氮肥運籌對機插水稻產(chǎn)量及氮肥利用率的影響

王丹　付立東　呂小紅

摘要：為探討氮肥運籌對機插水稻產(chǎn)量及氮肥利用率的影響，以超級稻“鹽豐47”為材料，進行了田間小區(qū)對比試驗。結(jié)果表明，增加基蘗肥施入比例可促進水稻齊穗期干物質(zhì)積累量的增加，增加穗肥施入比例可提高其齊穗后干物質(zhì)積累量占子粒產(chǎn)量百分比與植株、子粒含氮率，促進穗粒數(shù)的增加與結(jié)實率、千粒重的穩(wěn)定提高。在施氮量（N）18 kg/667 m2的前提下，基蘗穗肥比例20∶50∶30的處理獲得最高單產(chǎn)762.1 kg/667 m2；其氮肥利用率為38.22%，比20∶65∶15、20∶35∶45、20∶80∶0處理分別增加0.90、2.00、5.50個百分點。

關(guān)鍵詞：機插水稻；氮肥運籌；干物質(zhì)積累量；氮肥利用率；產(chǎn)量

中圖分類號：S143.1 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2014）22-5372-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2014.22.009

農(nóng)業(yè)勞動力的短缺，常規(guī)水稻生產(chǎn)成本的增加，使水稻機械化生產(chǎn)已成為現(xiàn)代稻作發(fā)展的必由之路，研究與機插秧相配套的高產(chǎn)栽培技術(shù)也已成迫切之勢[1-3]。氮肥是影響產(chǎn)量形成的重要因素[4]，不僅氮肥施入量的大小對水稻產(chǎn)量有直接影響，而且其基蘗穗肥的施入比例、施入時期對水稻產(chǎn)量也有一定的影響[5]。經(jīng)濟合理施用氮肥，是提高水稻產(chǎn)量與氮肥利用率的最有效措施[6，7]。近幾年來，盤錦稻區(qū)的水稻機械化生產(chǎn)有了突飛猛進的發(fā)展，但機插水稻生產(chǎn)多沿用傳統(tǒng)的手插秧施肥技術(shù)，造成氮肥利用率的下降。針對濱海稻區(qū)機插水稻生產(chǎn)過程中所存在的施肥問題，作者于2013年開展了氮肥運籌對機插水稻產(chǎn)量及氮肥利用率的影響試驗，探討機插水稻氮素吸收特點，為實現(xiàn)機插水稻精確定量施氮提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在遼寧省鹽堿地利用研究所西安試驗基地進行。供試土壤為濱海鹽漬型水稻土，耕層土壤（0～15 cm）含有機質(zhì)28.59 g/kg，全氮 1.22 g/kg，堿解氮127.58 mg/kg，速效磷21.96 mg/kg，速效鉀204.98 mg/kg，全鹽1.15 g/kg，pH 7.49。供試水稻品種鹽豐47，全生育期156～160 d，15.5～16.0片葉。供試尿素含N 46%，磷酸二銨含N 18%、含P2O5 46%，硫酸鉀含K2O 50%。

1.2 方法

試驗設(shè)A1（氮素基肥、蘗肥、穗肥比例20∶35∶45）、A2（20∶50∶30）、A3（20∶65∶15）、A4（20∶80∶0）、CK（0∶0∶0 空白對照）5個處理，隨機排列，2次重復(fù)。小區(qū)面積135 m2。A1、A2、A3、A4處理的氮肥（N）施入量18 kg/667 m2，CK處理無氮肥施入。各處理的磷肥（P2O5∶7 kg/667 m2）、鉀肥（K2O∶3 kg/667 m2）施入量相同。

采用工廠化旱育苗技術(shù)培育壯秧，2013年4月20日播種，每盤播干種100 g。采用久保田SPW-68C型手扶式插秧機于5月20日移栽（葉齡3.0～3.2片），行穴距30.0 cm×18.0 cm。每穴4～5本株。其他田間管理措施按常規(guī)進行。

1.3 測定內(nèi)容與方法

莖蘗：返青后每個處理設(shè)2個調(diào)查點，每點定植10穴，分蘗始期后6～7 d調(diào)查1次莖蘗數(shù)。

干物重：拔節(jié)期、齊穗期、成熟期每小區(qū)取3穴有代表性植株測定植株干物重。成熟期測定子粒和莖葉干物重。首先將莖葉、穗（成熟期）分開，分別裝入樣品袋，用105 ℃殺青30 min，然后在85 ℃下烘干至恒重。

