盆栽山茶花栽培管養(yǎng)技術(shù)初探

鄒忠有

摘 要：山茶花（Camellia）生長需要特定的溫濕度、光照和土壤等條件，盆栽山茶花因其生長空間、環(huán)境所限，在澆水、施肥、修剪等日常管理方面應(yīng)更加細(xì)致周到，適時采取遮蔭、通風(fēng)、防積水、保溫等特殊防護措施。及時換盆換土。

關(guān)鍵詞：盆栽 茶花 管養(yǎng)

中圖分類號：S685 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）05（b）-0235-02

山茶花，別名山茶、茶花、曼陀羅樹、晚山茶、耐冬、楂、洋茶、藪春、山椿等，屬山茶科山茶屬植物，是我國特產(chǎn)之一。主要分布于亞洲的東部和東南部，大致在東經(jīng)80°～145°、北緯40°～南緯9°之間，海拔高度50～3000 m。我國主要分布于秦嶺至淮河流域以南地區(qū)的山岳溝谷叢林下。金華山茶花聞名收遐邇，已有近800年的栽培歷史，本地品種眾多，花大色艷，又在冬天少花季節(jié)開花，深受人們的喜愛。山茶花作為園林特色花卉之一，已被廣泛應(yīng)用于園林綠化建設(shè)中。特別是隨著人民生活水平的提高，山茶花逐漸成為人們室內(nèi)養(yǎng)花的一部分，盆栽山茶花應(yīng)勢而生。但其特定的地理分布決定了其生長條件的特定性，盆栽山茶花因種植于特定大小的花盆中，生長空間極為有限，且大多放置于房前屋后、陽臺露臺或大棚中生長，溫濕度、光照條件與地栽環(huán)境有很大的區(qū)別，因此，盆栽山茶花在澆水、施肥、修剪等日常管理方面應(yīng)比地栽山茶花更加細(xì)致周到，在特定時間須適時采取遮蔭、通風(fēng)、防積水、保溫等防護措施，并及時進(jìn)行換盆換土。

1 生態(tài)習(xí)性

1.1 光照與溫度

山茶花在野生環(huán)境中，是屬于喬木林下的半陰性植物，宜于散射光下生長，怕直射光曝曬，否則易引起葉片灼傷甚至小枝枯萎；幼苗和幼齡期更喜陰，但過陰，將導(dǎo)致生長不良，枝葉稀疏，落蕾，開花少，花朵??；壯、老年樹則要有比幼齡樹有更多的光照。山茶花是一種長日照植物，需要經(jīng)歷一個長日照（13.5～16小時）、較高溫度（20～30℃）階段，可促進(jìn)植株體內(nèi)激素含量的增加，從而打破休眠，促進(jìn)植株的營養(yǎng)生長和花芽分化；還需經(jīng)歷一個短日照（8～9小時）、低溫（冬季溫度0 ℃～10 ℃）階段，能促進(jìn)開花。在不冷不熱的恒溫條件下，山茶花很難開花。氣溫的日變化大有利于山茶花花芽的分化。山茶花性喜溫暖的環(huán)境，酷熱及嚴(yán)寒均不適宜。總的說來，最適宜生長溫度為20 ℃～25 ℃，至30 ℃新梢則停止生長，若達(dá)35 ℃時則葉子會有焦灼現(xiàn)象。山茶花也一定的耐寒力，一般地，山茶可耐-10 ℃的低溫而無凍害。盆栽的比地栽的耐寒力為弱，當(dāng)氣溫降至-5 ℃或盆土結(jié)冰時，植株就會有死亡的危險。

1.2 濕度

山茶花原產(chǎn)地多為沿海丘陵與島嶼，這些地區(qū)受充足的降水量與海洋蒸騰作用的影響，常年具有較高的環(huán)境濕度，空氣相對濕度以70%～80%為好。如果環(huán)境過分干燥，山茶花易失水，易落葉落蕾。

