畜牧

山東省啟動家禽屠宰監(jiān)管模式試點項目

從山東省畜牧獸醫(yī)局獲悉,農(nóng)業(yè)部安排山東省承擔(dān)的家禽屠宰監(jiān)管模式試點項目日前正式啟動,山東省將進一步嚴(yán)格家禽屠宰企業(yè)行業(yè)準(zhǔn)入和設(shè)立審批,落實家禽屠宰企業(yè)肉品質(zhì)量安全主體責(zé)任,建立肉品質(zhì)量安全管理和追溯等保障體系,強化屠宰企業(yè)監(jiān)管。

據(jù)統(tǒng)計，目前山東省共有家禽屠宰企業(yè)425家，其中肉雞屠宰企業(yè)200家，肉鴨屠宰企業(yè)210家，鵝屠宰企業(yè)15家。規(guī)模以上家禽屠宰企業(yè)(實際年屠宰量雞在200萬只以上、鴨鵝100萬只以上企業(yè))336家。2014年全省家禽屠宰量為37.7億只，約占全國的1/3，其中肉雞屠宰量為23.5億只、肉鴨屠宰量為13.4億只、鵝屠宰量為0.8億只。

天津：開展生豬定點屠宰場突擊檢查

為嚴(yán)厲打擊屠宰生豬注水違法行為，確保天津市屠宰上市肉品質(zhì)量安全，7月7日，天津市畜牧獸醫(yī)局會同市動物衛(wèi)生監(jiān)督所人員組成兩個突擊檢查小組，對6家生豬定點屠宰場進行了突擊檢查。突擊檢查重點是生豬進場登記、12小時待宰、屠宰檢疫檢驗等情況，并分別提取了生豬尿樣、肉樣進行了瘦肉精及水分含量檢測。突擊檢查沒有發(fā)現(xiàn)屠宰違法行為，對檢查中發(fā)現(xiàn)的管理問題，檢查人員填寫了《天津市畜牧獸醫(yī)局生豬定點屠宰場監(jiān)督檢查表》，要求企業(yè)立即整改，并通知所在地畜牧獸醫(yī)部門負(fù)責(zé)監(jiān)管落實。

寧夏中寧縣建成60萬頭出口生豬屠宰加工項目

近日，由寧夏中澳偉輝肉食品開發(fā)有限公司，投資建設(shè)的60萬頭出口生豬屠宰及深加工項目現(xiàn)已建成，且已進入調(diào)試階段。

該項目位于中寧縣新堡鎮(zhèn)新水農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，總投資2.5億元。項目建設(shè)嚴(yán)格按照出口豬肉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求配置生產(chǎn)所需的軟硬件設(shè)施，使屠宰、加工、分割以及儲藏等環(huán)節(jié)達到《出口畜禽肉及其制品加工企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范》《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》《SSOP食品安全管理體系》等要求。項目投產(chǎn)后，可實現(xiàn)年屠宰、加工優(yōu)質(zhì)商品豬60萬～80萬頭，出口豬肉5萬噸，年產(chǎn)值12億元，實現(xiàn)利稅5000萬元。

大北農(nóng)出資1億元成立支付公司

大北農(nóng)7月7日公告顯示，大北農(nóng)全資子公司北京農(nóng)信互聯(lián)科技有限公司擬出資1億成立“北京智農(nóng)支付科技有限公司”(暫定名，以工商部門正式注冊的為準(zhǔn)，以下簡稱“智農(nóng)支付”)，農(nóng)信互聯(lián)持有100%股權(quán)。

大北農(nóng)主要經(jīng)營互聯(lián)網(wǎng)支付、移動支付、支付結(jié)算和清算系統(tǒng)等方面的技術(shù)開發(fā)和應(yīng)用。成立支付公司，有助于公司互聯(lián)網(wǎng)金融戰(zhàn)略的開展，同時降低運營成本擴大獲益渠道，最終形成從數(shù)據(jù)、購買、支付、金融的生態(tài)閉環(huán)。

吉林正大食品有限公司食品加工廠落戶榆樹年可加工肉雞1億只

7月2日，吉林正大食品有限公司食品加工廠奠基儀式在榆樹市環(huán)城工業(yè)集中區(qū)舉行。

吉林正大食品加工項目，是正大集團與吉林省政府簽訂的框架協(xié)議中三大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目之一，即一億只肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目中一個最重要的子項目，該項目計劃投資17.42億元，占地面積343888平方米，主要建設(shè)屠宰加工車間一座、現(xiàn)代食品加工車間一座、熟食加工車間一座、污水處理廠一座、鍋爐房一座、辦公樓一棟、職工宿舍4棟及其他輔助建設(shè)設(shè)施。項目建成達產(chǎn)后每年可加工肉雞1億只，銷售雞產(chǎn)品22.5萬噸，年產(chǎn)值可達41.96億元，年均實現(xiàn)稅收2.04億元，其中年均地方政府稅收8586萬元，可解決就業(yè)6500人。

華西希望千頭國家生豬核心育種場落戶弋陽

7月10日上午，江西省弋陽縣政府與華西希望·特驅(qū)集團簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，標(biāo)志著由全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)華西希望·特驅(qū)集團投資興建的“國家生豬核心育種場及配套產(chǎn)業(yè)鏈項目”落戶弋陽。

