奶牛亞急性瘤胃酸中毒的診斷和治療

孫秋枝李 偉

（1.河南省南陽市宛城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南南陽 473000；2.河南省南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，河南南陽 473000）

奶牛亞急性瘤胃酸中毒的診斷和治療

孫秋枝1李 偉2

（1.河南省南陽市宛城區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南南陽 473000；2.河南省南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，河南南陽 473000）

近幾年來，隨著我國奶牛養(yǎng)殖集約化程度的不斷提高，過分追求養(yǎng)殖效益，使得奶牛亞急性瘤胃酸中毒的發(fā)病率逐年升高。分析病因，主要是由于精飼料過多，優(yōu)質(zhì)粗纖維較少；誘發(fā)因素是沒有使用全混日糧、不能及時分群。亞急性瘤胃酸中毒的發(fā)生具有滯后特征，癥狀不明顯，如果發(fā)現(xiàn)不及時，到出現(xiàn)明顯癥狀時就會造成較大損失。

1 臨床癥狀

亞急性瘤胃酸中毒主要發(fā)生在產(chǎn)前1周，產(chǎn)后1個月以及高精料日糧飼喂期間。

由于亞急性瘤胃酸中毒臨床癥狀不明顯，在實際工作中常被忽視，因而更具危險性。一般臨床癥狀：（1）食欲減退，反芻延遲，采食量下降，不明原因的高腹瀉率，糞便稀軟，不成堆狀，有的牛排少量帶黏液及未消化飼料顆粒的稀糞，氣味酸臭。其中，存在未消化顆粒（纖維或谷粒）具有信號作用。（2）產(chǎn)奶量下降，乳脂率下降。（3）體重減輕，體質(zhì)變差。（4）多發(fā)性蹄葉，并發(fā)瘤胃炎、肝膿腫及不明原因的死亡等，奶牛淘汰率增加。

2 診斷

2.1 檢測瘤胃pH值

通過檢測瘤胃pH值可以診斷奶牛瘤胃酸中毒?？刹捎昧鑫复┐坛槿×鑫敢哼M(jìn)行測定。也可以采用插胃管后吸取瘤胃液進(jìn)行測定，但此操作比較煩瑣。檢測頻率：2次/d，間隔至少3 h。

正常情況下，奶牛瘤胃pH值為6.0～7.2。當(dāng)瘤胃pH值低于5.5時，即是瘤胃酸中毒；在5.0～5.5之間發(fā)生亞急性瘤胃酸中毒；低于5時即發(fā)生急性瘤胃酸中毒。瘤胃pH值在5.5～5.8時，整個牛群處于臨界狀態(tài)。瘤胃pH值不是恒定不變的，而是隨著食物攝入和消化段上下波動的。但是，在1 d之中，若瘤胃pH值低于5.5，并且達(dá)到180 min，則可確診為亞急性瘤胃酸中毒。

2.2 乳脂率和乳蛋白率檢查

通過向乳品廠交奶可以反饋奶牛乳成分的變化，通過分析這些變化用以指導(dǎo)奶牛的生產(chǎn)管理。

通過乳脂率的變化，可以判斷是否發(fā)生亞急性瘤胃酸中毒。乳脂率偏低，乳蛋白正常，說明已經(jīng)出現(xiàn)瘤胃酸中毒。乳脂含量降低是診斷奶牛亞急性瘤胃酸中毒的重要指標(biāo)之一。正常情況下，乳脂率至少應(yīng)該每周測定一次。在此需要注意的是，在日糧內(nèi)添加脂肪也會降低瘤胃pH值，從而對乳脂率產(chǎn)生影響。

產(chǎn)犢后，母牛發(fā)生瘤胃酸中毒的主要原因是產(chǎn)犢后很快就喂過多精料。在舍飼條件下，如果牛群中20%以上的奶牛乳脂率和乳蛋白率相等或后者高出許多，則說明日糧中非纖維性碳水化合物（NFC）如化玉米大豆等含量太高，或者是飼草長度不夠，也可能二者兼而有之。NFC過高，易引起瘤胃pH值升高。飼草長度不夠則影響奶牛反芻，反芻時產(chǎn)生的唾液可中和瘤胃pH，反芻不正常時，唾液分泌量減少，易導(dǎo)致瘤胃pH升高。

