四川省農(nóng)業(yè)發(fā)展問題探究

肖雯

摘 要 四川省是我國重要的農(nóng)業(yè)大省，其農(nóng)業(yè)發(fā)展受到了光照不足、旱澇災(zāi)害頻發(fā)等自然條件限制，由于過度開墾草地以及砍伐森林導(dǎo)致水土流失與生態(tài)破壞，而農(nóng)藥化肥的不合理使用加重了水資源與土壤資源的污染情況。同時，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、農(nóng)民營銷理念落后、市場體系不健全等導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與流通的問題。為了建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的高產(chǎn)高收入農(nóng)業(yè)，應(yīng)當(dāng)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)與改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，普及先進(jìn)的理念；同時，合理使用化肥與農(nóng)藥，做好生態(tài)環(huán)境的保護(hù)工作。

關(guān)鍵詞 四川??；氣候；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；生態(tài)問題

中圖分類號：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：C 文章編號：1673-890X（2014）27-0-02

1 自然資源問題

1.1 光照量不足，作物品質(zhì)難以提高

光資源條件優(yōu)越，是作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要條件。四川盆地是中國輻射資源的低值中心（雅安），川西高原是中國輻射資源的高值區(qū)之一，光照分布不均。

四川省的光資源基本狀況是川西南、川西豐富，盆地較少。四川盆地四季均可栽培作物，光資源利用率很高，但是不利于優(yōu)良品質(zhì)的形成。川西高寒氣候區(qū)以及川西南的部分高山區(qū)，寒冷期長，光資源受到溫度的限制，不能為作物、林木、牧草利用，實(shí)效不及盆地區(qū)。

農(nóng)作物通過葉片的光合作用吸收和利用太陽輻射是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最基本過程，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的潛力很大程度上取決于作物接受太陽光的強(qiáng)弱和多少。但是，由于過度濕潤和日照明顯偏少，輻射強(qiáng)度明顯偏弱，四川盆地區(qū)主要糧食作物產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量在世界范圍屬于偏低水平。此外，盆地上空水汽多、云層厚、云量大，不僅影響日照，還導(dǎo)致晝夜溫差小，對農(nóng)作物的品質(zhì)不利。可以說，光照不足是影響四川農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要?dú)夂蛘系K之一。

1.2 降水時空分布不均，旱澇災(zāi)害頻發(fā)

水分是作物進(jìn)行光合作用，合成碳水化合物的原料，是作物體內(nèi)運(yùn)輸養(yǎng)分的載體。四川省的降水資源較為豐富，四川盆地區(qū)和川西南山地年降水量一般在1 000～1 200 mm之間，基本滿足二熟區(qū)作物水分需求；川西高山高原年降水量一般也可達(dá)600～800 mm，能滿足旱地農(nóng)業(yè)和林牧業(yè)生產(chǎn)需水。

降水時空分布和熱量配置基本協(xié)調(diào)。暖區(qū)多雨，冷區(qū)少雨，且雨熱同季。四川盆地區(qū)和川西南山地亞熱帶地區(qū)，暖季作物需水量大，降水量多。盆地區(qū)冷季降水量少，但是旱作需水也少，水的供需矛盾減??；川西南山地冬暖突出，水熱矛盾限制了冬作物的發(fā)展。

降水日數(shù)多、平均強(qiáng)度弱，夜雨概率大，有效性高，有利于光資源的利用，減少和抑制呼吸消耗，使干物質(zhì)積累增加進(jìn)而提高產(chǎn)量。但是，由于降水時空分布不均，四川常常發(fā)生旱澇災(zāi)害。

干旱、洪澇是導(dǎo)致作物減產(chǎn)的重要原因；同時，四川秋季多秋綿雨，不利于秋季作物的收割，導(dǎo)致糧食作物損失。此外，四川盆地溫暖濕潤的氣候環(huán)境為作物病蟲害的滋生、繁衍以及越冬提供了有力的條件，也成為了威脅四川省農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大問題。