1.3 土壤

山茶花性喜肥沃、有機質(zhì)含量高的，深厚、疏松、既有良好的保水性，又有良好的排水性的酸性土壤，一般在PH4.5～6.5范圍內(nèi)都能正常生長，最適宜PH值為5～6，中性土則生長不良，偏堿或過酸性土壤不適宜生長。山茶花喜肥但不耐肥，不喜歡濃肥。盆栽山茶花要選用含較多有機質(zhì)的灰化土和山地紅黃壤，或配制適宜的培養(yǎng)土，使酸堿度、肥力、透氣性都達(dá)到良好要求，以促進(jìn)其生長繁茂。

2 日常工作

2.1 澆水

盆栽山茶花因其生長空間的局限性決定了澆水必然要成為日常養(yǎng)護中經(jīng)常且必不可少的工作之一。露地栽培的山茶花一般不需澆水，但在夏季高溫少雨季節(jié)，要注意觀察必要時進(jìn)行抗旱澆水，最低限度保持根部濕潤。盆栽山茶花總體上要掌握“不干不澆，干則澆透”的原則，宜用江湖水。把握干濕度最簡單的方法是看盆土表面顏色，當(dāng)顏色由深變白時澆水；亦可用手指接觸盆土面若變堅硬時澆水。在澆水時要嚴(yán)格執(zhí)行以上澆水原則，當(dāng)天的干盆當(dāng)天必須澆水，且必須澆透，以盆底滲出水為準(zhǔn)，滲水過快的盆要反復(fù)澆1～3次，防止盆土未滲水完全。當(dāng)天未干的盆不宜澆水，切忌一概而澆，否則日久極易因過濕導(dǎo)致植株爛根死亡。生長期和開花期需水量較多，生長勢強，需水量多，宜勤查勤澆。春季抽發(fā)新梢時忌向枝葉噴水，因為春夏之交是山茶花病害的多發(fā)期，容易傳播病菌或病毒侵入葉片組織。夏季高溫淡熱，宜于上午10點前或下午4點后澆水，也可適當(dāng)向葉面噴水，但不宜用葉面噴水來代替盆內(nèi)澆水，這樣極易漏澆或澆不透造成上濕下干使植株缺水萎糜，長此以往使其生長不良甚至死亡。冬季盆土表面干濕顏色相近更須仔細(xì)觀察和判斷是否該澆水，澆水時間以中午溫度較高時澆水為宜。

2.2 施肥

山茶花喜肥，但忌濃肥，要掌握適時、薄肥勤施的原則。常用肥料有腐熟的餅肥（菜粕、豆粕）、復(fù)合肥、有機-無機復(fù)混肥等。山茶花從花芽分化到孕蕾開花，約需8～9個月時間，合理施肥是使山茶花繁葉茂的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。具體施肥方法如下：山茶一般花后不休眠，應(yīng)選擇山茶群體花期將近結(jié)束，新芽尚未萌動這段時期施以氮肥為主肥料1次。5～8月份新枝成熟，花芽分化，追施磷為主的復(fù)合肥，每月或半月一次，6月雨季可施一次菜粕，有機與無機肥雙管齊下，以滿足植株孕蕾的需要。10～11月份山茶進(jìn)行第二個生長高峰期，每月追施磷鉀為主的復(fù)合肥一次，10月份可再追施一次菜粕，促進(jìn)花蕾迅速膨大。春節(jié)前后山茶進(jìn)入盛花期，每周施一次復(fù)合肥或有機-無機復(fù)混肥，促使花期后勁足，同時確保來年的良好生長。腐熟的菜粕每次每株可施0.1～0.2 kg。菜粕也可不經(jīng)腐熟以堆垛的形式直接施用，但不得鋪滿盆面，不得直接接觸莖桿根部，應(yīng)離根部15～20 cm周圍成2～3垛，每株0.25～0.4 kg，施后灑水噴面，使餅肥浸濕、腐爛，成團。復(fù)合肥每次每株50～80 g，具體視植株大小酌情而定，復(fù)混肥可適當(dāng)加量。