收獲指數(shù)：利用調(diào)查干物重的植物樣測定收獲指數(shù)。收獲指數(shù)=子粒干重/（子粒干重+莖稈干重）

氮含量：采用凱氏定氮法，測定植株（移栽期、拔節(jié)期、齊穗期、成熟期）、子粒（成熟期）N含量。

產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素：收獲時單打單收計小區(qū)產(chǎn)量，另外每個處理取具有代表性植株5穴作為考種樣品，調(diào)查穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒重等。

2 結(jié)果與分析

2.1 氮肥運籌對機插水稻莖蘗的影響

由表1可知，N-n期（N為主莖總?cè)~片數(shù)、n為伸長節(jié)間數(shù)）、拔節(jié)期A1、A2、A3、A4處理莖蘗數(shù)與基蘗肥所占比例呈正相關(guān)，表現(xiàn)為A1A1>A3>A4。成熟期A2處理收獲穗數(shù)26.92萬/667 m2，與A1、A3、A4處理相比增加2.7%、4.2%、8.2%。各處理成穗率表現(xiàn)為A1>A2>A3>A4。

2.2 氮肥運籌對機插水稻干物質(zhì)積累量的影響

由表2可知，拔節(jié)期、齊穗期A1、A2、A3、A4處理的干物質(zhì)積累量與基蘗肥比例呈正相關(guān)，表現(xiàn)為A1A1>A3>A4。

2.3 氮肥運籌對機插水稻產(chǎn)量的影響

由表3可知，A1、A2、A3、A4處理單位面積收獲穗數(shù)以A2處理最高，表現(xiàn)為A2>A1>A3>A4；各處理穎花量仍以A2處理最高，為3 174.1萬/667 m2，比A3、A1、A4處理分別增加了2.4%、4.2%、6.5%；各處理每穗成粒數(shù)以A4處理最多，表現(xiàn)為A1

2.4 氮肥運籌對機插水稻累計吸氮量及氮肥利用率的影響

由表4可知，A1、A2、A3、A4處理拔節(jié)期植株含氮率與穗肥所占比例呈多元相關(guān)，表現(xiàn)為A1>A2>A4>A3；齊穗期植株含氮率及成熟期莖稈、子粒含氮率與穗肥所占比例呈正相關(guān)，表現(xiàn)為A1>A2>A3>A4。

由表5可知，A1、A2、A3、A4處理拔節(jié)期群體累計吸氮量與基蘗肥所占比例呈正相關(guān)，表現(xiàn)為A1A2>A1>A4，成熟期A2處理累計吸氮量11.06 kg/667 m2，比A3、A1、A4處理分別增加了1.5%、3.4%、9.8%；A2處理氮肥利用率為38.22%，比A3、A1、A4處理分別增加了0.90、2.00、5.50個百分點；4個處理百千克子粒吸氮量表現(xiàn)為A1>A2=A3>A4。4個處理氮肥生產(chǎn)力表現(xiàn)為A2>A3>A4>A1。產(chǎn)量最高的A2處理移栽-拔節(jié)期、拔節(jié)-齊穗期、齊穗-成熟期階段吸氮量占總吸氮量的百分比分別為62.8%、21.7%、15.2%。

3 結(jié)論與討論

氮肥運籌對水稻產(chǎn)量及氮肥利用率有較大影響。吳文革等[8]研究表明，在施氮量14 kg/667m2，基蘗肥與穗肥6∶4條件下，有利于機插水稻群體莖蘗平緩消長與成穗率的提高，有利于中、后期葉面積指數(shù)和干物質(zhì)積累的增加，有利于培育大穗。付立東等[9，10]研究手插水稻得出，施氮量18 kg/667 m2，基蘗肥與穗肥比例7∶3 的處理，獲得了單產(chǎn)693.3 kg/667 m2，比6∶4、8∶2、10∶0處理分別增產(chǎn)了3.5%、3.9%和7.7%，其單位面積穎花數(shù)、氮肥利用率均高于其他處理。本試驗結(jié)果表明，增加基蘗肥施入比例可促進水稻齊穗期干物質(zhì)積累量的增加，增加穗肥施入比例可提高其齊穗后干物質(zhì)積累量占子粒產(chǎn)量百分比與植株、子粒含氮率，促進穗粒數(shù)的增加與結(jié)實率、千粒重的穩(wěn)定提高。在施氮量（N）18 kg/667 m2的條件下，氮素基蘗穗肥比例20∶50∶30的A2處理獲得最高單產(chǎn)762.1 kg/667 m2，氮肥利用率達到38.22%。單位面積穎花數(shù)的增加是該處理獲得高產(chǎn)的主要原因。

