淺談分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的改革

崔運(yùn)梅

摘 要：分析化學(xué)是高等農(nóng)林院校的重要基礎(chǔ)課程，對人才培養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。本文結(jié)合分析化學(xué)教學(xué)效果現(xiàn)狀，指出分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容不合理的主要原因，重點(diǎn)提出了理論與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，優(yōu)化分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量的方法。

關(guān)鍵詞：分析化學(xué);教學(xué)內(nèi)容;實(shí)驗(yàn)

分析化學(xué)是高等農(nóng)林院校的重要基礎(chǔ)課程，其主要任務(wù)是向?qū)W生講授各類分析方法的基本原理、具體操作，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，提高學(xué)生邏輯思維能力以及提出問題、分析問題、解決問題的能力，對人才培養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。

我校分析化學(xué)課程原先是30學(xué)時(shí)，主要介紹定量分析中的滴定分析法。2012年學(xué)校新的人才培養(yǎng)方案中，縮減了基礎(chǔ)化學(xué)的學(xué)時(shí)。原先無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)單獨(dú)開課，各30學(xué)時(shí)?，F(xiàn)在將三門實(shí)驗(yàn)課課時(shí)縮減至75學(xué)時(shí)，相應(yīng)的每門實(shí)驗(yàn)內(nèi)容就減少了，而分析化學(xué)理論課更是縮減至24學(xué)時(shí)。

一、分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容不合理的原因

經(jīng)過兩年24學(xué)時(shí)分析化學(xué)的教學(xué)，筆者發(fā)現(xiàn)，分析化學(xué)課堂死氣沉沉，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，教學(xué)效果較差。究其原因，主要是分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容安排不合理。

當(dāng)24學(xué)時(shí)的分析化學(xué)教學(xué)任務(wù)下達(dá)時(shí)，很多教師都覺得迷茫，不知這么少的課時(shí)如何開展分析化學(xué)課。分析化學(xué)單獨(dú)開課，傳統(tǒng)的教學(xué)模式是教師按照教學(xué)計(jì)劃，以由易到難、循序漸進(jìn)的方式按部就班地開展教學(xué)。因此，在原有30學(xué)時(shí)的教學(xué)內(nèi)容基礎(chǔ)上直接進(jìn)行刪減，刪減的內(nèi)容主要包括：分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理、沉淀滴定法、酸堿滴定分析法中的分布系數(shù)、質(zhì)子條件式、多元酸堿的滴定等。刪減后的分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容表現(xiàn)出它的弊端。首先，分析化學(xué)是無機(jī)化學(xué)的后續(xù)課程，分析化學(xué)中的部分內(nèi)容與無機(jī)化學(xué)重復(fù)，都是學(xué)生學(xué)習(xí)過的。例如：酸堿溶液pH值的計(jì)算是分析化學(xué)課程的重點(diǎn)內(nèi)容，但由于在無機(jī)化學(xué)課程中已經(jīng)學(xué)過，學(xué)生興趣不高。其次，學(xué)生真正感興趣，且能夠培養(yǎng)學(xué)生能力的內(nèi)容由于學(xué)時(shí)有限被刪減了。例如：酸堿滴定原理中的多元酸堿滴定內(nèi)容不講授，相應(yīng)的滴定過程中CO2的影響和雙指示劑法測混合堿這些實(shí)用內(nèi)容也無法講授。分析化學(xué)的教學(xué)目的之一就是讓學(xué)生樹立正確的“量”的概念，但置信區(qū)間、可疑值的取舍和顯著性檢驗(yàn)內(nèi)容的刪減，使分析化學(xué)很難真正達(dá)到教學(xué)目的。

二、分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的改革

上述情況使分析化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量下降，難以達(dá)到為學(xué)生后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和以后的科研工作打下扎實(shí)基礎(chǔ)的教學(xué)目標(biāo)。筆者認(rèn)為，必須采取切實(shí)可行的方法對分析化學(xué)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革，主要包括以下三點(diǎn)：

1.無機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)整合教學(xué)

分析化學(xué)與無機(jī)化學(xué)在很多內(nèi)容上是重復(fù)的，在學(xué)時(shí)縮減的情況下，將無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)合并成無機(jī)和分析化學(xué)課程，抓住兩門課程的結(jié)合點(diǎn)，將兩門課程內(nèi)容中重復(fù)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來，這樣就可以節(jié)省學(xué)時(shí)，講授更多分析化學(xué)的內(nèi)容。

2.學(xué)生自行復(fù)習(xí)學(xué)過知識

如果無機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)不合并，仍分兩個(gè)學(xué)期開課，那么分析化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容就應(yīng)該合理安排。凡是與無機(jī)化學(xué)重復(fù)的內(nèi)容，分析化學(xué)課堂上教師都不再講授，而是梳理重點(diǎn)，要求學(xué)生自己去復(fù)習(xí)這部分內(nèi)容，充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性。節(jié)省下來的學(xué)時(shí)就能講授很多重點(diǎn)內(nèi)容，如多元酸堿的滴定、分析數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理等。這些進(jìn)行重點(diǎn)內(nèi)容的講授，才能實(shí)現(xiàn)分析化學(xué)課的教學(xué)目標(biāo)，保證教學(xué)質(zhì)量。

3.理論與實(shí)驗(yàn)課教學(xué)相結(jié)合

理論課和實(shí)驗(yàn)課的關(guān)系是密不可分的。原則上，理論課將教學(xué)知識講授之后，學(xué)生再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣有利于學(xué)生更好地體會所學(xué)知識。其實(shí)，實(shí)驗(yàn)教師在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上應(yīng)詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)原理和方法介紹。因此，在分析化學(xué)學(xué)時(shí)縮減的情況下，應(yīng)將理論課與實(shí)驗(yàn)課有機(jī)結(jié)合起來。例如：分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的鹽酸和氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定。當(dāng)分析化學(xué)理論課講授到酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定的內(nèi)容時(shí)，理論課上就不做介紹。直接安排學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課，教師在實(shí)驗(yàn)課上講授相關(guān)原理和方法，然后讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使理論與實(shí)驗(yàn)同步，既可以加深學(xué)生對理論知識的理解，又可以使學(xué)生在充分熟悉實(shí)驗(yàn)原理的前提下仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，取得較好的實(shí)驗(yàn)效果。高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定、水的硬度測定等實(shí)驗(yàn)都可以采用這種教學(xué)方法，既提高了兩門課程的教學(xué)效果，又節(jié)省了分析化學(xué)課的學(xué)時(shí)，進(jìn)一步完善分析化學(xué)理論課的教學(xué)內(nèi)容。

總之，在學(xué)時(shí)縮減的前提下，教師應(yīng)該不斷探索、不斷嘗試，對分析化學(xué)理論課的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革，保證分析化學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

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