提高規(guī)模養(yǎng)豬經(jīng)濟效益的措施

太富坤

（云南省曲靖市陸良縣馬街農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南陸良 655605）

提高規(guī)模養(yǎng)豬經(jīng)濟效益的措施

太富坤

（云南省曲靖市陸良縣馬街農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南陸良 655605）

隨著現(xiàn)代標準化養(yǎng)豬的集約化、規(guī)?；藴驶陌l(fā)展，但豬場的經(jīng)濟效益越來越差，為此，作者分析了提高規(guī)模養(yǎng)豬經(jīng)濟效益的措施，與讀者分享。

1 提高母豬單產(chǎn)

1.1 加強母豬健康狀況管理

后備母豬或處于亞健康狀態(tài)的母豬群，在做疫苗之前，飼料中加入提高免疫力的多種維生素類的功能性產(chǎn)品，連用3 d后再注射疫苗，此方案可解除免疫抑制，增強免疫應(yīng)答能力，同時具有抗應(yīng)激作用，減輕疫苗應(yīng)激反應(yīng)，確保疫苗免疫效果。

1.2 調(diào)整母豬群比例，選留高產(chǎn)母豬

做好母豬的生產(chǎn)檔案，根據(jù)母豬的產(chǎn)仔情況，及時淘汰產(chǎn)仔數(shù)低的母豬，產(chǎn)仔連續(xù)兩窩低于8頭的母豬可直接淘汰；對斷奶后連續(xù)3個情期（63 d）不發(fā)情的母豬直接淘汰；連續(xù)兩次流產(chǎn)或兩次空懷或返情超過3次的母豬直接淘汰；超過3個情期或體重超過140 kg不發(fā)情的后備母豬直接淘汰；選留3～6胎的中青年母豬占豬場母豬的50%～60%，7胎以上的母豬比例控制在20%～25%以下，頭胎和二胎母豬占20%～25%。

1.3 母豬早期斷奶，提高母豬年產(chǎn)胎次。

目前大多數(shù)小型豬場仔豬斷奶在26～30日齡，一些大型豬場斷奶在21日齡，也有更早斷奶的。早期斷奶，一方面可減少母仔之間疾病的傳染，減少斷奶仔豬感染病的概率，另一方面可提高母豬年產(chǎn)胎次，增加母豬年育成仔豬頭數(shù)。但一定要根據(jù)各養(yǎng)殖場的實際情況（圈舍條件、環(huán)境氣候、技術(shù)水平等）來決定斷奶天數(shù)，不可盲目跟隨。

1.4 母豬斷奶后及時配種，提高母豬的受胎率

及時配種是一個豬場最重要的技術(shù)工作之一。養(yǎng)好母豬，掌握母豬發(fā)情規(guī)律和配種技術(shù)，適時給母豬配種，把斷奶5～7 d的母豬配種率達到95%以上，對提高母豬年產(chǎn)胎次和產(chǎn)仔數(shù)尤為重要，這是提高豬場經(jīng)濟效益的關(guān)鍵。

1.5 掌握哺乳仔豬的標準化飼養(yǎng)管理，提高仔豬育成頭數(shù)和斷奶體重

2 降低飼料費用

2.1 科學(xué)配制日糧，提高飼料利用率

豬需要的主要營養(yǎng)素包括能量、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、常量礦物元素和微量礦物元素及維生素等。不同的豬只對營養(yǎng)元素的需求不一樣，同一個豬只在不同的生理階段對營養(yǎng)元素的需求也不一樣，因此我們要根據(jù)豬只的生理需求，科學(xué)地配制日糧。例如：商品豬，30 kg以前主要長骨骼，30～60 kg主要長肌肉，60 kg以上主要長脂肪。不同的發(fā)育階段對營養(yǎng)需求不一樣，用一種飼料飼喂到底會導(dǎo)致一部分營養(yǎng)浪費、一部分營養(yǎng)不足，對飼料利用率大大降低。

2.2 按飼養(yǎng)標準飼喂，降低飼料費用

有的豬場有了好的飼料但沒按飼養(yǎng)標準進行飼喂，也會造成飼料大量浪費，增加飼料費用。懷孕母豬要根據(jù)豬的膘情給予適量的料量，過肥的豬要少喂，體況差的豬只要多喂。還有豬場庫房中老鼠對飼料的浪費、包裝袋內(nèi)倒不盡的飼料、飼喂時飼槽地面的浪費等，都要引起大家高度重視。一方面減少飼料各個環(huán)節(jié)的浪費，另一方面按飼喂標準飼喂，最大程度降低飼料費用。