機插水稻與手插水稻相比，具有秧齡較短、素質(zhì)較差、移栽植傷較大、緩苗較慢等特點[11]。因此，適當(dāng)降低氮素基肥施入比例，增加蘗肥與穗肥施入比例，較手插秧推遲一個葉齡期，移栽后2個葉齡施入蘗肥，將利于優(yōu)化機插水稻群體質(zhì)量，協(xié)調(diào)產(chǎn)量構(gòu)成要素，促進增產(chǎn)[12]。

氮肥對水稻生長發(fā)育及產(chǎn)量形成有較大影響，其對產(chǎn)量的影響遠大于磷和鉀[13]。氮肥適宜施入量受目標(biāo)產(chǎn)量、品種、土壤、氣候特點、秧苗素質(zhì)、基本苗移栽量等多因素影響制約。氮素基蘗肥的作用是確保群體莖蘗數(shù)在水稻有效分蘗臨界葉齡期達到預(yù)期收獲穗數(shù)，為高產(chǎn)的形成奠定基礎(chǔ)；穗肥的作用是提高莖蘗成穗率，增加每穗粒數(shù)，確保結(jié)實率與千粒重的穩(wěn)定，是形成高產(chǎn)的保障。在常規(guī)施肥條件下，氮素穗肥利用率明顯高于基蘗肥利用率[10]。氮素基蘗穗肥適宜施入比例除受氮肥施入量影響外，速效氮肥及控緩釋氮肥對其也有較大影響，探討與水稻機插秧相配套的控緩釋氮肥施用技術(shù)是今后水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)研究的重要內(nèi)容之一。

參考文獻：

[1] 喬 晶，王盛強，王紹華，等.機插雜交粳稻基本苗數(shù)對分蘗發(fā)生及成穗的影響[J].南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2010，33（1）：6-10.

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[8] 吳文革，張玉海，張健美，等.氮肥運籌對機插雜交中秈水稻群體質(zhì)量及產(chǎn)量形成的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2011，38（1）：1-5.

[9] 付立東，王 宇，隋 鑫，等.氮素基蘗穗肥不同施入比例對超級稻生育及產(chǎn)量的影響[J].作物雜志，2010，138（5）：34-38.

[10] 付立東，王 宇，隋 鑫，等.氮肥運籌對濱海鹽堿地水稻生育及產(chǎn)量的影響[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2010，146（3）：327-330.

[11] 展廣軍，于艷青，王東閣，等.濱海稻區(qū)機插超級稻氮肥運籌技術(shù)研究[J].北方水稻，2012，42（4）：7-10.

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[13] 李 珣，付立東，齊春華.氮磷鉀不同施入量對水稻產(chǎn)量的影響[J].北方水稻，2010，40（4）：19-21.

（責(zé)任編輯 龔 艷）

由表4可知，A1、A2、A3、A4處理拔節(jié)期植株含氮率與穗肥所占比例呈多元相關(guān)，表現(xiàn)為A1>A2>A4>A3；齊穗期植株含氮率及成熟期莖稈、子粒含氮率與穗肥所占比例呈正相關(guān)，表現(xiàn)為A1>A2>A3>A4。

由表5可知，A1、A2、A3、A4處理拔節(jié)期群體累計吸氮量與基蘗肥所占比例呈正相關(guān)，表現(xiàn)為A1A2>A1>A4，成熟期A2處理累計吸氮量11.06 kg/667 m2，比A3、A1、A4處理分別增加了1.5%、3.4%、9.8%；A2處理氮肥利用率為38.22%，比A3、A1、A4處理分別增加了0.90、2.00、5.50個百分點；4個處理百千克子粒吸氮量表現(xiàn)為A1>A2=A3>A4。4個處理氮肥生產(chǎn)力表現(xiàn)為A2>A3>A4>A1。產(chǎn)量最高的A2處理移栽-拔節(jié)期、拔節(jié)-齊穗期、齊穗-成熟期階段吸氮量占總吸氮量的百分比分別為62.8%、21.7%、15.2%。

