天然草地牧雞治理蝗蟲(chóng)推廣模式探索

邵路 （新疆博州草原工作站 833400）

張冰 （新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第五師畜牧獸醫(yī)工作站 833400）

天然草地牧雞治理蝗蟲(chóng)推廣模式探索

邵路 （新疆博州草原工作站 833400）

張冰 （新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第五師畜牧獸醫(yī)工作站 833400）

經(jīng)過(guò)對(duì)草原雞幾年的放養(yǎng)治蝗試驗(yàn)，在品種選擇、牧雞馴養(yǎng)、放牧治蝗、疫病防治等方面探索出利用草原雞治理草原蟲(chóng)害的有效防治技術(shù)，為規(guī)?；茝V放養(yǎng)草原雞治理蝗蟲(chóng)提供了切實(shí)可行的技術(shù)方法。

蝗蟲(chóng)；養(yǎng)雞；天然草原；牧雞治蝗；品種選擇；牧雞馴養(yǎng)；疫病防治；技術(shù)方法

1 概述

草原蟲(chóng)害 （主要是蝗蟲(chóng)）是我國(guó)草地重大生物災(zāi)害之一，尤其蝗災(zāi)對(duì)草場(chǎng)的破壞是毀滅性的，每年對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)牧民生活和生態(tài)環(huán)境都造成較大危害和經(jīng)濟(jì)損失。多年來(lái)，草原蝗蟲(chóng)的防治主要是采用見(jiàn)效快，毒性強(qiáng)的化學(xué)藥劑進(jìn)行，對(duì)迅速控制蝗害的發(fā)生、擴(kuò)散、降低農(nóng)牧業(yè)損失起到積極作用。但是化學(xué)藥劑治蝗存在著成本高、用量大、安全性差、技術(shù)難等弊端。大量使用化學(xué)藥劑治蝗，易造成人畜中毒、污染草場(chǎng)，同時(shí)殺滅蝗蟲(chóng)天敵，危害草原生態(tài)環(huán)境，破壞生態(tài)平衡。因此，采取科學(xué)應(yīng)對(duì)措施勢(shì)在必行。為有效預(yù)防和控制草原蟲(chóng)害的發(fā)生，減少殺蟲(chóng)劑對(duì)草原的污染，保護(hù)博州草原資源和維護(hù)生態(tài)安全，2001年博州開(kāi)始在天然草地進(jìn)行養(yǎng)雞治蝗試驗(yàn)，并收到良好的效果，此后逐年推廣牧雞牧鴨治蝗技術(shù)，使之成為草地保護(hù)的一項(xiàng)新的有效途徑。近幾年來(lái)，博州在牧區(qū)草原上，投放草原雞進(jìn)行治理蝗蟲(chóng)，5年來(lái)共發(fā)放麻花雞、肉雜雞等品種雞15萬(wàn)羽，蝗蟲(chóng)控制面積100多萬(wàn)畝，草原牧雞飼料、醫(yī)藥投入則明顯低于規(guī)?；s飼養(yǎng)，經(jīng)對(duì)比試驗(yàn)可降低成本50%以上。而且雞肉品質(zhì)鮮美細(xì)嫩，風(fēng)味獨(dú)特，又是純天然、綠色的食品，深受顧客的青睞，據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，草原放養(yǎng)雞價(jià)格比普通肉雞價(jià)格高80～120%。草原牧雞不但取得了較好的生物治蝗效果，避免農(nóng)藥對(duì)草原帶來(lái)的污染，還為當(dāng)?shù)啬撩裨黾邮杖?。但牧雞滅蝗需要科學(xué)的組織管理作保證。我們經(jīng)過(guò)幾年試驗(yàn)不同品種的草原雞進(jìn)行放養(yǎng)治蝗，探索出利用草原雞治理草原蟲(chóng)害的有效防治技術(shù)，為規(guī)?；茝V放養(yǎng)草原雞治理蝗蟲(chóng)提供了切實(shí)可行的技術(shù)方法。

2 草原牧雞治蝗技術(shù)要點(diǎn)

草原牧雞指雞的一種飼養(yǎng)方式，而不是雞的品種，是由集約化舍飼向草原放養(yǎng)雞的延伸。草原放養(yǎng)雞是以放牧為主，舍飼為輔的飼養(yǎng)方式。

