傳統(tǒng)旅游企業(yè)現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的實(shí)現(xiàn)路徑研究

劉文彬+++曹宗峰

摘要：旅游企業(yè)是旅游市場(chǎng)的主體，極大的推動(dòng)了我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展在旅游業(yè)發(fā)展中占有很大分量。但當(dāng)前旅游企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中仍然存在很多問(wèn)題，例如企業(yè)的管理水平較低、科學(xué)創(chuàng)新能力較弱以及企業(yè)結(jié)構(gòu)比例不均勻等等。因此，促進(jìn)旅游企業(yè)的優(yōu)化轉(zhuǎn)型迫在眉睫。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)旅游企業(yè) 現(xiàn)代轉(zhuǎn)型 景區(qū) 路徑 實(shí)現(xiàn)機(jī)制

自從上個(gè)世紀(jì)改革開放以來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制已經(jīng)日趨成熟，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷釋放出巨大的活力，而中國(guó)也伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展不斷提高了競(jìng)爭(zhēng)力和國(guó)際地位。但發(fā)展的過(guò)程中仍然出現(xiàn)了很多問(wèn)題，當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中最重要的任務(wù)就是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。然而企業(yè)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中責(zé)任重大且起著非常重要的作用?？v觀當(dāng)前世界各國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，盡管社會(huì)制度以及經(jīng)濟(jì)體制等各有不同，各國(guó)也各有自己的國(guó)情，但是企業(yè)推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展卻是無(wú)可質(zhì)疑的。無(wú)論是大型企業(yè)還是小企業(yè)都一定程度上為促進(jìn)社會(huì)發(fā)展做出了努力。

一、傳統(tǒng)旅游企業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題分析

旅游企業(yè)是旅游市場(chǎng)的主體，其發(fā)展的質(zhì)量制約著旅游業(yè)的發(fā)展。但當(dāng)前傳統(tǒng)的旅游企業(yè)在旅游企業(yè)中依然占主體地位。當(dāng)前傳統(tǒng)旅游企業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到了各種問(wèn)題，這些問(wèn)題不但影響了旅游企業(yè)的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型而且制約了旅游業(yè)的發(fā)展。

（一）觀念問(wèn)題

傳統(tǒng)旅游企業(yè)大都是中小型企業(yè)，管理者也是所有者，在經(jīng)營(yíng)工程中，企業(yè)家的個(gè)人思想直接影響到企業(yè)發(fā)展的每一步。在傳統(tǒng)旅游企業(yè)中，一些企業(yè)往往不會(huì)主動(dòng)接受市場(chǎng)的變化對(duì)企業(yè)帶來(lái)的挑戰(zhàn)，堅(jiān)持走“價(jià)格線”的路線，逐漸導(dǎo)致了企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力不斷減弱，更加難以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化所帶來(lái)的沖擊。

（二）人才問(wèn)題

旅游企業(yè)屬于勞動(dòng)密集型企業(yè)，傳統(tǒng)旅游企業(yè)用人方面存在很大問(wèn)題。例如：旅行社導(dǎo)游的學(xué)歷較低，大都中專以下學(xué)歷。其次，大城市的酒店員工流動(dòng)率較高，很大程度上不利于促進(jìn)旅游企業(yè)的轉(zhuǎn)型。

（三）市場(chǎng)問(wèn)題

伴隨著旅游多樣化時(shí)代的到來(lái)，我國(guó)的旅游供需市場(chǎng)不斷發(fā)生變化。隨之旅游企業(yè)管理的重點(diǎn)也倒向市場(chǎng)管理。只有不斷滿足市場(chǎng)的需求，提供北市場(chǎng)認(rèn)可的服務(wù)和產(chǎn)品才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的旅游需求層次不斷提高，僅僅觀光已經(jīng)不能滿足人們的需求，例如商務(wù)會(huì)議、度假休閑以及養(yǎng)生等需求不斷被挖掘出來(lái)。因而傳統(tǒng)旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)的需要，只有準(zhǔn)確把握市場(chǎng)的變化和需求，不斷引領(lǐng)市場(chǎng)潮流才能促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。

（四）創(chuàng)新問(wèn)題

眾所周知，傳統(tǒng)旅游企業(yè)的創(chuàng)新意識(shí)和能力較差。當(dāng)前我們處在一個(gè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)代，知識(shí)對(duì)于企業(yè)的發(fā)展尤為重要。對(duì)于旅游企業(yè)而言，只有不斷地創(chuàng)新旅游服務(wù)以及產(chǎn)品才能提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。旅游企業(yè)應(yīng)在正確預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行旅游服務(wù)的整合，不斷創(chuàng)新手段和思路。

