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      生豬良種補(bǔ)貼項目普惠豬業(yè),促進(jìn)種公豬站建設(shè)再上新臺階

      2015-01-25 02:28:33
      豬業(yè)科學(xué) 2015年11期
      關(guān)鍵詞:王志剛公豬精液

      生豬良種補(bǔ)貼項目普惠豬業(yè),促進(jìn)種公豬站建設(shè)再上新臺階

      本刊編輯/黃若涵

      編者按:為貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見》要求,2007年8月,中央財政啟動了生豬良種補(bǔ)貼項目,在全國生豬主產(chǎn)區(qū)推廣良種豬人工授精技術(shù),對900萬頭能繁母豬應(yīng)用人工授精技術(shù)進(jìn)行補(bǔ)貼,補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為按每頭能繁母豬年繁殖2胎,每胎配種使用2份精液,每份精液10元,每頭能繁母豬每年補(bǔ)貼40元。8年來,該項目在促進(jìn)生豬品種改良,減少疫病傳播,增加養(yǎng)殖收益做出了巨大貢獻(xiàn)。同時,隨著項目的實施,一批高標(biāo)準(zhǔn)的種公豬站建設(shè)起來,基層人工授精服務(wù)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步完善,于2009開始實施的《全國生豬遺傳改良計劃(2009~2020)》實施方案中更是明確了種公豬站和人工授精體系的建設(shè)目標(biāo)和要求。本刊采訪了全國畜牧總站牧業(yè)發(fā)展處王志剛處長,請他解讀這幾年生豬良種補(bǔ)貼和生豬遺傳改良對種公豬站建設(shè)的促進(jìn)和提升。

      本刊:截止到目前全國共有現(xiàn)在有多少家享受良種補(bǔ)貼項目的縣種公豬站?

      王志剛:據(jù)不完全統(tǒng)計,除黑龍江省外截至2014年良種補(bǔ)貼項目縣種公豬站約有5 200家。為推進(jìn)國家生豬良種補(bǔ)貼項目的實施與國家生豬核心育種場純種豬的推廣,要求2020年前建設(shè)400家種公豬站,合理布局人工授精技術(shù)服務(wù)點,用于社會化遺傳改良與生豬良種補(bǔ)貼工作。生豬良種補(bǔ)貼項目優(yōu)先選用經(jīng)過性能測定和遺傳評估的種公豬。2016年有可能開展10家用于核心育種群遺傳交流的種公豬站的遴選。

      本刊:為促進(jìn)生豬遺傳改良,保證項目實施效果,對種公豬站規(guī)范制定了哪些技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范?

      王志剛:基于我國生豬繁育體系的現(xiàn)狀,為促進(jìn)生豬遺傳改良,保證項目實施效果,制定了相應(yīng)的技術(shù)要求。重點是對種公豬及常溫精液質(zhì)量、種公豬站規(guī)范提出了明確要求。制定的一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范有:種公豬精液產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量評定規(guī)范(農(nóng)辦牧[2008]15號)、種豬常溫精液國家標(biāo)準(zhǔn)(GB 23238)、NY/T 2077-2011 種公豬站建設(shè)技術(shù)規(guī)范、《生豬良種補(bǔ)貼項目種公豬站技術(shù)規(guī)范(試行)》(農(nóng)牧畜便函[2010]116號)等。

      根據(jù)《NY/T 2077-2011 種公豬站建設(shè)技術(shù)規(guī)范》種公豬站選址應(yīng)充分考慮環(huán)保和防疫要求,新建站應(yīng)按照NY/T 682—2003中4.1.1~4.1.4的要求選址。地質(zhì)條件能滿足工程建設(shè)要求。交通便利,安靜,無污染,供電、通信、水源能滿足生產(chǎn)需要。飲用水質(zhì)量應(yīng)符合NY 5027的規(guī)定。地形平坦,地勢高燥,背風(fēng)向陽,地下水位低于2 m,土質(zhì)有較好的透氣、透水性。

