云南高原“楚粳”系列水稻栽培技術要點

徐加平，李開斌，阮文忠，張?zhí)齑?，黃文興，王正偉，段浩平，陳明瑋

云南省楚雄州農業(yè)科學研究推廣所，云南 楚雄 675000

云南高原“楚粳”系列水稻栽培技術要點

徐加平，李開斌，阮文忠，張?zhí)齑?，黃文興，王正偉，段浩平，陳明瑋

云南省楚雄州農業(yè)科學研究推廣所，云南 楚雄 675000

結合對“楚粳”系列品種多年的示范推廣經驗，總結了該系列水稻品種的栽培技術要點。

高原粳稻；“楚粳”系列；栽培技術

云南地處云貴高原，全省現有粳稻面積約30萬hm2，主栽品種為“楚粳”水稻品種，約占82%?！俺毕盗兴酒贩N是云南省楚雄州農業(yè)科學研究推廣所選育的高原粳稻品種，屬常規(guī)水稻品種。目前，楚雄州農業(yè)科學研究推廣所已育成通過云南省農作物品種審定委員會審定的品種26個，其中有11個品種獲國家植物新品種權，楚粳27號、楚粳28號兩個品種被農業(yè)部確認為超級稻品種。超級稻后備品種楚粳37號正在示范推廣中，該品種米質優(yōu)、口感好，深受農戶歡迎?！俺彼酒贩N屬中粳中熟品種，適宜在海拔1 500～1 900 m范圍種植，生育期165～180 d。

生產中現有的“楚粳”系列品種為楚粳24號、26號、27號、28號、29號、30號、31號、32號、37號、38號、39號等，主要分布在楚雄州、曲靖市、玉溪市、昆明市、大理州、保山市、麗江市、紅河州等州市。其中，楚粳28號適應性較廣，種植區(qū)域可覆蓋從滇中溫暖稻區(qū)到滇西北迪慶州、滇東北昭通市等生態(tài)條件極為復雜的稻區(qū)?，F將“楚粳”系列水稻品種栽培技術要點綜述如下。

1 秧田期

1.1 播前準備

非機插秧采用濕潤薄膜育秧，根據秧田肥力情況施足基肥（以有機肥、復混肥為主），選擇0.4絲打孔膜，秧墑寬約1.5 m，墑面平實。

播種前用銳勁特2 500倍液浸種72 h預防惡苗病，催芽播種。

1.2 播種

播種量控制在25 kg/667 m2以內，可達到培育壯秧、帶蘗移栽的目的；播種后用腐熟鋤細的有機肥蓋墑，厚0.5 cm；蓋種后用掃佛特噴施除草；若播種期較晚，需用秸稈或竹片拱膜防高溫燒苗；清理墑溝，防止墑面積水發(fā)生爛種。

1.2 揭膜

育秧期間結合天氣預報，及時放風，預防高溫天氣，一般在12 AM～2 PM放風；雨天及時排水防爛種（秧）；兩葉一心可揭膜，揭膜前1 d下午灌水煉苗，水深淹半苗，揭膜當天灌深水，水深露苗尖，可預防低溫造成青枯病或立枯病。

1.3 追肥

揭膜2d后施斷乳肥（尿素10kg/667m2）；12 d后施促蘗肥（尿素8 kg/667 m2）；移栽前5 d施送嫁肥（尿素5 kg/667 m2）。秧田期結合蟲情預防飛虱；遇低溫年份用敵克松拌土撒施預防青枯病或立枯??；適時預防苗瘟，發(fā)病初期，可用95%惡霉靈3 000～4 000倍液噴施。

2 大田期

2.1 大田移栽

40～50 d秧齡移栽最佳，嚴防秧齡過長發(fā)生早穗；同時做到帶肥帶藥移栽。根據土壤肥力、施肥水平及氣候特點確定栽培密度，中海拔稻區(qū)一般在3萬叢/667 m2左右，叢栽2～3苗，肥力較差的漏水田或臺田、積溫偏低的稻區(qū)可適當增加密度或每叢基本苗。采用等行移栽。

2.2 水肥管理

管理需做到淺水栽秧、深水活棵、淺水促蘗，適時曬田?？刂茻o效分蘗和下部節(jié)間伸長，一般移栽后40 d左右（有效分蘗期）排水曬田，若栽后陰雨天較多，積溫降低，可適當推遲曬田，曬田7 d左右（田間現碎裂、見白根）即可；中期采取保水養(yǎng)花、深水灌漿、干濕壯籽、養(yǎng)根保葉，確保增加粒重，預防長時期深水倒伏。

應合理施肥，重施底肥，施尿素5～7 kg/667 m2、水稻復混肥50 kg（N-P-K=12∶8∶5）；移栽后4 d追施分蘗肥，尿素8～10 kg/667 m2；曬田灌水后施穗肥，尿素5～8 kg/667 m2，穗肥可結合苗情施偏肥，增施磷鉀肥。

2.3 及時防治病蟲害

根據各品種特性、氣候、蟲情測報等做好病蟲害防治工作，分蘗盛期預防飛虱、螟蟲；孕穗期結合蟲情（飛虱、螟蟲、稻縱卷葉螟）進行葉瘟、白葉枯病和蟲害防治；破肚期預防穗瘟、稻曲病、鞘腐病及飛虱、螟蟲。

防治藥劑主要有三環(huán)唑、葉枯靈、退菌特、井岡霉素等，可分別預防稻瘟病、白葉枯病、鞘腐病、稻曲病，阿維毒、殺蟲雙、福戈可防治飛虱、螟蟲等害蟲。鳥害較重的稻區(qū)可適時噴施防鳥劑。

二化螟的防治可用殺蟲燈，或用性誘劑誘殺成蟲；或者每667 m2用18%殺蟲雙撒滴劑200～250 mL撒施，或20%阿維·唑磷乳油20～25 mL、20%三唑磷150～200 mL兌水噴霧。

2.4 稻田化學除草

移栽后7 d左右投田毛除草劑40 g/667 m2，投藥前水深10 cm以上，切忌淺水施藥，漏水田施藥，秧苗返青后施藥，避免造成藥害。

2.5 適時收割

適時收割可提高出米率、精米率、米飯食味及營養(yǎng)成分。灌漿結束后及時排水，做到“九黃十收”，機收的田塊排水要通暢、無倒伏。一般選擇收割前10 d排水，根據天氣情況和排水狀況適時收割。

3 部分“楚粳”品種特性

楚粳24號、楚粳28號、楚粳31號屬易栽培品種，適應性廣，臺田及中低等肥力田均可種植。

楚粳28號落粒性好，應及時收割；楚粳31號屬耐遲栽品種；楚粳26號屬早熟品種，應早栽早施肥，避免發(fā)生早穗。

楚粳39號為粳型優(yōu)質軟米品種，可作為商品糧基地開發(fā)種植。

1005-2690（2015）04-0051-02

S511

B

徐加平（1970-），男，農藝師，主要從事水稻育種及試驗研究工作。

2014-01-22