古羅馬鄉(xiāng)村維拉經(jīng)營述論

范秀琳

[作者范秀琳（1978年—），西南大學(xué)歷史文化學(xué)院講師，重慶，400715]

* 本文系西南大學(xué)中央高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金項(xiàng)目“古羅馬農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究”（項(xiàng)目批號(hào)：SWU1209330）階段性研究成果。

維拉是古代羅馬社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大特色，是羅馬上層人物身份的象征，也是其他民眾追求的目標(biāo)。維拉通常是指羅馬貴族建在鄉(xiāng)村或海濱的宅第，是休閑的去處，因此住宅部分更為雅致和奢華。在一些古典著作中，維拉主要指城市外包括土地在內(nèi)的居住地，有時(shí)被視為城鎮(zhèn)的一部分。多數(shù)情況下，維拉具有農(nóng)莊性質(zhì)，人們可以在此種植各種農(nóng)業(yè)作物，因此，維拉可被視作共和國末期至帝國時(shí)期羅馬貴族重要的財(cái)富來源。

一、維拉的管理者

在羅馬，由男女管家共同管理維拉，這種現(xiàn)象比較普遍，如考古發(fā)現(xiàn)的杉布庫（Sambuco）維拉可能即為這種情況，因?yàn)榭脊虐l(fā)現(xiàn)，在此維拉中似乎沒有適合主人居住的房間，由是說明，主人很少到維拉來，基本上所有的事情均交由管家處理。

二、維拉的結(jié)構(gòu)

我們從意大利的維拉遺址中可以發(fā)現(xiàn)，一種類型是由柵欄環(huán)繞的小場(chǎng)地，一個(gè)或多個(gè)建筑物錯(cuò)落有致，其中不乏有較高大的建筑物；另一種是一個(gè)正方形或長方形建筑，由較多房間環(huán)繞而成，中間是露天庭院。

隨著人們財(cái)富的增多，維拉建筑風(fēng)格逐漸由簡(jiǎn)易繁：人和牲畜、主人和仆人、住房和工場(chǎng)、休息室和臥室之間均有一定的分隔，有時(shí)還建有走廊和陽臺(tái)；同時(shí)在維拉中亦加入浴池、加熱系統(tǒng)、日光浴室等設(shè)施。從維拉的變化中，可以考察主人對(duì)其關(guān)注程度。如果內(nèi)部有舒適的居住區(qū)，較好的人行道和加熱系統(tǒng)，即表明主人居住在維拉內(nèi)，或者經(jīng)常在此居住。若維拉在其他方面井然有序且較為繁華，而居住區(qū)沒有過度奢華，它則可能處于管家的監(jiān)管下，主人不經(jīng)常管理。如果維拉有所改變，即表明主人在財(cái)富方面有所變化，或主人離開此地，或已將此處出售給他人。

羅馬鄉(xiāng)村維拉基本分為三個(gè)主要部分：一是Pars Dominica，主要為住宅區(qū)，專供主人及其家人居住；二是Pars Rustica，主要是為奴仆、農(nóng)場(chǎng)工人和牲畜提供的住所；三是Pars Fructuaria，為勞作和食物加工區(qū)，在此處可以從事奶酪加工、葡萄酒釀制、橄欖油壓榨等工作，后二者在一般農(nóng)場(chǎng)中均可找到，統(tǒng)稱為Pars Massaricia。

1、Pars Dominica 部分

有的主人不經(jīng)常到維拉去，因此有些維拉沒有主人住宅區(qū)。而有這一部分的維拉，通常主人的住宅區(qū)位于二樓，并被分為冬夏兩個(gè)居住區(qū)，冬季的臥室面向東南，餐室面向正西。夏季的臥室面向正南，而餐室則朝東南。浴室一般朝向西北。人行道朝南，這樣可以保證冬季有大量的陽光。

