倘佯在都市和英式田園里

不列顛哥倫比亞（簡稱BC?。?，名字中就透著濃厚的英倫味道。當年英女王為了強調(diào)這一地區(qū)的英國殖民屬性，專門在這一地區(qū)的名字前加上了英屬britis這個前綴。如今，英國人早已不在，但BC省從內(nèi)陸到海岸，英倫風卻始終揮之不去。

Okanagan山谷的英式田園

從溫哥華向東300多公里，是碧綠溫潤的okanagan山谷，起伏的山巒中，穿梭著珍珠般的湖泊、河流。汽車從崇山峻嶺中鉆出來，不知不覺中發(fā)現(xiàn)，公路邊不停地出現(xiàn)一個個農(nóng)場。如果看到路邊蓋著棕色的木屋，你就知道這是在向路人兜售有機食品。這些木屋總是弄得花團錦簇的樣子，由不得停車去看看熱鬧。農(nóng)場門前立著一塊牌子，寫著1892年。好家伙，就這么一家小小的農(nóng)場，世代相傳已經(jīng)超過百年。木屋里都是主人自己家生產(chǎn)的水果、蔬菜，還有自己加工的德式香腸、糖果，令人垂涎。好客的主人拿起一個玉米推薦給我們說，這個自己種的有機甜玉米，真的非常甜，見我們將信將疑，他剝開一個玉米堅持讓我們嘗一嘗。難道玉米可以這么生吃？主人驚訝于我們的驚訝：難道你們不知道玉米可以生吃？這比很多水果都甜的。說著，不由分說就將玉米放到我們嘴邊。小心翼翼地嘗下去，真的非常甜呢！主人此時開心地笑了。

木屋的側門，一間很小的屋里，擺設了很多主人的舊收藏，或者并不值錢，但五花八門。我猜，這其中很多物件上，都寫著主人家族的故事吧。轉角的一張桌子上，一只維多利亞式的茶壺，忽然亮了我們的眼。乳白色的茶壺上，盛開著許多小朵的玫瑰，時間給這把茶壺上涂抹了濃重的懷舊色彩，主人先輩們英倫范兒十足的樣子，立刻浮現(xiàn)在我眼前，仿佛精心制作的一幅LOMO圖片。

離開這家不知名的農(nóng)場，我們驅(qū)車前往kelowna湖附近的一家薰衣草和草藥莊園。一垅垅散開去的紫色薰衣草，一片片盛開著著的黃色藥草，與周圍大片綠色的草地、以及遠處波光粼粼的kelowna湖相映成趣，瞬間讓我仿佛置身于英國的湖區(qū)一般，田園風格盡顯。連屋子里的裝飾擺設、茶屋里的杯碟，都是清一色的湖區(qū)風格，讓女人們對此毫無抵抗力。其實這里的薰衣草莊園，比起南法的連天蔽日來，真的很小，但或許因了這濃重的英式田園風格，卻顯得愈發(fā)清新脫俗起來。主人非常細心地將一個個小牌子豎在植物的旁邊，讓游客一下就能知道眼前裊娜的花草，究竟是何方神圣，有著何等神奇的療效。

其實很小的一個園子，我卻在此間躑躅了很久。坐在二層的露臺上，要了一杯花草茶，清風徐來，院中的花草，與杯里的花草，一起妖嬈地舞蹈著，不由地想，人生有些時間，是一定要浪費在這樣美好的時光中的。

Okanagan山谷是整個BC省最溫暖的地區(qū)，氣候有點地中海的味道，于是，大家都知道的，這里出產(chǎn)上好的葡萄酒，而參觀酒莊，也成了這里保留的旅游項目。

