強(qiáng)筋小麥種植技術(shù)要點(diǎn)

河南省新鄉(xiāng)市氣候條件特別適宜強(qiáng)筋小麥生長(zhǎng)，新鄉(xiāng)已成為全國(guó)最具影響力的優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地市和優(yōu)質(zhì)專用小麥種子繁育基地市。

一、精細(xì)整地，施足底肥

選擇地勢(shì)平坦、易灌易排、土層深厚、土質(zhì)疏松、遠(yuǎn)離污染源的農(nóng)田。在前茬作物玉米收獲后，及早粉碎秸稈，耕翻入土。測(cè)土配方施底肥，高產(chǎn)田畝施有機(jī)肥3～5立方米、氮肥（純N）8～10千克、磷肥（P2O5）7～9千克、鉀肥（K2O）5～8千克、鋅肥（ZnSO4）2千克。有機(jī)肥犁前撒施，氮肥撒犁溝深施，磷肥撒垡頭、分層底施，鋅肥與有機(jī)肥混勻或拌細(xì)土撒施。耕深達(dá)到25～27厘米，耕后機(jī)耙兩遍，除凈根茬，達(dá)到上虛下實(shí)，地表平整。根據(jù)播種機(jī)播幅寬度，整畦待播。麥畦適宜長(zhǎng)度30～50米，寬度2～3米。

二、品種選擇，適期播種

品種應(yīng)經(jīng)過(guò)國(guó)家、河南省審定通過(guò)或引種批準(zhǔn)，品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，并兼顧高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)等優(yōu)良性狀。中早茬以鄭麥366、西農(nóng)979、藁優(yōu)2018等半冬性品種為主；晚茬以鄭麥9023等弱春性品種為主。半冬性品種10月5日～10月18日播種，弱春性品種10月15日～10月25日播種。在適宜播期范圍內(nèi)，早茬、分蘗力強(qiáng)的品種每畝播量7～8千克；中晚茬、分蘗力弱的品種每畝播量9～10千克。

三、田間管理

（一）前期管理（10月上中旬～次年2月上中旬）

1.中耕。在11月中下旬進(jìn)行淺中耕，破除板結(jié)，提高地溫，消滅雜草。

2.冬灌追肥。當(dāng)日平均氣溫下降到3℃～5℃時(shí)，對(duì)0～20厘米土壤含水量低于20%的麥田進(jìn)行冬灌。禁止大水漫灌，每畝灌水量30～40立方米。底肥不足、麥苗發(fā)黃的田塊，結(jié)合冬灌，每畝補(bǔ)施純氮4～6千克。

（二）中期管理（2月上中旬～4月下旬）

1.中耕。早春淺中耕，松土保墑，提高地溫，消滅雜草。

2.灌溉追肥。拔節(jié)末期進(jìn)行灌溉，每畝溝施或穴施氮肥5～7千克。

3.預(yù)防倒伏和霜凍。對(duì)旺長(zhǎng)麥田，在起身期每畝使用15%多效唑可濕性粉30～50克加水50千克均勻噴霧；或深鋤7～10厘米斷根控長(zhǎng)。拔節(jié)以后若遇突然的寒流天氣，在寒流前立即澆水，預(yù)防霜凍。

（三）后期管理（4月下旬～5月底）

1.灌溉。后期干旱時(shí)，應(yīng)在小麥揚(yáng)花后10～13天，用小水澆灌；不澆麥黃水，有利于提高籽粒品質(zhì)。

2.葉面噴肥。灌漿期結(jié)合病蟲防治，每畝用尿素0.5～1千克或磷酸二氫鉀0.2千克加水50千克進(jìn)行葉面噴灑，預(yù)防干熱風(fēng)和提高籽粒蛋白質(zhì)含量。

（四）病蟲草害防治

1.全蝕病、根腐病。用3%敵委丹懸浮種衣劑50毫升加2.5%適樂(lè)時(shí)懸浮種衣劑20毫升加水100～125毫升，或選用12.5%全蝕凈懸浮劑20毫升加水500毫升，拌種10千克，悶種2～3小時(shí)后播種。

2.紋枯病。返青、拔節(jié)期，當(dāng)病株率達(dá)10%～15%時(shí)，每畝用5%井岡霉素水劑100～150毫升加水50千克噴霧。

3.白粉病。孕穗期至抽穗期，病株率達(dá)20%時(shí)施藥，每畝用20%三唑酮乳油50毫升或12.5%烯唑醇可濕性粉劑20克，加水50千克噴霧。

4.蚜蟲。每畝用50%抗蚜威可濕性粉6～8克加水50千克噴霧。當(dāng)百穗蚜量達(dá)500頭時(shí)，每畝用10%吡蟲啉可濕性粉40～70克，或3%啶蟲脒乳油40～50毫升加4.5%高效氯氰菊酯乳油20～25毫升加水50千克噴霧。

5.麥蜘蛛。每畝用20%噠螨靈可濕性粉劑50～70克，加水50千克噴霧。

6.雜草。分蘗期和返青期是防治雜草的關(guān)鍵時(shí)期，每畝麥田用10%苯磺隆可濕性粉劑10～20克或二甲四氯水劑150～200毫升，兌水50千克噴霧防治豬殃殃、播娘蒿等雙子葉雜草；用36%禾草靈乳油130～180毫升，或用精惡唑禾草靈乳油40毫升，兌水50千克噴霧防治野燕麥、看麥娘等單子葉雜草；用甲基二磺隆20～40毫升或甲基二磺隆加甲基碘磺隆20～25毫升，兌水50千克噴霧防治節(jié)節(jié)麥、堿茅、硬草等。

四、收獲貯藏

蠟熟期及時(shí)收獲。聯(lián)合收割機(jī)收獲時(shí)，按品種連續(xù)作業(yè)；換品種時(shí)清凈機(jī)器，防止機(jī)械混雜。收獲后分品種晾曬，待晾干后去凈雜質(zhì)，強(qiáng)筋小麥與普通小麥要分倉(cāng)貯藏。

（河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 張 慶）