一個(gè)農(nóng)民的“臍橙夢(mèng)”——訪江西會(huì)昌清平樂臍橙專業(yè)合作社理事長饒來興

◇文/文方華（會(huì)昌縣果業(yè)局） 韓衛(wèi)東（本刊記者）

“東方欲曉，莫道君行早。踏遍青山人未老，風(fēng)景這邊獨(dú)好。會(huì)昌城外高峰，顛連直接?xùn)|溟。戰(zhàn)士指看南粵，更加郁郁蔥蔥?！边@是當(dāng)年一代偉人毛澤東登上會(huì)昌山峰頂，觀望會(huì)昌山水而揮筆寫下的《清平樂·會(huì)昌》。60多年后，在這片紅土地上，臍橙樹郁郁蔥蔥，老百姓合合美美，會(huì)昌臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，正如詩中所言，“風(fēng)景這邊獨(dú)好”。

會(huì)昌是臍橙產(chǎn)業(yè)的后發(fā)展縣。2013年全縣臍橙規(guī)模達(dá)23萬畝，產(chǎn)量16萬噸，建立了萬畝臍橙基地3個(gè)，千畝以上連片基地52個(gè)，帶動(dòng)種果農(nóng)戶3.5萬戶，有6個(gè)臍橙面積超過2萬畝的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）。同時(shí)，會(huì)昌新植臍橙面積大，現(xiàn)已逐步進(jìn)入了掛果盛期，產(chǎn)量正以每年20%的速度增長。

在會(huì)昌臍橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，涌現(xiàn)出眾多生產(chǎn)加工臍橙的優(yōu)秀代表，其中會(huì)昌清平樂臍橙專業(yè)合作社是這些優(yōu)秀代表中的佼佼者，而合作社的創(chuàng)始人、現(xiàn)任理事長饒來興當(dāng)屬這一佼佼者幕后的推動(dòng)者。

在合作社生產(chǎn)加工基地，記者第一次見到了饒來興，他衣著樸實(shí)，面頰上刻下的是歲月的痕跡，黝黑的皮膚則是辛勤與勞動(dòng)特寫，全然一位地地道道的農(nóng)民模樣。正是他，這樣一位普通的農(nóng)民，帶領(lǐng)著清平樂臍橙合作社取得了驕人的成績(jī)。饒來興告訴記者，由于最近一直忙著備戰(zhàn)“雙十一”的網(wǎng)上促銷活動(dòng)，搞得頭天晚上2點(diǎn)才睡覺。但是，在與記者的交談中，每每說到合作社和臍橙的事情，他便顯得精神抖擻，仿佛有使不完的力氣。隨著談話的不斷深入，他也向記者敞開心扉，講述了他和合作社之間的故事。

抱團(tuán)取暖 迎接春天

清平樂合作社成立于2008年，剛開始只有6戶社員，現(xiàn)在發(fā)展到108戶。2009年合作社注冊(cè)了會(huì)昌山商標(biāo)，臍橙基地面積更是達(dá)到萬余畝。合作社能發(fā)展到今天的規(guī)模，對(duì)饒來興來說是莫大的安慰，他時(shí)常感嘆當(dāng)年自己只不過是一個(gè)臍橙種植門外漢，唯有一步步穩(wěn)扎穩(wěn)打才最終走到了今天。

2000年，會(huì)昌全縣大力發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)，當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)在廣東做生意的饒來興看到了臍橙的前景，于是響應(yīng)政府號(hào)召，毅然回家辦果園。然而，種臍橙是一項(xiàng)技術(shù)活，在選地、選種、用藥、施肥等方面都有講究，且4年后才能掛果，可饒來興早已做好了心理準(zhǔn)備。當(dāng)然，這也注定他比別人付出得更多，當(dāng)人家休息的時(shí)候，他蹲在果園里觀察臍橙成長情況，不斷學(xué)習(xí)種植技術(shù)和總結(jié)管理經(jīng)驗(yàn)，且經(jīng)常向別人請(qǐng)教。功夫不負(fù)有心人，他的果園在2004年迎來了大豐收，100余畝臍橙收獲幾萬斤。如今，每每想起這段往事，饒來興仍記憶猶新：“當(dāng)時(shí)就賣了8萬塊”。從那之后，饒來興不斷精益求精，經(jīng)過6年的辛勤努力，終于在2006年贛南臍橙果品評(píng)比中榮獲臍橙金獎(jiǎng)。

天有不測(cè)風(fēng)雨。2008年，全球金融危機(jī)爆發(fā)，贛南臍橙開始滯銷，尤其是以散戶種植的臍橙受到的沖擊更大。“我們的臍橙品質(zhì)這么好，卻找不到銷售渠道?！边@讓饒來興看到了散戶銷售的脆弱，也讓他感覺到合作的重要性。于是，他下定決心成立合作社，同年，清平樂專業(yè)合作社正式成立，給會(huì)昌山臍橙帶來了春天。