2.3 病蟲害防治

2.3.1 蚜蟲

最常發(fā)生害蟲之一，除冬季嚴(yán)寒外，都會產(chǎn)生不同程度的危害。主要發(fā)生在嫩葉、嫩枝及芽上，造成山茶葉片皺縮、卷曲以致脫落。此蟲害易發(fā)也易治?？捎?0%氧化樂果按1000～1500倍稀釋液噴殺。也可用敵敵畏、菊脂等，均可有效治除。endprint

2.3.2 介殼蟲

常見的害蟲之一，常群集于山茶花的枝、葉上，以吸取汁液為生，嚴(yán)重時會造成枝條凋萎或全株死亡，其分泌物還能誘發(fā)煤污病。發(fā)現(xiàn)有個別枝條或葉片有介殼蟲，可用軟刷輕輕刷除，或結(jié)合修剪，剪去蟲枝、蟲葉。要求刷凈、剪凈、集中燒毀，切勿亂扔。根據(jù)介殼蟲的各種發(fā)生情況，在若蟲盛期可用40%氧化樂果1000倍液或50%敵敵畏1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液，噴霧。每隔7～10天噴1次，連續(xù)2～3次。

2.3.3 螨類

常見的有短須螨，又名紅蜘蛛。以成、若蟲的口器刺入葉內(nèi)吸取汁液使被害葉片的葉綠素受到破壞，葉面呈現(xiàn)黃點或斑塊，造成不可恢復(fù)的病葉，影響植株的美觀甚至落葉。主要發(fā)生病害的時間在7～10月高溫高濕期間，如放在連棟大棚等半封閉通風(fēng)不良環(huán)境，更易得此蟲害且危害程度更加嚴(yán)重。故防治紅蜘蛛工作刻不容緩。平時須注意觀察，個別葉片受害時，可摘除蟲葉；較多葉片發(fā)生時，應(yīng)及早噴藥，在高發(fā)期堅持每周或每半月噴施一次農(nóng)藥。常用的農(nóng)藥有阿維菌素、克螨特、三氯殺螨醇、氧化樂果、花蟲凈、速滅殺丁等。

2.3.4 茶木蠹蛾

常見害蟲之一。常于8～9月份，幼蟲蛀入莖桿或枝條取食，造成被害枝干或整個植株枯折，對山茶花造成極大危害。我們常用而有效的方法是通過從蛀孔排出的蟲糞、木屑等排泄物，查找其所在的部位，直接滅除或用棉花醮敵敵畏、氧化樂果藥液塞入蟲孔，然后用濕泥密封，殺死幼蟲。

2.3.5 其它

除以上病害外，還會發(fā)生扁刺蛾、卷葉蛾、小葉綠蟬等蟲害以及炭疽病、煤污病、藻斑病等病害。這就需要我們在平時養(yǎng)護過程中，多注意觀察，多注重管養(yǎng)，及時發(fā)現(xiàn)及時治療。

2.4 修剪

對盆栽山茶花尤其必要。修剪一般在花后進(jìn)行。徒長枝在生長期內(nèi)隨時都可進(jìn)行。盆栽山茶花整形分休眠期、生長期二種。各有利弊，可根據(jù)具體情況來定。休眠期整形主要是降低個別枝條的高度，調(diào)整枝條間相互的間距，從而達(dá)到株型美觀之目的。生長期整形因樹液已流動，便于操作，且修剪后新枝已長出，不會刺激下部隱芽的萌發(fā)（因營養(yǎng)積累有限，往往已無力萌發(fā)），從而大大減小盆小株形大又不宜再換大盆（盆過大不便于搬運）的植株的冠幅，提升美觀度。修剪整形明顯的效果是：新芽萌發(fā)數(shù)量多、且壯實，抽長明顯，植株整體高度降低。更可喜的是下部隱芽被刺激萌發(fā)，彌補了下部枝條空缺的遺憾，達(dá)到株型緊湊、豐滿。通風(fēng)透光改善，病蟲害相應(yīng)減少的目的。通過修剪，還可延長盆栽山茶花的換盆換土?xí)r間，大大降低因日久未換盆而生長不良的發(fā)生概率。另外，修剪還可成為山茶花植株復(fù)壯的好方法。對一些退化的山茶花嫁接苗我們對其實行重度修剪，留下少量枝葉，同時保持完整樹形，因其營養(yǎng)得到集中的供給，而使其恢復(fù)生長，變得繁茂。