其方法是選用統(tǒng)一的優(yōu)良品種雞，統(tǒng)一進(jìn)行孵化，統(tǒng)一進(jìn)行防疫、統(tǒng)一進(jìn)行育雛馴化，在蝗蟲(chóng)進(jìn)入最佳防治期統(tǒng)一將育成馴化的雞群投放至發(fā)生蝗蟲(chóng)的草地放牧，啄食草地上的蝗蟲(chóng)。達(dá)到草原治蝗的目的和為牧民增收。

2.1 品種選擇和育雛馴化

牧雞品種的好壞是關(guān)系治蝗成效的關(guān)鍵，培養(yǎng)健壯無(wú)病雞群是治蝗的基礎(chǔ)，因此牧雞應(yīng)集中在大型種雞場(chǎng)進(jìn)行孵化，切勿從那些不符合孵化衛(wèi)生管理要求的雞場(chǎng)購(gòu)進(jìn)雞種。草原牧雞應(yīng)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、抗病力好、耐粗飼、個(gè)體中等、能適應(yīng)晝夜露天生活、肉質(zhì)細(xì)嫩味美的雞種。

通過(guò)對(duì)麻花雞、肉雜雞和肉雞與野雞雜交雞等不同品種的草原牧雞從育雛馴化、牧雞治蝗效果及不同品種的增重對(duì)比測(cè)定，結(jié)果表明治蝗效果差異不大，其中蛋雞與野雞的雜交雞生長(zhǎng)最慢，麻花雞次之，肉雜雞生長(zhǎng)較快，肉質(zhì)鮮嫩而深受牧民歡迎。治蝗牧雞選擇肉雜雞較為適宜，它具有體格健壯、耐寒、適應(yīng)性強(qiáng)、反應(yīng)靈活、活動(dòng)范圍廣、勤于覓食、生長(zhǎng)速度快等特點(diǎn)，是牧雞治蝗的較理想的雞種。

考慮到本地高山草原地帶的氣候因素，雞苗主要是選用春雛。治蝗雞的孵化一般在3月底～4月初，到4月底開(kāi)始進(jìn)入育雛階段，整個(gè)飼養(yǎng)分為育雛期20～25天，過(guò)渡期～510天和放牧期70～80天。

2.1.1 統(tǒng)一與孵化場(chǎng)簽訂合同

統(tǒng)一委托質(zhì)量可靠的孵化場(chǎng)簽訂合同進(jìn)行孵化并在出殼二十四小時(shí)內(nèi)注射馬立克疫苗免疫。

2.1.2 指定無(wú)傳染病雞場(chǎng)對(duì)雛雞進(jìn)行管理

指定無(wú)傳染病雞場(chǎng)指定專門(mén)飼養(yǎng)員對(duì)雛雞進(jìn)行選育，防疫，訓(xùn)練，并簽訂育雛指標(biāo)合同。合同要求：春季本地區(qū)晝夜溫差大，且低溫多變，必須采取保暖措施在室內(nèi)育雛，喂飼全價(jià)配合飼料，促進(jìn)雛雞生長(zhǎng)發(fā)育。為適應(yīng)野外放養(yǎng)，雞群采用地面平養(yǎng)，但容易感染雞白痢、雞球蟲(chóng)病等疾病，所以要進(jìn)行預(yù)防投藥：3～7日齡飼料中加病毒靈、氟哌或阿莫西林；12～15日齡飼料中拌入氯苯胍、球蟲(chóng)王等抗球蟲(chóng)藥物。每周交叉飲用萬(wàn)分之二的高錳酸鉀水或大蒜水，進(jìn)行腸胃消毒；同時(shí)每周兩次帶雞消毒。

育雛期為20～25天，雛雞平均體重達(dá)350g以上，完成免疫程序?yàn)椋?～7日齡新城疫La Sota+傳染性支氣管炎H120滴鼻；12～14日齡法氏囊疫苗雙倍飲水；16～17日齡注射禽流感疫苗；19～20日齡新城疫La Sota+傳染性支氣管炎H120滴鼻。在育雛期每日定時(shí)定量喂料，每次喂料時(shí)吹哨或敲擊飼料鐵盆召喚雛雞進(jìn)行訓(xùn)練，形成條件反射，聽(tīng)從指揮。將健康均勻，體重達(dá)350g雛雞，在5天內(nèi)分發(fā)到草原放牧的每戶牧民中進(jìn)行放牧前訓(xùn)練。此期間免疫程序?yàn)椋?6日齡用法氏囊中毒疫苗雙倍飲水；30日齡用雞新城疫+禽流感重組二聯(lián)活疫苗進(jìn)行滴鼻；35日齡用新城疫滅活油乳苗半量肌肉注射。

