江淮農(nóng)電商 風(fēng)云正激蕩

芮濤+汪洋

創(chuàng)新型企業(yè)書寫電商傳奇

今年9月，在2014中國安徽（合肥）農(nóng)交會上，一群80、90后的“小松鼠”爭相賣萌，“松鼠家”的極致用戶體驗為“主人們”帶來了無盡歡樂，成為展會上的人氣之王。三只松鼠善用“大數(shù)據(jù)”，在電商林立的今天，2013年全網(wǎng)銷售額突破3億元，2014年1月，單月銷售額突破1.6億元。公司無比自信地將2020年銷售目標(biāo)確定為100億元。一串串驕人的數(shù)字，奠定了三只松鼠“全國堅果銷售冠軍”的地位，成為互聯(lián)網(wǎng)時代中國農(nóng)產(chǎn)品電商的成長樣板。

就在三只松鼠引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品電商大潮奔涌的同時，合肥一家農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)正在悄然興起。成立于2013年底的安徽饕餮集團致力經(jīng)營農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與電商平臺運營，銷售堅果、蜜餞、花草茶等近百種產(chǎn)品。2014年1月16日單日銷售額突破100萬元，今年上半年實現(xiàn)銷售額4.2億元，預(yù)計全年突破10億元。饕餮食品瞬間超越三只松鼠，問鼎安徽農(nóng)產(chǎn)品電商冠軍。

三只松鼠的模板、饕餮食品的神話，是安徽農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)迅猛發(fā)展的一個縮影。在移動互聯(lián)網(wǎng)的大背景下，安徽農(nóng)產(chǎn)品電商異軍突起、百舸爭流，涌現(xiàn)出易迅達(dá)海（蕪湖，經(jīng)銷地方特產(chǎn)）、一帆香料（太和，經(jīng)銷薄荷油）、殼殼果（寧國，經(jīng)銷堅果）、謝裕大（黃山，經(jīng)銷茶葉）、徽六（六安，經(jīng)銷茶葉）等電商品牌。一大批名不見經(jīng)傳的小微企業(yè)正追隨著松鼠的腳步，在搏擊電子商務(wù)的藍(lán)海中成長壯大起來。

農(nóng)民原創(chuàng)微營銷攪動電商江湖

其實，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)并不是大公司才能玩得轉(zhuǎn)的“高大上、高精尖”，許多農(nóng)產(chǎn)品電商的實例就來自于基層群眾的創(chuàng)新創(chuàng)造，更多是源于最初“農(nóng)產(chǎn)品賣難”所倒逼出的“到網(wǎng)上試試看”。農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中的“信息不對稱”和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，直接催生了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。

今年8月，安徽壽縣恩平甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社的老崔，因甲魚蛋滯銷犯了愁，幾角錢一枚也無人問津。剛從電子信息學(xué)院畢業(yè)的兒子崔浩卻從中看到了商機。為迎合城市消費者對于綠色、健康、營養(yǎng)食品的需要，他將甲魚蛋的營養(yǎng)價值、生產(chǎn)過程、養(yǎng)殖環(huán)境、烹飪方法等信息在微信朋友圈里發(fā)布，搞起了微信銷售。很快，1盤63枚、2盤組合售價260元的壽州甲魚蛋，在網(wǎng)上熱銷起來，6分鐘就售出400份。僅10天時間就賣出近10萬只甲魚蛋，平均每只4.20元，原來滯銷的甲魚蛋轉(zhuǎn)變?yōu)槊撲N的“金蛋蛋”。

2011年底以來，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)幾個畢業(yè)生創(chuàng)辦了“小螞蟻”市民菜園，通過手機微信等渠道，向300多個小區(qū)的近3000位居民會員配送蔬菜。他們種植的320畝菜地，每年可畝產(chǎn)1萬斤蔬菜。2013年銷售蔬菜總計180多萬斤。

近期，績溪縣重拾鄉(xiāng)愁情節(jié)，在“耕地寶”微信平臺上推出“聚年豬”眾籌，售賣土法喂養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)黑豬。認(rèn)籌者購買189元的8斤豬肉套餐后，還可以叫上親朋好友湊足12人認(rèn)養(yǎng)一頭整豬，春節(jié)前后能收到凈肉約100斤。在此期間，消費者可以得到20次免費的農(nóng)家住宿并吃到殺豬飯。該項目引入了物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控與檢驗檢疫，使認(rèn)籌者可以看到年豬的生長狀態(tài)，解決了“遠(yuǎn)程信任”問題。預(yù)計這一項目可直接帶動3000個留守農(nóng)戶、2萬個農(nóng)民人均創(chuàng)收7000元，間接復(fù)墾荒地6000畝（作為土豬飼料來源地），成為帶動農(nóng)民增收致富、促進(jìn)縣域經(jīng)濟發(fā)展的一大亮點。