二、傳統(tǒng)旅游企業(yè)衰落原因分析

（一）核心競(jìng)爭(zhēng)力缺失

核心競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)生存的根本，傳統(tǒng)旅游企業(yè)之所以衰敗，很大程度上就是核心競(jìng)爭(zhēng)力的缺失。突出表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是顧客對(duì)旅游服務(wù)以及產(chǎn)品的滿意度下降，消費(fèi)者較少。二是旅游產(chǎn)品和服務(wù)的模仿現(xiàn)象嚴(yán)重，旅游企業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)技術(shù)較為落后。

（二）新興旅游業(yè)態(tài)的挑戰(zhàn)

當(dāng)前我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)新階段，旅游產(chǎn)業(yè)高度發(fā)展、專業(yè)化和融合化特點(diǎn)更突出。當(dāng)前旅游新業(yè)態(tài)的不斷出現(xiàn)擴(kuò)大了旅游業(yè)的范圍，豐富了旅游業(yè)的內(nèi)涵，不斷推動(dòng)了旅游業(yè)向高層次的發(fā)展。新業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)加快了旅游企業(yè)的創(chuàng)新和換代，加快了旅游企業(yè)的衰落的進(jìn)程。

（三）旅游企業(yè)的創(chuàng)新能力不足

1、企業(yè)理念創(chuàng)新能力不足

企業(yè)理念代表了企業(yè)的目標(biāo)和使命，決定著旅游企業(yè)發(fā)展的前景。傳統(tǒng)的旅游企業(yè)大都以中小型企業(yè)為主，對(duì)塑造企業(yè)理念方面存在明顯問(wèn)題，導(dǎo)致旅游企業(yè)的發(fā)展后勁不足。

2、服務(wù)和產(chǎn)品創(chuàng)新能力不足

旅游企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)是旅游企業(yè)的核心業(yè)務(wù)。隨著旅游企業(yè)的發(fā)展，旅游服務(wù)和產(chǎn)品不斷發(fā)生新變化，同時(shí)旅游者不斷重視旅游產(chǎn)品的附屬價(jià)值等。但傳統(tǒng)的旅游企業(yè)卻忽視了這一方面，缺乏創(chuàng)新能力和意識(shí)，使得企業(yè)的服務(wù)的產(chǎn)品不能更好地滿足和服務(wù)于游客。另一方面企業(yè)的核心技術(shù)較為薄弱，缺乏創(chuàng)造新型旅游產(chǎn)品的能力。因此傳統(tǒng)旅游企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)力方面處于不利的地位并逐漸走向衰弱。

三、傳統(tǒng)旅游企業(yè)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的路徑

（一）資本現(xiàn)代轉(zhuǎn)型

在產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)時(shí)期，旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)手段較為單一，只是提供較為簡(jiǎn)單的服務(wù)和單一的產(chǎn)品，并不能獲得良好的企業(yè)效益。當(dāng)企業(yè)實(shí)行對(duì)外擴(kuò)張政策時(shí)，產(chǎn)品的存量與增量矛盾就被激化，高效率、低成本的不良資產(chǎn)起到的作用就尤為重要。

（二）技術(shù)現(xiàn)代轉(zhuǎn)型

當(dāng)前，伴隨著工業(yè)革命的到來(lái)，我國(guó)傳統(tǒng)旅游企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大，而利用信息技術(shù)來(lái)提高企業(yè)管理者的經(jīng)營(yíng)能力；利用先進(jìn)的技術(shù)獲取外部信息建立企業(yè)管理體系等，不斷提高旅游企業(yè)的效益。

（三）市場(chǎng)現(xiàn)代轉(zhuǎn)型

當(dāng)前，伴隨著我國(guó)的旅游市場(chǎng)日趨成熟，旅游等級(jí)的不斷提升，傳統(tǒng)的旅游企業(yè)已經(jīng)不能滿足當(dāng)前旅游市場(chǎng)的要求。傳統(tǒng)的觀光旅游越來(lái)越不能適應(yīng)當(dāng)前的旅游市場(chǎng)，在這種情況下，傳統(tǒng)的旅游企業(yè)應(yīng)該深刻反省，把經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到個(gè)性化旅游和休閑度假等方面來(lái)，逐步實(shí)現(xiàn)其市場(chǎng)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。

（四）企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型

傳統(tǒng)旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理方式較為老套，引發(fā)了很多企業(yè)經(jīng)營(yíng)危機(jī)。而運(yùn)營(yíng)管理是企業(yè)工作的核心，只有實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得先機(jī)，提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效益。

四、結(jié)束語(yǔ)

目前我國(guó)傳統(tǒng)的旅游企業(yè)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中遇到了很多問(wèn)題，只有順利實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)旅游企業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型才能為企業(yè)帶來(lái)更多利益。筆者在此總結(jié)可以通過(guò)以下幾種方法來(lái)實(shí)現(xiàn)：資本現(xiàn)代轉(zhuǎn)型、技術(shù)現(xiàn)代轉(zhuǎn)型、市場(chǎng)現(xiàn)代轉(zhuǎn)型、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型等。

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