開發(fā)會(huì)展禮賓服務(wù)對(duì)會(huì)展經(jīng)濟(jì)的研究

陸青霜

摘要：本文對(duì)浙江會(huì)展業(yè)禮儀服務(wù)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，探討浙江會(huì)展業(yè)禮儀服務(wù)存在的問(wèn)題，并提出會(huì)展禮賓服務(wù)的含義及其開發(fā)會(huì)展禮賓服務(wù)的價(jià)值意義。開發(fā)會(huì)展禮賓服務(wù)是隨著中國(guó)會(huì)展經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的必然趨勢(shì)，是各類展會(huì)活動(dòng)及會(huì)議成功的保障基礎(chǔ)。會(huì)展禮賓服務(wù)的開發(fā)與應(yīng)用要從服務(wù)人員、品牌定位、推廣應(yīng)用等方面入手，找到實(shí)際應(yīng)用中的有效對(duì)策，充分發(fā)揮禮賓服務(wù)項(xiàng)目在會(huì)展中的作用。

關(guān)鍵詞：浙江會(huì)展；禮賓；服務(wù)

“會(huì)展”，一個(gè)新興的服務(wù)行業(yè)，它是由許多人聚集在一起形成的、定期或不定期、制度或非制度的傳遞和交流信息的群眾性社會(huì)活動(dòng)。“會(huì)展”業(yè)其影響面廣，關(guān)聯(lián)度高。近年來(lái)，會(huì)展業(yè)異軍突起，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，會(huì)展經(jīng)濟(jì)已逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)建設(shè)的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。浙江作為改革開放及經(jīng)濟(jì)建設(shè)的前沿，其依托文化旅游資源和塊狀經(jīng)濟(jì)特色資源，浙江會(huì)展通過(guò)舉辦大型會(huì)議、展覽活動(dòng)，帶來(lái)源源不斷的商流、物流、人流、資金流、信息流，直接推動(dòng)商貿(mào)、旅游業(yè)的發(fā)展，不斷創(chuàng)造商機(jī)，吸引投資，進(jìn)而拉動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，會(huì)展服務(wù)隨著會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而提出為了保證會(huì)議、展覽正常進(jìn)行所提供的全過(guò)程服務(wù)。服務(wù)是考驗(yàn)一個(gè)社會(huì)組織綜合能力的外在表現(xiàn)，高效的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)離不開優(yōu)質(zhì)良好的禮賓服務(wù)。

1.浙江會(huì)展服務(wù)現(xiàn)狀分析

浙江省會(huì)展總體已呈現(xiàn)優(yōu)勢(shì)規(guī)模，地方各類紡織、服裝、輕工、工藝、制造業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在全國(guó)乃至世界生產(chǎn)中有著非常重要的地位。浙江展會(huì)的輻射面由一般區(qū)域性向國(guó)際性發(fā)展，另外，這些展會(huì)的成功舉辦，為浙江積累了辦展的豐富經(jīng)驗(yàn)。在浙江會(huì)展蓬勃發(fā)展中，品牌化的概念被不斷升華，會(huì)展企業(yè)意識(shí)到品牌化是會(huì)展的核心靈魂。

會(huì)展業(yè)往往更關(guān)注會(huì)議內(nèi)容、展會(huì)等的場(chǎng)地、規(guī)模、人員素質(zhì)、社會(huì)影響力以及會(huì)展業(yè)所帶來(lái)的直接或間接的經(jīng)濟(jì)效益，但是對(duì)于會(huì)展服務(wù)的有機(jī)聯(lián)系所帶來(lái)的效益研究得很少，特別是會(huì)展禮儀服務(wù)的內(nèi)容。由于會(huì)展服務(wù)過(guò)程需要大量的人力，而服務(wù)人員的選擇在很大程度上存在臨時(shí)性、非專業(yè)性、不固定性等問(wèn)題，會(huì)展服務(wù)中的禮賓服務(wù)直接或間接地影響了其他因素的實(shí)際效果，是展會(huì)品牌化建設(shè)的基礎(chǔ)保障。

