星子縣“超級—再生稻”高產(chǎn)栽培技術(shù)

胡楚林等

摘 要 星子縣地處江西北部，是雙季稻北緣區(qū)，屬一季稻和雙季稻混作區(qū)。利用雜交秈稻進行再生栽培，是充分利用光熱資源，獲得水稻高產(chǎn)、省工、省種、節(jié)本增效的有效措施之一。本文就星子縣“超級—再生稻”高產(chǎn)栽培技術(shù)進行總結(jié)分析。

關(guān)鍵詞 “超級—再生稻”；高產(chǎn)栽培技術(shù)

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2014）10-0-2

2014年，星子縣種子管理局在蓼花鎮(zhèn)幸福村曹門程金元責(zé)任田中進行了“超級—再生稻”栽培模式示范，選用品種為深兩優(yōu)5814，面積為0.19 hm?，頭季總產(chǎn)稻谷1 715 kg平均產(chǎn)稻谷591.4 kg/667 m?，再生季預(yù)畝產(chǎn)稻谷180 kg/667 m?，兩季合計產(chǎn)稻谷771.4 kg/667 m?，比單純種一季稻多收獲一季，與當?shù)仉p季稻畝產(chǎn)相當，效益增加350 元/667 m?左右。

1 再生稻的生長發(fā)育特點

再生稻是靠地上各節(jié)位的腋芽生長發(fā)育而抽穗結(jié)實的，它的腋芽在前季稻成熟前就已開始伸長分化。前季稻、稻谷莖桿每個節(jié)都有一個芽，在頭季有的已長成了分蘗，沒有長成分蘗的芽則在稻莖桿上潛伏或休眠，通常稱之為潛伏芽或休眠芽。再生稻生產(chǎn)就是開發(fā)利用頭季稻莖桿上休眠芽再次萌發(fā)成穗，實現(xiàn)一次耕種兩次收獲。

2 主要技術(shù)要點

2.1 種好頭季稻

水稻直播栽培有水直播和旱直播兩種。根據(jù)星子縣稻作實際，主要以水直播為主，有條件可進行機械直播。直播稻與常規(guī)育秧移栽稻相比，具有根系比較發(fā)達，但分布淺，有效穗數(shù)多但穗粒數(shù)減少和個體生長健壯等特點。

水直播是在灌水泡田整地后，田面保持水層或泥漿，直接播種。其優(yōu)點是：耕層土壤膨軟，田面容易平整，有利于催芽播種、抑草、保苗和防止田底滲漏。在播種季節(jié)雨水多，土質(zhì)粘重或地勢低洼，排水困難的地區(qū)或稻田多采用水直播。其關(guān)鍵栽培管理技術(shù)需把好“三關(guān)”，即一播全苗關(guān)、雜草防除關(guān)、防止倒伏關(guān)。

2.1.1 適時早播

適期播種是保證全苗和安全齊穗的關(guān)鍵措施。一般宜在常年旬平均溫度穩(wěn)定上升到12～14 ℃，就可開始抓住冷尾暖頭，搶晴播種。播種量一般比常規(guī)中稻直播量適當增加，用種量在1～1.75 kg/667 m?，播后輕蹋谷入泥，視天氣保持畦面濕潤、半旱狀態(tài)或上淺水護芽。

播期需比星子縣常規(guī)播種時間提前一個月左右，一般在3月底為宜，最遲不超過4月10日。播期安排要注意避開抽穗揚花期的高溫影響，確保8月中旬前收割完畢。

2.1.2 搞好水管，培育壯苗

播種后至三葉期的水、肥管理是保證全苗的關(guān)鍵。對浸種催芽的，播后應(yīng)保持田面濕潤，不使開裂，使種谷既不缺水又不缺氧氣，有利發(fā)芽整齊，根、芽協(xié)調(diào)生長，促使幼芽粗壯，根系下扎。若遇寒潮，宜灌水層保溫護苗。一葉一心時結(jié)合早施“斷奶肥”灌水，建立淺水層。此后，隨著秧苗長高，保持5 cm左右水層。

2.1.3 平衡施肥，淺濕灌溉，防倒伏

直播稻的施肥必須針對其生育特點，合理施用基肥和追肥。為了克服直播稻種于地表，根系分布淺，容易倒伏的缺點，基肥宜采用全層施肥法，即結(jié)合稻田耕翻，使腐熟的有機肥分布于10 cm的土層中，并將50%～60%的氮肥、100%的磷肥、70%～80%的鉀肥，在耕地前一次性施入達到全層施肥，以促使根系向下伸長，防止植株傾倒。由于直播稻分蘗早、分蘗多，幼穗分化與抽穗早等生育特點，苗期追肥要及早施用。一葉一心期和四葉期分別追施一次氮肥（占氮肥量30%），余下10%～20%的氮肥和20%～30%的鉀肥作穗粒肥（拔節(jié)后、抽穗前）施用。

為了有效地防止倒伏，應(yīng)采用淺濕灌溉，分次曬田的方法。即除早期進行淺水勤灌外，在分蘗末期到幼穗分化前進行排水曬田，曬田宜分次輕曬。孕穗至抽穗期應(yīng)間歇灌溉，以后常灌“跑馬水”，干干濕濕，保持根系活熟到老，縮短葉長和莖基部節(jié)間長度，防止披葉，堅強莖稈，增強植株的抗倒能力。

