國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易應(yīng)用型本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)管理與實(shí)踐
——以福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院為例

魏雪蓮

（福建農(nóng)林大學(xué) 金山學(xué)院，福州 350002）

改革實(shí)踐

國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易應(yīng)用型本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)管理與實(shí)踐
——以福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院為例

魏雪蓮

（福建農(nóng)林大學(xué) 金山學(xué)院，福州 350002）

實(shí)踐教學(xué)是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)教學(xué)中至關(guān)重要的一環(huán)。從金山學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)現(xiàn)狀入手，對(duì)目前實(shí)踐教學(xué)中存在的問題進(jìn)行分析，結(jié)合教學(xué)實(shí)際構(gòu)建國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)各階段實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)并探討實(shí)施方案。

國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)；目標(biāo)管理

1　國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)現(xiàn)狀

根據(jù)《福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃》，目前福建農(nóng)林大學(xué)金山學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)主要包括專業(yè)導(dǎo)論、軍訓(xùn)、馬列實(shí)踐、課程論文、課程實(shí)習(xí)、第二課堂、就業(yè)指導(dǎo)實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)（畢業(yè)論文）以及一些理論課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容等。金山學(xué)院國貿(mào)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)經(jīng)過多年摸索取得了一定成績，形成了比較適合本專業(yè)要求的實(shí)踐教學(xué)體系。

2　國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)存在的問題

2.1教學(xué)目標(biāo)過于空泛

目前，金山學(xué)院的很多教學(xué)大綱是參照母體學(xué)校來修訂的，往往沒有根據(jù)學(xué)生、教學(xué)資源的實(shí)際情況出發(fā)，沒有將實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)具體化，基本上都是從了解、熟悉、掌握入手［1］，其目標(biāo)與理論教學(xué)無異。

這種教學(xué)目標(biāo)不能將實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行量化，無法全面反映對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的要求。另外，不同階段的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)不明確，缺乏銜接與呼應(yīng)。

2.2各階段實(shí)踐課程設(shè)置缺乏系統(tǒng)性

目前金山學(xué)院國貿(mào)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)主要是作為理論教學(xué)的補(bǔ)充，是課內(nèi)理論教學(xué)的擴(kuò)展［2］，實(shí)踐環(huán)節(jié)課時(shí)少、安排并不合理，無法滿足學(xué)生實(shí)踐的需求。同時(shí)實(shí)踐時(shí)間往往安排在理論課程的結(jié)束后一周，這這種安排很不合理。

2.3實(shí)踐條件差

目前，雖然金山學(xué)院成立了經(jīng)濟(jì)管理綜合實(shí)驗(yàn)室，但是實(shí)驗(yàn)室配備還不齊全。這直接導(dǎo)致很多實(shí)踐教學(xué)工作無法開展。例如，《進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)（含單證實(shí)務(wù)）》的課程實(shí)習(xí)只有一周時(shí)間，由于教學(xué)軟件的缺乏使得學(xué)生的實(shí)踐缺乏平臺(tái)，只能通過紙質(zhì)的綜合案例來完成，效果不理想。

2.4畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文指導(dǎo)不到位

金山學(xué)院學(xué)生的畢業(yè)論文和畢業(yè)實(shí)習(xí)工作通常是由一位老師統(tǒng)一負(fù)責(zé)，由于師資有限，通常一位專業(yè)教師要帶8～10學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文工作。由于專業(yè)教師日常還承擔(dān)繁重的授課任務(wù)，對(duì)畢業(yè)生的實(shí)習(xí)工作的指導(dǎo)效果并不好。同時(shí)，畢業(yè)實(shí)習(xí)安排在大四下學(xué)期，這個(gè)階段大多數(shù)學(xué)生忙于找工作或考公務(wù)員，對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)并不重視，往往都是應(yīng)付了事，有的同學(xué)甚至隨便找個(gè)單位蓋章簽字，至于畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)周記則是隨便杜撰，應(yīng)付學(xué)校檢查［3］。至于畢業(yè)論文，很多學(xué)生認(rèn)為，無論如何都能通過答辯，論文質(zhì)量可想而知。

3　國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)各階段實(shí)踐教學(xué)的構(gòu)成與目標(biāo)

3.1基礎(chǔ)類實(shí)踐為專業(yè)學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備

基礎(chǔ)類實(shí)踐主要是讓國貿(mào)專業(yè)的一、二年級(jí)的學(xué)生初步了解我國國際貿(mào)易的發(fā)展?fàn)顩r，國貿(mào)專業(yè)的發(fā)展前景以及用人單位對(duì)外貿(mào)人才的需求以及技能和素質(zhì)方面的要求［4］。以期通過基礎(chǔ)類實(shí)踐為專業(yè)類實(shí)踐和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)?？梢酝ㄟ^第二課堂、學(xué)科競賽、專業(yè)導(dǎo)論、問卷調(diào)查等方式來完成?？梢砸髮W(xué)生在實(shí)踐結(jié)束之后提交相關(guān)材料，文字資料和視頻資料都可以，并組織學(xué)生進(jìn)行交流。