2、Pars Rustica 部分

這一區(qū)域主要為維拉中勞作的人和牲畜提供住處。畜欄一般要保持適宜的溫度，這樣有利于牲畜生長，因此役畜通常有冬夏兩處畜欄，而其他家畜的畜欄冬季有棚，夏季無棚，這些畜欄均有高墻環(huán)繞，可以防止野獸襲擊。畜欄內(nèi)部較為寬敞，一般有9—10 步寬，這一寬度可以讓牲畜躺下，而且人可以在里面自由地進(jìn)行喂養(yǎng)。羅馬人認(rèn)為畜欄要保持干燥，即使有雨水滲入，也能較快排泄出去，如此一來，墻基和畜蹄均不會(huì)受損，這樣對(duì)維拉的建筑和牲畜的生長均非常有利。

通常情況下，畜欄周圍就是所有牧人的居住區(qū)，管家之所以這樣安排，一是方便牧人照顧牲畜，二是管家要對(duì)牧人進(jìn)行監(jiān)管，讓他們居住在一起，可以起到互相監(jiān)督的作用，由此可以減輕管家的監(jiān)管負(fù)擔(dān)。

在維拉中也有奴隸的住所，奴隸一般分為帶鐐銬和不帶鐐銬的，未帶鐐銬的奴隸的房屋通常朝南，而那些帶鐐銬的奴隸則長期居住在地下室，在離地面較高的地方開了很多狹窄的小窗戶，用于采光。

3、Pars Fructuaria 部分

維拉的這一部分主要分成多個(gè)房間存放橄欖油、油和酒的壓榨器、陳年的酒、沒有發(fā)酵的酒等；房間的頂樓主要存放干草、麥稈和其他飼料；周圍通常會(huì)建有倉庫和谷倉。倉庫比較高，可以使用梯子攀爬，通常會(huì)在北面的墻上鑿一些小孔進(jìn)行通風(fēng)，因?yàn)檫@一方向最冷且潮氣最少，所以可以長時(shí)間保存谷物。維拉中的酒基本用于出售，所以存酒的房間通常在一樓，但一般要遠(yuǎn)離浴室、火爐、糞堆、其他散發(fā)惡臭的污穢地區(qū)、蓄水池和其他流動(dòng)水源，以防止不潔之物污染酒質(zhì)。

在維拉中，有獨(dú)立的酒和油的壓榨房，這一房間與儲(chǔ)存橄欖油的房間一樣要保持較為舒適的溫度，因?yàn)橐后w遇熱會(huì)稀薄，遇冷則濃稠，如果油凝固的話，就會(huì)有陳腐味，影響質(zhì)量，因此，羅馬人非常重視這些房間的溫度。除此之外，壓榨房內(nèi)不能生火取暖，因?yàn)殚蠙煊捅幻簾熝^亦會(huì)影響它的味道，因此通常這一房間會(huì)朝南，以獲得足夠的陽光和其他反射的光線，保持室內(nèi)的溫度。

在這一區(qū)域還有面粉磨坊、池塘和糞池。通常有兩個(gè)池塘，一個(gè)用于放養(yǎng)家禽和家畜，一個(gè)用來浸泡羽扇豆、榆木、樹枝等。另外糞池也有兩個(gè)，一個(gè)用來收集新糞并浸漚一年，另一個(gè)是提供舊糞，用于當(dāng)年的生產(chǎn)。二者均建在較緩的斜坡上，這樣有利于糞水直接排入各種作物地中。羅馬人通常會(huì)在糞池上面撒上一層厚土，保證水分不會(huì)散失。羅馬人認(rèn)為糞池中的水汽是非常重要的，它能使糞肥保持效力，水分不斷滲入其中，可以使那些與麥稈和谷殼混雜在一起的灌木種子和雜草腐爛，這樣施肥后的谷物地就不會(huì)遍生雜草。因此，在羅馬，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民從羊圈或牛欄中清除糞肥時(shí)，都要在上面蓋上樹枝，或者不要讓這些糞肥干透或被太陽直曬，以保持它們的肥力。因此，在維拉附近遍布果園和花園是非常有利的，畜棚和浴室中滲出的糞水和臟水以及壓榨橄欖時(shí)擠出的渣滓對(duì)作物生長極為有益，這樣在一定程度上可以解決維拉中肥料的問題。

