郭旭東
(四川省仁壽縣視高鎮(zhèn)畜牧站,620564)
生豬養(yǎng)殖模式與疫病防控
郭旭東
(四川省仁壽縣視高鎮(zhèn)畜牧站,620564)
近年來(lái),生豬養(yǎng)殖模式越來(lái)越健全,但在養(yǎng)殖過(guò)程中,由于諸多因素的影響導(dǎo)致生豬患有疾病。因此,本文針對(duì)我國(guó)生豬農(nóng)戶散養(yǎng)和小規(guī)模養(yǎng)殖模式進(jìn)行了分析,闡述生豬產(chǎn)生疾病的原因,并提出有效防控疾病的措施,通過(guò)實(shí)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng),從而使得我國(guó)生豬養(yǎng)殖更加科學(xué)。
我國(guó)生豬養(yǎng)殖 模式 疾病防控
畜牧業(yè)一直是我國(guó)的支柱行業(yè),為國(guó)家的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)起到了重要作用。農(nóng)戶養(yǎng)殖和小規(guī)模養(yǎng)殖是主要的養(yǎng)殖模式,農(nóng)戶在這種模式下進(jìn)行生豬養(yǎng)殖,可以提高經(jīng)濟(jì)收益,但由于諸多因素的影響,生豬容易患有疾病,造成規(guī)模化豬場(chǎng)受到損失。因此,必須采取有效措施防控疾病,從而提高生豬養(yǎng)殖的效益。
1.1 規(guī)?;B(yǎng)殖模式
規(guī)?;i養(yǎng)殖模式主要包含現(xiàn)代化和中規(guī)模集約化兩種,規(guī)模下的養(yǎng)殖模式其加工和防疫等方面都很規(guī)范,在該模式下,其衛(wèi)生防疫方面具有一定的優(yōu)勢(shì),所以在健全的體系下,才能做好生豬養(yǎng)殖的防疫工作。以規(guī)?;B(yǎng)殖模式進(jìn)行生豬養(yǎng)殖有助于開(kāi)展防疫工作,防疫部門對(duì)疾病進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制,可以對(duì)生豬疾病予以有效控制。此外,養(yǎng)殖戶在規(guī)模化養(yǎng)殖模式下進(jìn)行生豬養(yǎng)殖,必須建立健全的污水處理、病死豬無(wú)公害處理設(shè)施,可以對(duì)生豬疾病加以控制。
1.2 小規(guī)模和農(nóng)戶散養(yǎng)模式
對(duì)于小規(guī)模和農(nóng)戶散養(yǎng)模式,主要以公司或者農(nóng)戶的模式進(jìn)行養(yǎng)殖,每年出欄的商品生豬低于1000頭,而母豬存欄數(shù)在50頭以內(nèi)。當(dāng)前,我國(guó)生豬養(yǎng)殖以小規(guī)模和農(nóng)戶散養(yǎng)模式為主,雖然在這樣的模式下進(jìn)行養(yǎng)殖,資金量較少,但由于養(yǎng)殖規(guī)模較小,因而養(yǎng)殖比較分散,再加之養(yǎng)殖設(shè)施比較簡(jiǎn)陋,容易產(chǎn)生更多的疾病[1]??傊?,由于防疫設(shè)施和環(huán)境等因素,使得對(duì)生豬疾病的防控存在困難。
2.1 養(yǎng)殖技術(shù)偏低
目前,雖然我國(guó)的生豬養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越健全,但小規(guī)模和農(nóng)戶散養(yǎng)模式仍然為主,小規(guī)?;碌酿B(yǎng)殖者為了節(jié)省成本,只是采用簡(jiǎn)單的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)飼料進(jìn)行生豬養(yǎng)殖,甚至是收集到一些泔水喂豬,造成生豬營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一,或是其進(jìn)食量不足,使得生豬養(yǎng)殖未能達(dá)到良好的效果。此外,在養(yǎng)殖過(guò)程中,生豬密度高的現(xiàn)象嚴(yán)重,由于養(yǎng)殖技術(shù)偏低,導(dǎo)致生豬生長(zhǎng)速度緩慢。
2.2 飼養(yǎng)環(huán)境問(wèn)題
當(dāng)前,一些小規(guī)模和農(nóng)散戶的養(yǎng)殖環(huán)境并不是十分好,一些養(yǎng)殖者在空地搭建豬舍,而且存在圈養(yǎng)的情況,導(dǎo)致院內(nèi)受到污染。此外,由于養(yǎng)殖設(shè)施不健全,甚至防疫設(shè)備不齊全,并未在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)設(shè)置消毒池,造成消毒效果不佳??傊?,在在養(yǎng)殖環(huán)境差的條件下,容易使得養(yǎng)殖的生豬患有疾病[2]。
2.3 疾病防控水平低
在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中,由于專職技術(shù)人員欠缺,所以對(duì)疾病的防控水平較低。一些小規(guī)模和散養(yǎng)農(nóng)戶的防疫工作質(zhì)量偏低,防疫技術(shù)不足,尤其是在接種過(guò)程中,未能按照規(guī)范的程序進(jìn)行,容易出現(xiàn)不接或者少接的現(xiàn)象。另外,養(yǎng)殖人員不在規(guī)定的溫度內(nèi)保存疫苗,導(dǎo)致對(duì)生豬的疾病防控能力較弱。
