贛、粵、閩客家圍樓式建筑裝飾的審美體現(xiàn)

朱艷芳 張?jiān)伱?（江西理工大學(xué) 341000）

客家民居建筑中最具典型代表的形式是“圍樓式”建筑，由于客家聚居地處廣袤，對(duì)圍樓式建筑的稱(chēng)謂都不盡相同，如在福建西部稱(chēng)為“土樓”、江西南部稱(chēng)為“圍屋”、廣東東部稱(chēng)為“圍龍屋”，其產(chǎn)生可追溯至公元10世紀(jì)（唐末宋初）客家民系在閩粵贛邊區(qū)形成的時(shí)候，興建高潮則是在17世紀(jì)之后的明末清初。眾所周知，圍樓式建筑是中原漢人因躲避戰(zhàn)亂等原因客居南方之后，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚝腿宋沫h(huán)境創(chuàng)建出的一種特殊的民居建筑形式，都是圍合而建的雙層或多層夯土建筑，這種建筑體現(xiàn)了客家人聚族而居的生活方式。因此，本文中統(tǒng)一將這類(lèi)建筑稱(chēng)之為“圍樓式”建筑。

建筑裝飾是圍樓式建筑不可或缺的重要組成部分，它賦予建筑形式以豐富的美感和社會(huì)、文化、宗教等信息，是客家人籍以表達(dá)民俗生活觀念的重要載體。贛南、閩西、粵東的圍樓式建筑雖然都是一脈相承，但在風(fēng)水觀念、民風(fēng)民俗、地域文化、建筑環(huán)境的影響下，建筑裝飾的制式逐漸形成了一定的差異。

一、圍樓式建筑的裝飾要素

中國(guó)古代建筑的裝飾幾乎都與建筑物本身的構(gòu)建相結(jié)合，建筑裝飾成為附加于建筑構(gòu)件上的一種藝術(shù)處理，具有高度的審美價(jià)值，如柱梁雕飾、屋面脊飾、外檐裝飾，門(mén)扇窗戶(hù)、大門(mén)入口等的裝飾。圍樓式建筑源于中原地區(qū)的塢堡建筑，在建筑裝飾上也像大多數(shù)中國(guó)古建筑一樣，以其別具一格的風(fēng)貌豐富了中國(guó)建筑文化的內(nèi)涵。贛南、閩西、粵東客家圍樓式建筑裝飾主要體現(xiàn)在對(duì)大門(mén)、匾額、楹聯(lián)、房梁、窗花、天井、門(mén)臺(tái)階、水塘、等的裝飾上，這些建筑部分既有實(shí)際的用途，還有很重要的吉祥裝飾含義，在文化內(nèi)涵上蘊(yùn)藏著深刻的內(nèi)容。

1.大門(mén)入口

圍樓式建筑的大門(mén)入口是整個(gè)建筑中最有特色的部分之一，在整個(gè)裝飾中起著舉足輕重的作用。客家人對(duì)門(mén)有著生活的希翼和追求，因此其構(gòu)造、規(guī)模和裝飾比較講究。大門(mén)入口的裝飾主要體現(xiàn)在門(mén)樓、門(mén)額、門(mén)聯(lián)、門(mén)簪和門(mén)枕石上，其造型水平、裝飾藝術(shù)和制作工藝不僅顯示了家族的經(jīng)濟(jì)水平和財(cái)勢(shì)權(quán)位，還代表一個(gè)家的家風(fēng)（門(mén)風(fēng)）資望（門(mén)望），在不同程度上表現(xiàn)了古代的文化內(nèi)涵，封建禮制，倫理道德、理想追求等。

2.門(mén)扇窗戶(hù)