3.2專業(yè)類實(shí)踐提高學(xué)生綜合素質(zhì)

專業(yè)類實(shí)踐主要集中在三、四年級(jí)，在學(xué)生學(xué)習(xí)了相關(guān)的專業(yè)類課程理論知識(shí)之后，通過實(shí)踐讓學(xué)生使學(xué)生能夠?qū)⒗碚撝R(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作，解決實(shí)際問題。專業(yè)類實(shí)踐可以是每一門專業(yè)課程單獨(dú)開展，也可以相關(guān)的幾門專業(yè)課程聯(lián)合起來共同開展。通過專業(yè)類實(shí)踐教學(xué)以期使學(xué)生能夠更好更快地掌握該學(xué)科的前沿知識(shí)、最新的行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢。要求學(xué)生在實(shí)踐結(jié)束之后提交相關(guān)材料，如課程論文和課程實(shí)習(xí)報(bào)告。

3.3綜合類實(shí)踐促使學(xué)生解決實(shí)際問題

綜合類實(shí)踐是對(duì)大學(xué)四年學(xué)習(xí)的總驗(yàn)收，也是國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)系統(tǒng)最重要，最關(guān)鍵一步，一般安排在四年級(jí)下學(xué)期進(jìn)行。主要包括畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）。要求學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)返校后要提交實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)周記。同時(shí)，學(xué)生要在專業(yè)教師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文的撰寫工作，要求學(xué)生要有自己的觀點(diǎn)，嚴(yán)禁抄襲，并組織論文答辯。

4　國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)各階段實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施

4.1基礎(chǔ)類實(shí)踐以第二課堂為主

基礎(chǔ)類實(shí)踐在大一大二實(shí)施，以小組或個(gè)人為單位完成一項(xiàng)實(shí)踐工作，實(shí)踐活動(dòng)以第二課堂的形式呈現(xiàn)，包括學(xué)科競賽、專業(yè)職業(yè)技能考核、科研立項(xiàng)、科研（科技）成果、通識(shí)類資格考試、社會(huì)實(shí)踐與志愿服務(wù)、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、個(gè)性化課組等。教師根據(jù)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃和實(shí)踐活動(dòng)策劃，在開學(xué)初將具體實(shí)踐任務(wù)布置下去，要求同學(xué)以小組或個(gè)體為單位在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成實(shí)踐工作。實(shí)踐期滿之后由專業(yè)教師組成考核小組對(duì)學(xué)生的實(shí)踐成果進(jìn)行考核。教師在進(jìn)行考核時(shí)要根據(jù)不同的項(xiàng)目制定不同的考核標(biāo)準(zhǔn)。

4.2專業(yè)類實(shí)踐注重培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力

專業(yè)類實(shí)踐主要與專業(yè)理論課相結(jié)合，由專業(yè)教師指導(dǎo)完成，主要集中在大三和大四上學(xué)期。主要實(shí)踐類型有隨堂實(shí)踐、課程實(shí)習(xí)和課程論文等。其中，隨堂實(shí)踐主要包括課堂討論、案例分析、角色扮演、專題討論等，以小組或個(gè)體形式來完成。適用隨堂實(shí)踐的課程包括：進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)（含單證實(shí)務(wù)）、國際金融、保險(xiǎn)學(xué)、國際結(jié)算、外貿(mào)函電、國際商法等專業(yè)課程。比如國際貿(mào)易、國際金融、保險(xiǎn)學(xué)、國際經(jīng)濟(jì)合作的教學(xué)中教師結(jié)合所授課程的實(shí)際，選定某一個(gè)主題，讓學(xué)生搜集資料，制作成PPT或報(bào)告，然后在課堂上分享。這樣可以讓學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)環(huán)節(jié)，同時(shí)還可以提高學(xué)生的動(dòng)手能力以及思考能力。

課程實(shí)習(xí)包括沙盤模擬、模擬談判、外貿(mào)仿真平臺(tái)模擬實(shí)訓(xùn)、專業(yè)調(diào)研、校外實(shí)訓(xùn)等，主要以小組來完成。適用課程實(shí)習(xí)的課程包括：進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)（含單證實(shí)務(wù)）、保險(xiǎn)學(xué)。課程實(shí)習(xí)最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)是仿真模擬實(shí)訓(xùn)，主要適用進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)和保險(xiǎn)學(xué)。學(xué)生利用仿真平臺(tái)進(jìn)行角色扮演完成交易或投保的整個(gè)流程。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后要求學(xué)生提交相關(guān)實(shí)習(xí)報(bào)告，匯報(bào)此次實(shí)習(xí)的收獲、不足與心得。實(shí)踐證明，仿真模擬實(shí)訓(xùn)可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和動(dòng)手能力，還能培養(yǎng)學(xué)生的競爭意識(shí)和合作意識(shí)。

