廣德縣加強(qiáng)糧油生產(chǎn)的舉措及建議

張德海

摘 要：2013年7～9月，廣德縣受低溫陰雨寡照的影響，水稻生育期延長，給秋種工作特別是油菜的適期播種帶來了極大的困難。因此，必須加強(qiáng)對(duì)秋種工作的宣傳指導(dǎo)和高效生產(chǎn)技術(shù)措施的落實(shí)，以保障來年糧油生產(chǎn)高效、穩(wěn)定發(fā)展。

關(guān)鍵詞：糧油生產(chǎn)；秋種；宣傳指導(dǎo)；廣德縣

中圖分類號(hào) F323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2014）19-22-02

秋種是來年糧油生產(chǎn)的第一仗，關(guān)系到夏季糧油的收成，關(guān)系到全年糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的開局，要想實(shí)現(xiàn)來年糧食生產(chǎn)的高效、穩(wěn)定發(fā)展，就必須狠抓秋種工作。在當(dāng)前廣德縣積極開展油菜、小麥等糧油作物高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)的同時(shí)，必須大力加強(qiáng)對(duì)秋種工作的宣傳指導(dǎo)工作，確保高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)的順利實(shí)施。

1 廣德縣近年午季糧油生產(chǎn)狀況

廣德縣屬于長江中下游油菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)基礎(chǔ)好，種植水平高，優(yōu)勢明顯。在種植方式上，經(jīng)歷了翻耕穴播、翻耕移栽等形式，在加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合后，于1995年前后進(jìn)入免耕栽培時(shí)期，技術(shù)模式逐步完善配套，基本形成了稻板田免耕機(jī)開溝油菜撒播技術(shù)的途徑，至2000年全縣基本推廣普及，單產(chǎn)在130kg/667m2左右。至2003年，全縣常年油菜種植20 000hm2，除少數(shù)不宜應(yīng)用的田塊外，免耕栽培應(yīng)用率達(dá)95%以上，對(duì)水稻、小麥免耕栽培也有著牽引作用，并對(duì)周邊縣市具有較強(qiáng)的輻射和帶動(dòng)作用。部、省、市級(jí)免耕油菜現(xiàn)場觀摩會(huì)多次在廣德縣召開，得到了肯定和認(rèn)可。但是在2006年以后，油菜生產(chǎn)由于受小麥種植面積擴(kuò)大的影響，種植面積呈逐年下滑趨勢，2010年午收面積僅6 700hm2。隨著稻板田免耕機(jī)開溝小麥撒播及機(jī)械收獲技術(shù)的推廣應(yīng)用，2005-2007年全縣小麥種植面積大幅上升，其中2006年超過16 000hm2，2008年略下降至14 600hm2。

由于廣德縣屬于油菜優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，而小麥生產(chǎn)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，僅能適應(yīng)部分弱筋品種種植，在2008年開展油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)后，縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)部門把發(fā)展油菜生產(chǎn)作為秋種工作的主要內(nèi)容，運(yùn)用市場、政策、科技等多種手段，有效遏制了盲目壓油擴(kuò)麥和冬季拋荒現(xiàn)象，引導(dǎo)農(nóng)民恢復(fù)油菜種植。至2014年油菜午收面積已達(dá)到10 500hm2，其中雙低油菜達(dá)9 300hm2，平均單產(chǎn)為148kg/667m2，高產(chǎn)示范區(qū)達(dá)200kg/667m2以上，逐步恢復(fù)主導(dǎo)地位。同時(shí)加強(qiáng)小麥生產(chǎn)的各項(xiàng)技術(shù)服務(wù)，保障小麥安全生產(chǎn)。

2 開展糧油高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)的舉措

通過開展油菜高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，力爭用5a時(shí)間，使全縣油菜面積穩(wěn)定在12 000hm2，單產(chǎn)達(dá)到175kg/667m2，優(yōu)質(zhì)率達(dá)到95%；小麥面積穩(wěn)定在6 700hm2以上，單產(chǎn)達(dá)到400kg/667m2。

2.1 開展糧油免耕高產(chǎn)栽培技術(shù)集成研究與示范 重點(diǎn)推廣6項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)：一是推廣應(yīng)用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種。推廣應(yīng)用“雙低”（低芥酸、低硫苷）、“雙高”（高產(chǎn)、高含油量）油菜品種，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，提高良種覆蓋率。油菜主導(dǎo)品種有灃油737、銅油2008、核優(yōu)46、浙平4號(hào)等，小麥品種有寧麥13、揚(yáng)麥15、揚(yáng)麥18等。二是推廣病蟲害綜合防治技術(shù)。以菌核病、紋枯病、赤霉病等為防控重點(diǎn)，通過農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治相結(jié)合，大力推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治，切實(shí)減輕病蟲危害。三是推廣平衡施肥技術(shù)。全面推廣測土配方施肥技術(shù)，突出施好硼肥；施足基肥，重視臘肥和蕾薹肥；引導(dǎo)施用有機(jī)肥，推廣秸稈還田技術(shù)，搞好后期葉面噴肥。四是推廣輕簡化栽培技術(shù)。積極示范推廣免耕直播等輕簡化配套栽培技術(shù)，以減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。五是推廣機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)。因地制宜示范推廣機(jī)耕、機(jī)開溝、機(jī)械防治和機(jī)械收獲等配套技術(shù)，提高糧油生產(chǎn)全程機(jī)械化應(yīng)用水平。六是控制適播期與合理密度。直播油菜在9月底至10中旬播種，育苗移栽在9月20日前播種育苗，在霜降前移栽結(jié)束；直播油菜留苗1.4萬～1.8萬株/667m2，移栽油菜栽0.8萬～1萬株/667m2。直播小麥在10月底至11月中旬播種，播種量10～12.5kg/667m2。

