文│本刊記者 佟蕈 夫崗 運華
2014年2月25~27日,奧特奇連續(xù)三天在北京昆泰酒店舉辦了20周年盛大慶典。來自中外的畜禽業(yè)、飼料業(yè)、動物保健等相關(guān)行業(yè)的企業(yè)家、專家、教授等畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員共計750多人參加了此次慶典。
奧特奇是在美國創(chuàng)建的一家全球性動物保健和營養(yǎng)公司,致力于開發(fā)提高動物健康和生產(chǎn)性能的天然產(chǎn)品,其酵母產(chǎn)品、酶制劑、霉菌吸附劑都居全球領(lǐng)先水平,業(yè)務(wù)遍布全球128個國家,擁有3000多名員工。
在1994年,奧特奇進入中國市場,在懷柔建立了第一個亞洲生物科研中心。20年來,奧特奇注重本土化運作,加強人才管理和培訓(xùn),在中國的業(yè)務(wù)不斷發(fā)展擴大。目前,奧特奇在中國有四個辦事處,雇員220多人;在天津建立了先進的生產(chǎn)工廠;并和中國五個重要的大學(xué)及研究機構(gòu)建立研究聯(lián)盟,投資250萬美元作為該研究聯(lián)盟項目運行經(jīng)費。
奧特奇創(chuàng)始人、總裁Lyons博士介紹說,奧特奇未來的銷售額要達到40億美金,其中僅水產(chǎn)一項就要達到5億美金,是現(xiàn)在這個項目銷售額的4倍。他還透露說,奧特奇要在中國進行魚粉魚油替代方案即海藻產(chǎn)品的生產(chǎn),從而更好地滿足中國市場的需求。
奧特奇公司事務(wù)副總裁Mark Lyons博士在開幕式上特別提到:“過去20年,中國飼料業(yè)的確發(fā)生了令人難以置信的變化。下一個20年,又會怎樣?我的答案是依然會令人振奮?!闭腔谶@一信念,奧特奇精心組織策劃了這次的20周年盛大慶典,設(shè)置了家禽、豬業(yè)、反芻、寵物、水產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理6大分論壇。邀請了國內(nèi)外知名專家、教授和企業(yè)家在論壇上分享各自的科學(xué)理論、研究成果、經(jīng)驗教訓(xùn)和未來展望等等,同時也為各相關(guān)行業(yè)描繪出了下一個20年發(fā)展藍圖。
與會專家認(rèn)為,中國農(nóng)業(yè)進入了一個20年的黃金轉(zhuǎn)型發(fā)展時期。安全和效率將是中國在接下來的20年農(nóng)業(yè)發(fā)展的兩個關(guān)鍵字。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA教育中心付文閣教授在論壇上發(fā)言說:“中國農(nóng)業(yè)進入了一個20年的黃金轉(zhuǎn)型發(fā)展時期,但是有很多地方必須做出重大的改變?!?/p>
Mark Lyons博士認(rèn)為,中國是迄今為止世界上最大的生豬提供者,有5000萬頭母豬。由于生產(chǎn)效率的提高,到2034年將可以減少1000萬頭母豬。將可以實現(xiàn)平均每頭母豬年產(chǎn)35~40只小豬,飼料轉(zhuǎn)化率將達到1.5。
專家們預(yù)測,到2034年,抗生素、生長促進劑(AGP)將不會再是動物日糧中的一部分。繼歐美等37個國家之后,中國食品和藥物管理局(FDA),也會和美國食品及藥物管理局一樣致力于禁止抗生素、生長促進劑的使用。
總裁Lyons博士在為期三天的奧特奇20年盛典上總結(jié)發(fā)言說:“在中國,未來二十年將有更多的養(yǎng)殖企業(yè)以可持續(xù)的生產(chǎn)方式提高生產(chǎn)效率,而不是破壞環(huán)境和維護他們的盈利能力。中國企業(yè)有很快適應(yīng)技術(shù)和從其他市場學(xué)習(xí)的能力。不久的將來,中國企業(yè)使用替代性原料來源將至關(guān)重要。我預(yù)測,固態(tài)發(fā)酵(SSF)將允許酶定制生產(chǎn),從而改善消化、動物的性能和健康。海藻已經(jīng)開始作為可持續(xù)的植物蛋白或油(DHA)在動物生產(chǎn)中發(fā)揮越來越大的作用。
20年前,我們是那些第一批到中國發(fā)展的企業(yè)之一,經(jīng)過20年的發(fā)展,中國已成為奧特奇在全球的三大主要市場之一,并且是我們實現(xiàn)全球目標(biāo)40億美元銷售額的其中一個關(guān)鍵所在。中國市場的機會讓我們從未像今天這樣激動!
中國的目標(biāo)是到2034實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。奧特奇在過去的二十年一直以天然、可持續(xù)、尖端技術(shù)支持行業(yè)的發(fā)展,我們致力于與業(yè)界更密切合作,為中國這一目標(biāo)的更早實現(xiàn)貢獻出我們的力量?!?/p>