在剛過去的炎炎夏日,一群小記者要帶領(lǐng)大家去感受一下“透明工廠”的魅力。這個“透明工廠”究竟生產(chǎn)什么產(chǎn)品呢?隨著小記者一起到安吉祖名豆制品工廠,去揭開“豆文化”的神秘面紗。
參觀“透明工廠”:見證一顆黃豆的蛻變
經(jīng)過近兩個小時(shí)的車程,大家終于到達(dá)工廠。“好大,好干凈!”這是很多小記者們發(fā)出的共同感嘆。整個工廠彌漫著獨(dú)特的豆制品氣息,讓人不禁聯(lián)想起了很多相關(guān)食物,看來小記者們要尋找的健康豆乳就在前方!
一顆顆黃豆是怎么蛻變成我們口中美味的呢?我們首先就來尋找這個問題的答案吧。在工作人員的帶領(lǐng)下,大家來到了祖名豆文化館,這里,四層樓的文化館就是小記者揭秘豆文化的真正開端。
進(jìn)入展區(qū),小記者們發(fā)現(xiàn)長長的走廊有一面都安裝著大大的玻璃窗,透過窗戶大家可以清晰地看到另一邊的豆制品加工工廠,大型的加工機(jī)器和整個流水線,以及正在操作的工人們。一路走,一路路過一個個獨(dú)立的車間,整個生產(chǎn)的流程都展現(xiàn)在了大家眼前,各種獨(dú)特的機(jī)器,讓小記者們目不暇接,流連忘返?!拔矣X得最有趣的是擠壓的環(huán)節(jié),這么大的機(jī)器的運(yùn)作讓人覺得很神奇!”小記者邊走邊交流心得體會。
走完一圈,從豆乳,到豆腐,到豆干,各種豆制品的制作過程給了小記者們一次新鮮的觀賞體驗(yàn),而干凈的車間環(huán)境也給大家留下了好印象。從一顆黃豆變成豐富多彩的產(chǎn)品,這種魔術(shù)般的過程或許就是“透明工廠”的魅力吧?!拔矣X得工廠車間的操作最有意思,非常好玩!”小記者們興奮地說。
揭秘“豆文化”:感悟豆腐工藝的深層底蘊(yùn)
如果你以為豆文化館只是一個有著大玻璃的透明工廠觀察室,那你就想得太簡單了。玻璃的一邊是工廠,而另一邊供大家行走的,正是一個個布置精美的展廳,通過各種實(shí)物、蠟像和資料,展示著豆腐制作的工藝流程,以及豆腐文化的方方面面,更像是一個小型博物館。
“蔬盤慣雜同羊酪,象箸難挑比髓肥?!蹦阒肋@形容的是什么嗎?沒錯,就是豆腐!在文化墻上,展廳還展示了各朝各代有關(guān)豆腐的詩詞俗語,以及繪畫作品。真是不看不知道,一看不得了。小小的黃豆,衍生出來的產(chǎn)品底蘊(yùn)深厚,在觀賞和娛樂中,小記者們真的是感受了一場文化之旅。
品豆乳、吃豆宴:營養(yǎng)健康吃出來
從豆文化館出來,小記者們饞的饞,餓的餓,精神豐富,但肚子空虛,于是活動環(huán)節(jié)進(jìn)入到了最令大家期待的階段——品嘗新鮮豆乳和吃豆宴。
繞過半個工廠,大家來到了接待室,這里各種口味的豆乳即將上桌供大家品評。原味的,香蕉口味的,黑豆口味的,紅棗口味的,四種口味可供選擇,給了小記者們多種體驗(yàn)機(jī)會。要問味道如何?品嘗過不同口味的小記者們會大聲回答:“好喝!”
品嘗完豆乳,工作人員帶領(lǐng)大家去到員工食堂,單獨(dú)一列用豆制品做的食物是為小記者們專門準(zhǔn)備的豆宴。雖然不是特別豐盛,也許說“宴”有些夸張,但是,有六種食物可供選擇,葷素搭配,也能讓大家感受一下豆制品的美味了。
吃過、喝完,我們的豆文化之旅也接近尾聲了。走之前,祖名豆制品工廠還特意為小記者們準(zhǔn)備了豐厚的禮品——一箱豆乳,讓大家滿載而歸。
“這樣的活動還是蠻新鮮的,也很有趣、有意義?!钡谝淮闻惆楹⒆觼韰⒓踊顒拥男∮浾呒议L這樣說道。有收獲,有感悟,或許也有遺憾,總之,豆文化之旅帶給了小記者們新鮮的體驗(yàn)和知識。