2.開發(fā)會(huì)展禮賓服務(wù)項(xiàng)目的價(jià)值

2.1會(huì)展禮賓服務(wù)的概念

“禮賓”一詞的概念，源于一種禮儀接待。而這種接待的規(guī)格往往用于外交接待活動(dòng)中。在現(xiàn)代會(huì)展業(yè)中的接待禮儀我們都把它歸為會(huì)展服務(wù)禮儀中的會(huì)展一般接待禮儀，并沒(méi)有觸碰到“禮賓”的概念，對(duì)于接待規(guī)格上也就是一般商務(wù)活動(dòng)的普通接待；或者是大型活動(dòng)的禮儀接待。會(huì)展活動(dòng)開展是否成功其中源于各行業(yè)對(duì)客戶需求的了解，唯有當(dāng)會(huì)展人的服務(wù)超乎客戶期待，客戶才會(huì)感受到滿意和認(rèn)可?！皶?huì)展禮賓服務(wù)”是指現(xiàn)代會(huì)展服務(wù)以高規(guī)格、高層次、高水平的實(shí)施，其概念的提出就是把會(huì)展禮儀中的接待提升到禮賓接待的規(guī)格，并逐步形成某展會(huì)、活動(dòng)、會(huì)議等特定標(biāo)準(zhǔn)和個(gè)性品牌。

2.2會(huì)展禮賓服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)的意義

中國(guó)的會(huì)展迅猛發(fā)展，中國(guó)的會(huì)展業(yè)近20年來(lái)以年均20%的速度迅猛增長(zhǎng)。其中“廣交會(huì)”一個(gè)非常成熟的會(huì)展活動(dòng)，它的全稱為“中國(guó)出口商品交易大會(huì)”。從1957年春季開始，廣州就承載已有逾50年歷史，是中國(guó)目前歷史最久、層次最高、規(guī)模最大、商品種類最全、國(guó)別地區(qū)最廣、到會(huì)客商最多、成交效果最好、信譽(yù)最佳的綜合性國(guó)際貿(mào)易盛會(huì)。 “廣交會(huì)”中由于它所面對(duì)的對(duì)象人群更豐富，更國(guó)際化，禮賓服務(wù)也算是走在了國(guó)際多元化的前列。

浙江的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度一直居全國(guó)前列，浙江會(huì)展資源豐富。目前浙江在全國(guó)會(huì)展行業(yè)中也居于相對(duì)靠前的地位。浙江會(huì)展活動(dòng)主要以區(qū)域經(jīng)濟(jì)為主，主要的活動(dòng)對(duì)象以長(zhǎng)三角沿海發(fā)展城市為主，展會(huì)的禮賓服務(wù)僅僅局限于會(huì)展服務(wù)禮儀，其較狹隘的就會(huì)展活動(dòng)人對(duì)個(gè)體形象以及所帶來(lái)的企業(yè)形象上展開，其形式單一，內(nèi)容文化上較為單薄，會(huì)展活動(dòng)單位的深層文化底蘊(yùn)無(wú)法探究等等。開發(fā)有效的禮賓服務(wù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容，使其在本身原有的功能上發(fā)展形成一定的模式化儀式項(xiàng)目活動(dòng)，充分發(fā)揮禮賓服務(wù)項(xiàng)目的規(guī)范化、個(gè)性化、國(guó)際化、品牌化、民族化、多樣化等優(yōu)勢(shì)，給會(huì)展活動(dòng)賦予了直接的視覺(jué)沖擊力和感知認(rèn)同感，當(dāng)會(huì)展禮賓服務(wù)的發(fā)展形成一定的產(chǎn)品宣傳模式，便能在會(huì)議或大型展覽會(huì)中贏得更多的商機(jī)和信任，進(jìn)而為企業(yè)贏得事業(yè)的更大成功，這具有非常重要的實(shí)際意義。

3.會(huì)展禮賓服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)項(xiàng)目的對(duì)策應(yīng)用

3.1推行會(huì)展禮賓服務(wù)人員服務(wù)的“專業(yè)化、規(guī)范化、產(chǎn)品化”

