在德國(guó)遭遇“潔癖”

要說(shuō)德國(guó)人身上，大概有這幾樣世界聞名的品質(zhì)：嚴(yán)謹(jǐn)、守時(shí)、克制等等，還有重要的一點(diǎn)——整潔。他們愛干凈的程度是在我全面進(jìn)入了德國(guó)的生活后，才有更深體會(huì)的：從草坪到街道，從河流到公交，處處可得佐證。垃圾嚴(yán)格分類、超市收購(gòu)可回收水瓶和紙盒，這些都不細(xì)講，在此只舉兩個(gè)典型。

先說(shuō)學(xué)校健身房，第一次去時(shí)，就看到了特殊裝置：墻壁上掛有一卷紙和一個(gè)噴壺。心想：啊，真是人性化！啊，真是方便！啊，擦汗的都準(zhǔn)備了！于是高興地進(jìn)去，連毛巾也沒有隨身帶。萬(wàn)萬(wàn)沒想到，這竟然是“違規(guī)”的！

其一，從跑步機(jī)下來(lái)后剛要走開，就被下一個(gè)準(zhǔn)備用的人拉了回來(lái)，說(shuō)，你還沒有“做衛(wèi)生”呢。我茫然不明其意。他就指指墻上的衛(wèi)生紙。觀察了一下，正好有一個(gè)人扯了些紙出來(lái)，拿噴壺沾濕，走回器材旁，把扶手、按鈕、屏幕都擦了一遍?；腥淮笪?，原來(lái)每個(gè)人用過(guò)的東西都有義務(wù)擦拭干凈；這不是規(guī)定的規(guī)矩，是大家都有了的習(xí)慣。

而我認(rèn)為頗麻煩，氣喘吁吁地完成了一個(gè)項(xiàng)目，手腳還不能利索，就得摸過(guò)去取紙噴水（其實(shí)是無(wú)色無(wú)味、稀釋了的清潔劑或消毒水），然后再繞一圈回來(lái)抹抹擦擦，像是小學(xué)生做值日。我悻悻地打掃，一邊擦一邊安慰自己：這樣好，之后不留下指紋——也就此時(shí)才有這樣的縝密思維和謹(jǐn)慎作風(fēng)。

其二，自備毛巾不僅可以用來(lái)擦汗，還是使用器材的一個(gè)重要和必要條件。被教練多次提醒后，我終于明白，無(wú)論哪一種健身器械，如拉背器、臥推板等，都需要將毛巾鋪好，再開始練習(xí)，以免汗水沾濕皮質(zhì)坐墊靠墊。

也就是說(shuō)，手腳挨到的地方需要用紙擦干凈，身體接觸的地方要用毛巾鋪墊。不過(guò)幾次下來(lái)也習(xí)慣了，再仔細(xì)想想，這些做法其實(shí)大有裨益。因?yàn)檫@樣不僅創(chuàng)造了良好的衛(wèi)生環(huán)境，也是為別人考慮，甚至培養(yǎng)了愛護(hù)公共器材的意識(shí)，或多或少地延長(zhǎng)其壽命。

再說(shuō)說(shuō)居住方面，與德國(guó)人租住同一座房子，了解到他們對(duì)家的秩序也有各種要求。而這些生活習(xí)慣不是一個(gè)人單獨(dú)的“潔癖”，而是口口相傳的普遍共識(shí)性準(zhǔn)則。

比如廚房的器具、灶臺(tái)，每次使用后都要擦干凈，不留水痕和油煙。中國(guó)人炒菜做飯的架勢(shì)會(huì)讓他們瞠目結(jié)舌，所以更要注意氣味不能竄到整個(gè)居室。再如廁所的地板也不能有水跡，要及時(shí)處理，防止帶入房間。馬桶使用完，要放下蓋子，保持時(shí)刻的清新。

久而久之，我有了習(xí)慣，也會(huì)想要一直擁有干凈的環(huán)境，而且希望別人同樣能保持和愛惜。這些頗多的細(xì)節(jié)“要求”其實(shí)也有道理，人們舉手之間就可以保持衛(wèi)生，何樂不為呢？隨手完成打掃，隨時(shí)保持了清潔，這也是注重生活質(zhì)量的一種表現(xiàn)。

（原載《壹讀》）