2.1.3 放牧前訓(xùn)練

育雛進(jìn)入3周齡左右，體重在350克左右的雛雞已經(jīng)可以逐漸適應(yīng)自然溫度。這時(shí)可以根據(jù)雞群對(duì)條件反射的本能，視天氣情況將雛雞引出室外飼喂進(jìn)行馴養(yǎng)。在馴養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)注意： （1）每次飼喂、飲水都要以固定吹哨或敲擊飼料盆給以信號(hào)，定時(shí)移動(dòng)飼料槽、飲水器。因雞接觸土壤，水、料易污染，應(yīng)勤給水，料應(yīng)少喂勤添，飲水器、飼料槽移動(dòng)距離可逐漸加大，由室內(nèi)向室外，擴(kuò)大雛雞活動(dòng)范圍，使雞群逐步適應(yīng)室外生活環(huán)境，聽(tīng)從信號(hào)指揮； （2）堅(jiān)持放養(yǎng)定人，喂料定時(shí)定點(diǎn)的日常管理； （3）勤觀察，注意雞糞是否正常，及時(shí)發(fā)現(xiàn)行動(dòng)落伍、獨(dú)處一隅，精神萎靡的病弱雞，隔離觀察并治療； （4）刮風(fēng)下雨停止放出，以防意外。馴養(yǎng)10天左右，雛雞平均體重在500克左右，雞群就形成了 “吹哨或敲盆—采食”的條件反射，雞群可聞?dòng)嵓磥?lái)，聽(tīng)訊即歸，形成早牧晚收的習(xí)慣，便于管理。這時(shí)即可將雛雞運(yùn)送至蝗蟲(chóng)發(fā)生地進(jìn)行治蝗。

2.2 草原放養(yǎng)治蝗

2.2.1 放牧地點(diǎn)的選擇

應(yīng)選擇在蟲(chóng)口密度中等 （一般混合頭數(shù)15～20頭/米2）危害較嚴(yán)重的平原荒漠草地，同時(shí)要兼顧草場(chǎng)平坦開(kāi)闊、植被低矮、灌叢密度小、地面不積水、交通方便、離水源較近等因素。

2.2.2 搭建牧雞棚舍

牧雞棚舍搭建應(yīng)為活動(dòng)式，要按草地走向，選擇地勢(shì)高、背風(fēng)向陽(yáng)，晝夜溫度變化相對(duì)不大的平地中間，搭建坐北朝南雞舍，四周設(shè)排水溝，雞舍要做到既防風(fēng)、防雨、保溫防暑，又不積水。同時(shí)選場(chǎng)時(shí)也要考慮通風(fēng)、換氣、供水等的需要。雞舍多用帳篷搭建，舍內(nèi)為雞提供站立、攀飛的橫木以提高放養(yǎng)雞的 “野性”。

2.2.3 放牧中的管理

根據(jù)氣候條件、蝗蟲(chóng)發(fā)生生長(zhǎng)規(guī)律和雞的活動(dòng)規(guī)律等，宜牧期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐幕认x(chóng)的齡期實(shí)際情況進(jìn)行控制，在5月底開(kāi)始至8月中下旬結(jié)束。每戶放養(yǎng)雞群以1000～2000只為宜，人員2名。開(kāi)始每日早晨出牧?xí)r要在飼料中混入適當(dāng)?shù)纳呈?，工作人員要吹哨，同時(shí)在地面撒下少量混入沙石的飼料，引導(dǎo)雞群遠(yuǎn)離雞舍向草場(chǎng)四周散開(kāi)，晨喂以牧雞能主動(dòng)撲食蝗蟲(chóng)停止。雨天或炎熱的中午最好不出牧，這樣既避免了天氣太熱，又延長(zhǎng)了放牧?xí)r間。