會(huì)展服務(wù)中的禮儀接待是不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是圍繞參展與會(huì)客商的迎送的有機(jī)組成部分。會(huì)展禮賓服務(wù)項(xiàng)目首先少不了對(duì)禮儀接待的開發(fā)。會(huì)展禮儀接待就目前會(huì)展業(yè)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的禮儀專業(yè)人員并不多，相關(guān)公關(guān)公司或者傳播文化機(jī)構(gòu)也沒(méi)有相關(guān)的固定產(chǎn)品，特別是會(huì)展服務(wù)禮賓專職人員幾乎沒(méi)有。因此，在表達(dá)參展產(chǎn)品的性質(zhì)方面尚不能達(dá)到默契，有的花費(fèi)了大量資金卻沒(méi)有達(dá)到預(yù)期效果。原因是請(qǐng)的服務(wù)人員雖然容貌、身高等外在形象上都能夠達(dá)到要求，但是在專業(yè)技能、公關(guān)素質(zhì)上卻略遜一籌，很難較短的時(shí)間內(nèi)快速了解會(huì)展品牌內(nèi)在所賦予的核心內(nèi)容和精神。

推行會(huì)展禮賓服務(wù)人員服務(wù)的“專業(yè)化、規(guī)范化、產(chǎn)品化”旨在會(huì)展活動(dòng)與之相關(guān)服務(wù)人員都能有經(jīng)過(guò)同一化、系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的訓(xùn)練。并且，在展會(huì)活動(dòng)中，禮賓服務(wù)不僅能夠符合展會(huì)活動(dòng)的宗旨，又能體現(xiàn)企業(yè)商家本身所帶有的個(gè)性化精神。培育一批專業(yè)會(huì)展人才，提高高端的會(huì)展禮賓服務(wù)是會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。有業(yè)內(nèi)人士指出，會(huì)展禮儀服務(wù)是會(huì)展業(yè)發(fā)展的潤(rùn)滑劑和增色劑。這對(duì)專業(yè)會(huì)展服務(wù)禮儀公司、高校會(huì)展專業(yè)、行業(yè)專職部門機(jī)構(gòu)等都提出了新的要求。這些單位或部門都是培養(yǎng)專業(yè)會(huì)展人才的最理想基地，也是推行會(huì)展禮賓服務(wù)的起源地。禮賓服務(wù)人員可以分為專業(yè)禮儀服務(wù)人員以及工作人員，推行禮賓服務(wù)首先需要根據(jù)不同的工作性質(zhì)來(lái)推行，做到個(gè)盡其責(zé)，在工作和服務(wù)中凸顯本展會(huì)活動(dòng)的特點(diǎn)、宗旨。作為企業(yè)或者活動(dòng)單位可以把推行會(huì)展禮賓服務(wù)活動(dòng)與企業(yè)文化和品牌建設(shè)結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)一支專業(yè)化、規(guī)范化的隊(duì)伍。專業(yè)公司等機(jī)構(gòu)提供會(huì)展禮賓服務(wù)的社會(huì)單位都可以禮儀服務(wù)人員的特點(diǎn)作為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化的產(chǎn)品，讓其的經(jīng)濟(jì)地位也走上專業(yè)化與規(guī)范化。

3.2開發(fā)禮賓服務(wù)項(xiàng)目的“品牌化、特色化、多元化”

會(huì)展活動(dòng)中的企業(yè)本身又具備自身的獨(dú)特性，禮賓服務(wù)首先就呈現(xiàn)出它的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)特色化的內(nèi)容詮釋企業(yè)的品牌價(jià)值。所以，禮賓服務(wù)要把企業(yè)價(jià)值觀念、道德觀念、員工整體素質(zhì)的集中體現(xiàn)，也是企業(yè)文化的重要標(biāo)識(shí)，更是企業(yè)品牌、信譽(yù)和服務(wù)水平的最直接體現(xiàn)。

