,內(nèi)容包括電話禮儀、握手禮儀、宴會禮儀、接待禮儀等。精彩的講座和生動幽默的實例不時引起學生的笑聲,而在笑過之后大家又反思自己的行為,哪些地方做的較好?哪些地方需要注意改進?最后筆者要求學生以書面形式寫出觀后感,并給父母寫一封家書,匯報在學校學習和生活等方面的得與失。這項活動也被列入了平時成績的考核內(nèi)容。事后多數(shù)學生都認為收獲很大。
實踐證明,在課堂上穿插采用多種教學方法,比單純的理論教學更能調(diào)動學生的學習積極性。尤其是案例教學對職業(yè)教育來講無疑是一種先進的教學方法,它在培養(yǎng)學生從事某一職業(yè)所需的實際技能,提高他們的專業(yè)動手能力方面的優(yōu)勢是顯而易見的。
三、作業(yè)布置方面
以前的作業(yè)側(cè)重于理論知識的掌握,所以作業(yè)主要以簡答題和討論題為主,導致學生的作業(yè)千篇一律,缺乏創(chuàng)新精神。筆者根據(jù)教學需要,增加了兩種作業(yè)形式:一是案例分析,如講到公關(guān)策劃時,給學生布置了西鐵城“用飛機撒手表”的案例分析。二是設計民意調(diào)查表,在講到公關(guān)調(diào)查分析時,利用學生熟悉并熱衷的話題設計調(diào)查表,如設計上網(wǎng)情況、零用錢使用情況、課外書籍閱讀情況、課余鍛煉身體情況等調(diào)查表。在課余到公園、商場等地方進行民意調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果完成一份調(diào)查報告。根據(jù)同學們自己參與這項任務的態(tài)度,挖掘問題的深度和廣度等方面給出不同成績。
從作業(yè)完成情況來看,有相當一部分學生高質(zhì)量地完成了任務,有些學生還寫出了高水平的調(diào)查報告。筆者今后將根據(jù)需要,適當豐富作業(yè)的形式,通過實踐性作業(yè)達到鞏固教學成果的目的。
四、考評方法方面
對公關(guān)教學效果的考核應側(cè)重于學生全面素質(zhì)和綜合能力,而不僅僅局限于分數(shù)的衡量??梢栽谀承﹤?cè)重學生能力的考核中以開卷考試,寫分析文章、心得體會、學期論文、案例分析等方式進行成績鑒定;在評定學生成績時,應結(jié)合平時表現(xiàn),如上課情況、出勤率、小測驗、提問等,最好采用ABCDE等級制考核方式,即優(yōu)秀、良好、中、及格、不及格五種等級,而不是以單純的分數(shù)多少來衡量學習效果。
摒棄傳統(tǒng)的教學方法,就意味著教師要付出更多的精力,去創(chuàng)造性地開展教學工作。教無定法,貴在得法。只有在教學中不斷探索,才能找到適合自己的教學方法。
總之,在中等職業(yè)教育中,改變教法,培養(yǎng)學法,既是公共關(guān)系學的學科性質(zhì)本身的要求及實現(xiàn)教學目標的需要,更是社會發(fā)展對各類人才及其公關(guān)素質(zhì)的要求。所以,教師只有在教學中不斷探索,才能切實提高課堂教學效果。
(責編 王鵬飛)endprint