聯(lián)想的“披薩”大計

不久前，聯(lián)想控股旗下的弘毅投資宣布，斥資約9億英鎊（折合人民幣約95.5億元），全資收購英國休閑餐飲品牌Pizza Express，這也成為歐洲餐飲行業(yè)過去五年中金額最大的并購案?；蛟S是這個披薩品牌在中國并未如必勝客那般人所皆知，因而這一次的收購在坊間并未引起轟動。但是，這接近百億元的收購金額，足以亮瞎人，終究注定了這項收購意義非凡。

Pizza Express到底是何方神圣，值得弘毅投資不惜花巨資為其折腰？

據悉，Pizza Express在1965年成立于英國倫敦，是一家專注于正宗意式披薩的連鎖休閑餐廳，旗下餐廳品牌還包括A SK和Zizzis，通過特許經營或合資協(xié)議的方式，在英國經營435家門店，另在全球其它地區(qū)（主要位于地中海地區(qū)、中東地區(qū)、亞洲）擁有70家門店。它在大中華地區(qū)僅有22家店，北京有1家，上海有9家，香港有12家。

這家披薩連鎖店的品牌故事，其實也已被當下引為濫調。說的是，創(chuàng)始人Peter曾到意大利游歷，對于無法在英國找到正宗的披薩倍感失望。歸國之后，創(chuàng)立品牌，決心融合意大利熱忱待客之道及傳統(tǒng)的披薩制作工藝，為顧客帶來“正宗的披薩體驗”。這種了無新意的創(chuàng)業(yè)故事，放到現(xiàn)在，都不好意思拿出來講。

當然，自創(chuàng)始人Peter Boizot在倫敦華都街開設第一家餐廳以來，Pizza Express就一直專注于打造最正宗的披薩體驗。Pizza Express是首批采用開放式廚房的餐廳品牌之一，并率先將餐廳開進古老教堂、銀行及奶牛場等有趣的地方。

僅僅是這些，是無法值當這百億的價格的。在Pizza Express的身后，還背靠著私營集團Gondola Holdings Ltd。該公司屬于歐洲頂尖私募股權公司Cinven所投資的公司。因此，弘毅投資買下Pizza Express，圖的不僅僅是披薩。

可以說，弘毅投資這一次無疑就是一出“項莊舞劍”的資本市場版。單是從收購的價格來看，近100億的品牌估值，讓中國的任何餐飲品牌可望而不可即。而Pizza Express主要門店資源在海外，或許這是導致其高估值的原因。

在我們?yōu)楹胍阃顿Y不值的時候，或者人家正如唐伯虎一樣：“世人笑是太瘋癲，我笑世人看不穿?！闭绾胍阃顿Y方面相關負責人對媒體表示“暫時保密”，但又留下懸念稱“未來披露，會很精彩”。

可以想象到的是，這必然是與IPO有著密不可分的關系。從弘毅的投資出發(fā)點來講，肯定是先收購，在國內拓展擴張，最后一定會走向資本市場?，F(xiàn)在這么高的估值，也是為將來IPO打下基礎。套用一句下很大一盤棋的老話，弘毅投是在烘焙一盤很大的披薩。

博主簡介：CBCT志起未來營銷咨詢集團董事長