聯(lián)珠鎮(zhèn)林下養(yǎng)殖現(xiàn)狀及效益

張 娟

（云南省普洱市墨江縣聯(lián)珠鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,云南墨江 654800）

聯(lián)珠鎮(zhèn)林下養(yǎng)殖現(xiàn)狀及效益

張 娟

（云南省普洱市墨江縣聯(lián)珠鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站,云南墨江 654800）

隨著社會經濟的發(fā)展，人們對優(yōu)質畜產品的需求不斷增加，市場價格優(yōu)勢越來越明顯。“十二五”以來，墨江縣切實轉變畜牧業(yè)發(fā)展思路，不斷優(yōu)化升級畜牧產業(yè)結構，著力推進畜牧業(yè)規(guī)?；a業(yè)化、標準化建設，強化工作措施，加大工作力度，促進林下養(yǎng)殖產業(yè)快速發(fā)展，林下養(yǎng)殖產業(yè)已成為墨江縣農民經濟增收的重要產業(yè)。本文淺析了聯(lián)珠鎮(zhèn)林下養(yǎng)殖現(xiàn)狀、主要做法及效益分析。

聯(lián)珠鎮(zhèn) 林下養(yǎng)殖 現(xiàn)狀 主要做法 效益分析

聯(lián)珠鎮(zhèn)是墨江縣縣委、政府所在地，是縣政治、經濟、文化、科技發(fā)展中心。以哈尼族為主的少數民族占全鎮(zhèn)總人口的80%。有林地面積2 426.67hm2，森林覆蓋率達59.9%。聯(lián)珠鎮(zhèn)由于地理位置特殊，四季溫差不明顯，冬無嚴寒，夏無酷暑，非常適合各種飼料作物、牧草和畜禽生長。但由于山區(qū)多，生產條件差，適合人民群眾發(fā)家致富的產業(yè)不是很多。發(fā)展林下養(yǎng)殖，可以從生態(tài)、經濟、社會等多方面給當地帶來較好效益。

1 林下養(yǎng)殖現(xiàn)狀

1.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展統(tǒng)計

聯(lián)珠鎮(zhèn)近年來依托豐富的林地資源優(yōu)勢，林下養(yǎng)殖產業(yè)得到了較快發(fā)展，產業(yè)發(fā)展勢頭強勁。根據2014年末統(tǒng)計數字，牛存欄18359頭，出欄2 720頭；羊存欄12 277只，出欄5 916只；禽存欄279 725羽，出欄350 781羽。林下養(yǎng)牛規(guī)模較大的金礦高寒養(yǎng)牛場（存欄160頭），棲馬村金家平養(yǎng)牛場（存欄46頭）；林下養(yǎng)羊存欄100只以上的有路水村張海榮養(yǎng)羊場、義勇村楊文興養(yǎng)羊場及馬路村劉云芳養(yǎng)羊場等；雞存欄萬羽的有義勇村陳偉、李華蛋雞場、連路村王洪祥蛋雞場、班茅村的蘇曉紅肉雞場，存欄千羽的有虢云輝的墨江竹林生態(tài)烏骨雞養(yǎng)殖場、周文強的哈尼生態(tài)土雞養(yǎng)殖場等。

1.2 養(yǎng)殖方式、養(yǎng)殖模式在創(chuàng)新，林下養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展步伐加快

隨著社會經濟的發(fā)展，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖觀念和方式也在轉變。從傳統(tǒng)的放養(yǎng)逐漸向“放養(yǎng)+圈養(yǎng)”、“圍欄圈養(yǎng)”、“短期育肥”等方式轉變。

1.3 養(yǎng)殖種類、品種增加，林下養(yǎng)殖向多元化發(fā)展

我鎮(zhèn)的林下養(yǎng)殖產業(yè)從傳統(tǒng)的牛羊養(yǎng)殖向林下養(yǎng)禽、林下養(yǎng)蜂及特色動物養(yǎng)殖方向發(fā)展；林下養(yǎng)殖畜禽品種從地方品種逐漸向優(yōu)良雜交品種轉變。

1.4 政府扶持力度加大，多渠道投入，加快產業(yè)發(fā)展

①加大對養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖大戶的貼息貸款扶持力度。貸款期限1年，財政貼息5%，按國家當年基準利率貼息。

②養(yǎng)殖戶可以申請婦聯(lián)、工商聯(lián)、共青團鼓勵創(chuàng)業(yè)就業(yè)“貸免扶補”政策和縣人力資源和社會保障局的失業(yè)人員“小額擔保貸款”，每個創(chuàng)業(yè)人貸款額度為5萬元，貸款期限2年，實行全額貼息。