2 生態(tài)問題制約

2.1 森林資源開發(fā)過度，水土流失嚴(yán)重

近十年來，四川省通過植樹造林、退耕還林等方式，使森林覆蓋率恢復(fù)到了24.23%。但是由于毀林開荒以及亂砍濫伐程度嚴(yán)重，加之新增林地樹種過于單一、培育時間不長，森林保育的南都很高。新增林地沒有復(fù)雜的層次結(jié)構(gòu)，林下灌木與草本植物生長緩慢，甚至難以生長導(dǎo)致地面裸露部分較多。在雨水沖刷下土壤侵蝕與流失嚴(yán)重，這樣生態(tài)功能低的人造林占到了全省森林面積的近50%，現(xiàn)有的森林質(zhì)量與數(shù)量難以滿足生態(tài)需求。

四川省森林資源分布呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域不均衡性。作為長江中上游水源涵養(yǎng)重要地區(qū)的金沙江流域，其森林面積與20世紀(jì)50年代相比減少了一半以上。在高力度的植樹造林情況下，水土流失的狀況并未得到有效的控制。目前，四川省水土流失面積占到了全省總面積的41.28%，占長江流域水土流失面積的50%以上。其中，水土流失情況嚴(yán)重的面積達(dá)到了840萬 hm?。森林覆蓋率低，水土保持功能弱的盆地丘陵地區(qū)以及川西南干熱河谷地區(qū)的水土流失情況最為嚴(yán)重。

2.2 不合理使用化肥農(nóng)藥、水污染嚴(yán)重

四川省作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省，其化肥使用量一直居于全國前列。其中，氮肥的施用量達(dá)到了57.45%。由于不合理的使用方式，氮肥的利用率僅達(dá)到了40%。剩余的花費(fèi)便經(jīng)由淋溶揮發(fā)等形式進(jìn)入到大氣與水體，導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化，化肥的不合理使用還會導(dǎo)致土壤板結(jié)硬化，難以耕種。

四川省的農(nóng)藥使用量也逐年遞增，但利用率也僅有30%。農(nóng)藥的不合理使用不僅沒有達(dá)到抑制病蟲害的效果，反而導(dǎo)致了天敵生物的大量死亡。病蟲害發(fā)生情況更加難以控制，受災(zāi)面積進(jìn)一步擴(kuò)大，同時；過量的農(nóng)藥殘留還直接威脅到購買者的身體健康。

隨著城市的擴(kuò)大以及工業(yè)的發(fā)展，四川省的工業(yè)廢水與生活污水的排放也呈現(xiàn)出逐年遞增的趨勢。大量的污水排放使得水污染的情況進(jìn)一步惡化，飲水質(zhì)量下降。

2.3 土地利用方式不合理，草地退化情況惡化

隨著人口數(shù)量的增加，四川省的人地矛盾日漸突出。坡度15°以上的陡坡以及丘陵區(qū)墾殖率較高，不合理的土地開墾方式導(dǎo)致了土壤流失的加?。煌瑫r，過度的開墾草場導(dǎo)致草場沙化嚴(yán)重，個別純牧區(qū)退化面積高達(dá)40%，一類草場面積僅占草場總面積的25%，三類草場面積已擴(kuò)大至30%以上。過度的草場開發(fā)導(dǎo)致鼠害肆虐，進(jìn)一步加劇了草場退化。

3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建問題

3.1 小農(nóng)思想與落后的銷售方式

中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)過了幾千年的發(fā)展已經(jīng)形成了自己的營銷方式和農(nóng)民自己的思維方式。傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)都是在獨(dú)門獨(dú)戶自家經(jīng)營。這樣的情況之下，市場的動向信息很難迅速的流通并為農(nóng)民所用。在小富即安和家庭觀念的影響之下，農(nóng)民普遍過分的看重初期成本的投入，而忽視了后期的收益。對于生產(chǎn)中出現(xiàn)的相關(guān)問題也不能夠獨(dú)立的很好解決，這使得農(nóng)業(yè)的發(fā)展受到了很大的限制。endprint