課程論文要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的相關(guān)課程理論知識(shí)，結(jié)合經(jīng)濟(jì)實(shí)際，分析和解決國際貿(mào)易中所遇到的實(shí)際問題。適用課程論文的課程包括：國際貿(mào)易、國際金融。

4.3綜合類實(shí)踐強(qiáng)化綜合能力

綜合類實(shí)踐包括畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）安排在大四下學(xué)期。畢業(yè)實(shí)習(xí)要求進(jìn)入企事業(yè)單位進(jìn)行為期8～10周實(shí)際鍛煉。學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)之前專業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員，傳達(dá)實(shí)習(xí)須知等。學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間，指導(dǎo)老師應(yīng)加強(qiáng)與實(shí)習(xí)單位及學(xué)生的聯(lián)系，通過電話、微信、電子郵件、實(shí)地檢查等方式進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控；并督促學(xué)生完成實(shí)習(xí)總結(jié)和實(shí)習(xí)周記的記錄工作。畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束返校后要求學(xué)生對(duì)自己的實(shí)習(xí)工作進(jìn)行總結(jié)和自我鑒定。同時(shí)將實(shí)習(xí)手冊(cè)交予指導(dǎo)老師，由指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)情況作出客觀的評(píng)價(jià)，評(píng)定實(shí)習(xí)成績，作為畢業(yè)實(shí)習(xí)成績的一部分。實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師也應(yīng)該規(guī)范其責(zé)任與要求，保證學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的高效完成。

學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)階段要主動(dòng)和畢業(yè)論文指導(dǎo)老師聯(lián)系，根據(jù)指導(dǎo)老師的要求選定題目，并認(rèn)真完成畢業(yè)論文的撰寫工作。指導(dǎo)老師在指導(dǎo)的過程中應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)。在學(xué)生返校后舉行論文答辯，答辯成績和指導(dǎo)老師指導(dǎo)成績、評(píng)閱人成績按照一定比例統(tǒng)計(jì)最終畢業(yè)論文成績，并計(jì)入畢業(yè)成績，作為學(xué)生評(píng)優(yōu)評(píng)先的依據(jù)。

作為應(yīng)用型本科大學(xué)，實(shí)踐環(huán)節(jié)是其教學(xué)環(huán)節(jié)中至關(guān)重要的一環(huán)，唯有把握好這個(gè)環(huán)節(jié)，認(rèn)真做好實(shí)踐教學(xué)各階段的目標(biāo)管理并按照不同的目標(biāo)嚴(yán)格實(shí)施，才能切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力，使其更具有競爭力。

［1］鄧安球.國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系探析［J］.長沙鐵道學(xué)院學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2012（6）：84-85.

［2］劉東花.應(yīng)用型民辦本科高校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革初探［J］.科教導(dǎo)刊，2014（11）：68-69.

［3］黃河?xùn)|，韓耀，陽素文.地方性本科院校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系探究［J］.高等教育研究，2011（11）：76-78.

［4］朱艷，朱國銀.國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的研究［J］.現(xiàn)代物業(yè)（現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中旬刊），2012（11）：48-49.

［責(zé)任編輯：鄭德勝］

TargetManagementand Practice in the Applied Undergraduate Teaching of InternationalEconom icsand TradeM ajor——ACase Study of Fujian Agricultureand Forestry University Jinshan College

WEIXue-lian
（College of Jinshan of Fujian Agriculture and Forestry University，F(xiàn)uzhou Fujian 350002，China）

Practical teaching is an important part of the international economic and trade professional teaching.Based on Jinshan college of internationaleconomic and trade professionalpractice teaching status of the activity，thispaperanalyzes the problemsexisting in the currentpractice teaching，combining teaching practice to construct the practice teachingobjectivesand discusses the implementation plan.

internationaleconomicsand trademajor；practical teaching；targetmanagement

林業(yè)產(chǎn)業(yè)

G642.0

A

1673-5919（2015）06-0037-02

10.13691/j.cnki.cn23-1539/f.2015.06.016

2015-11-05

福建農(nóng)林大學(xué)教改課題（111414062）

魏雪蓮（1979-），女，福建仙游人，講師，碩士，從事文化產(chǎn)業(yè)與文化貿(mào)易方面研究。