③實施財政專項產業(yè)扶貧（種羊項目、林下養(yǎng)雞項目）。

2 林下養(yǎng)殖的技術措施

（1）積極開辟嘗試茶園養(yǎng)雞、果園養(yǎng)雞、經濟林下種草發(fā)展養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、生態(tài)林圍欄養(yǎng)殖等多種林下養(yǎng)殖方式。

（2）防、檢、治綜合配套，降低畜禽死亡率。鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站有17名工作人員分別掛鉤32個村和2個社區(qū)，做好各村及養(yǎng)殖大戶重大疫病免疫、診斷、防治及疫情監(jiān)測工作，大力開展以種、料、管、防綜合配套技術為主的科技培訓，提高廣大養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖水平。

（3）加大推廣良種繁育及科學飼養(yǎng)綜合配套技術力度，提高本地畜禽的生產性能。

（4）狠抓項目建設，打牢養(yǎng)殖基礎。通過項目建設和扶持政策改善養(yǎng)殖戶的生產條件，擴大養(yǎng)殖規(guī)模，帶動養(yǎng)殖戶積極性，并輻射帶動周邊養(yǎng)殖戶投資養(yǎng)殖的理念和信心。

（5）發(fā)展農民專業(yè)合作組織。采取“農民專業(yè)合作社+農戶”模式，將養(yǎng)殖戶集中起來形成小而精的發(fā)展團體，提高養(yǎng)殖能力、疫病防控等技術能力和抵御市場風險能力。

3 林下養(yǎng)殖的效益分析

3.1 經濟效益

隨著經濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，安全、綠色、生態(tài)、天然將是今后人們對食品追求的趨勢。其次，從2005年開始，墨江縣連續(xù)舉辦了11界“中國墨江北回歸線國際雙胞胎節(jié)暨哈尼太陽節(jié)”，很多游客慕名而來，帶動了飲食業(yè)快速發(fā)展，肉食品消費量也迅速增長。肉類產品特別是綠色、生態(tài)產品消費量存在非產大的增長空間。同時，聯(lián)珠鎮(zhèn)是墨江縣城所在地，昆曼高速穿城而過，具有很好的區(qū)位優(yōu)勢和交通條件，墨江縣的畜產品遠銷昆明、玉溪景洪等地，產品外銷便捷。林下養(yǎng)殖畜產品價格優(yōu)勢明顯，以林下養(yǎng)殖土雞為例，林下土雞每千克可以賣到40元，而肉雞價格為16元，單斤差價為24元，扣除雞苗、飼料、飼養(yǎng)、獸藥等所有成本后，一只林下土雞可比肉雞多賺10元以上。憑借綠色、生態(tài)和價格優(yōu)勢，發(fā)展林下養(yǎng)殖，經濟效益明顯。通過發(fā)展林下養(yǎng)殖產業(yè)，發(fā)展綠色、生態(tài)畜牧業(yè)產品，將為聯(lián)珠鎮(zhèn)發(fā)展農村經濟、增加農民收入提供有力保障。

3.2 生態(tài)效益

聯(lián)珠鎮(zhèn)多數是山區(qū)，生產條件差，充分利用山林資源優(yōu)勢，發(fā)展林下養(yǎng)殖，發(fā)展環(huán)保生態(tài)畜牧業(yè)，可以帶來近期得利、長期得林、遠近結合、以短養(yǎng)長、協(xié)調發(fā)展的綜合效應。

3.3 社會效益

（1）通過發(fā)展林下養(yǎng)殖，恢復生態(tài)，發(fā)展畜牧業(yè)，將大大提高當地人民群眾的經濟收入，提高生活水平。

（2）發(fā)展林下養(yǎng)殖，把畜禽養(yǎng)殖由村內轉移到林間，改變人畜混居的傳統(tǒng)生產生活方式，有利于改善居住環(huán)境，美化村容村貌，促進農民生活質量不斷提高和農村生態(tài)環(huán)境持續(xù)優(yōu)化。

（3）林下養(yǎng)殖快速發(fā)展，農民更加重視學習，科技知識的應用不斷增強，經營管理能力不斷提高，成為推動社會主義新農村建設的強勁動力。

（4）發(fā)展林下養(yǎng)殖，增加就業(yè)渠道和崗位，吸納一部分人就業(yè)或創(chuàng)業(yè)，直接從事林下養(yǎng)殖業(yè)生產或其他產業(yè)。減少青壯年人員外出打工，減少年輕夫妻兩地分居，利于家庭和睦、子女的教育，利于社會安定，促進社會和諧。