      根據(jù)種公豬站的生產(chǎn)要求,按照功能劃分區(qū)域,整個站分為生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)和辦公區(qū)。生產(chǎn)區(qū)與其他區(qū)域要隔離分開,生產(chǎn)區(qū)與辦公區(qū)之間應(yīng)有10 m以上距離,應(yīng)設(shè)置隔離墻、欄或綠化帶,并且有隔離和防疫設(shè)施。

      生產(chǎn)區(qū)應(yīng)有種公豬舍、后備公豬舍、采精室、精液生產(chǎn)室、質(zhì)量檢測室和獸醫(yī)室,互相之間有道路相通。采精室應(yīng)與精液生產(chǎn)室相鄰,公豬舍與采精室之間有專用通道。后備公豬舍與種公豬舍應(yīng)有一定的距離和防疫隔離設(shè)施。區(qū)域內(nèi)應(yīng)分設(shè)凈道和污道。生產(chǎn)輔助區(qū)應(yīng)靠近生產(chǎn)區(qū);辦公區(qū)應(yīng)有工作人員的辦公與生活設(shè)施。

      防疫:環(huán)境質(zhì)量及衛(wèi)生控制質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 1167的規(guī)定。應(yīng)有圍墻和防疫溝及綠化帶,門口應(yīng)設(shè)消毒池;在生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)人員更衣淋浴室、消毒間和車輛消毒池。取得縣級以上獸醫(yī)行政主管部門核發(fā)的動物防疫合格證。

      種公豬舍:可以設(shè)計為雙列式或單列式畜舍;飼養(yǎng)舍應(yīng)以長軸南向,或南偏東或偏西15°以內(nèi);飼養(yǎng)舍距離圍墻及兩棟飼養(yǎng)舍之間的距離控制參照NY/T 682—2003中4.2.8的規(guī)定。單欄面積不低于6 m2;應(yīng)有滿足冬季保暖、夏季防暑降溫和通風(fēng)的設(shè)施;可以安裝電視監(jiān)控系統(tǒng)。

      地面基礎(chǔ)應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和穩(wěn)定性,堅固;地面要防滑,并有適當(dāng)坡度。屋頂應(yīng)有隔熱層,要求質(zhì)輕、堅固耐用。墻體堅固,具有良好的保溫和隔熱性能。外雙開門或拉門,不設(shè)門坎或臺階。窗戶能滿足采光等需要。

      飼料通道寬度不低于1m,趕豬通道寬度不低于0.7 m。每頭公豬有單獨(dú)的飼槽和自動飲水器。圈舍欄的設(shè)計參照GB/T 20014. 9—2008中4.1.5的規(guī)定。

      糞便的收集和處理應(yīng)該本著防止揚(yáng)散、防止流失和防止?jié)B漏的原則,建貯糞池。其容積須根據(jù)公豬的數(shù)量確定,貯糞池底部和側(cè)面不滲水。貯糞池與公豬舍有一定距離,應(yīng)設(shè)在下風(fēng)邊緣處,其處理應(yīng)按照NY/T 1168的規(guī)定執(zhí)行。

      采精室使用面積不小于12 m2,有控溫、控濕、通風(fēng)換氣和消毒設(shè)施設(shè)備,采精架牢固、可升降;室內(nèi)應(yīng)配置防護(hù)欄,地面防滑,與采精準(zhǔn)備室相通;與精液生產(chǎn)室之間應(yīng)有精液傳遞窗。

      精液生產(chǎn)室使用面積不小于20 m2,有控溫、控濕、通風(fēng)換氣和消毒設(shè)施設(shè)備,窗戶有窗簾。配備更衣間。精液質(zhì)量檢測室使用面積不小于10 m2,有控溫、控濕、通風(fēng)換氣和消毒設(shè)施設(shè)備,窗戶有窗簾。

      種公豬品種應(yīng)符合當(dāng)?shù)厣i改良規(guī)劃和要求,存欄采精種公豬不少于30頭。種公豬來源于取得省級《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的原種豬場,具有三代以上完整系譜和性能測定記錄,遺傳評估優(yōu)良、健康無病符合種用要求。從國外引種需符合國家有關(guān)規(guī)定。