展會(huì)各類禮賓服務(wù)之間保持聯(lián)系，強(qiáng)調(diào)服務(wù)工作的整體意識(shí)，即要認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作，同時(shí)，又要把自己從事的具體工作與其他工作結(jié)合起來(lái)。這些功能相互作用、相互依賴，“一榮俱榮，一損俱損”。任何一項(xiàng)功能的欠缺或不正常都會(huì)導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)的失誤與偏差。因此，在禮賓服務(wù)項(xiàng)目的開發(fā)上要根據(jù)會(huì)展活動(dòng)的特性和類型培育出符合該展會(huì)活動(dòng)特定的禮賓服務(wù)內(nèi)容。會(huì)展服務(wù)可以結(jié)合特定的內(nèi)容圍繞著與會(huì)人員、包括服務(wù)人員、客戶展開，禮賓服務(wù)項(xiàng)目運(yùn)用到會(huì)展服務(wù)場(chǎng)合的儀式和禮節(jié)活動(dòng)中必須展現(xiàn)出特有的核心品牌價(jià)值。例如，文化類、旅游類、產(chǎn)品制造類等會(huì)展活動(dòng)本身有著自身的特點(diǎn)，根據(jù)會(huì)展內(nèi)容來(lái)提供更優(yōu)質(zhì)，更貼切的禮賓服務(wù)，這種禮賓服務(wù)的工作效果直接和整個(gè)會(huì)展業(yè)系統(tǒng)緊密相連。需要說(shuō)明的是禮賓服務(wù)作為服務(wù)中的一種表現(xiàn)，它不但是一門藝術(shù)，更是一種技術(shù)，需要形式存在的多元化、它就是展會(huì)品牌化過(guò)程中的一個(gè)亮點(diǎn)。

3.3應(yīng)用會(huì)展禮賓服務(wù)項(xiàng)目的“普及化、高效化、經(jīng)濟(jì)化”

會(huì)展禮賓服務(wù)一定是圍繞參展與會(huì)客商的各方面所作的安排，是會(huì)展服務(wù)工作的有機(jī)組成部分?？v觀中國(guó)會(huì)展業(yè)，浙江的會(huì)展業(yè)更加應(yīng)該重視會(huì)展禮儀服務(wù)活動(dòng)一定在首輪效應(yīng)中就來(lái)帶的潛在或直接的經(jīng)濟(jì)利益，隨著禮賓服務(wù)項(xiàng)目“產(chǎn)品化、模塊化”的開發(fā)，浙江會(huì)展禮賓服務(wù)項(xiàng)目，例如，例如禮儀接待模塊、展位禮賓銷售展示、會(huì)展專題活動(dòng)禮賓服務(wù)等項(xiàng)目不斷得優(yōu)化，并且將其更加的多元化。會(huì)展應(yīng)該盡快地意識(shí)到會(huì)展禮賓所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，使其更加的普及化。會(huì)展禮賓服務(wù)項(xiàng)目的質(zhì)量得提升，在于企業(yè)或活動(dòng)主題如何通過(guò)禮賓服務(wù)內(nèi)容把會(huì)展活動(dòng)的核心理念傳達(dá)出來(lái)，并能充分調(diào)動(dòng)與會(huì)人員的積極性和參與感，最終形成信賴的忠實(shí)順意公眾。利用浙江會(huì)展業(yè)的禮賓服務(wù)項(xiàng)目的“品牌化”的建設(shè)，形成一系列有地方特色或產(chǎn)業(yè)行業(yè)特色的禮賓服務(wù)內(nèi)容，在全國(guó)乃至世界的展會(huì)業(yè)能獨(dú)樹一幟，使其能夠在會(huì)展業(yè)中就有高效的品牌影響力，有較強(qiáng)的產(chǎn)品識(shí)別的功能，形成一定的社會(huì)影響力。當(dāng)然，在會(huì)展禮賓服務(wù)中切勿認(rèn)為有禮賓服務(wù)即可，走個(gè)過(guò)場(chǎng)、擺個(gè)形式等等，最終體現(xiàn)不了它的價(jià)值和意義。當(dāng)一個(gè)特有的禮賓服務(wù)形成他本身的品牌和價(jià)值的時(shí)候，禮賓服務(wù)項(xiàng)目就會(huì)帶來(lái)包括自身價(jià)值的更多的經(jīng)濟(jì)效益。開發(fā)禮賓服務(wù)項(xiàng)目是一個(gè)長(zhǎng)期不斷摸索的工作，需要打破固有思維去創(chuàng)造出更多豐富內(nèi)容和形式的服務(wù)。