危險的食品干燥劑

據(jù)媒體報道2014年，武漢一名3歲男童吃餅干時不慎將食品干燥劑撕開，粉末進(jìn)入眼中導(dǎo)致左眼角膜灼傷。其實，這已經(jīng)不是食品干燥劑第一次傷人了。2013年，山西一名初三學(xué)生將食品干燥劑放進(jìn)保溫杯中，結(jié)果發(fā)生爆炸，導(dǎo)致右眼失明。

食品干燥劑可以防止食品受潮、發(fā)霉，在袋裝食品中使用非常廣泛。目前主要有兩種干燥劑，一種生石灰，呈顆?；蚍勰?另一種是硅膠干燥劑，一般是由天然礦物經(jīng)過提純加工成粒狀或珠狀。硅膠干燥劑性狀比較穩(wěn)定、吸水能力好，是目前歐盟唯一認(rèn)可的干燥劑種類。而生石灰干燥劑價格便宜，目前在我國袋裝食品中用得比較多。

看似不起眼的干燥劑，為什么會有安全隱患呢？

大多數(shù)干燥劑包裝上注明“不可食用”。如果是生石灰的話更不能遇水，應(yīng)該注明“不能遇水”，但一些小袋的干燥劑并未明確標(biāo)注。生石灰具有腐蝕性，如果被孩子誤食，可能會灼傷食道，如果進(jìn)入到眼睛，就可能灼傷眼角膜。而如果遇到水，則會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，短時間內(nèi)釋放出大量熱量，如果放置在密封的瓶子里，就有可能迅速膨脹發(fā)生炸裂。江西就曾有一位5歲男孩因為好奇，將石灰干燥劑倒入水瓶里，搖動之后發(fā)生爆裂，導(dǎo)致多處灼傷。

因此，對家長來說，要讓孩子遠(yuǎn)離有安全隱患的干燥劑，盡量買帶有硅膠干燥劑的食品。而最好的防范辦法是：打開食品袋后立馬將干燥劑扔掉，杜絕一切健康隱患。