      單位技術(shù)負(fù)責(zé)人必須具有畜牧或獸醫(yī)專業(yè)大專以上學(xué)歷或具有中級以上技術(shù)職稱,有本專業(yè)工作經(jīng)驗。技術(shù)人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)并取得合格證后方可上崗。另外還要有必備的精液生產(chǎn)、檢測、保存設(shè)施。

      本刊:截至2015年,國家每年拿出多少錢用于生豬良種補(bǔ)貼,覆蓋了多少母豬?

      王志剛:生豬良種補(bǔ)貼的目的就是推廣、使用優(yōu)秀種公豬精液,提高生豬生產(chǎn)效率。2007年按繁殖1胎計算,每頭能繁母豬補(bǔ)貼20元。2007年中央財政安排了1.8億元專項資金實施生豬良種補(bǔ)貼項目。2009年生豬良種補(bǔ)貼項目任務(wù)與2008年相比有幾個明顯的變化,一是項目資金由2008年的3.6億增加到2009年的6.5億;二是項目縣由200個增加到400個;三是能繁母豬補(bǔ)貼數(shù)量由900萬頭增加到1 625萬頭。近幾年來,每年約6.5億元用于生豬良種補(bǔ)貼補(bǔ);覆蓋1 625萬頭母豬。云南省2008年以來,共安排1.97億元現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬發(fā)展項目資金,將標(biāo)準(zhǔn)化豬人工授精站點建設(shè)作為重點,明確規(guī)定每個縣要建設(shè)至少一個標(biāo)準(zhǔn)化人工授精站,安排資金20萬元。同時配套建設(shè)若干人工授精網(wǎng)點,每個點安排資金5萬元。 湖北省枝江市政府2009年拿出48萬元用于項目建設(shè),投資30萬元用于枝江市生豬人工授精中心站建設(shè),9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)供精站每個站點安排2萬元,用于房屋改造和儀器設(shè)備的添置。

      本刊:種公豬站建設(shè)存在哪些困難?

      王志剛:種公豬站規(guī)模小、生產(chǎn)水平較低,人工授精服務(wù)網(wǎng)絡(luò)還不健全。以種公豬站為例,美國有120個以上的種公豬站,存欄公豬超過2萬頭,平均每個站約有167頭公豬。而我國400個生豬良補(bǔ)項目縣有5 000多個種公豬站,平均每個站約有10余頭公豬。除了規(guī)模,在基礎(chǔ)設(shè)施、儀器設(shè)備、生產(chǎn)方式、人員水平等方面差距也很大。

      種公豬站水平整體落后:總體來看,項目實施幾年來,種公豬站建設(shè)水平得到了較大提高,但仍存在良莠不齊的現(xiàn)象?;A(chǔ)設(shè)施差,儀器設(shè)備簡陋,檢測設(shè)備落后、匱乏,個別站點設(shè)施設(shè)備非常落后。種公豬頭數(shù)少且生產(chǎn)能力不高,有的只有1~2頭種公豬,不能適應(yīng)大規(guī)模推廣豬人工授技術(shù)的要求。

      全國情況不均衡:既有100頭以上的,也有1 ~2頭的。與國外養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國家差距很大。據(jù)對美國和加拿大44個公豬站的調(diào)查,這些公豬站公豬規(guī)模大都在100~500頭,最小的站存欄40頭。

      基層技術(shù)人員素質(zhì)有待提高:部分供精站點技術(shù)人員對種豬常溫精液國家標(biāo)準(zhǔn)全然不知,或雖知道,但對其具體要求不了解,生產(chǎn)過程沒有嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,只是依據(jù)以往經(jīng)驗生產(chǎn),無法保證種豬常溫精液產(chǎn)品質(zhì)量。例如,個別供精站點不計算精子密度,對原精液進(jìn)行等倍或2倍稀釋,造成精子密度過高,養(yǎng)分不夠,導(dǎo)致精液產(chǎn)品保存時間過短,影響配種使用。

      本刊:生豬良種補(bǔ)貼項目實施多年來對種公豬站建設(shè)的促進(jìn)意義,以及對生豬產(chǎn)業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)效益如何?

