保育期仔豬的飼料供應及配比注意事項

李英平

（河北省石家莊市無極縣農牧局，河北無極 052460）

保育期仔豬的飼料供應及配比注意事項

李英平

（河北省石家莊市無極縣農牧局，河北無極 052460）

保育期仔豬已經(jīng)實現(xiàn)了自母乳向飼料的過渡，但是，由于消化器官仍然處于發(fā)育階段，其消化系統(tǒng)整體都處于適應的階段。這個階段，必須要選擇適口性好、營養(yǎng)高、易消化吸收的飼料，以確保仔豬及時渡過斷奶應激，實現(xiàn)營養(yǎng)物質的均衡供給。

1 保育期仔豬營養(yǎng)需求特點

進入保育期的仔豬，營養(yǎng)需求逐漸由母乳向飼料過渡。同時，此期新陳代謝旺盛、營養(yǎng)需求量大。特別是此時骨骼、肌肉發(fā)育迅速，對蛋白質、能量、鈣質的需求急速升高。在保育期仔豬日糧配方的選擇上，必須要綜合考慮這些特點，科學配比。

1.1 保育期仔豬處于發(fā)育階段，此時養(yǎng)分消化能力較差

由于仔豬胃腸道尚未成熟，消化道酶系的發(fā)育、腸壁的吸收、后消化道功能處于逐步完善時期，仔豬胃酸分泌不足，消化酶活性低，是導致消化不良出現(xiàn)仔豬腹瀉的原因之一，供給易消化吸收的飼料非常重要。應選擇消化性好、氨基酸平衡的蛋白質飼料，并適當控制日糧蛋白質水平，保證仔豬順利適應由母乳到飼料順利的過渡。降低胃pH，補充消化酶不足也是改善飼料養(yǎng)分消化能力、減少仔豬營養(yǎng)性腹瀉的有效措施。

1.2 機體代謝旺盛，礦物質、維生素需求量高

保育期仔豬生長迅速，發(fā)育旺盛，體內各種營養(yǎng)元素的代謝強。斷奶之前，這些營養(yǎng)元素的獲取主要是通過母乳來獲取，一部分來源于仔豬自身能量儲備。斷奶之后，母乳營養(yǎng)來源被斷絕，各種微量元素、維生素全部源自日糧，免疫功能也是靠自身的調控。由此，日糧配比的供給量必須要滿足仔豬機體代謝需求，同時要考慮 機體免疫力的提升。此時，免疫增強添加劑的選擇，是最佳的選擇。

1.3 骨骼生長較為迅速，日糧中能量水平和鈣磷水平高

仔豬轉入保育舍，環(huán)境的改變和階段特性決定了仔豬活動量大，維持消耗能量增加，要求日糧能量濃度高。同時，由于此階段對任何飼料消化的能力都在逐步培養(yǎng)，要求高消化性的能量飼料原料。另外，保育期骨骼生長迅速，仔豬通過母乳獲得高利用率的鈣磷來源已經(jīng)停止，提供較高濃度和利用率高的鈣磷飼料，是保障斷奶仔豬骨儲正常發(fā)育和仔豬健康生長的關鍵。

2 保育期仔豬對飼料的要求

保育期仔豬的營養(yǎng)補給，雖然已經(jīng)實現(xiàn)了自母乳向飼料的過渡。但是，由于消化器官仍然處于發(fā)育階段，其消化系統(tǒng)整體都處于適應的階段。此期，必須要選擇適口性好、營養(yǎng)密度高、易消化吸收的飼料，如此可確保仔豬及時渡過斷奶應激，實現(xiàn)營養(yǎng)物質的均衡供給。

2.1 能量飼料

玉米是最好的能量飼料，具有適口性好、易消化吸收的作用，小麥等谷物也可逐漸增加到仔豬日糧中，麩皮、次粉等則要限制使用，因為其含有的抗營養(yǎng)因子、有毒物質等等，對保育仔豬腸胃都比較敏感，會影響對營養(yǎng)物質的消化吸收，增加胃腸道疾病的發(fā)病概率。

2.2 蛋白飼料

進入斷奶期仔豬，體內組織增長加快，主要成分實際上是蛋白質的沉積。由此，必須要確保日糧中高水平的蛋白質及氨基酸。針對生長發(fā)育過程中，消化道營養(yǎng)生理規(guī)律，建議選擇適口性好、易消化、氨基酸利用率高的蛋白飼料。像是魚粉、血漿蛋白等等都是不錯的蛋白原料。但是，考慮到成本資源現(xiàn)狀，優(yōu)質的花生粕、棉籽粕及其加工副產品，都可逐漸增加到日糧之中。

2.3 其他飼料原料需求

仔豬骨骼生長發(fā)育迅速，對鈣、磷等礦物質需要量多，選擇優(yōu)質的鈣、磷、礦物質飼料原料非常重要。同時，要特別注意磷酸氫鈣中的氟過量?？蓪е伦胸i鈣磷代謝紊亂，由于微量元素需要量大，對微量元素添加劑中常常存在的重金屬特別敏感，同時，還要重視它們的生物學利用率，以保障乳仔豬微量營養(yǎng)物質的均衡供應。同時，為了改善仔豬消化道功能的不足，較高劑量維生素、酸化劑、酶制劑、微生態(tài)制劑等也是乳豬口糧中常用的添加劑。

3 保育仔豬飼料配制注意事項

3.1 根據(jù)保育仔豬營養(yǎng)生理特點，分階段滿足營養(yǎng)需求量

現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖，正逐漸向瘦肉型豬種發(fā)展。保育豬培育特點，在于完成其骨骼和肌肉的快速發(fā)育。從管理方面而言，環(huán)境溫度實現(xiàn)了自產房向生長育肥階段的過渡，營養(yǎng)方面實現(xiàn)了自母乳向飼料的過渡，情感上實現(xiàn)了離開母豬的獨立生活。綜合這幾點，保育豬管理可分為前期和后期管理兩個階段。在這兩個階段中，營養(yǎng)物質的配給也應該分階段完成，前期實現(xiàn)自母乳向飼料的過渡，營養(yǎng)達到日糧水平；后期實現(xiàn)保育向育肥期的過渡，飼料配比要考慮生長期豬對飼料的適應。

3.2 根據(jù)保育期仔豬消化生理特征，科學選擇飼料原料

保育期仔豬消化系統(tǒng)仍然處于飛速發(fā)展階段，飼料對消化道的刺激作用仍然很明顯，尤其是到了后段消化道微生物區(qū)功能逐步完善，這種刺激作用日趨強烈。由此，在飼料原料的選擇上，除了要考慮飼料的適口性，注意飼料對消化道的刺激作用外，更應該注意營養(yǎng)物質的可消化性。保育期，血漿蛋白粉、乳清粉等等仍然是日糧所必備的。總的來說，保育期飼料配比，必須要綜合考慮適口性、營養(yǎng)價值、成本等各方面因素。

3.3 根據(jù)飼料原料特性，科學選擇使用適宜的添加劑

仔豬斷奶之后，哺乳母乳逐漸被飼料所替代。仔豬消化生理特征發(fā)生了很大的變化，像是胃酸不足、消化道酶分泌不足等等，都是較為常見的。由此，期間建議加強飼料添加劑的補充，使用酸化劑補充胃酸不足、使用酶制劑補充消化道酶不足、免疫力下降使用免疫增強添加劑等等。但是，無論使用何種添加劑，一定要綜合考慮飼料原料的特性，有區(qū)別的添加，注意使用效果。因為，不同原料配合不同添加劑，會出現(xiàn)不同的效果，必須要綜合進行考慮。