張勤 楊學(xué)鵬 楊艷萍
近年來,寧夏棗樹整形修剪技術(shù)應(yīng)用中出現(xiàn)了許多新情況,如摘心不當造成抹芽次數(shù)增多、棗股連續(xù)坐果能力下降、骨干枝老化加快及幼樹抹芽不當使整形時間延長等,這些現(xiàn)象不僅造成棗樹產(chǎn)量下降、品質(zhì)降低,也大大增加了管理成本。下面就近幾年在棗樹整形修剪方面的幾點體會總結(jié)如下,供參考。
1主枝開角新技術(shù)
根據(jù)近兩年的田間調(diào)查,如靈武長棗這類干性強、新棗頭基角小的棗樹品種,偏上部主枝未及時開張角度的,兩年后基本上無法處理,此類枝組遮光、產(chǎn)量低、抹芽量大,只能疏除。因此,樹形培養(yǎng)中,開張角度是棗樹整形修剪中最為重要的環(huán)節(jié)。下面介紹2種新的開角方法:一是利用鐵絲拉枝。一般萌芽后進行,采用柔韌度較高的14號鐵絲,兩頭握溝拉枝,特別適用上部主枝開角,拉點靈活,可方便拆卸、反復(fù)使用,效率高。二是利用二次枝開角。春季拉枝時,選擇點位比較合適的二次枝,采用別枝方法,開張主枝角度;生長期拿枝時,利用樹上原有的二次枝,采用拿枝、別枝開張新枝角度或改變枝向。
2創(chuàng)新夏季修剪技術(shù)
2.1抹芽定枝技術(shù)應(yīng)用
適當推遲第1次抹芽時間,在棗樹萌芽后新生棗頭10 cm左右時,結(jié)合第1次抹芽,選留主干腋芽、主枝近主干20 cm內(nèi)或二次枝1~3節(jié)上生長健壯的新棗頭培養(yǎng)成骨干枝,加快整形或更新速度。
2.2摘心、拿枝技術(shù)應(yīng)用
改主枝冬季修剪剪留40~50 cm、夏季修剪新棗頭留5個左右永久性二次枝摘心為留6~9個永久性二次枝短截或摘心,根據(jù)新棗頭生長勢定長短;適當推遲摘心時間,摘心、拿枝同步進行,充分運用樹上原有的二次枝開角調(diào)整枝向,拿枝、別枝相結(jié)合,減少拉枝工作量。
3幼齡棗樹促形技術(shù)
1~3年生幼齡棗樹,以培養(yǎng)主枝、迅速擴冠為目的。從近兩年的調(diào)查表明,主枝與主干徑粗相差越大,角度越開張,坐果率越高,連續(xù)豐產(chǎn)性越好。原整形修剪培養(yǎng)主枝,嚴格按照間距法選留大主枝,1年培養(yǎng)1~3個,整形速度慢,主枝易出現(xiàn)大小不平衡現(xiàn)象。因此,在幼樹整形中,前期多留枝,一是平衡枝勢,二是迅速擴冠,三是促進坐果。修剪中,采取短截二次枝為主,配合抹芽定枝,1年選留3~4個骨干枝,迅速增加枝組量,為幼樹早產(chǎn)、豐產(chǎn)做準備。
4初果期棗樹整形技術(shù)
4~5年生棗樹,結(jié)果、整形兩不誤。原整形修剪,主枝的培養(yǎng)以短截二次枝培養(yǎng)為主,所短截的二次枝多數(shù)是質(zhì)量好的枝組,短截后抽枝率達不到100%,這些枝組若不動剪將是幼樹的主要結(jié)果枝組。如果采取抹芽定枝的方法,既可保證選留足量的主枝數(shù)量,又可達到留枝、結(jié)果兩不誤,且能迅速完成整形。修剪中,采取抹芽定枝為主,結(jié)合少量短截,培養(yǎng)主枝7個左右,下部主枝長度在1.2~1.5 m,上部主枝留7~9個永久性二次枝摘心,1年培養(yǎng)成功,樹高控制在2.5 m左右,4~5年完成整形。
5盛果期棗樹主枝更新
盛果期棗樹,尤其是管理精細的靈武長棗園,主枝更新成為目前棗樹整形修剪的主要內(nèi)容,也是成齡棗樹提質(zhì)增效的重要手段。根據(jù)試驗和大量田間調(diào)查,總結(jié)出靈武長棗主枝更新技術(shù)要點如下:一是對枝齡5年生以上質(zhì)量比較差的枝組,如位置偏高、長勢過旺、角度小而不易開張、二次枝粗壯多次抹芽留樁等主枝,采取一次性留短樁疏除更新;二是對5年生以上質(zhì)量較好的主枝,可采取下部留預(yù)備枝的方式進行逐步更新;三是利用棗樹春季前期抹芽,選留主干上或距主干20 cm左右抽生的新棗頭,培養(yǎng)新主枝。較為豐富的更新方法,加快了主枝更新技術(shù)的推廣速度,尤其是留預(yù)備枝和抹芽定枝更新方法,打消了農(nóng)民更新減產(chǎn)的顧慮,更有利于主枝更新的大面積推廣應(yīng)用。
(收稿日期:20140423)