      王志剛:通過實施良種補(bǔ)貼項目,帶動項目區(qū)建設(shè)了一批較高水平的種公豬站,從基礎(chǔ)建設(shè)、設(shè)備、人員等方面都是一次質(zhì)的提升,如重慶市69原種豬場引進(jìn)法國先進(jìn)的自動采精設(shè)備。進(jìn)一步健全了生豬人工授精服務(wù)網(wǎng)絡(luò),有力地推進(jìn)了生豬良種繁育體系建設(shè)步伐。技術(shù)人員隊伍不斷壯大,推進(jìn)了基層畜牧技術(shù)支撐隊伍建設(shè)。

      通過實施生豬良種補(bǔ)貼項目,推廣人工授精技術(shù),擴(kuò)大了優(yōu)良種公豬的影響力(種公豬利用率提高10倍以上),改善了豬品種結(jié)構(gòu),提高了我國生豬生產(chǎn)技術(shù)水平。商品豬出欄日齡提前5~10 d,全國生豬人工授精技術(shù)普及率提高8~10個百分點。據(jù)統(tǒng)計,2008年項目共計幫助生豬養(yǎng)殖戶增收150多億元,平均每頭能繁母豬增收1 600多元,其中每頭能繁母豬每年可多產(chǎn)1頭仔豬,增收300元。山東莒南縣擁有能繁母豬4.25萬頭,準(zhǔn)胎率按80%,年產(chǎn)仔豬2.5萬窩。通過項目實施增加生豬出欄4.25萬頭,每頭豬純利500元,年增加經(jīng)濟(jì)效益2 125萬元。

      本刊:人工授精與聯(lián)合育種關(guān)系如何更好地建立?

      王志剛:精液交流,無疑是促進(jìn)聯(lián)合育種的。有些企業(yè),根據(jù)生產(chǎn)需要,已自發(fā)地開展精液交流;一些省份也在積極開展本省聯(lián)合育種,推動遺傳交流。

      本刊:未來對生豬遺傳改良計劃的實施有何規(guī)劃和想法?

      王志剛:認(rèn)真落實遺傳改良計劃、實施方案及核心場管理辦法,對部分工作開展查漏補(bǔ)缺梳理。1)發(fā)揮政策的帶動效應(yīng),逐步提高種公豬站存欄采精種公豬規(guī)模,引導(dǎo)和支持各地種公豬站向規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。2)加大對項目供精單位和人工授精站點的投資,改善部分站點的基礎(chǔ)設(shè)施落后的面貌,優(yōu)化配備必要的精液生產(chǎn)和質(zhì)量檢測設(shè)施,加強(qiáng)必備儀器設(shè)備的配置。3)逐步提高種豬質(zhì)量。利用《全國生豬遺傳改良計劃》及其實施方案的出臺為契機(jī),以生豬良種補(bǔ)貼項目為重要抓手,優(yōu)先選用經(jīng)過性能測定和遺傳評估的種公豬,推動國家生豬核心育種場遴選進(jìn)程,組建國家生豬核心育種群,促進(jìn)種豬登記、性能測定與遺傳評估工作,建立遺傳聯(lián)系,開展聯(lián)合育種,健全完善種公豬站和人工授精體系。4)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)。加大力度宣傳貫徹種豬常溫精液等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),有針對性的舉辦種豬飼養(yǎng)管理、精液生產(chǎn)、質(zhì)量檢測、人工授精技術(shù)等方面的技術(shù)培訓(xùn)。使項目各級主管部門,特別是精液生產(chǎn)人員、人工授精技術(shù)人員對標(biāo)準(zhǔn)都有深入了解,并在實際工作中嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保政策實效。

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