3 結(jié)論與討論

氮肥運籌對水稻產(chǎn)量及氮肥利用率有較大影響。吳文革等[8]研究表明，在施氮量14 kg/667m2，基蘗肥與穗肥6∶4條件下，有利于機插水稻群體莖蘗平緩消長與成穗率的提高，有利于中、后期葉面積指數(shù)和干物質(zhì)積累的增加，有利于培育大穗。付立東等[9，10]研究手插水稻得出，施氮量18 kg/667 m2，基蘗肥與穗肥比例7∶3 的處理，獲得了單產(chǎn)693.3 kg/667 m2，比6∶4、8∶2、10∶0處理分別增產(chǎn)了3.5%、3.9%和7.7%，其單位面積穎花數(shù)、氮肥利用率均高于其他處理。本試驗結(jié)果表明，增加基蘗肥施入比例可促進水稻齊穗期干物質(zhì)積累量的增加，增加穗肥施入比例可提高其齊穗后干物質(zhì)積累量占子粒產(chǎn)量百分比與植株、子粒含氮率，促進穗粒數(shù)的增加與結(jié)實率、千粒重的穩(wěn)定提高。在施氮量（N）18 kg/667 m2的條件下，氮素基蘗穗肥比例20∶50∶30的A2處理獲得最高單產(chǎn)762.1 kg/667 m2，氮肥利用率達到38.22%。單位面積穎花數(shù)的增加是該處理獲得高產(chǎn)的主要原因。

機插水稻與手插水稻相比，具有秧齡較短、素質(zhì)較差、移栽植傷較大、緩苗較慢等特點[11]。因此，適當(dāng)降低氮素基肥施入比例，增加蘗肥與穗肥施入比例，較手插秧推遲一個葉齡期，移栽后2個葉齡施入蘗肥，將利于優(yōu)化機插水稻群體質(zhì)量，協(xié)調(diào)產(chǎn)量構(gòu)成要素，促進增產(chǎn)[12]。

氮肥對水稻生長發(fā)育及產(chǎn)量形成有較大影響，其對產(chǎn)量的影響遠大于磷和鉀[13]。氮肥適宜施入量受目標(biāo)產(chǎn)量、品種、土壤、氣候特點、秧苗素質(zhì)、基本苗移栽量等多因素影響制約。氮素基蘗肥的作用是確保群體莖蘗數(shù)在水稻有效分蘗臨界葉齡期達到預(yù)期收獲穗數(shù)，為高產(chǎn)的形成奠定基礎(chǔ)；穗肥的作用是提高莖蘗成穗率，增加每穗粒數(shù)，確保結(jié)實率與千粒重的穩(wěn)定，是形成高產(chǎn)的保障。在常規(guī)施肥條件下，氮素穗肥利用率明顯高于基蘗肥利用率[10]。氮素基蘗穗肥適宜施入比例除受氮肥施入量影響外，速效氮肥及控緩釋氮肥對其也有較大影響，探討與水稻機插秧相配套的控緩釋氮肥施用技術(shù)是今后水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)研究的重要內(nèi)容之一。

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[2] 彭長青，李世峰，卞新民，等.機插水稻高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)的適宜值[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報，2006，35（9）：1619-1623.

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[9] 付立東，王 宇，隋 鑫，等.氮素基蘗穗肥不同施入比例對超級稻生育及產(chǎn)量的影響[J].作物雜志，2010，138（5）：34-38.

[10] 付立東，王 宇，隋 鑫，等.氮肥運籌對濱海鹽堿地水稻生育及產(chǎn)量的影響[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2010，146（3）：327-330.

[11] 展廣軍，于艷青，王東閣，等.濱海稻區(qū)機插超級稻氮肥運籌技術(shù)研究[J].北方水稻，2012，42（4）：7-10.

[12] 凌 勵，王紹華，戴其根，等.機插水稻高產(chǎn)精確定量栽培技術(shù)的研究[A].中國作物學(xué)會栽培專業(yè)委員會.水稻精確栽培理論與技術(shù)研討會論文集[C].江蘇揚州：中國作物學(xué)會栽培專業(yè)委員會，2006.129-140.

[13] 李 珣，付立東，齊春華.氮磷鉀不同施入量對水稻產(chǎn)量的影響[J].北方水稻，2010，40（4）：19-21.

