浦城縣油菜機(jī)械化栽培綜合技術(shù)

鄧祖云

（福建省浦城縣管厝鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，福建浦城 353412）

地處福建省最北端的浦城縣，全縣稻田2.88萬hm2，每年利用冬閑田種植油菜0.6萬hm2，為福建省最重要的糧油作物生產(chǎn)縣。近年來，由于工業(yè)化發(fā)展及小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐的進(jìn)一步加快，大量勞動(dòng)力外出經(jīng)商或轉(zhuǎn)移到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，使得農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力緊張的狀況日益凸顯。為了適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力緊張及老齡化嚴(yán)重的現(xiàn)狀，探索出一套既能有效地減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，又有利于降低生產(chǎn)成本，尤其是適合規(guī)?；N植的油菜機(jī)械化栽培技術(shù)的任務(wù)顯得日益緊迫。在浦城縣農(nóng)業(yè)局的大力支持下，管厝鄉(xiāng)從2014年起在官田、珠墩、登俊等村開展油菜機(jī)械直播、機(jī)械收割技術(shù)實(shí)踐，并取得了很好的示范推廣效果。現(xiàn)將冬種油菜機(jī)械直播、機(jī)械收割栽培技術(shù)簡要闡述如下。

1 品種選擇

根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)踐及品質(zhì)要求，應(yīng)選擇生育期適中的半冬性“雙低”油菜品種。如中雙11號(hào)、浙油50、油研九號(hào)、油研10號(hào)、中油雜11號(hào)、綿新油78等甘藍(lán)型油菜品種。

2 播種期

浦城縣管厝鄉(xiāng)油菜機(jī)械直播一般選擇在10月10—30日，以利于油菜苗期充分利用入冬前有利的溫光資源，茁壯成長，增強(qiáng)冬季抗寒能力，為油菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

3 機(jī)播稻田準(zhǔn)備

選擇地下水位較低、排灌方便、交通便利、適合機(jī)械化作業(yè)、土質(zhì)疏松的稻田。在9月中、下旬，前作水稻收割前7 d排干水分，以利水稻機(jī)械收割。水稻收割時(shí)盡量做到低留樁收割，并對(duì)秸稈進(jìn)行粉碎還田。水稻收割后及時(shí)做好田間排水及田間雜物清除工作，切忌田間積水。同時(shí)按照每667m2備足油菜種子250 g。

4 油菜機(jī)械直播技術(shù)

4.1 土壤墑情控制

為確保機(jī)播質(zhì)量及油菜出苗率，要求機(jī)播稻田必須絕對(duì)干爽（切忌積水），以利機(jī)耕起壟時(shí)土壤粉碎均勻。

4.2 重視硼肥的施用

油菜是典型的喜硼作物，油菜缺硼，苗期萎縮不長，花期花而不實(shí)。增施硼肥，可促進(jìn)油菜正常生長發(fā)育，增加角果數(shù)，提高結(jié)實(shí)率和千粒重。而且由于目前使用的油菜機(jī)耕直播機(jī)械對(duì)粉末狀物資施用效果較差，因此，在機(jī)耕機(jī)播前應(yīng)按每667m2大田用15 kg過磷酸鈣與1 kg硼砂充分拌勻作基肥撒施。

4.3 機(jī)械調(diào)試

機(jī)耕機(jī)播作業(yè)前應(yīng)對(duì)機(jī)械進(jìn)行必要的調(diào)試，包括播種槽間隙、播種間隙大小、播種管口朝向（入土深度）、肥料箱（大粒種箱）間隙、機(jī)械行進(jìn)速度等因素的調(diào)整。

4.4 機(jī)耕機(jī)播作業(yè)

機(jī)械作業(yè)前將油菜種子裝入播種箱；45%氮磷鉀顆粒型三元復(fù)合肥裝入肥料箱（大粒種箱）。密植規(guī)格為畦帶溝寬200 cm，每畦播6行，株距約為10 cm，每667m2基本苗約為2萬株。機(jī)械作業(yè)過程中及時(shí)開啟種子、肥料開關(guān)，并盡量做到直線行進(jìn)、速度均勻。機(jī)械掉頭應(yīng)及時(shí)關(guān)閉播種開關(guān)，以免重復(fù)播種造成種子浪費(fèi)及出苗過密。