搭建平臺(tái) 助力發(fā)展

自2008年成立合作社以來，清平樂實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，在保證質(zhì)量的前提下，還確保價(jià)格的公平性。經(jīng)過多年的發(fā)展，合作社已擁有規(guī)?；a(chǎn)基地、儲(chǔ)藏萬余噸的保鮮庫，以及先進(jìn)的現(xiàn)代化分級(jí)、加工、包裝、生產(chǎn)設(shè)備及加工配套生產(chǎn)能力。同時(shí)，合作社在實(shí)踐中總結(jié)了豐富的經(jīng)驗(yàn)，組建了以理事長為主的銷售團(tuán)隊(duì)，從而形成了產(chǎn)銷一條龍的經(jīng)營服務(wù)模式。

2013年，饒來興注冊(cè)成立了江西會(huì)昌山果業(yè)有限公司，實(shí)行了“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式。他向記者透露：“借助公司平臺(tái)，能方便臍橙出口”。同年，饒來興在淘寶和天貓開通了會(huì)昌山水果旗艦店，開始發(fā)展電子商務(wù)，就在記者采訪期間，一名淘寶店主還專程前來洽談網(wǎng)售臍橙的事宜。饒來興認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是未來發(fā)展的必然趨勢(shì)，現(xiàn)在他們也加大了電子商務(wù)的投入力度。借助合作社、公司、電商這三個(gè)平臺(tái)，會(huì)昌山臍橙銷售渠道正在不斷拓寬。

保證品質(zhì) 發(fā)展品牌

為了實(shí)現(xiàn)臍橙產(chǎn)業(yè)的長久發(fā)展，饒來興在2009 年注冊(cè)了會(huì)昌山商標(biāo)。有了自己的品牌，市場(chǎng)開拓定會(huì)更加迅速。當(dāng)然，品牌始終離不開品質(zhì)這一根本。

合作社地處的會(huì)昌山有得天獨(dú)厚的小氣候環(huán)境，這里山水清新秀美，土質(zhì)獨(dú)一無二，且臍橙成熟期晝夜溫差大，熱量充沛，無霜期長。除了得天獨(dú)厚的自然稟賦外，合作社還實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥化肥統(tǒng)一采購，生產(chǎn)統(tǒng)一管理，給果樹多施有機(jī)農(nóng)家肥，用生物農(nóng)藥防治病蟲害，經(jīng)常邀請(qǐng)果業(yè)專家前來指導(dǎo)培訓(xùn)……因此，所產(chǎn)果品甜酸適度、脆嫩爽口、化渣汁多、香氣濃郁、風(fēng)味獨(dú)特。

目前，會(huì)昌山品牌系列除了會(huì)昌山臍橙，還有會(huì)昌山桔柚。合作社自2011年開始種植桔柚，2013年掛果銷售。對(duì)于桔柚，饒來興對(duì)記者說道：“這可是獨(dú)一無二的，其他地方達(dá)不到這樣好的品質(zhì)”。正如他所說，會(huì)昌山桔柚肉嫩汁多、味甜清爽，剛一上市，便受到了消費(fèi)者的高度認(rèn)可和贊賞。

“以誠立業(yè)、以德立世”。自2006年起至今，清平樂合作社生產(chǎn)的臍橙在縣果業(yè)局的大力支持下，銷往山東眾多地市，尤其在菏澤市，憑借優(yōu)良的品質(zhì)，獲得商戶、經(jīng)銷商的青睞，扎下了根。如今，合作社在山東設(shè)立了多處銷售網(wǎng)點(diǎn)，在其管轄各市銀座商城、三信超市等水果專柜亦有銷售。而在目前，饒來興正在不斷開拓國內(nèi)和國際市場(chǎng)，讓全世界人民品嘗到會(huì)昌山臍橙和桔柚。

清平樂合作社大事記：

2009年4月14日，會(huì)昌山牌臍橙代表贛南臍橙參加全國食品暨地方名吃博覽會(huì)，會(huì)昌縣清平樂專業(yè)合作社理事長饒來興在博覽會(huì)宣傳和介紹會(huì)昌山臍橙，吸引了當(dāng)?shù)攸h、政、軍領(lǐng)導(dǎo)和媒體的特別關(guān)注，并在黃金時(shí)間進(jìn)行了報(bào)道，得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。

2014年6月27日，來自法國、巴西、加拿大的世界銀行專家考察團(tuán)親臨會(huì)昌縣清平樂專業(yè)合作社臍橙、桔柚產(chǎn)業(yè)基地考察，得到了考察團(tuán)一行的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可。

2014年10月25日，會(huì)昌山牌臍橙作為贛南臍橙的唯一代表亮相山東青島舉辦的“第十二屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)”。江西省副省長李炳軍、省農(nóng)業(yè)廳廳長胡漢平親臨展位，品嘗了會(huì)昌山臍橙，對(duì)其品質(zhì)高度評(píng)價(jià)，并勉勵(lì)企業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。青島當(dāng)?shù)孛襟w進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。