在放牧期間還要注意： （1）無(wú)論上下午，出牧前都不補(bǔ)喂飼料，只給飲水，使雞處于饑餓狀態(tài)下，提高撲食蝗蟲(chóng)量，同時(shí)也便于信號(hào)引導(dǎo)； （2）因出牧?xí)r間較長(zhǎng)，天氣又熱，因此要配備足夠的乘涼和避風(fēng)雨設(shè)備，有條件可以搭建棲架、網(wǎng)床。以防雞群炎熱中暑、雨淋或寒冷相互擠壓和減少球蟲(chóng)病發(fā)生造成死亡；要保證牧雞的正常飲水，并且做到每晚雞群回舍后充足的飲水； （3）活動(dòng)雞舍要設(shè)置在草地中間。這樣首先可使雞群的覆蓋面積達(dá)到最佳，減少轉(zhuǎn)場(chǎng)次數(shù)；其次是可使出牧雞群與雞舍的距離縮短到最小，便于放牧人員對(duì)大風(fēng)、暴雨、冰雹、炎熱，特別預(yù)防鼠、黃鼠狼、狐貍、鷹、蛇等天敵的侵襲加強(qiáng)放養(yǎng)場(chǎng)地巡查處理； （4）放牧轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)間應(yīng)根據(jù)滅蝗效果而定，當(dāng)蟲(chóng)口密度下降到1～3頭/米2時(shí)即可轉(zhuǎn)場(chǎng) （一般3～4天即可轉(zhuǎn)場(chǎng)1次）； （5） 每日下午收牧?xí)r要補(bǔ)料，每只雞每天平均50～70克 （視蟲(chóng)口密度而定）左右。雞群在大量采食蝗蟲(chóng)后，蛋白質(zhì)水平已經(jīng)超過(guò)其營(yíng)養(yǎng)需要，但能量和礦物質(zhì)卻不能滿足其機(jī)體需要，因此，補(bǔ)飼飼料不能用全價(jià)飼料，應(yīng)該突出對(duì)能量和礦物質(zhì)的補(bǔ)充。一般補(bǔ)飼日糧為：玉米82.5%、葵花油渣15%、骨粉2%、食鹽0.4%、0.1%礦物質(zhì)添加劑，另100千克飼料加250克多種維生素，維生素現(xiàn)吃現(xiàn)拌； （6）牧雞人員要有較強(qiáng)的責(zé)任心，不得有絲毫的疏忽和懈怠。

根據(jù)本地草原氣候，一般草原放牧為6月份，放牧期為6～8月蝗蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育期間，放養(yǎng)一批，草原放牧肉雜雞活重達(dá)到2.5～3.0kg左右。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，草原牧雞治蝗有很多優(yōu)勢(shì)，牧雞滅蝗試驗(yàn)，既可以治蟲(chóng)，又可以給草原增加有機(jī)肥料，提供綠色雞肉食品，同時(shí)還可以調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)牧民積極參與到滅蝗的工作中去，使他們認(rèn)識(shí)到自己的草場(chǎng)自己保護(hù)，起到了一舉多得的作用，牧雞治蝗與傳統(tǒng)的化學(xué)藥物治蝗相比，具有 “防效高、成本低、無(wú)公害、增加草地土壤肥力、促進(jìn)牧草生長(zhǎng)”等優(yōu)點(diǎn)。對(duì)增加牧民收入、減少污染、保護(hù)草地資源，維護(hù)生態(tài)平衡、發(fā)展畜牧業(yè)具有戰(zhàn)略意義的生物控害措施。草原放養(yǎng)肉雞為無(wú)公害產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)三大效益相統(tǒng)一，大大減少了草原蝗災(zāi)的發(fā)生更是可以大大降低草原病蟲(chóng)害的程度；同時(shí)，草原病害防治的投藥量可謂是大幅減少（在放養(yǎng)肉雞密度達(dá)到一定時(shí)，可以免于投藥防蟲(chóng)防害）；相對(duì)飼養(yǎng)牛羊，放養(yǎng)肉雞有經(jīng)濟(jì)效益見(jiàn)效快、回報(bào)高、環(huán)境承載量大、飼養(yǎng)成本低等明顯優(yōu)點(diǎn)。同樣，此種經(jīng)濟(jì)模式，也構(gòu)建了一個(gè)復(fù)合的生態(tài)系統(tǒng)，在這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中：以食物鏈形式存在，集牧雞吃蟲(chóng) （主要是蝗蟲(chóng)）、減病等作用；達(dá)到省工節(jié)本高效的要求，有利于發(fā)展高效、生態(tài)牧業(yè)，不僅促進(jìn)牧民增產(chǎn)增收，同時(shí)能更好地保護(hù)草原生態(tài)環(huán)境，所以，牧雞治蝗是一種值得推廣的生產(chǎn)模式。