有了合作社，致富有“錢”景

◇文/何維 謝安平 劉宗衍（本刊記者）

2013年12月5日，《江西日?qǐng)?bào)》頭版發(fā)表的《一場(chǎng)靜悄悄的變革》一文引起江西省主要領(lǐng)導(dǎo)的重視。時(shí)隔半載，2014年6月12日，江西省委書記強(qiáng)衛(wèi)冒著酷暑走進(jìn)永豐縣佐龍鄉(xiāng)農(nóng)民鐘光平的家庭農(nóng)場(chǎng)，強(qiáng)衛(wèi)書記親切地稱鐘光平為“老鐘”，并拉著他實(shí)地察看冬瓜藤嫁接西瓜苗的新技術(shù)成果。

“不敢相信自己種地竟能純賺一百萬，更不敢想象種地竟能得到省領(lǐng)導(dǎo)的重視?！辩姽馄浇衲?6歲，個(gè)子不高，皮膚黝黑，是個(gè)地道的農(nóng)民，談起基地能發(fā)展到現(xiàn)在的模樣，他連用兩個(gè)“不敢相信”來表達(dá)自己的喜悅之情。

鐘光平是永豐縣佐龍鄉(xiāng)富裕村大屋村小組農(nóng)民，和大多數(shù)村民一樣，“種田種糧”單一模式從他出生就已嵌入他的腦海?！暗@種種植模式在如今只能維持溫飽?！辩姽馄角逍训匾庾R(shí)到必須做出改變。

一次偶然的機(jī)會(huì)，鐘光平聽朋友介紹永豐坑田鎮(zhèn)上西坑村村民通過種辣椒致富，在回家的路上他就下定決心種植早辣椒。鐘光平先拿出家里1畝地做實(shí)驗(yàn)，一年下來，這畝試驗(yàn)田的收入是種兩季水稻收入的3-4倍。這讓鐘光平眼界大開，于是他把家里的4畝地全部用來種植早辣椒。隨后，他又嘗試種植晚辣椒，收入更為喜人，是種早辣椒收入的2倍，是種兩季水稻收入的6倍。此外，種植辣椒之后的土地套種西瓜，每畝土地效益更高。

嘗到甜頭的鐘光平在2010年成立了永豐兄弟西瓜果蔬專業(yè)合作社，當(dāng)時(shí)合作社的基地面積是40余畝，所種出的西瓜等果蔬在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。

“幾十畝的面積形不成規(guī)模效應(yīng)，不能充分發(fā)揮出合作社的功能。”2012年，合作社通過土地流轉(zhuǎn)，使西瓜等果蔬的種植面積擴(kuò)大到200多畝，除去支付給土地流轉(zhuǎn)戶的流轉(zhuǎn)費(fèi)、人工工資和生產(chǎn)資料等方面的成本，合作社當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)純收入27萬余元。

“把土地流轉(zhuǎn)給合作社，不僅能拿地租，還能拿工資?！辩娙拭魇怯镭S縣佐龍鄉(xiāng)浪田村村民，去年他將自家3畝土地的經(jīng)營(yíng)權(quán)以每畝每年300元的價(jià)格，流轉(zhuǎn)給永豐兄弟西瓜果蔬專業(yè)合作社種植西瓜，合作社又以每小時(shí)8元錢的工資聘請(qǐng)他到基地務(wù)工。像鐘仁明一樣，佐龍鄉(xiāng)富裕村、浪田村共有60多戶村民將自己的土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)給合作社。不用種地，他們中除一部分被聘用到合作社務(wù)工外，其他則赴縣城務(wù)工，收入均比過去種植水稻增加了不少，其中去年一年，合作社支付給聘用土地流轉(zhuǎn)戶的工資就高達(dá)20多萬元。

“現(xiàn)在合作社還做到了統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售。”鐘光平說。在這之前，村民種植農(nóng)作物主要靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在，合作社專門跟縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門及科研院校建立對(duì)接關(guān)系，提高了農(nóng)作物種植的科技含量。為延長(zhǎng)采摘期、提高辣椒的效益，合作社先后引進(jìn)了先鋒1號(hào)、長(zhǎng)豐1號(hào)等優(yōu)良品種，采取雙膜覆蓋加遮陽網(wǎng)等保溫措施，使得秋延辣椒長(zhǎng)勢(shì)、效益突飛猛進(jìn)。此外，合作社還跟各大超市建立了“農(nóng)超對(duì)接”關(guān)系，“每當(dāng)蔬菜豐收，我們直接往超市里面送貨就行了，而且，合作社以后還準(zhǔn)備建立自己的蔬菜超市?！辩姽馄叫呛堑卣f。

做農(nóng)業(yè)，鐘光平認(rèn)為，一怕自然風(fēng)險(xiǎn)，比如天災(zāi)，二怕市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)?！艾F(xiàn)在我們的蔬菜基地都建有鋼架大棚，有效地減輕了自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)。但是，對(duì)于市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，我們更缺乏經(jīng)驗(yàn)，需要想法設(shè)法去攻破?！辩姽馄教寡?。

鐘光平有一句話，叫“土地是農(nóng)民的命根子，什么賺錢種什么?！爆F(xiàn)在，鐘光平不僅主推了辣椒輪作西瓜、甘蔗套種毛豆等種植模式，而且還種植了黃瓜、草莓等多個(gè)其他品種。他認(rèn)為，品種多樣化一方面可以降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，另一方面超市也更愿意進(jìn)購基地生產(chǎn)的果蔬，因?yàn)槠贩N齊全，且質(zhì)量有保障。

“去年合作社種植果蔬的收入達(dá)到400多萬元，除去開支純收入也有100多萬元?！辩姽馄秸f。今年的中央一號(hào)文件提出，要完善農(nóng)村土地承包政策，扶持發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，發(fā)展多種形式規(guī)模經(jīng)營(yíng)。鼓勵(lì)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)，并且賦予農(nóng)民對(duì)承包地占有、使用、收益、流轉(zhuǎn)及承包經(jīng)營(yíng)權(quán)抵押、擔(dān)保權(quán)能。有了政策的支持，如同錦上添花，讓鐘光平更加信心十足。

“現(xiàn)在我還注冊(cè)了自己的農(nóng)場(chǎng)，叫鐘光平家庭農(nóng)場(chǎng)，總算是圓了我多年的農(nóng)場(chǎng)夢(mèng)。”說到這里，鐘光平的臉上寫滿了喜悅。