來自基層、民間原創(chuàng)的小眾微營銷，不僅打開了農(nóng)產(chǎn)品的銷路，也宣傳了地方特色產(chǎn)品，在電子商務(wù)的大潮中演繹著獨特的風(fēng)采。

多種模式開農(nóng)產(chǎn)品電商風(fēng)氣之先

目前，安徽農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展模式呈現(xiàn)出百花齊放的景象：建設(shè)電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園、組織農(nóng)產(chǎn)品入駐省級電商平臺、依托淘寶、京東等第三方電商平臺交易、縣或新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體自建電商平臺營銷、培育發(fā)展淘寶村、開展微營銷、電子商務(wù)與現(xiàn)貨連續(xù)交易結(jié)合、電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)眾籌土地流轉(zhuǎn)結(jié)合等多種模式百花齊放，爭相展現(xiàn)著各自的生命力。尤其是 “績溪聚土地”和“碭山酥梨上市現(xiàn)貨交易”案例引人矚目。

今年3月，績溪縣在全國率先開展“聚土地”，該項目將流轉(zhuǎn)的1000畝閑散土地作為標(biāo)的物，并分割設(shè)計為價值580元的1分地套餐、2400元的半畝地套餐和4800元的1畝地套餐對外認(rèn)籌。網(wǎng)民在淘寶網(wǎng)“聚劃算”平臺上認(rèn)購?fù)恋?，每個月將收到兩次土地上種植的蔬菜和糧食，閑暇時光還可以到自己認(rèn)購的地里享受采摘的樂趣，并享有來績溪旅游免門票、免住宿的待遇。該項目推出僅3天，便吸引34萬人次的點擊量和5億人次的總曝光量，很快，從江蘇、浙江、上海、合肥到廣東、新疆、內(nèi)蒙古、臺灣等地的3560名網(wǎng)民認(rèn)籌了項目一期的465畝土地，超出預(yù)期目標(biāo)500個客戶的612%，項目銷售額達(dá)228萬元。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入從原來的200-500元/畝，提高到現(xiàn)在的4000-5000元/畝，增長了9.6倍?？兿熬弁恋亍笔乾F(xiàn)代電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)眾籌、農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營有機結(jié)合，探索山區(qū)縣建設(shè)新型經(jīng)營體系的最新案例。它充分利用了閑置土地，拓寬了農(nóng)村勞動力的就業(yè)門路，農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)給電商后，仍保持了原來的用途;同時充分發(fā)揮該縣生態(tài)環(huán)境好的特點，把“生態(tài)優(yōu)勢”轉(zhuǎn)化成“生態(tài)利潤”，建立了一種 “城里人和資金下鄉(xiāng)、山里貨進(jìn)城”的新型城鄉(xiāng)關(guān)系。

在這個注重包裝與廣告的時代，曾經(jīng)馳名中外的碭山酥梨一度遭遇了“酒香也怕巷子深”的尷尬境地。碭山縣在全國廣泛調(diào)研后，作出決策，將碭山酥梨產(chǎn)品入駐天津渤海商品交易所掛牌上市交易。碭山酥梨的“電子商務(wù)加現(xiàn)貨連續(xù)交易方式”進(jìn)一步提高了碭山酥梨的交易效率，降低了交易成本，拓展了市場空間，打造了一個全新的水果貿(mào)易平臺，從根本上解決了“賣難”問題。自9月12日上市以來，酥梨交易成交量和訂貨量迅速增加，至9月18日，收盤價為每公斤5.28元，訂貨量高達(dá)2360萬公斤。碭山酥梨作為水果行業(yè)的代表走上了電商化、現(xiàn)代化的發(fā)展之路，煥發(fā)出了新的生機和活力。

把脈安徽農(nóng)電商蓬勃發(fā)展的原因

安徽是一個經(jīng)濟欠發(fā)達(dá)省份，許多經(jīng)濟指標(biāo)在全國排名處于中游，而該省的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)成績單卻一枝獨秀，奪人眼球。據(jù)統(tǒng)計，2013年，全省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)賣家數(shù)目和銷售額排名全國第10和第8位，同比增幅分別為24%和273%，兩項增幅均居全國首位。2014年上半年，安徽63家網(wǎng)商企業(yè)零售總額達(dá)到37.2億元，同比增長90.9%，翻了近一番，增幅高于全國34.6個百分點，其中農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)實現(xiàn)交易額13.56億元。據(jù)安徽省統(tǒng)計局提供的數(shù)據(jù)，今年1-5月份，該省網(wǎng)上零售額超過3億元的有3家，分別是安徽饕餮、合肥方吉、三只松鼠，第一、三名都是農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)。

作為欠發(fā)達(dá)地區(qū)的安徽，農(nóng)產(chǎn)品電商迅猛發(fā)展態(tài)勢在全國獨領(lǐng)風(fēng)騷，個中緣由發(fā)人深思。業(yè)界專業(yè)人士分析認(rèn)為，主要有以下三個原因：