室內(nèi)的槅扇門(mén)是圍樓建筑中數(shù)量多、保存完整、制作精美的隔斷，它不僅起到普通門(mén)扇的作用，還能起到窗戶(hù)的通風(fēng)透氣的作用，如果說(shuō)大門(mén)是彰顯地位的工具，那室內(nèi)的槅扇門(mén)就是體現(xiàn)品味的標(biāo)志。圍樓式建筑的外墻由于以防御功能為主，所以幾乎不設(shè)窗戶(hù)，因而內(nèi)墻的窗戶(hù)顯得格外活躍。長(zhǎng)窗寬大而氣派，由整塊板材雕刻而成，給人一種整體的感覺(jué)；槅扇窗精致而細(xì)膩，采用各種雕飾的花紋相組合使用，用來(lái)調(diào)節(jié)周?chē)沫h(huán)境氣氛。室內(nèi)的門(mén)窗無(wú)論從造型還是裝飾都離不開(kāi)中原漢族的傳統(tǒng)文化，延續(xù)著傳統(tǒng)文化的基因。

3.梁柱脊飾

從建筑構(gòu)造的角度來(lái)說(shuō)，每一座圍樓的結(jié)構(gòu)都有其獨(dú)特之處。相對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)木構(gòu)架建筑來(lái)說(shuō)，圍樓式建筑中梁柱脊飾的使用是非常有限的，然而就在這有限的建筑結(jié)構(gòu)中，我們依然能看到精致的雀替、斗拱、駝峰、花雕等，不但結(jié)構(gòu)堅(jiān)固、實(shí)用，而且能夠滿(mǎn)足審美需求，與周?chē)啻u、瓦當(dāng)形成鮮明的對(duì)比。

4.庭院裝飾

圍樓建筑庭院中的裝飾種類(lèi)很多，有用于遮擋視線的影壁，與房屋、院落建筑相輔相成，組合成一個(gè)不可分割的整體；有鏤筑圖案透空花格的花墻，用于分隔空間、遮陽(yáng)和通風(fēng)的功能；還有增加立體感的室外墁地，用于表達(dá)吉祥祈求的愿望。

圍樓式建筑的裝飾要素頗為豐富，上述裝飾內(nèi)容在當(dāng)前考察的每一座圍樓建筑中并不是一一出現(xiàn)，然而古代客家人在裝飾自己的居住空間時(shí)，無(wú)一不在彰顯其社會(huì)權(quán)力、經(jīng)濟(jì)地位，更重要的是對(duì)未來(lái)寄予的吉祥美好愿望。

二、圍樓式建筑裝飾的審美解讀

“在古代的造物活動(dòng)中，不但有為審美而作的設(shè)計(jì)，更多的是具有特殊象征意義的設(shè)計(jì)。久而久之，無(wú)論是以審美為目的的設(shè)計(jì)，還是以象征為目的的設(shè)計(jì)，都會(huì)滋生出一種美的光暈，或者說(shuō)，當(dāng)這些設(shè)計(jì)脫離了當(dāng)初的文化背景以后，它們會(huì)被現(xiàn)代人視為一種與古典美相似的美，并在現(xiàn)代生活中占有一席之地。”1典型裝飾元素在圍樓式建筑裝飾制式中的應(yīng)用，是古典形制美的典型體現(xiàn)，圍樓式建筑的裝飾制式反映了中國(guó)封建社會(huì)廣泛的審美文化思想，體現(xiàn)了中華民族的審美習(xí)慣，表達(dá)出人們對(duì)吉祥寓意與外在美的廣泛追求。

1.比例尺度之美

圍樓式建筑中比例與尺度之美主要體現(xiàn)了樸素的建筑美學(xué)和裝飾美學(xué)的思想，對(duì)外表現(xiàn)為建筑防御性的宏偉尺度和夸張比例，對(duì)內(nèi)表現(xiàn)為裝飾生活性的溫馨尺度和適中的比例。圍樓式建筑大都體量高大，從幾米到十幾米不等，建造時(shí)每夯完一層樓高的土墻，便在墻上挖擱置樓板或木梁的小槽，然后豎木柱架木梁，因此在建造外圍空間的中的木柱、木梁體量也是很大的。由于這里的木柱與木梁主要起到承重結(jié)構(gòu)的作用，裝飾較少，結(jié)合高大的外墻，更加凸顯出其宏偉夸張的比例尺度。圍內(nèi)建筑的柱與梁相對(duì)來(lái)說(shuō)就要小很多，木架結(jié)構(gòu)大多為抬梁式與穿斗式相結(jié)合的形式，雕飾也別具一格，比例尺度適中。另外，建筑中的大門(mén)也是非常講究比例與尺度的適宜性，由于外墻高大的防御性作用，夯土墻面幾乎沒(méi)有開(kāi)窗，大門(mén)入口在整個(gè)建筑中就顯得尤為突出，往往修的高大氣派。巨大的尺度、冷峻的外貌、固若金湯的結(jié)構(gòu)、完善的防御體系都體現(xiàn)了圍樓建筑大門(mén)的比例之美。

