提高蛋雞產(chǎn)蛋率的綜合措施

馮喜珍 （內(nèi)蒙古呼倫貝爾呼倫湖漁業(yè)公司 021410）

提高蛋雞產(chǎn)蛋率的綜合措施

馮喜珍 （內(nèi)蒙古呼倫貝爾呼倫湖漁業(yè)公司 021410）

通過(guò)科學(xué)合理的措施對(duì)雞群生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行有效控制，達(dá)到最大限度發(fā)揮雞群整體產(chǎn)蛋水平，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者食用安全、養(yǎng)雞業(yè)主高收益雙重目標(biāo)。產(chǎn)蛋量主要取決于雞群產(chǎn)蛋高峰期維持時(shí)間的長(zhǎng)短和高峰期產(chǎn)蛋率。當(dāng)雞群進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，對(duì)飼料中的各種營(yíng)養(yǎng)成分和外界環(huán)境條件均要求十分嚴(yán)格。飼糧營(yíng)養(yǎng)不合理、疫病、環(huán)境條件發(fā)生突變等，任何一種因素都可導(dǎo)致產(chǎn)蛋高峰期縮短或高峰期產(chǎn)蛋率的下降。

在實(shí)際生產(chǎn)中，對(duì)不同生長(zhǎng)期的雞群的日常管理重點(diǎn)是對(duì)雞群的營(yíng)養(yǎng)、健康方面的管理，即對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)的合理調(diào)配、雞舍室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生 （具體指溫度、濕度、通風(fēng)、籠具、料槽、飲水設(shè)備衛(wèi)生）的管理、疫病防治、免疫規(guī)程 （不同日齡的各種疫苗的使用、日常舍內(nèi)消毒）的科學(xué)有效控制。經(jīng)過(guò)多年的生產(chǎn)實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)本人認(rèn)為應(yīng)采取以下的各種管控措施，可有效提高雞群產(chǎn)蛋量。

1 選正規(guī)孵化場(chǎng)或種雞場(chǎng)進(jìn)雞苗

1.1 選雞苗時(shí)

首選有 《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的種禽場(chǎng)，飼養(yǎng)管理技術(shù)、衛(wèi)生防疫等比較規(guī)范，雞苗質(zhì)量有保證。

1.2 雞苗的選擇

雞雛要選產(chǎn)蛋性能優(yōu)良的品種，來(lái)自同一品種、同一孵化批次的雞苗，挑選絨毛整潔干凈，卵黃吸收、臍部愈合、精神狀況良好的健雛。

2 保證質(zhì)量，科學(xué)配方，合理使用添加劑

產(chǎn)蛋高峰期飼料配方實(shí)例：玉米面60%、高粱1%、豆餅16%、麩皮8%、魚(yú)粉5% （實(shí)際生產(chǎn)以鮮魚(yú)替代魚(yú)粉煮熟混料，以4：1折干計(jì)算）、骨粉2%、貝殼粉7.6%、鹽0.4%；代謝能為2.85千卡/kg，粗蛋白 18.26%，鈣含量3.81%，磷含量0.7%，產(chǎn)蛋率最高達(dá)95%。

（1）給產(chǎn)蛋高峰期的雞群飼喂變質(zhì)的飼料，直接可導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降10%甚至更多。日糧改變要利用2～3d時(shí)間完成，可以減少日糧的突然改變對(duì)雞群造成應(yīng)激反應(yīng)。