另外，這一區(qū)域還建有打谷場(chǎng)。打谷場(chǎng)一般不是泥土地，而是鋪設(shè)最堅(jiān)硬的石頭，一是因?yàn)樵谛筇愫痛蚬儒N的不斷敲擊下，一般的泥土地?zé)o法承受；二是鋪石的打谷場(chǎng)在揚(yáng)谷的時(shí)候會(huì)較為干凈，谷物與小石子很容易分離，而在一般的泥土地中，谷物會(huì)和泥土混合在一起，給收獲帶來麻煩。同時(shí)羅馬人針對(duì)意大利多變的天氣，一般會(huì)為打谷場(chǎng)建棚，以避免陣雨淋濕谷物。

以上三個(gè)部分是羅馬鄉(xiāng)村維拉中較為常見的建筑結(jié)構(gòu)，在龐貝北部兩英里處的伯斯科雷阿萊（Boscoreale）維拉基本上是按照這一模式修建的，主人住宅區(qū)設(shè)在二樓，其他部分結(jié)構(gòu)如表1 所示：

三、維拉的類型

含電子器件的電路板越來越多地應(yīng)用在信息化的國防設(shè)備中,在國防應(yīng)用中電路板往往需承受更極端的工作條件,如精確制導(dǎo)炮彈中的電路板在發(fā)射過程中承受巨大沖擊載荷,這些工況對(duì)電路板系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)可靠性提出了更高要求。此外,由于國防裝備可能會(huì)經(jīng)歷長達(dá)20年的儲(chǔ)存期,如何抵御環(huán)境中的潮濕和化學(xué)腐蝕也是結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中需考慮的問題。

1、強(qiáng)調(diào)休閑的維拉

在一些古典著作中，這類維拉通常被描述為遠(yuǎn)離城市喧囂生活的絕佳去處，人們?cè)谀抢锟梢韵硎芷届o安逸的生活。這類維拉通常較為奢侈，內(nèi)部有精美的裝飾，有鍍金的橫梁，閃閃發(fā)光的彩色大理石，臥室中有水仙女的雕像以及青銅、象牙和寶石的雕像。墻上、地板和天花板上均有描述大型宴會(huì)的壁畫。

2、強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)獲利的維拉

四、 結(jié) 論

通過以上考察，我們可以發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村維拉是共和國后期至帝國時(shí)期羅馬鄉(xiāng)村較為典型的生產(chǎn)生活單位，其經(jīng)營特點(diǎn)如次：

第二，維拉的布局較為獨(dú)特。羅馬人通過設(shè)定不同的居住區(qū)，將維拉中各生活單位有機(jī)地協(xié)調(diào)安排，這樣既可以有效地利用空間，又方便管理。因此，雖然維拉規(guī)模不斷擴(kuò)大，但內(nèi)部的結(jié)構(gòu)安排較為有序，這在一定程度上為經(jīng)濟(jì)利益的獲得提供了很好的前提條件。

第三，大規(guī)模維拉的出現(xiàn)可以說是當(dāng)時(shí)社會(huì)城鎮(zhèn)化的一個(gè)重要表現(xiàn)。很多貴族維拉位于城市周邊，有的甚至與皇室地產(chǎn)相連，因此，這些維拉基本與皇室之間保持一定的社會(huì)和政治關(guān)系，這不僅帶動(dòng)維拉生產(chǎn)生活的發(fā)展，同時(shí)也促進(jìn)這一地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的改進(jìn)，譬如興修水渠，發(fā)展便利的道路交通等。同時(shí)，貴族們不斷往來于城市和維拉之間，拉近了城市與鄉(xiāng)村的距離，在一定程度上有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村社會(huì)生活的發(fā)展。