3.1 建立健全的安全體系和生豬養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)機(jī)制
為了規(guī)范生豬養(yǎng)殖市場(chǎng),必須建立健全的安全體系和生豬養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)機(jī)制,從而確保生豬養(yǎng)殖更加科學(xué),并統(tǒng)一養(yǎng)殖的環(huán)境和安全標(biāo)準(zhǔn)。首先,完善的安全體系應(yīng)該包含消毒、排污等內(nèi)容。在建設(shè)豬舍前,一定要選擇合理的場(chǎng)地,當(dāng)豬舍建設(shè)完成,一定要做好消毒處理,并定期監(jiān)測(cè)抗體值[3]。此外,杜絕濫用藥物,而且及時(shí)接種,避免生豬患有疾?。黄浯?,在健全的生豬養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)機(jī)制下,可符合建立新型農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖園區(qū)作為主要方式,在規(guī)范的養(yǎng)殖園區(qū)環(huán)境下,確保環(huán)境符合標(biāo)準(zhǔn),而且相關(guān)管理部門對(duì)衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行檢查,從而保證生豬養(yǎng)殖良好地經(jīng)營(yíng)下去。
3.2 科學(xué)養(yǎng)殖
某生豬養(yǎng)殖農(nóng)戶為了有效防控疾病,加大了科學(xué)養(yǎng)殖力度,繼而提升了生豬養(yǎng)殖水平[4]。由于飼料的營(yíng)養(yǎng)對(duì)生豬的生長(zhǎng)具有巨大作用,所以生豬養(yǎng)殖戶必須采用全價(jià)飼料對(duì)生豬進(jìn)行喂養(yǎng),因?yàn)槿珒r(jià)飼料不僅能夠保證生豬獲取充足的營(yíng)養(yǎng),而且提升生豬的免疫力。同時(shí),對(duì)于仔豬和成熟豬應(yīng)該采用不同的飼料進(jìn)行喂養(yǎng),而且在仔豬進(jìn)入豬舍前,一定要對(duì)豬舍進(jìn)行消毒處理,將病原微生物予以消滅,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)生豬疾病的有效防控。因此,為了實(shí)現(xiàn)規(guī)?;i養(yǎng)殖良好地經(jīng)營(yíng)下去,并做好疾病的防控工作,必須進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖,繼而保證生豬健康成長(zhǎng)。
3.3 提高疾病防控能力
生豬養(yǎng)殖規(guī)模要想逐漸擴(kuò)大,養(yǎng)殖戶必須提高其疾病防控能力,從而確保實(shí)現(xiàn)對(duì)生豬的科學(xué)化養(yǎng)殖。豬場(chǎng)技術(shù)人員的專業(yè)水平是保證對(duì)生豬疾病進(jìn)行防控的基礎(chǔ),而且飼養(yǎng)人員的水平與疾病的防控密切相關(guān)。因此,必須加強(qiáng)對(duì)豬場(chǎng)技術(shù)和飼養(yǎng)人員的培訓(xùn)力度,讓其學(xué)習(xí)到豐富的疾病防控知識(shí)。然后,正確對(duì)生豬進(jìn)行接種,并對(duì)生豬予以科學(xué)喂養(yǎng)。隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模越來(lái)越大,在養(yǎng)殖過(guò)程中,必然會(huì)產(chǎn)生諸多疾病,所以必須提高疾病防控能力,從而促進(jìn)生豬養(yǎng)殖的良好發(fā)展。
隨著畜牧業(yè)市場(chǎng)的需求越來(lái)越大,人們加大了畜牧業(yè)的養(yǎng)殖力度,所以養(yǎng)殖規(guī)模也逐漸增大。生豬作為畜牧業(yè)養(yǎng)殖的一種牲畜,既滿足了人們的生活需求,又能夠促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),所以我國(guó)加大了生豬養(yǎng)殖力度。但是,在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中,為了有效防控疾病,必須提高飼養(yǎng)、技術(shù)人員的水平,并實(shí)施科學(xué)養(yǎng)殖,從而全面促進(jìn)生豬的生長(zhǎng)。
[1] 王延亮.解析生豬養(yǎng)殖模式與疫病防控[J].科學(xué)種養(yǎng),2015,(2):152-152.
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[4] 向美.養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)管理與疫病防控模式探索[J].農(nóng)民致富之友,2013,(11):110.