（責(zé)任編輯 龔 艷）

由表4可知，A1、A2、A3、A4處理拔節(jié)期植株含氮率與穗肥所占比例呈多元相關(guān)，表現(xiàn)為A1>A2>A4>A3；齊穗期植株含氮率及成熟期莖稈、子粒含氮率與穗肥所占比例呈正相關(guān)，表現(xiàn)為A1>A2>A3>A4。

由表5可知，A1、A2、A3、A4處理拔節(jié)期群體累計吸氮量與基蘗肥所占比例呈正相關(guān)，表現(xiàn)為A1A2>A1>A4，成熟期A2處理累計吸氮量11.06 kg/667 m2，比A3、A1、A4處理分別增加了1.5%、3.4%、9.8%；A2處理氮肥利用率為38.22%，比A3、A1、A4處理分別增加了0.90、2.00、5.50個百分點；4個處理百千克子粒吸氮量表現(xiàn)為A1>A2=A3>A4。4個處理氮肥生產(chǎn)力表現(xiàn)為A2>A3>A4>A1。產(chǎn)量最高的A2處理移栽-拔節(jié)期、拔節(jié)-齊穗期、齊穗-成熟期階段吸氮量占總吸氮量的百分比分別為62.8%、21.7%、15.2%。

3 結(jié)論與討論

氮肥運籌對水稻產(chǎn)量及氮肥利用率有較大影響。吳文革等[8]研究表明，在施氮量14 kg/667m2，基蘗肥與穗肥6∶4條件下，有利于機插水稻群體莖蘗平緩消長與成穗率的提高，有利于中、后期葉面積指數(shù)和干物質(zhì)積累的增加，有利于培育大穗。付立東等[9，10]研究手插水稻得出，施氮量18 kg/667 m2，基蘗肥與穗肥比例7∶3 的處理，獲得了單產(chǎn)693.3 kg/667 m2，比6∶4、8∶2、10∶0處理分別增產(chǎn)了3.5%、3.9%和7.7%，其單位面積穎花數(shù)、氮肥利用率均高于其他處理。本試驗結(jié)果表明，增加基蘗肥施入比例可促進水稻齊穗期干物質(zhì)積累量的增加，增加穗肥施入比例可提高其齊穗后干物質(zhì)積累量占子粒產(chǎn)量百分比與植株、子粒含氮率，促進穗粒數(shù)的增加與結(jié)實率、千粒重的穩(wěn)定提高。在施氮量（N）18 kg/667 m2的條件下，氮素基蘗穗肥比例20∶50∶30的A2處理獲得最高單產(chǎn)762.1 kg/667 m2，氮肥利用率達到38.22%。單位面積穎花數(shù)的增加是該處理獲得高產(chǎn)的主要原因。

機插水稻與手插水稻相比，具有秧齡較短、素質(zhì)較差、移栽植傷較大、緩苗較慢等特點[11]。因此，適當(dāng)降低氮素基肥施入比例，增加蘗肥與穗肥施入比例，較手插秧推遲一個葉齡期，移栽后2個葉齡施入蘗肥，將利于優(yōu)化機插水稻群體質(zhì)量，協(xié)調(diào)產(chǎn)量構(gòu)成要素，促進增產(chǎn)[12]。

氮肥對水稻生長發(fā)育及產(chǎn)量形成有較大影響，其對產(chǎn)量的影響遠大于磷和鉀[13]。氮肥適宜施入量受目標(biāo)產(chǎn)量、品種、土壤、氣候特點、秧苗素質(zhì)、基本苗移栽量等多因素影響制約。氮素基蘗肥的作用是確保群體莖蘗數(shù)在水稻有效分蘗臨界葉齡期達到預(yù)期收獲穗數(shù)，為高產(chǎn)的形成奠定基礎(chǔ)；穗肥的作用是提高莖蘗成穗率，增加每穗粒數(shù)，確保結(jié)實率與千粒重的穩(wěn)定，是形成高產(chǎn)的保障。在常規(guī)施肥條件下，氮素穗肥利用率明顯高于基蘗肥利用率[10]。氮素基蘗穗肥適宜施入比例除受氮肥施入量影響外，速效氮肥及控緩釋氮肥對其也有較大影響，探討與水稻機插秧相配套的控緩釋氮肥施用技術(shù)是今后水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)研究的重要內(nèi)容之一。

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（責(zé)任編輯 龔 艷）