（2）根據(jù)雞群狀況和產(chǎn)蛋率情況，對(duì)于不同日齡的產(chǎn)蛋雞群，日糧配方是否合理直接影響雞群的產(chǎn)蛋水平，日糧配方要根據(jù)雞群的產(chǎn)蛋水平適時(shí)進(jìn)行調(diào)整，配方調(diào)整的依據(jù)在于雞群的體重、采食量、產(chǎn)蛋率、蛋殼質(zhì)量等方面。在高峰期時(shí)，控制能量。當(dāng)產(chǎn)蛋率達(dá)90%時(shí)，每kg飼料的代謝能應(yīng)控制在2850～3000千卡，這樣增加飼料蛋白質(zhì)就能促進(jìn)產(chǎn)蛋高峰的迅速到來(lái)。采食量120～130g/只.日，粗蛋白質(zhì)含量要達(dá)到18%以上，鈣達(dá)到3.8～4%以上，當(dāng)預(yù)見(jiàn)產(chǎn)蛋率上升時(shí)，要提前1周喂給蛋白質(zhì)含量較高的日糧。高峰期產(chǎn)蛋率達(dá)到90～95%可維持5周時(shí)間，整個(gè)產(chǎn)蛋期平均產(chǎn)蛋率可達(dá)到80%。當(dāng)產(chǎn)蛋率開(kāi)始下降時(shí)，日糧的蛋白質(zhì)水平也要推后1周降低標(biāo)準(zhǔn)，保持在這樣營(yíng)養(yǎng)水平的日糧，代謝能、粗蛋白質(zhì)、鈣的含量也要下調(diào)，具體視產(chǎn)蛋率進(jìn)行調(diào)整。

（3）適當(dāng)添喂少量沙?？稍鰪?qiáng)消化力，提高飼料轉(zhuǎn)化率。沙粒投喂量為1%，每周1次。適當(dāng)添加貝粉可提產(chǎn)蛋性能和蛋殼質(zhì)量。添加0.15%氯化膽堿可維持高產(chǎn)蛋率。

（4）適當(dāng)按使用說(shuō)明添加多種維生素B，維生素AD，適量微量元素，可提高雞群整體抵抗力，是產(chǎn)蛋雞群必不可少的。

3 飼料投喂合理，禁投酸變發(fā)霉飼料

（1）對(duì)產(chǎn)蛋期的雞群，每天飼料投喂次數(shù)、采食量直接影響雞群的產(chǎn)蛋水平。正常情況下，一般每天投喂6次，第一次投喂時(shí)間為早開(kāi)燈時(shí)5：30投喂；第二次投喂時(shí)間為7：00～7：30；第三次投喂時(shí)間為11：00～11：30；第四次投喂時(shí)間為 14： 00～14： 30； 第五次投喂時(shí)間為 17： 30～18： 00；第六次投喂時(shí)間為21：00～21：30。投喂量以下次投喂時(shí)基本吃光為宜。

（2）及時(shí)清理酸變飼料，禁止投喂霉變飼料。

4 提高育雛期、育成期雞群的均勻度

在育雛、育成期時(shí)，通過(guò)對(duì)個(gè)體偏高或偏低的雞只進(jìn)行集中補(bǔ)飼或減飼，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重后進(jìn)行正常飼養(yǎng)管理。在育雛期因病導(dǎo)致體重過(guò)輕的，在育成期要單獨(dú)飼養(yǎng)，精心管理，使其快速恢復(fù)正常體重，雞群整體體重均勻度控制在標(biāo)準(zhǔn)體重的±5%范圍，產(chǎn)蛋效果最好。在產(chǎn)蛋前期，要完成是對(duì)體重的調(diào)整，也是調(diào)整體重的最好時(shí)期，否則會(huì)影響產(chǎn)蛋水平。

5 制定科學(xué)實(shí)用的免疫規(guī)程

對(duì)雞舍進(jìn)行定期消毒、合理用藥、預(yù)防常見(jiàn)病的發(fā)生，提高雞群的整體健康水平。

（1）制定免疫規(guī)程時(shí)，注意遵循無(wú)發(fā)生重大疫情不引入的原則，避免造成不必要的浪費(fèi)。進(jìn)雞苗時(shí)，要把該場(chǎng)的免疫程序詢問(wèn)清楚，結(jié)合本場(chǎng)實(shí)際情況，科學(xué)合理地制定本場(chǎng)免疫程序。

（2）要把歷年本場(chǎng)發(fā)生的主要疫病和本地區(qū)發(fā)生的流行的疫病都要列入防治范圍。如大腸桿菌病、沙門(mén)氏桿菌、新城疫、高致病性禽流感、產(chǎn)蛋綜合癥、慢性呼吸道疾病等。

