優(yōu)良早熟蘋果新品種‘華美’在泰安地區(qū)的引種結(jié)果表現(xiàn)

張延偉 趙華淵 賀軍鵬

1）山東省泰安市泰山管委巴山管理區(qū)·250311 2）威海市文登區(qū)財(cái)政局

優(yōu)良早熟蘋果新品種‘華美’在泰安地區(qū)的引種結(jié)果表現(xiàn)

張延偉1趙華淵1賀軍鵬2

1）山東省泰安市泰山管委巴山管理區(qū)·250311 2）威海市文登區(qū)財(cái)政局

為豐富泰山管委巴山管理區(qū)的果樹種質(zhì)類型，泰安市泰山管委巴山管理區(qū)于2007年春從煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院引進(jìn)‘華美’‘煙嘎1號’‘美國8號’等早熟蘋果品種苗木，在管委區(qū)周邊較為平坦的丘陵山地建園栽植，以期篩選出適合泰山周邊栽植的優(yōu)良早熟蘋果新品種。經(jīng)多年栽植試驗(yàn)，以海棠砧為基砧的喬化‘華美’品種苗木建園，在丘陵山地植株長勢較為健壯，果實(shí)著色好，耐貯性強(qiáng)，適合在泰山周邊丘陵山地推廣栽培。現(xiàn)將該品種的引種結(jié)果情況及豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)要點(diǎn)簡要匯報(bào)如下。

1 引種結(jié)果情況

1.1 植物學(xué)特征海棠砧‘華美’植株樹勢生長強(qiáng)健，干性較強(qiáng)，枝條粗壯，樹姿半開張；1年生枝條淺褐色，有茸毛，節(jié)間平均長度3.1 cm；多年生枝條灰褐色，光滑；葉片平均長9.4 cm，寬5.3 cm，葉緣鋸齒銳，葉片濃綠色，平展；葉芽貼生，長三角形；花蕾粉紅色，花瓣白色，花冠直徑3.5 cm。

1.2 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀果實(shí)圓形，果形指數(shù)0.85，平均單果重195 g，大小均勻；果面底色黃綠，全面著鮮紅色，著色指數(shù)達(dá)75%以上；果面光滑、無銹，果點(diǎn)中大、中密；果頂較平，萼片宿存、閉合；萼洼深、中闊。果梗中等長，平均為3.5 cm；果肉乳黃色，肉質(zhì)細(xì)脆，汁液中多；果實(shí)硬度9.6 kg/cm2，可溶性固形物含量為14.5%，酸甜適口，風(fēng)味濃郁；在泰安地區(qū)8月初成熟，成熟期集中，無采前落果現(xiàn)象；果實(shí)耐貯性優(yōu)于嘎拉和美國8號等品種，室溫下可貯放30 d左右。

表1 華美蘋果品種主要果實(shí)品質(zhì)性狀

1.3 生長結(jié)果習(xí)性華美枝條健壯，植株生長旺盛，生長勢強(qiáng)；枝條萌芽率70%，成枝力中等，6年生樹冠徑3.5 m×3.5 m；幼樹以中果枝結(jié)果為主，大樹以短果枝和中果枝結(jié)果為主。自然授粉條件下，花序坐果率85.0%，坐果率中等，以雙果坐果為主。幼樹定植后第3年開始少量結(jié)果，5年生樹平均單株產(chǎn)量52 kg，667 m2產(chǎn)量2 900kg；8年生果園平均667 m2產(chǎn)量為3650 kg，無明顯大小年結(jié)果現(xiàn)象。

1.4 抗逆性情況根據(jù)引種試栽的情況調(diào)查，華美蘋果對蘋果輪紋病表現(xiàn)高抗，8年生枝未見輪紋病瘤和腐爛病疤；斑點(diǎn)落葉病、白粉病等葉部病害發(fā)生較輕；對蘋果銹病的抗病能力也強(qiáng)于富士和嘎拉等品種。

2 建園栽培管理技術(shù)要點(diǎn)

2.1 苗木選擇和建園方式經(jīng)多年栽植試驗(yàn)，采用海棠砧的華美蘋果苗木建園，植株長勢健壯，適宜在丘陵山地栽培。丘陵山區(qū)建園時(shí)，建議不采用矮化砧苗木。栽植密度依山區(qū)地勢而定，株距為3.5～4.0 m。為更好地促進(jìn)植株生長，建園時(shí)對定植穴進(jìn)行深挖，穴深約1.0 m，將挖出的土逐層回填；有條件的果農(nóng)，可混加農(nóng)家肥后回填，澆水沉實(shí)。華美蘋果品種無自花結(jié)實(shí)能力，建園時(shí)應(yīng)合理搭配授粉品種，可與珊夏、美國8號、紅將軍、富士等品種互為授粉樹。

2.2 栽培管理技術(shù)要點(diǎn)建園時(shí)盡量采用大苗、壯苗建園，且苗木根系發(fā)達(dá)；定植完澆水后，進(jìn)行統(tǒng)一定干，高度在0.9～1.0 m；樹形采用自由紡錘形或小冠疏層形。華美在喬化砧上樹體生長旺盛，枝條開張角度較小，幼樹應(yīng)注意及時(shí)拉枝開張角度。幼樹極易形成腋花芽，應(yīng)注意疏除過多的腋花芽；該品種花量多，花序坐果率高，應(yīng)進(jìn)行合理的疏花疏果，以增大果個(gè)。為提高果面光潔度和外觀質(zhì)量，宜采用套袋栽培，選用內(nèi)紅外褐雙層果袋，套袋時(shí)間在謝花后30 d左右；采果前10 d左右摘袋，并進(jìn)行摘葉、轉(zhuǎn)果，促使果實(shí)全面著色。該品種喜大肥、大水，尤其是坐果后、幼果細(xì)胞分裂期，需要充足的肥水條件，利于拉長果形，提高果實(shí)外觀品質(zhì)。在干旱缺水的山地果園，可采用穴貯肥水法，提高肥水利用效率；還可使用抗旱保水劑，增強(qiáng)土壤蓄水抗旱能力。

2.3 病蟲害防治技術(shù)春季萌芽前噴一遍5°Be石硫合劑，鏟除越冬病菌和越冬害螨；花露紅期噴1遍43%的戊唑醇4 000倍，防治蘋果銹病、輪紋病等病害；謝花后到果實(shí)采收，根據(jù)降雨情況每10～15 d噴1次殺菌、殺蟲藥，防治蘋果輪紋病、炭疽病、紅白蜘蛛、蚜蟲等病蟲害，殺菌劑可選擇43%的戊唑醇4 000倍、70%甲托800倍；殺蟲劑可選擇20%三唑錫2 000倍、25%滅幼脲1 500倍；果實(shí)采收后要注意褐斑病的防治，可間隔15～20 d噴2 次1∶2∶200倍波爾多液；秋季果樹落葉后，樹干涂白，防止冬季凍害。

3 推廣前景和栽培發(fā)展建議

經(jīng)多年引種栽植試驗(yàn)，華美蘋果品種具有果個(gè)大、成熟期早、顏色鮮艷、耐貯性好、貨架期長等優(yōu)點(diǎn)，綜合性狀優(yōu)于嘎拉、珊夏等現(xiàn)有早熟蘋果品種，市場銷售價(jià)格在5.6～7.2元/kg，667 m2銷售收入2萬元以上，適宜在泰山周邊丘陵山區(qū)進(jìn)行推廣栽培。