據(jù)了解，該項目占地100畝，從加拿大FAST GENETICS公司引進1000頭核心種豬，導(dǎo)入基因同步技術(shù)，利用加拿大種豬改良中心（CCSI）簽訂相關(guān)的育種生產(chǎn)管理，建設(shè)國家級核心原種豬場，建立用于弋陽縣及輻射周邊浙、閩、贛、皖區(qū)域的純種核心場，打造國內(nèi)一流的核心原種豬場，打通從“種豬的高端育種選育—養(yǎng)殖—飼料—食品加工”的全產(chǎn)業(yè)鏈。通過“公司+家庭農(nóng)場”模式，帶動家庭農(nóng)場發(fā)展規(guī)?；?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖，規(guī)劃三年內(nèi)帶動100戶家庭農(nóng)場，每個家庭農(nóng)場年出欄生豬約1000頭，年總出欄生豬達10萬頭。同時建設(shè)占地100畝、26萬噸/年高端飼料的飼料加工廠，可實現(xiàn)產(chǎn)值10億元。

4320只南特種鴨落戶滄州

日前，來自法國的4320只南特種鴨順利落戶河北滄州，開始為期30天的隔離檢疫。

目前，該批種鴨精神與健康狀況均良好。隔離期間，檢疫人員將繼續(xù)對種鴨進行采血，實施實驗室檢疫，同時加強對隔離場的監(jiān)督管理，做好對隔離場工作人員的培訓(xùn)，督導(dǎo)隔離場消毒防疫工作。

據(jù)悉，該批種鴨是阿戈熱樂（河北）禽業(yè)有限公司第6次從法國進口種禽，該公司此次引進的曾祖代及祖代種鴨，是法國奧爾維亞公司培育的、授精率高的父系品種和產(chǎn)蛋率高的母系品種，對我國種鴨的品種改良將起到重要作用。

奧特奇收購挪威Produs AS與Produs Aqua AS兩家公司

全球動保行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者奧特奇正在積極擴大其歐洲業(yè)務(wù)并在挪威的Forde和Bergen兩個城市進行收購。7月8日，Produs AS和Produs Aqua AS這兩家在挪威農(nóng)業(yè)以及水產(chǎn)行業(yè)都有豐富經(jīng)驗的家族企業(yè)，已經(jīng)與奧特奇達成了收購協(xié)議。

澳大利亞的雞肉產(chǎn)量預(yù)計將繼續(xù)增長

國際媒體2015年7月3日報道，根據(jù)澳大利亞農(nóng)業(yè)經(jīng)濟資源科學(xué)局（ABARES）的預(yù)計，澳大利亞的雞肉產(chǎn)量或?qū)崿F(xiàn)短期至中期的增長，與2014年的108萬噸相比，到2020年雞肉產(chǎn)量將達到132萬噸。

美國：生豬存欄上升9%

截至2015年6月1日，美國生豬存欄數(shù)為6690萬頭。這與去年同期相比上漲了9%，與2015年3月1日略有上漲。

種豬存欄量為593萬頭，與去年相比上升了1%，但與上一季度相比下降了1%。商品豬存欄量為6100萬頭，比去年上漲了9%，比上一季度上漲了1%。2015年3—5月生豬產(chǎn)量為2960萬頭，比2014年上漲了8%。同期母豬存欄量為2850萬頭，比2014年上漲了1%。2015年3—5月，平均產(chǎn)活仔數(shù)高達10.37，而去年同期為9.78。

2015年1季度丹麥豬肉出口量小幅增長

據(jù)丹麥 《今日新聞》報道，2015年第1季度丹豬肉出口29.2萬噸，比2014年同期增長6%，但出口額下降至43億丹麥克朗 (約合5.8億歐元)，降幅為 5%。

對歐盟內(nèi)出口增長是丹豬肉出口增長的主要原因，占其出口總量的74%。德國是丹麥豬肉的最大出口市場，但由于增速低于其他國家，其份額降至32%。波蘭、意大利和英國是丹第二至第四大市場，出口分別增長12%、20%和19%。雖然對歐盟以外最大市場日本的出口下降21%，丹對非歐盟國家出口總體增長1%，主要增長來自于澳大利亞，增幅高達60%。對華出口下降4%。

馬來西亞馬六甲州24年后重新開放申請養(yǎng)豬執(zhí)照

據(jù)外媒7月3日報道，相隔24年后，馬來西亞馬六甲州獸醫(yī)局宣布重新開放讓豬農(nóng)申請養(yǎng)豬執(zhí)照，條件是業(yè)者必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括養(yǎng)豬場地點必須距離住宅區(qū)至少200米。

據(jù)報道，若申請過程順利，預(yù)計馬六甲州現(xiàn)有的36家養(yǎng)豬場，可在今年底獲得為期一年的執(zhí)照，成為合法養(yǎng)豬場。

香港禁從英國蘭開夏郡進口禽肉及禽類產(chǎn)品

香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心7月14日宣布，因應(yīng)英國當(dāng)局通報指該國蘭開夏郡暴發(fā)高致病性H7N7禽流感，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心即時禁止該區(qū)的禽肉及禽類產(chǎn)品(包括禽蛋)進口，以保障本港公眾健康。

越媒：中國成為越南日益重要的農(nóng)產(chǎn)品出口市場

越南《經(jīng)濟時報》7月8日報道，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部稱，今年1—6月，越南出口農(nóng)林水產(chǎn)品約144.2億美元，同比減少2.8%。其中，對美、日、歐盟出口降幅較大，而對華出口仍保持增長。中國成為越南日益重要的農(nóng)產(chǎn)品出口市場。