2.3 防寒、防暑、防病，減少維持飼料消耗量

給豬只一個適宜它生長發(fā)育所需的溫度、濕度，創(chuàng)造一個最能發(fā)揮它生產(chǎn)性能的環(huán)境，減少自身維持飼料消耗量。初生乳豬1～3日齡，30℃～35℃；4～14日齡，28℃～30℃；15～30日齡，25℃～28℃；31～60日齡，20℃～23℃；60日齡以上16℃～18℃；濕度60%～75%。溫度太低，豬只需要消耗更多能量來維持自身對溫度需求，溫度過高，豬只采食量減少，導(dǎo)致出欄時間推遲，豬只會消耗更多飼料來維持自身基礎(chǔ)代謝。加強疾病的保健預(yù)防，提高豬只抵抗力，減少疾病飼料的消耗，提前豬只出欄時間，減少維持飼料消耗量。例如：以豬肺部混合感染為主的呼吸系統(tǒng)綜合征。

3 提高經(jīng)濟管理水平

3.1 技術(shù)管理

3.1.1 不同養(yǎng)豬方式的飼養(yǎng)操作規(guī)范

豬場要根據(jù)自己的實際情況，制定一套各類豬群的操作程序，按操作程序進行按部就班的標準化生產(chǎn)。例如：公豬的標準化飼養(yǎng)管理、后備母豬的標準化飼養(yǎng)管理、懷孕母豬的標準化飼養(yǎng)管理、空懷母豬的標準化飼養(yǎng)管理、哺乳仔豬的標準化飼養(yǎng)管理、斷奶仔豬的標準化飼養(yǎng)管理、育肥豬的標準化飼養(yǎng)管理。

3.1.2 報表管理

豬場要做記錄，要建立各類報表，具體有：飼料使用日報表、豬群存欄日報表、豬只淘汰報表、豬群轉(zhuǎn)移報表、豬群接種疫苗報表、配種登記表、產(chǎn)仔報表等，按照時間分有：日報表、周報表、月報表、年度報表。通過報表對比分析，可及時發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正，這對提高豬場經(jīng)濟效益很重要。

3.1.3 定期進行技術(shù)培訓(xùn)，提高員工技術(shù)水平

豬場要進行智力投資，對有一定經(jīng)驗的、人品端正的技術(shù)人員要進行高端培訓(xùn)，對飼養(yǎng)工要進行實際操作規(guī)程和養(yǎng)豬基本知識的培訓(xùn)。只有培訓(xùn)出一個穩(wěn)定的優(yōu)秀團隊，才是豬場立于不敗的根本，豬場才能取得很好的經(jīng)濟效益。

3.2 經(jīng)濟管理

3.2.1 建立健全豬場的管理制度

提高豬場經(jīng)濟效益的重要手段是建立健全豬場的各項規(guī)章制度：門衛(wèi)崗位責任制度、從業(yè)人員管理制度、食堂管理制度、料房管理制度、豬場生產(chǎn)數(shù)據(jù)管理制度、消毒制度、防疫制度、豬場生產(chǎn)數(shù)據(jù)管理制度、豬場生產(chǎn)例會與技術(shù)培訓(xùn)制度、倉庫管理崗位責任制度、物品領(lǐng)（使）用管理辦法、豬場安全生產(chǎn)規(guī)章制度、售豬制度及趕豬道衛(wèi)生輪值制度、消毒更衣室管理制度財務(wù)管理制度等。一系列科學(xué)合理的管理制度，達到可保障生產(chǎn)的正常進行，保障豬場的人員安全和財產(chǎn)安全。

3.2.2 建立定額的計酬方法

豬場要建立考核制度，采取“多勞多得，少勞少得”的工薪分配制度，充分調(diào)動每個人的積極性。目前大多數(shù)豬場都采取目標管理，定技術(shù)項目，定技術(shù)指標，定技術(shù)規(guī)范，定獎罰，效果很好。

綜上所述，規(guī)模化豬場的分析及實施方案，從提高母豬單產(chǎn)，降低飼料費用，提高經(jīng)濟管理水平，能在一定程度提高整個養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。