2.和諧色彩之美

圍樓式建筑色彩整體呈現(xiàn)出一種寧?kù)o素雅的效果，保持著一種簡(jiǎn)樸自然的風(fēng)格，折映出客家人們的追求平淡自然，知白守黑的哲學(xué)觀念。墻身為高峻的黃泥土墻，絕大多數(shù)外墻不加任何粉飾，屋頂?shù)纳矢莿e具匠心，一脊兩坡屋頂和寬大屋檐遍布黑色，尤其是被雨水浸濕后的屋頂，深淺相交，黑白相混，構(gòu)置成一幅清新淡雅的水墨畫(huà)。2室內(nèi)裝飾也處處體現(xiàn)了一種不施粉黛，淳樸自然之美，門(mén)窗以原木雕飾不做任何色彩的修飾，墁地用鵝卵石鋪砌而成，柱礎(chǔ)、花墻也用石材和磚瓦來(lái)制作，這種簡(jiǎn)潔質(zhì)樸的色彩，在青山綠水的映襯下，發(fā)出一種寧?kù)o和諧的效果，就算是局部偶爾點(diǎn)綴些彩色雕塑及紅色對(duì)聯(lián)，也更是襯托了一種理性典雅之美 。

3.對(duì)稱(chēng)協(xié)調(diào)之美

在我國(guó)古代建筑史上，符合禮儀規(guī)制的對(duì)稱(chēng)成為程序化的布局格式，這一點(diǎn)在圍樓式建筑中也不例外，受中原遺風(fēng)的影響，建筑裝飾中對(duì)稱(chēng)的運(yùn)用得到了充分的體現(xiàn)。裝飾風(fēng)格上，圍樓建筑采用量的對(duì)稱(chēng)、色彩的對(duì)稱(chēng)、風(fēng)格的對(duì)稱(chēng)和造型的對(duì)稱(chēng)等手法。建筑內(nèi)部梁頭上布滿(mǎn)了對(duì)稱(chēng)的裝飾，柱礎(chǔ)大多為瓜形、鼓形、花瓶和六棱的形式，天花頂棚的裝飾多為對(duì)稱(chēng)的幾何形，門(mén)多為六橙福式，整體上秩序井然，往往給予人以莊嚴(yán)、隆重、大方、安逸和穩(wěn)重的感覺(jué)。

4.節(jié)奏韻律之美

通過(guò)造型要素有規(guī)律的重復(fù)和連續(xù)性的變化可以構(gòu)成建筑節(jié)奏韻律感。圍樓式建筑的節(jié)奏感較好地借鑒了繪畫(huà)藝術(shù)中的節(jié)奏和韻律，縱觀圍樓建筑中的廊柱、屋瓦、花窗，無(wú)處不充滿(mǎn)著節(jié)奏感的因素。廊柱間距相等，并不斷重復(fù)，一柱一窗或一柱兩窗的連續(xù)排列疏密有序；屋頂上屋瓦排列成重復(fù)的環(huán)形、回形和馬蹄形；花窗上花格重復(fù)而有規(guī)律的變化著，它不僅加強(qiáng)和豐富了建筑藝術(shù)形象，還使其富于變化美和動(dòng)態(tài)美、理性美與感性美。

三、贛南、閩西、粵東圍樓建筑裝飾比較

贛南、閩西、粵東的圍樓式建筑裝飾都包含著對(duì)中原文化的傳承，建筑中大門(mén)、門(mén)額、楹聯(lián)、槅扇、房梁、花墻、墁地、柱礎(chǔ)的裝飾，除了實(shí)際的用途，還有著很重要的吉祥裝飾含義。但是，雖然一脈相承，卻受到當(dāng)?shù)孛袼孜幕?、風(fēng)水觀念、地域文化、建筑環(huán)境潛移默化的影響，形成了相去無(wú)幾的變化。