2.2 建立油菜高產(chǎn)創(chuàng)建核心示范區(qū) 在廣德縣油菜主產(chǎn)區(qū)，建立667hm2油菜高產(chǎn)創(chuàng)建核心示范區(qū)，實(shí)行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植方式、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲害防治和統(tǒng)一訂單銷售，促進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)轉(zhuǎn)化應(yīng)用，展示高產(chǎn)品種，優(yōu)化技術(shù)路線，探索高產(chǎn)途徑，提升生產(chǎn)能力，帶動(dòng)全縣油菜單產(chǎn)增加5%以上。

2.3 強(qiáng)化基礎(chǔ)性服務(wù) 一是開展“四情”監(jiān)測。采取定地點(diǎn)、定時(shí)間、定專家、定期會(huì)商的辦法，對(duì)油菜生產(chǎn)全生育期開展苗情、墑情、災(zāi)情和病蟲情監(jiān)測，為分類指導(dǎo)油菜田管提供科學(xué)依據(jù)。二是開展油菜和小麥新品種、新技術(shù)、新模式示范展示。圍繞輕簡化栽培和機(jī)械化生產(chǎn)，引進(jìn)展示新品種、新技術(shù)、新機(jī)具，并進(jìn)行試驗(yàn)示范推廣，適時(shí)組織觀摩，為大面積生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。三是開展技術(shù)推廣服務(wù)。充分發(fā)揮現(xiàn)有農(nóng)技推廣服務(wù)體系的作用，組織農(nóng)技人員包片駐點(diǎn)，進(jìn)村入戶，開展技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)。并組織農(nóng)技人員與家庭農(nóng)場、種植大戶（示范戶）對(duì)口幫扶活動(dòng)，提高他們的糧油生產(chǎn)水平，增加生產(chǎn)效益。

2.4 積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)經(jīng)營 加大對(duì)重點(diǎn)油菜加工龍頭企業(yè)的扶持力度，提升其產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力。引導(dǎo)龍頭企業(yè)建立穩(wěn)定的原料基地，與農(nóng)戶建立緊密聯(lián)結(jié)機(jī)制，深化產(chǎn)品開發(fā)，提高產(chǎn)業(yè)競爭力。依法推進(jìn)土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)，推進(jìn)家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)，培育糧油生產(chǎn)大戶。支持農(nóng)技服務(wù)組織、專業(yè)合作社和各類經(jīng)營實(shí)體，大力開展病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治、良種統(tǒng)供、施肥統(tǒng)測統(tǒng)配、農(nóng)機(jī)統(tǒng)一作業(yè)等專業(yè)化服務(wù)，提高糧油生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)水平。

3 加強(qiáng)秋種宣傳指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)來年午季糧油高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的幾點(diǎn)建議

3.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) 成立由政府負(fù)責(zé)同志任組長、相關(guān)單位參加的秋種工作領(lǐng)導(dǎo)組，協(xié)調(diào)和指揮各項(xiàng)工作。

3.2 認(rèn)真落實(shí)糧油生產(chǎn)扶持政策 利用廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、明白紙等多種形式，全面、迅速、準(zhǔn)確地宣傳國家扶持秋冬種生產(chǎn)的各項(xiàng)政策措施，充分發(fā)揮政策的激勵(lì)和導(dǎo)向作用。組織實(shí)施國家農(nóng)作物良種補(bǔ)貼項(xiàng)目，保證良種補(bǔ)貼與主導(dǎo)品種、主推技術(shù)掛鉤，努力提高補(bǔ)貼資金效益。發(fā)揮農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼資金的引導(dǎo)作用，促進(jìn)糧油生產(chǎn)全程機(jī)械化。推進(jìn)油菜、小麥政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)戶投保，降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。積極爭取財(cái)政專項(xiàng)投入，重點(diǎn)支持開展良種示范、技術(shù)培訓(xùn)、協(xié)作攻關(guān)、專家指導(dǎo)、現(xiàn)場觀摩、測產(chǎn)驗(yàn)收、組織宣傳、機(jī)制研究等工作。

3.3 開展績效考核 結(jié)合實(shí)際，開展糧油高產(chǎn)高效生產(chǎn)表彰獎(jiǎng)勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)各方開展秋種工作的積極性。

3.4 強(qiáng)化指導(dǎo)服務(wù) 成立專家技術(shù)組，集中專家智慧，開展高產(chǎn)攻關(guān)，組織全縣農(nóng)技人員對(duì)糧油生產(chǎn)活動(dòng)的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。搞好相關(guān)服務(wù)，確保農(nóng)民知曉天氣、掌握技術(shù)、清楚政策。大力宣傳秸稈禁燒，推行秸稈綜合利用技術(shù)。積極應(yīng)對(duì)不利天氣的影響，適時(shí)開展秋種工作。

3.5 加強(qiáng)宣傳引導(dǎo) 通過高產(chǎn)高效生產(chǎn)典型的示范與宣傳，引導(dǎo)各級(jí)政府部門、企業(yè)和媒體等共同關(guān)注糧油生產(chǎn)。要在關(guān)鍵農(nóng)時(shí)季節(jié)組織開展觀摩交流活動(dòng)，充分發(fā)揮示范區(qū)的輻射帶動(dòng)作用。加強(qiáng)油菜籽市場價(jià)格和供求信息搜集與發(fā)布，運(yùn)用市場動(dòng)力引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)大油菜生產(chǎn)。

（責(zé)編：張宏民）endprint