2.5 疏蕾

盆栽山茶花盆土供應(yīng)的營養(yǎng)有限，如果任其自然，不進(jìn)行疏蕾，會因花蕾多、供養(yǎng)不足，導(dǎo)致蕾體發(fā)育不良，開花不大，花色不佳，花后樹體衰弱，影響花后營養(yǎng)生長和翌年開花質(zhì)量。所以，更應(yīng)及時疏蕾。疏蕾時間宜在7月～9月，應(yīng)該疏去過小蕾、弱蕾、內(nèi)向蕾、畸形蕾和過密蕾，作到每一壯枝保留一個蕾，如像松花片、花鶴翎、鴛鴦鳳冠等品種枝條密集，一枝留一蕾仍較密集時，可再次疏蕾，作到每10～20根枝條留1～2蕾。疏蕾時要各保留一定數(shù)量的大中小蕾，不要一味留大蕾，便于延長花期。

2.6 換盆換土

由于盆栽山茶花盆體大小有限，時間一久，盆土硬化，其所能提供的養(yǎng)分日漸不足，茶花生長就會受到抑制，故必須及時換盆換土，一般每隔2～3年換一次。換盆時事先控制澆水，在盆土干燥的情況下再換盆，利于脫盆和防止盆土松散傷根。新盆要事先在水中浸泡12小時左右，以去除火氣。舊盆要事先用殺菌劑溶液浸泡消毒后再換用。脫出盆的土球，可去除部分宿土，但要盡量少傷根或不傷根。換盆中要在底部加一層排水良好的基質(zhì)，如小石子、粗砂粒等，并在其上加一薄層營養(yǎng)土。茶花所用之土可以是風(fēng)化后的酸性細(xì)土加腐熟的有機肥配制，有條件的可用粗纖維泥炭土+珍珠巖栽培。盡量疏松透氣、排水良好，呈弱酸性即可。

3 防護措施

3.1 遮蔭與保溫

由于山茶花性喜溫暖、半陰，不耐酷熱與嚴(yán)寒，盆栽山茶花更是如此，所以在夏季高溫期應(yīng)對其進(jìn)行遮蔭。遮蔭可用40%～60%遮陽率的遮蔭網(wǎng)架。冬季低溫期，對云南山茶、金花茶、抱莖茶、杜鵑紅山茶等必須移入溫室內(nèi)保溫過冬。否剛易造成落花落蕾，甚至植株死亡。而本地山茶花品種無論盆栽或露地栽植均無需保溫即可順利過冬。

3.2 防止積水

山茶花雖喜濕潤，但忌盆土澇漬，最忌根系長期泡在水中，或盆土通氣透水不暢。因此特別要注意的是梅雨季節(jié)或平時下雨天，須隨時檢查盆栽山茶的積水情況，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)積水，就要及時排除。否則，植株極易死亡。

3.3 通風(fēng)

通風(fēng)對山茶花生長發(fā)育作用明顯。它可促進(jìn)光合作用，可以調(diào)節(jié)空氣中的溫度和溫度，提高蒸騰效率，加強根系吸收功能。因此，要注意盆栽山茶花放在有空氣適度流動的環(huán)境中，微風(fēng)最佳，但也忌大風(fēng)、冷風(fēng)，同時也要及時換盆換土，防積水，保持山茶花盆內(nèi)小環(huán)境的透氣、通風(fēng)，確保盆栽山茶花健康茁壯成長。

3.4 其它

山茶花的栽培管理除應(yīng)采取以上措施外，平時還要注意隨時清除雜草，保持管養(yǎng)場地的環(huán)境衛(wèi)生，盆面經(jīng)常松士等。相信隨著實踐的不斷深入、管養(yǎng)技術(shù)的不斷成熟，盆栽山茶花一定會開得更艷，更廣泛地出現(xiàn)在人們的視野里。

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