中國的農(nóng)民沒有受到過專門的訓(xùn)練與相關(guān)知識的傳授，大部分的農(nóng)民知識水平較低，只能夠從事簡單的農(nóng)業(yè)勞動，而農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)卻又一直屬于計劃經(jīng)濟(jì)體制。這也就使得農(nóng)民普遍不關(guān)心市場大方向的走向，只是按照自己的經(jīng)驗(yàn)以及周圍人的做法簡單的從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的原因。

大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品銷售依舊停留在簡單的生產(chǎn)然后擺攤販賣的古老模式。雖然部分地區(qū)以及出現(xiàn)了電子商務(wù)類型的農(nóng)業(yè)電商。但是由于新鮮蔬菜等商品本身容易腐壞變質(zhì)、配送成本高等的限制，農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展依舊受到限制。這樣的問題在全國各個地方均有出現(xiàn)，四川省也不例外。

3.2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中種植業(yè)所占的比例一直較大，種植業(yè)屬于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重中之重。四川省作為傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大省，其種植業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)問題較為突出。雖然四川省的面積較大，土壤較為肥沃，適宜種植業(yè)的發(fā)展。但四川省的人均耕地?fù)碛辛克捷^低。在耕地數(shù)量一定，生產(chǎn)能力一定的情況之下，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)膲嚎s糧棉油等作物的種植面積，增加蔬菜、花卉、水果等的種植面積，提高種植業(yè)的多樣性，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

四川省畜牧業(yè)的產(chǎn)值比例目標(biāo)還未實(shí)現(xiàn)，畜牧業(yè)產(chǎn)值所占比例不高。四川省農(nóng)戶的飼養(yǎng)面積逐漸縮小，但是未實(shí)現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量一直停留在較低的水平。普通產(chǎn)品很多，但精品較少。為了適應(yīng)不同的消費(fèi)需求，應(yīng)當(dāng)打造不同梯度的農(nóng)產(chǎn)品，最大的適應(yīng)市場的需求。

3.3 市場體系不健全

在市場經(jīng)濟(jì)的體制下，農(nóng)產(chǎn)品的市場卻一直在計劃經(jīng)濟(jì)的保護(hù)之下并未真正的建立起來。交易手段落后，國內(nèi)外市場難以銜接等問題一直難以解決。這說明農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)市場的體系并不完善。

大部分的農(nóng)產(chǎn)品銷售都是簡單的直接從生產(chǎn)進(jìn)入銷售的環(huán)節(jié)，很少有農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入了較為大型的賣場或者超市進(jìn)行銷售。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品市場衛(wèi)生條件較差，但信息化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)又并未建立，市場較為混亂。

農(nóng)民在這樣的市場體系之下很難快速準(zhǔn)確的獲得市場的走向以及需求的信息。加上許多農(nóng)民的個人能力限制，他們對于信息的分析與判別能力也很有限，不能有效的利用信息。

4 解決方式

進(jìn)一步加快生態(tài)環(huán)境建設(shè)，加強(qiáng)水土保持的預(yù)防與監(jiān)督工作，防治水土流失，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。合理使用農(nóng)藥與化肥，防止農(nóng)作物被污染，控制和治理“三廢”污染。加大環(huán)境污染治理的力度，運(yùn)用法律手段以及先進(jìn)的技術(shù)嚴(yán)格控制相關(guān)加工企業(yè)的污染物排放，防止工業(yè)污染流入江河土地，減少對生態(tài)系統(tǒng)的傷害，緩解用水的緊張與耕地緊張。

以旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)為手段突破戰(zhàn)略性資源短缺瓶頸，以畜牧業(yè)為主要主導(dǎo)，建立優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品基地，大力發(fā)展以優(yōu)質(zhì)生豬以及肉牛、羊等為優(yōu)勢品牌的新興產(chǎn)品肉牛等為核心的傳統(tǒng)以及新興優(yōu)勢特色產(chǎn)品，打造品牌競爭力強(qiáng)的特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地是現(xiàn)代畜牧業(yè)的出路。以財政體制和金融制度改革為平臺完善農(nóng)業(yè)投資體系。提高農(nóng)民的文化水平，普及先進(jìn)的銷售理念，建立基礎(chǔ)的生產(chǎn)銷售流通渠道。

（責(zé)任編輯：趙中正）endprint