在三地的建筑中，福建土樓建筑中的裝飾是最為繁復(fù)，文化內(nèi)涵保存最豐富的。土樓的大門(mén)是重點(diǎn)裝飾的部位之一，每一個(gè)門(mén)樓的命名不僅追求吉祥如意的意蘊(yùn)美，且在造型、色彩等方面蘊(yùn)涵的理念和完美的工藝都講究其獨(dú)特的藝術(shù)審美特征，如“泰康樓”“承德樓”“大夫第”等。贛南圍屋與粵東圍龍屋的命名雖然也有榮昌子孫之意，但更多的是包含著自然、人文、民俗的因素，如贛南“關(guān)西圍”“燕翼圍”、粵東“建橋圍”“鄒家圍”等。裝飾上，門(mén)樓幾乎都用石材雕刻而成，外觀屬比較莊重樸實(shí)的屋檐式，色彩處理上，由于建筑很少大面積用彩，門(mén)樓就常以較為鮮艷的色彩進(jìn)行裝飾。另外，閩西土樓與贛南圍屋的門(mén)窗欄柱、棚梁斗拱等木構(gòu)件以及臺(tái)階柱礎(chǔ)等石構(gòu)，多用動(dòng)植物圖案或幾何曲線作精美雕飾，而粵東的圍龍屋卻有一部分帶有典型“中西合璧”裝飾樣式。在室外走廊與庭院墁地的裝飾上，土樓和圍屋都有用河石鋪砌成的花朵和各種吉祥圖案，如錢(qián)紋、八卦紋等。圍龍屋對(duì)于地面的裝飾稱(chēng)之為化胎，通常鋪上磚或卵石，少有圖案，主要用于排水及防滑的實(shí)用功能。圍樓式建筑室內(nèi)立面的裝飾與其他地區(qū)明清裝飾藝術(shù)一樣，很講究疏密效果，花墻用重復(fù)的四方連續(xù)紋樣把磚塊堆積得井然有序，窗戶(hù)隔屏的透雕做工精微，這種空靈通透、虛實(shí)相生的表現(xiàn)形式在土樓、圍屋建筑中是常用的裝飾手法，而在圍龍屋中則較少體現(xiàn)。

總體來(lái)說(shuō)，圍樓式建筑中的裝飾藝術(shù)手段豐富多樣，追求封建禮制的等級(jí)地位、氣質(zhì)的不卑不亢、裝飾的不施重彩等個(gè)性及其中蘊(yùn)涵的理念和精致的工藝值得我們思考、借鑒。3

四、結(jié)語(yǔ)

圍樓式建筑的裝飾藝術(shù)不是將中原文化簡(jiǎn)單的移植到這片土地上，它不僅具有中國(guó)傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)的特點(diǎn)，而且還具有明顯的區(qū)域性、地方性、人文性特點(diǎn)，是對(duì)中原文化傳承、吸收、創(chuàng)新的結(jié)果，是中國(guó)傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)中的一個(gè)重要組成部分。贛南、閩西、粵東圍樓式建筑不論從整體造型、裝飾制式、文化內(nèi)涵上雖然存在一定的差別，但其形成的建筑裝飾藝術(shù)的雅致、雕刻的精美、色彩的談雅等這些視覺(jué)審美標(biāo)準(zhǔn)卻獨(dú)樹(shù)一幟，不僅具有深遠(yuǎn)的歷史意義，而且對(duì)于我們挖掘和研究傳統(tǒng)裝飾藝術(shù)，創(chuàng)新和發(fā)展現(xiàn)代室內(nèi)裝飾有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

注釋?zhuān)?/p>

1.諸葛鎧.《設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)十講》.山東畫(huà)報(bào)出版社，2006：101.

2.何仕平.《客家建筑文化的美學(xué)淺探》.華南理工大學(xué)碩士論文，2011.

3.熊青珍.《從圓土樓門(mén)飾之“堂皇”而觀其藝術(shù)審美》.嘉應(yīng)學(xué)院學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)），2009，4：25-27.