機(jī)械作業(yè)過程中應(yīng)經(jīng)常檢查種子箱及肥料箱是否堵塞，并及時(shí)補(bǔ)充種子、肥料，確保作業(yè)過程中不出現(xiàn)漏播現(xiàn)象。每坵田播種完畢，及時(shí)開好環(huán)溝，確保雨停溝干。

當(dāng)天機(jī)耕機(jī)播作業(yè)結(jié)束，應(yīng)及時(shí)將種子箱及肥料箱中剩余的物質(zhì)及時(shí)清理，防止種子、肥料夜間吸濕轉(zhuǎn)潮堵塞出料口。同時(shí)，應(yīng)用塑料薄膜等物資將種子箱及肥料箱覆蓋嚴(yán)密，以免因露水或陣雨淋濕影響到次日的播種效果。

4.5 化學(xué)除草

4.5.1 芽前化學(xué)除草 機(jī)耕機(jī)播作業(yè)結(jié)束當(dāng)天或次日，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行芽前化學(xué)除草。方法是每667m2用90%乙草胺乳油100 mL對(duì)水45 kg均勻噴霧于畦面進(jìn)行芽前除草。

4.5.2 二次化學(xué)除草 12月中、下旬，選擇晴好天氣，每667m2用10%丙酯草醚或10%異丙酯草醚懸乳劑45～50 mL對(duì)水50 kg進(jìn)行噴霧（如果保持相對(duì)較高的濕度，除草效果將更加明顯）。

5 田間管理

5.1 肥水管理

每667m2施純氮11.5 kg，五氧化二磷9.3 kg， 氧 化 鉀 10.5 kg（N、P2O5、K2O 質(zhì) 量 比 例1∶0.8∶0.9），具體如下。

5.1.1 基肥 過磷酸鈣15 kg（P2O51.8 kg）加硼肥1 kg拌勻撒施；45%三元復(fù)合肥50 kg（純N 7.5 kg，K2O 7.5 kg，P2O57.5 kg）。

5.1.2 苗肥 冬季寒流入侵之前和寒流過后，在做好防寒防凍措施的同時(shí)，根據(jù)苗情，每667m2施用碳酸氫銨10 kg+氯化鉀5 kg（純N 1.7 kg，K2O 3 kg），對(duì)增強(qiáng)油菜的抗寒能力效果明顯。

5.1.3 薹肥 抽薹開花前，每667m2用尿素5 kg（純N 2.3 kg）在春季雨前進(jìn)行條施。

5.1.4 根外追肥 在初花期和盛花期各施用1次根外肥，每次每667m2用硼肥0.25 kg+磷酸二氫鉀0.25 kg對(duì)水45 kg噴霧。

5.2 病蟲害防治

油菜的主要病蟲害有菌核病、霜霉病、白粉病、菜青蟲和蚜蟲。其中菌核病發(fā)病是影響油菜產(chǎn)量最主要的病害之一，必須將菌核病的防治作為油菜中、后期田管的重點(diǎn)工作抓好落實(shí)。具體是在油菜抽薹—開花期結(jié)合防治油菜蚜蟲，每667m2用30%愛苗（苯醚甲環(huán)唑+丙環(huán)唑）乳油15～20 mL+25%吡蟲啉乳油50～60 g對(duì)水50 kg進(jìn)行噴霧。

5.3 水分管理

根據(jù)浦城縣管厝鄉(xiāng)氣候特點(diǎn)，機(jī)耕機(jī)播油菜田，水分管理的重點(diǎn)是“前期怕旱，后期忌澇”，因此冬種油菜必須及時(shí)開好環(huán)溝，做到雨停溝干。機(jī)耕機(jī)播時(shí)要求土壤十分干爽（最好土壤出現(xiàn)龜裂），此時(shí)田間如有積水，勢(shì)必影響起壟時(shí)的土壤粉碎均勻度，甚至出現(xiàn)土壤“包漿”現(xiàn)象，影響種子萌發(fā)。油菜播種后，如遇持續(xù)干旱，應(yīng)通過灌“跑馬水”的方式，緩解旱情。油菜抽薹開花期，若田間積水，將極大地加重菌核病發(fā)生，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

6 適時(shí)機(jī)收

翌年5月中、下旬，當(dāng)油菜充分成熟（較手工收割的成熟度應(yīng)略高些）時(shí)，利用晴好天氣，搶晴進(jìn)行機(jī)械收割，并及時(shí)將菜籽運(yùn)送到曬場晾曬，確保顆粒歸倉。