與法國波爾多那些名聲斐然的酒莊相比，BC的酒莊好像隔壁家的庭院，只不過院子里種的不是花花草草，而是葡萄，而你去主人家做客，人家奉上的不是香茶而是美酒。酒莊的主人，通常都是住在葡萄園旁的，他們的房屋，仿佛是彩色的童話，點綴在山坡上，一行行延展在葡萄園中。無論大小，這一帶的酒莊，總有一家?guī)ш柵_的餐廳，陽臺外，當然看得見自家的葡萄園。在這樣看得見風景的陽臺上，一頓豐盛的午餐，配上香甜的冰酒，會不會讓你酒不醉人人自醉呢？

溫哥華， 當英倫范遇到中國風

百多年來，陸續(xù)不斷的中國和亞洲移民，讓溫哥華注定充盈著亞洲風格，就好像亞洲在北美的一塊飛地。于是機場內(nèi)外、大家小巷的中文字，還有時不時冒進耳鼓的中文，讓人絲毫沒有置身異國他鄉(xiāng)的陌生感。大統(tǒng)華熱騰騰的包子、列治文正宗的小白羊，甚至會讓你覺得根本就是在國內(nèi)的某個城市無二。

我住在溫哥華的香格里拉，一只中國獅子鎮(zhèn)守在門口。大堂內(nèi)，中式的屏風赫然立在醒目位置，房間內(nèi)，擺著印有中文字的紅色裝飾盒放在穿衣鏡旁，感覺像是回到清朝。中國風悄然散落在香格里拉的細節(jié)中，連酒廊的名字，都是叫做“西施廊”的。

在溫哥華，中國風是如此大張旗鼓，甚至連洋人的超市中都會賣中式炒飯和炒面。就在你以為英倫風徹底淪喪時，它卻悄然出現(xiàn)在不經(jīng)意中，讓你意外。

香格里拉酒店的下午茶時間，當穿著中式旗袍（布料上的花色卻是英式的）的小姑娘提著英式糕點、端著英式茶壺來到你面前時，吃喝早就不重要了，我只驚嘆于中英風范結合的美！

斯坦利是溫哥華最著名的公園。原住民的圖騰柱、漂亮的海灘、巨大的水族館、長長的人行步道，以及春日里令人驚艷的玫瑰園，吸引著無數(shù)遠近的游客?？墒?，我覺得斯坦利最有意思的玩法，就是乘坐古香古色的英式馬車，環(huán)繞公園一周。馬車的亮點，在英俊的高頭大馬、以及紳士般的馬車夫上。他們舉手投足間，都透著英式的莊重和傲氣，車夫一張嘴，于是，你的斯坦利公園馬車之旅，就在純正的英國腔中開始了。

維多利亞的秘密

據(jù)說，曾經(jīng)有好事者評選，在日不落帝國之外，最具英倫范兒的地方是哪里。位于BC省溫哥華島上的維多利亞與新西蘭的皇后鎮(zhèn)并列花魁。

如果說okanagan山谷里，洋溢的是平民式的英國田園之風，那維多利亞絕對是屬于貴族的英倫范兒。古老的建筑、盛開的鮮花，甚至路旁的街燈，都透著英式的傲氣。這座位于溫哥華島南部的城市，生活極端閑適，下午茶是人們生活中不可跳過的模式。對于我來說，端坐路邊喝茶的男男女女們，舉手投足間露出的優(yōu)雅與不屑，是比海港、花園好看百倍的風景。

當然，你不能只做看客，得去蜚聲世界的女王飯店喝個下午茶。盡管這里的下午茶早已十分商業(yè)化，不過你還是要附庸風雅地穿得很正式，即便你穿得像要參加王室婚禮都不會有人側目，可是你如果穿得太過隨意，會有很多人用他們的目光殺死你。

雖說英國的食物總是讓人不敢恭維，可是下午茶點心，真的是世界一流。配上閃亮的銀器、雪白的骨瓷，那真的是一次從眼睛到味蕾的全方位享受。如果這樣的享受你還不過癮，跟服務生要一個五層的high tea， 他會非常愉快地接受你的預訂， 或許會哼著小調(diào)為你服務呢。而此時，你就仿佛真的身處遙遠的英倫，不用假裝。