2.3 糞便檢測

糞便是評定奶牛瘤胃功能、飼料消化和吸收好壞的重要依據(jù)。糞便的結(jié)構(gòu)和黏稠度與反芻、瘤胃菌群活動以及瘤胃排空速度密切相關(guān)。當(dāng)奶牛患瘤胃酸中毒時，糞便松軟，色澤微亮黃色，并伴有糖醋味，出現(xiàn)充盈氣體的泡沫，比正常情況含有更多的未消化纖維或谷物?；寂＜S便內(nèi)纖維顆粒直徑達(dá)到1～2 cm，正常時小于0.5 cm。

糞便檢測具有直觀性、指示性等。高度負(fù)責(zé)的飼養(yǎng)員通過觀察糞便就可早期感知亞急性瘤胃酸中毒的發(fā)生。

2.4 觀察牛群的反芻情況

注意觀察牛群在采食過后出現(xiàn)反芻的時間和次數(shù)，以此作為參照，如果發(fā)現(xiàn)有一定比例的牛反芻次數(shù)明顯減少，就要考慮是否有亞臨床瘤胃酸中毒的可能性。牛群反芻比例對早期診斷有重要參考價值。

奶牛亞急性瘤胃酸中毒早期診斷標(biāo)準(zhǔn)為：排稀糞，糞便中有未消化的纖維或谷物顆粒、反芻障礙、乳脂率降低、瘤胃和尿液pH值降低。確診要結(jié)合瘤胃pH值測定，如果1 d內(nèi)瘤胃pH值低于5.5，且超過180 min，則可確診。

3 治療

3.1 處方設(shè)計

藥用碳25 g、大黃蘇打片25 g、人工鹽500 g、清水3 000 ml。對癥狀嚴(yán)重者，一次灌服，1次/d。

3.2 方解

瘤胃酸中毒時，瘤胃內(nèi)谷物發(fā)酵產(chǎn)生大量乳酸、揮發(fā)性脂肪酸、細(xì)菌毒素、胺類物質(zhì)等，使瘤胃滲透壓升高，奪取血液中水分進(jìn)入瘤胃，出現(xiàn)不同程度的脫水；細(xì)菌毒素、胺類物質(zhì)刺激胃腸出現(xiàn)消化障礙；細(xì)菌毒素、胺類物質(zhì)吸收入血，出現(xiàn)各種全身癥狀，如，精神抑制或興奮不安，或運動障礙等。

藥用碳吸附有毒有害物質(zhì)，糾正脫水：一方面，能阻止這些物質(zhì)進(jìn)一步吸收入血，還能降低瘤胃液中的乳酸和揮發(fā)性脂肪酸的濃度，可清水灌服。另一方面，可降低瘤胃內(nèi)滲透壓，阻止血液中水分進(jìn)入瘤胃；反過來，還可使瘤胃內(nèi)水分吸收進(jìn)入血液循環(huán)，快速糾正脫水。

大黃蘇打片促進(jìn)排出有毒草物質(zhì)：大黃蘇打片含有大黃粉和等量的碳酸氫鈉，有中和胃內(nèi)酸性物質(zhì)，促進(jìn)胃內(nèi)容物后送、促進(jìn)排空的作用。

人工鹽可中和瘤胃酸中毒：人工鹽含44%硫酸鈉、36%碳酸氫鈉、18%氯化鈉、2%硫酸鉀。小劑量健胃，中劑量緩瀉，也可中和瘤胃內(nèi)酸性物質(zhì)。

3.3 效果觀察

采用處方設(shè)計的治療方法，嚴(yán)重病例一次灌服。用藥56 min開始反芻，370 min開始采食，460 min后采食量大增。共治療病例7例，均用藥一次而痊愈。

在用藥物治療的同時，應(yīng)降低奶牛精粗料比，限飼6 h。

對個別具有明顯脫水癥狀者，可靜脈滴注5%碳酸氫鈉200 ml，5%葡萄糖生理鹽水2 500 ml。

對輕癥病例，無需用藥，只需降低精粗料比，幾天之后癥狀自然消失。