（3）獸藥選購(gòu)：選具有 《獸藥生產(chǎn)許可證》，同時(shí)獲得《中華人民共和國(guó)獸藥GMP證書(shū)》的獸藥生產(chǎn)企業(yè)，或農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)注冊(cè)進(jìn)口的獸藥，并具有在有效期內(nèi)的批準(zhǔn)文號(hào)。

（4）科學(xué)合理用藥，對(duì)個(gè)別病體單獨(dú)進(jìn)行用藥，切忌大群用藥。

（5）有條件的雞場(chǎng)，要對(duì)重要的疫病進(jìn)行抗體監(jiān)測(cè)，做到提前預(yù)防。掌握常見(jiàn)病的治療方法：①細(xì)菌性疾?。捍竽c桿菌、霉形體、污染性鼻炎、沙門(mén)氏菌等，要防止這些疾病最關(guān)鍵的是平時(shí)做好雞場(chǎng)衛(wèi)生，同時(shí)對(duì)雞群進(jìn)行定期飲水消毒和帶雞噴霧消毒，如高錳酸鉀0.01%飲水，每2周1次，用百毒殺，夏季可每周進(jìn)行2次噴霧消毒，冬季1次，實(shí)際生產(chǎn)中有很好的預(yù)防作用，可防治上述疾病的發(fā)生；②病毒性疾病：這類疾病的個(gè)性是雞群產(chǎn)蛋率突然降低，且降低幅度在20%以上。新城疫 （ND）：該病多發(fā)生于育成期雞群和產(chǎn)蛋高峰雞群。雞群采食量明顯下降。采食量降低的同時(shí)出現(xiàn)產(chǎn)蛋波動(dòng)和降低，產(chǎn)蛋降低20～50%不等，在雛雞7～14日齡進(jìn)行首次滴鼻免疫，7～8周齡進(jìn)行2次免疫，產(chǎn)蛋率達(dá)5%時(shí)進(jìn)行3次免疫；產(chǎn)蛋降低綜合癥 （cEDs）：該病主要發(fā)生于24～36周齡的雞群。雞群明顯腹瀉，采食量突然下降，產(chǎn)蛋量突然出現(xiàn)下降，降低幅度為30～50%，產(chǎn)較多的軟殼蛋、薄殼蛋。在產(chǎn)蛋率達(dá)到5%進(jìn)行免疫；污染性支氣管炎（IB）：雞群感染支氣管炎發(fā)生時(shí)一般無(wú)明顯癥狀，雞只突然出現(xiàn)呼吸道癥狀，并疾速傳播全群。發(fā)病蛋雞的產(chǎn)蛋量明顯下降，產(chǎn)蛋降低40～60%不等，產(chǎn)軟殼蛋、一般蛋，蛋殼粗拙。在產(chǎn)蛋率達(dá)到5%進(jìn)行免疫。

（6）轉(zhuǎn)入雞群前對(duì)雞舍進(jìn)行清掃-清洗-熏蒸處理。對(duì)雞舍的墻壁、棚頂、飼養(yǎng)籠具、設(shè)備等先進(jìn)行徹底清掃，先除塵。對(duì)雞舍的飼養(yǎng)籠具、設(shè)備、用具等用火堿進(jìn)行徹底清洗消毒，目視無(wú)污物，使其清潔干凈備用。對(duì)于曾發(fā)病雞群雞舍地面、墻體、籠具設(shè)備可增加噴燈火焰進(jìn)行高溫消毒。對(duì)墻壁、頂棚、連同飼養(yǎng)設(shè)備進(jìn)行全封閉的高錳酸鉀與福爾馬林 （即甲醛溶液）放在缸內(nèi)進(jìn)行48h的熏蒸消毒，每立方米空間用量比例為14g：28mL。定期對(duì)雞群消毒，降低疾病的發(fā)生率。消毒方式很多，以簡(jiǎn)捷為消毒首選。每周消毒1次，可根據(jù)季節(jié)、氣候決定消毒次數(shù)。通常夏季，由于溫度比較高，細(xì)菌、病毒易滋生，消毒次數(shù)多些，可1周消毒2次，一般可選擇帶雞消毒的藥物，如百毒殺，利用噴霧器對(duì)雞舍進(jìn)行全面消毒。也可用高錳酸鉀投放到飲水中，對(duì)雞只消化道進(jìn)行消毒。在雞群發(fā)病期要增加消毒次數(shù)。注意：禁用酚類消毒劑，產(chǎn)蛋期禁用醛類消毒劑。