2.1.4 綜合治理，防除雜草

直播栽培往往草苗齊長，造成嚴重草荒，引起大幅度減產(chǎn)，甚至顆粒無收。消滅雜草主要掌握除早、除小、除了的原則，把雜草消滅在未發(fā)或初發(fā)階段。要采取綜合措施，如結(jié)合種子處理，清除雜草種子；結(jié)合耕翻、整田、誘發(fā)表土雜草；結(jié)合補苗、勻苗，進行拔除；實行水旱輪作，減輕雜草及大田搞好化學(xué)除草。

2.1.5 適時追好攻芽肥

頭季稻根據(jù)產(chǎn)量目標，實行平衡施肥，注意增施有機肥，實行氮、磷、鉀配合，健身栽培。在收割前10～12 d前追施“促芽肥”，施尿素5～7.5 kg/667 m?，這是再生稻高產(chǎn)的最關(guān)鍵措施，結(jié)合葉面噴施磷酸二氫鉀或加少量尿素，以促進再生芽的萌發(fā)生長。施“促芽肥”時灌一次淺水，然后自然落干，再生稻栽培大忌是頭季稻長期淹水。

2.1.6 適時收割頭季稻

頭季稻最適宜的收割期，為八成至九成熟之間，具體應(yīng)根據(jù)品種特性而定，早發(fā)型品種再生芽萌發(fā)早、生長快，收割期可早些；遲發(fā)型品種的再生芽生長比早發(fā)型品種差，收割期應(yīng)遲些。

2.2 培育再生稻

2.2.1 頭季稻留樁高度

頭季稻適宜的留樁高度要根據(jù)品種再生芽特性，再生稻生育期間的氣候條件，以及肥水管理水平而定。一般株高較高的品種，留樁高度在35～40 cm較適合，矮稈品種留樁高度以25～30 cm為好，以保留倒2、倒3節(jié)位為準。在晴天上午，按留樁高度要求收割頭季稻，割后移到田外脫粒，盡量避免踩、壓稻樁，便于再生苗速發(fā)、快長和整齊。

2.2.2 及時清除碎稻草并扶正被壓稻樁

機收時，碎稻草覆蓋在稻樁上，對過厚的碎稻草要及時清理（運出或藏于行間蔸下），否則會影響再生苗生長；同時，用木棍撥扶被壓稻樁，幫助受傷較輕的腋芽長苗成穗，彌補機收再生稻有效穗的不足。

2.2.3 肥水管理

要及時施用“發(fā)苗肥”，一般在頭季稻收割后1～2 d內(nèi)每施用尿素5 kg/667 m?，肥力水平低的稻田可多施2.5 kg/667 m?。在苗期和破口期采用根外追肥和噴施生長調(diào)節(jié)劑，針對再生稻根系活動較弱和抽穗不整齊的特點，在抽穗時可用磷酸二氫鉀200 g/667 m?加“九二○”2 g/667 m?，對水30 kg噴施，以提高結(jié)實率和千粒重。

在水的管理上，在頭季稻灌淺水施促芽肥后，讓其自然落干，要求收割時土壤濕潤且不陷腳。根據(jù)再生稻怕淹怕干的特點，一般在頭季稻收割后灌一次淺水（遇高溫應(yīng)保持3～4 cm水層，做到日灌夜排），一周后采取干濕交替灌溉方式，養(yǎng)根保葉，直到收割。再生稻生育期內(nèi)應(yīng)保持濕潤，切勿長期淹水。

2.2.4 病蟲害防治

再生稻的病蟲害防治應(yīng)從防治頭季稻的病蟲害著手，減輕頭季稻的病源和蟲口基數(shù)，尤其要加強對頭季稻紋枯病、稻曲病、稻瘟病、螟蟲、稻縱卷葉螟和飛虱的防治。

2.2.5 及時收獲

再生稻因各節(jié)再生芽生長發(fā)育先后不一，成熟期也參差不齊，青黃相間，不能收割太早，也不要收割太遲，以免影響產(chǎn)量。一般在90%以上芽穗成熟時即可收獲。

3 主要經(jīng)驗與教訓(xùn)

3.1 適時早播打基礎(chǔ)

星子縣光熱資源對水稻生長是雙季不足，一季有余。發(fā)展再生稻就必須選用再生能力強，耐高溫品種、抗性強的一季稻品種，適時早播，為再生季爭取更多光熱資源，提向產(chǎn)量，增加效益。星子縣2014年示范田播種偏遲，影響了腋芽生長，造成產(chǎn)量低、效益差。

3.2 搶收頭季、促腋芽萌發(fā)

適時搶收，有利腋芽萌發(fā)，頭季在八成熟腋芽生命力旺，此時收割有利腋芽萌發(fā)，星子縣示范田因收割機不及時，收割遲了幾天，因此腋芽萌發(fā)不理想，影響了再生季的生長。

3.3 農(nóng)事到位、強化管理

頭季田間管理是否到位直接影響再生季生長，如果斷水斷肥過早，將會影響再生季生長；而田中肥水條件好的地方腋芽生長好，反之則差。

（責(zé)任編輯：趙中正）endprint