山區(qū)飼養(yǎng)山羊的技術措施

陳一心

（安徽省祁門縣平里畜牧獸醫(yī)指導站,安徽祁門 245607）

山區(qū)飼養(yǎng)山羊的技術措施

陳一心

（安徽省祁門縣平里畜牧獸醫(yī)指導站,安徽祁門 245607）

平里位于祁門縣南端，擁有“二鎮(zhèn)三鄉(xiāng)”，由20個行政村、200多個村民小組、13 500個農(nóng)戶組成。林地資源茂盛，飼草資源豐富，四季分明，景色怡人。近年來，山羊市場前景看好，商品羊一直攀升不下，轄區(qū)黨委政府、農(nóng)業(yè)部門對畜牧業(yè)結構調整高度重視，利用山林地得天獨厚的地理條件，鼓勵農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)，給予政策資金扶持，山羊養(yǎng)殖已發(fā)展一定規(guī)模，成為當?shù)剞r(nóng)民致富，經(jīng)濟增收的有效途徑和新的亮點，筆者根據(jù)多年在基層工作經(jīng)驗，總結出山區(qū)養(yǎng)羊的實用技術措施，供讀者參考。

1 高床羊圈建設

山羊具有喜干燥、厭潮濕，好運動習性，應選擇地勢高、排水好、背風向陽、水源充足且有放牧草場的地方建設羊圈。羊圈頂部用石棉瓦、水泥瓦、毛草做蓋物，羊圈地面需要具有干燥、通風、糞便易于清除等優(yōu)點，羊圈地面適用漏縫地板，距離地面高度1.50～2.00 m，板材可選用木條和毛竹、木條（毛竹），間距：小羊1.0～1.5 cm，大羊2～3.0 cm，羊床下地面坡度約10°，冬季還應該在漏縫地板上墊上木制羊床，供山羊躺臥，并調教山羊定點排便，保持草床清潔衛(wèi)生。

2 選擇適宜品種

羊品種選擇應根據(jù)飼養(yǎng)當?shù)厥袌龅男枰捅镜氐沫h(huán)境氣候條件。應選擇個體大，生長速度快，食欲性廣，飼養(yǎng)報酬高，產(chǎn)肉性能和肉質好，適宜性強的品種。實踐證明，選擇優(yōu)良高產(chǎn)薩能山羊，贛北黑羊或南江黃羊做第一代父本較好。本地母本數(shù)量多選擇抗病能力強，繁殖率高，耐粗飼，適應性廣、必須進行選育、提純復壯。

3 適度規(guī)模飼養(yǎng)，合理分群

山羊養(yǎng)殖放牧規(guī)模，決定養(yǎng)殖戶投資能力，市場因素，飼養(yǎng)管理條件和公母羊對比，養(yǎng)殖戶由于種羊，妊娠母羊和羊羔的生產(chǎn)目的不同，對飼養(yǎng)質量和管理條件有著不同的要求?；祓B(yǎng)容易造成羊羔營養(yǎng)缺乏，種公羊亂交濫配，導致羊群整體退化，要求適時分群。每群60～80只，實行公羊與母羊、孕羊與非孕羊之間分離。養(yǎng)殖戶最小規(guī)模，一般不宜小于20只，適度規(guī)模50～60只較好，規(guī)模養(yǎng)殖為100～150只，養(yǎng)殖規(guī)模大小應根據(jù)草場，家庭勞動力和經(jīng)濟條件而定。

4 青飼料為主，適當補飼

羊羔10 d后開始補飼，補料可用大豆粉、玉米粉和稻谷粉做精料，精料中加入適量切短的干草，成年羊每頭可適當配制食鹽（6～8 g）和骨粉（小羊食鹽3～4 g）拌勻喂食，以促羊瘤胃發(fā)育，使羊吃草香，長膘快，在冬季母羊哺乳期應進行適當補飼，青料可用甘藍菜、蘿卜，氨化秸稈，紅薯藤等，山羊雖然一年四季都能放牧，但在冬季枯草時節(jié)，雨雪天不能放牧時，一般不能放牧時，一般一只羊越冬貯備75～100 kg干草，10～15 kg混合料，應精料和粗料搭配飼喂、粗料精喂，少喂勤添，有條件地方冬季可在稻田種植黑麥草、紅花草等，供山羊雨雪天食用，以免浪費。