6 補(bǔ)光與光照時(shí)長(zhǎng)

光照時(shí)長(zhǎng)是影響產(chǎn)蛋雞群產(chǎn)蛋水平的重要因素。對(duì)于產(chǎn)蛋初期的雞群，補(bǔ)光要采用每日增加半小時(shí)逐漸延長(zhǎng)為宜。光照時(shí)間最長(zhǎng)時(shí)間以16.5～17h為較適宜，太長(zhǎng)造成飼料浪費(fèi)，加大用電成本，太短，雞只采食量達(dá)不到影響產(chǎn)蛋。根據(jù)地區(qū)不同，補(bǔ)光以雞舍內(nèi)雞能自由采食飲水為準(zhǔn)，補(bǔ)光時(shí)一定要按時(shí)開(kāi)關(guān)燈。電燈應(yīng)安裝在離地面1.8～2m的高度，燈與燈之間的距離相等，25～40瓦燈泡，補(bǔ)光以雞只能進(jìn)行自由采食為宜，避免強(qiáng)光。在進(jìn)入高峰期時(shí)，光照強(qiáng)度與光照時(shí)間要保持相對(duì)穩(wěn)定。

7 保持雞舍內(nèi)溫度與空氣質(zhì)量

根據(jù)季節(jié)，加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)，及時(shí)清理糞便，杜絕出現(xiàn)空氣污濁，空氣污濁極易誘發(fā)雞群各種疾病的發(fā)生，為雞群提供健康的生產(chǎn)環(huán)境。

（1）產(chǎn)蛋高峰期的雞群，尤其產(chǎn)蛋率越高的雞群，對(duì)環(huán)境要求越高，雞舍內(nèi)溫濕度要保持相對(duì)穩(wěn)定，舍內(nèi)溫度控制并保持在22～25℃為最佳產(chǎn)蛋溫度。溫度變化太大，可使產(chǎn)蛋率突然下降。產(chǎn)蛋高峰期時(shí)，每天注意保持雞舍內(nèi)空氣新鮮，經(jīng)常通風(fēng)換氣。

（2）及時(shí)清理糞便，應(yīng)在夜晚進(jìn)行，可降低雞群的應(yīng)激。

8 減少環(huán)境應(yīng)激

蛋雞對(duì)環(huán)境變化非常敏感，尤其是進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期的蛋雞，任何環(huán)境條件的變化，如溫度、日糧、光照、噪音等發(fā)生突變，都能引起應(yīng)激反應(yīng)，使產(chǎn)蛋高峰急劇下降。在雞群達(dá)到產(chǎn)蛋高峰的關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)采取一切有效措施，減少環(huán)境應(yīng)激，保持雞群的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。

9 及時(shí)對(duì)病殘雞只進(jìn)行淘汰和清除

產(chǎn)蛋高峰的雞只，由于每天攝入飼料和產(chǎn)出的雞蛋相對(duì)頻率較高，對(duì)雞只個(gè)體健康狀況要求相對(duì)也高，經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的生產(chǎn)，部分體質(zhì)相對(duì)較弱的雞只，對(duì)于健康出現(xiàn)狀況發(fā)病的個(gè)體，在短期內(nèi)不能治愈的，就要及時(shí)做淘汰處理，避免帶來(lái)飼料人工的浪費(fèi)。

10 飼養(yǎng)方式

實(shí)行 “全進(jìn)全出”制。

11 飼養(yǎng)員培訓(xùn)

對(duì)飼養(yǎng)員要進(jìn)行崗前培訓(xùn)，達(dá)到熟悉各期生產(chǎn)管理要點(diǎn)與操作規(guī)程后上崗。