一是巧借天時，危中求機。近年來，農(nóng)產(chǎn)品“滯銷、賣難、買貴”的怪圈屢屢上演，農(nóng)業(yè)“豐產(chǎn)”難“豐收”，農(nóng)民“增產(chǎn)”不“增效”，農(nóng)產(chǎn)品“賣難”的深層次原因是信息不對稱。此外，一些食品安全事件的曝光，提高了廣大居民對食物質(zhì)量安全的擔(dān)憂和關(guān)注。這些都是全國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者面臨的共同危機，而江淮電商們卻危中求機，主動作為，依托移動互聯(lián)網(wǎng)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與銷售加速轉(zhuǎn)型。如：壽縣甲魚蛋成功的微銷售就是一個典型案例。

全新的互聯(lián)網(wǎng)電商模式突破時空限制，用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和營銷手段改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，改變“一手交錢一手交貨”的交易方式，全面再造生產(chǎn)物流鏈和質(zhì)量安全監(jiān)測網(wǎng)，全面對接農(nóng)戶和市場，直接破解信息不對稱、遠(yuǎn)程信任、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯等問題，讓廣大農(nóng)民享受價值增值成果。

二是放大地利，釋放潛能。安徽毗鄰江浙滬魯?shù)冉?jīng)濟發(fā)達(dá)省份，近年來主動融入長三角經(jīng)濟圈，積極承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。尤其是在電子商務(wù)方面，積極吸納電商起步早、成效好的浙江等地區(qū)成功經(jīng)驗，在消化吸收的基礎(chǔ)上不斷探索，創(chuàng)新出自成一格的江淮電商新模式。

此外，安徽地處中國南北交匯處，地跨長江、淮河兩大水系，具備平原、丘陵、山地3大地理單元，有著得天獨厚的氣候資源和生物資源。全省生物資源多達(dá)10917種，不僅盛產(chǎn)糧棉油、蔬菜等大宗農(nóng)產(chǎn)品，茶葉、水果和水產(chǎn)等農(nóng)特產(chǎn)品種類更是居全國前列。國內(nèi)大型電商與本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者就地挖掘潛在商機，用電商模式釋放資源活力。多家電商企業(yè)與安徽合作建立省、市、縣三級地方網(wǎng)上特產(chǎn)館。

安徽農(nóng)產(chǎn)品電商銷售額前十的縣域中有7個來自交通優(yōu)勢并不明顯的皖南山區(qū)。該省最后解決“三通”的休寧縣白際鄉(xiāng)，依托電子商務(wù)公司組建農(nóng)民專業(yè)合作社，將當(dāng)?shù)?1個特色產(chǎn)品通過C2C、B2B、B2C等模式集中銷售，產(chǎn)品打入廣東、寧波、上海等地市場，實現(xiàn)銷售收入增值90%，農(nóng)民人均增收2000元，帶動新增特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地300畝。這一切都表明電子商務(wù)是平衡城鄉(xiāng)發(fā)展，幫助農(nóng)村尤其是偏遠(yuǎn)地區(qū)的發(fā)展實現(xiàn)彎道超車的重要力量。

三是凝聚人和，勇于創(chuàng)新。安徽是全國農(nóng)村改革的發(fā)源地，安徽人民素有敢為天下先的傳統(tǒng)。在新的歷史時期，勤勞勇敢的安徽人發(fā)揚改革創(chuàng)新的時代精神，繼承賈道儒行的徽商傳統(tǒng)，瞄準(zhǔn)網(wǎng)上商機，用不懈探索破解農(nóng)產(chǎn)品賣難難題，江淮大地處處萌發(fā)著在互聯(lián)網(wǎng)上創(chuàng)新的種子。三只松鼠和饕餮食品樹立了中國電商的新標(biāo)桿，“聚土地”、“聚年豬”引領(lǐng)著眾籌農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

隨著新一輪農(nóng)村改革的逐步推進(jìn)，新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體蓬勃發(fā)展。作為新農(nóng)人，他們具備不同于傳統(tǒng)農(nóng)民的視野與觀念，成為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的主力軍。截至今年8月底，安徽全省農(nóng)民專業(yè)合作社48392個，規(guī)模較大的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)5287家，工商登記家庭農(nóng)場11000多家，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體發(fā)展到78個，均較去年有了驚人的發(fā)展。據(jù)省農(nóng)委監(jiān)測，今年上半年全省已有279家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社開展了農(nóng)產(chǎn)品電商營銷，數(shù)量增加了6成，銷售額增長了15.4%，皖南地區(qū)土特產(chǎn)大都由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民專業(yè)合作社依托電商展開銷售。

風(fēng)云激蕩大潮起，正是鯤鵬展翼時。當(dāng)前，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是恰逢其時，大勢所趨。放眼望去，無數(shù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的種子正在皖山皖水間萌發(fā)成長，無數(shù)小微企業(yè)、草根網(wǎng)民正在江淮大地描繪農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的壯麗畫卷。安徽正搭上農(nóng)業(yè)電商的快車，駛?cè)氍F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高速公路。