5 計劃免疫，適時驅蟲

羊圈（舍）內外經(jīng)常性打掃，搞好環(huán)境衛(wèi)生，并用漂白粉，百毒殺定期消毒、并根據(jù)當?shù)厣窖蛞卟×餍星闆r，在春秋兩季選用3聯(lián)四防苗，羊痘、口蹄疫、和傳染性胸膜炎疫苗進行定期防疫。另外，留心觀察羊群狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)病羊，及時防病治療。

山羊驅蟲（體內、體外）情況，可選擇廣譜性驅蟲藥丙硫唑或阿維菌素、驅蟲散等。該藥可驅除線蟲、蛔蟲，絳蟲羊狂蠅寄生蟲，一般山羊30日齡驅蟲一次，以后每2～3個月1次。特別山羊進入新區(qū)草場前應驅蟲1次。體外寄生蟲可用除癩靈和雙甲脒乳油藥浴或噴霧。

6 精心管理，科學放牧

羊吃百樣草，采食能力強，適合山林地放牧的畜種，放牧可節(jié)省時間、勞力。利用天然的草場，營養(yǎng)豐富，使山羊長得健壯。山羊放牧首先要訓練領頭羊“識人意”。放牧時放牧員要做“二勤三穩(wěn)”，即嘴勤，放牧人放牧時吆喝羊群、使羊聽從出門、行走、回頭、向左、向右、歸宿等口令?！把矍凇保?jīng)常性觀察羊糞、尿變化，發(fā)情，臨產(chǎn)等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。“三穩(wěn)”，一是放牧要穩(wěn)，讓羊安心采食，來往有順序，吃飽吃好。二是出入羊圈要穩(wěn)，早上出門趕，到牧地要攔住頭，羊吃飽后回圈慢慢游，以防孕羊流產(chǎn)。三是飲水要穩(wěn)，防止山羊渴后急飲，搶水嗆肺或互擠掉入水中。

關鍵是放牧人要根據(jù)氣候特點，掌握牧草生長的更替規(guī)律，熟悉周圍山林草地、道路、水流、以便根據(jù)當天氣候情況確定放牧方向、放牧距離，選擇牧場和水流，將羊吃飽飲足。另外放牧羊群要根據(jù)季節(jié)變化。冬放背風地方，春放朝陽，夏天最好放山頭，草晚天涼放山溝。冬天放羊可漫山游。

7 注意事項

（1）山羊養(yǎng)殖戶首先要同當?shù)卣娃r(nóng)業(yè)部門提出申請養(yǎng)羊，力爭從項目資金、技術服務、疾病診防、貸款貼息等方面給予資金扶持和技術指導，切實解決養(yǎng)羊經(jīng)濟周轉和技術問題。

（2）實地考察放牧山羊地點山場，做好規(guī)劃，確定山羊放牧范圍。劃定放牧區(qū)域，有必要同所在村、組簽訂必要《山羊放牧合同》或《山羊放牧協(xié)議》，使山羊放牧程序化、合理化、減少放牧山羊相關后續(xù)問題。

（3）山羊放牧要遠離田園、莊稼、菜地、經(jīng)濟作物區(qū)。以防山羊踐踏農(nóng)民經(jīng)濟作物，山林作物.避免經(jīng)濟賠償和農(nóng)戶間的口角糾紛。

（4）羊棚（舍）搭建要遠隔農(nóng)戶集居地，遠離水源，選擇背風向陽，背面不陡，干燥平坦地勢為羊（舍）搭建地。避免山羊糞便影響居民環(huán)境，農(nóng)村水源污染，減少背面山場泥石流對山羊棚舍的損毀和經(jīng)濟方面損失。