山西原平玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究

尚紅霞

摘 要：玉米是原平市的主要農(nóng)作物，近年來，原平市市政府大力支持玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使玉米種植面積不斷擴(kuò)大、產(chǎn)量不斷提高。分析了原平市玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，以為其更好的發(fā)展提供依據(jù)和參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；“十二五”規(guī)劃；玉米種植；跨越式發(fā)展

中圖分類號：F326.11 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2095-6835（2014）17-0159-01

原平市位于山西省中部，總面積為2 571 km2，總?cè)丝诩s48萬，農(nóng)業(yè)人口約37萬。玉米是原平市的優(yōu)勢農(nóng)作物，是農(nóng)民收入的主要來源，玉米產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展對農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入、全市經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展和社會穩(wěn)定具有非常重要的意義。

目前，原平市的玉米種植面積約467 km2，占農(nóng)作物總播種面積的85%，玉米總產(chǎn)量約2.6×105 t，占全市糧食總產(chǎn)量的90%.原平市最大的玉米加工企業(yè)為盛源化工有限公司，該公司已建成年產(chǎn)約8×104 t的玉米淀粉項目，可使全年一半產(chǎn)量的玉米就地轉(zhuǎn)化增值。

1 原平市玉米產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

1.1 地域廣闊

原平市的海拔在800～2 400 m之間，地形東高西低，耕地面積所占的比重較大。原平市中部地勢平坦，面積約為全市總面積的1/3，耕地土壤主要為褐土類型，地域情況有利于發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)。

1.2 氣候適宜

原平市四季分明，為溫帶大陸性氣候，年平均氣溫為8.4 ℃，最高氣溫不超過40 ℃，最低氣溫不低于-27 ℃，年平均降水量為463 mm，無霜期為150 d，日照率為63%，每年日照時數(shù)達(dá)2 764 h。原平市的氣候特點適宜玉米生長。

1.3 政府支持

多年來，原平市玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到了省、地區(qū)相關(guān)部門的支持和幫助，制定了“十二五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并將玉米增糧工程作為重點工程。通過第一個五年建設(shè)，原平市將建成約433 km2的優(yōu)質(zhì)玉米產(chǎn)業(yè)帶，其中，包括約133 km2的高標(biāo)準(zhǔn)玉米豐產(chǎn)示范區(qū)、約267 km2的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)區(qū)。優(yōu)質(zhì)玉米產(chǎn)業(yè)帶中還包括5個玉米示范園區(qū)：2個水地高產(chǎn)玉米示范型園區(qū)將在田家莊、王家莊建設(shè)，2個鹽堿地培肥改良型玉米示范型園區(qū)將在蘇龍口鎮(zhèn)、子干鄉(xiāng)建設(shè)，1個旱作培肥型玉米示范型園區(qū)將在沿溝鄉(xiāng)建設(shè)。這些示范園區(qū)將帶動全市玉米產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

2 原平市玉米產(chǎn)業(yè)存在的問題

2.1 農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施較為落后

原平市的農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施較為落后，抵御自然災(zāi)害的能力較差，導(dǎo)致玉米生產(chǎn)受自然條件的影響較大。原平市的農(nóng)田大多依靠土渠灌溉，澆灌效果較差；田間道路窄且凹凸不平，農(nóng)田作業(yè)機(jī)車難以通行；農(nóng)田綠化林網(wǎng)保護(hù)不力、損壞嚴(yán)重，部分路段未經(jīng)植樹綠化，導(dǎo)致林網(wǎng)不能充分發(fā)揮調(diào)節(jié)氣候、緩沖風(fēng)災(zāi)等功能。

2.2 農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較低

原平市的農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較低，不能高效率地耕種，防蟲、除草，秋收主要靠人工，既費時又費力。現(xiàn)有的大型拖拉機(jī)大多都處于油耗大、馬力小、效率低的狀況，急需購入現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)機(jī)械來提升玉米種植的水平，但對于剛能解決溫飽問題的農(nóng)民來講是很大的負(fù)擔(dān)。

2.3 農(nóng)業(yè)科技推廣較弱

目前，原平市專業(yè)的技術(shù)推廣人員較少，先進(jìn)、實用的技術(shù)得不到及時、有效地推廣和普及，導(dǎo)致大多數(shù)農(nóng)民的玉米種植技術(shù)匱乏，造成玉米產(chǎn)量下降、玉米種植與現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)發(fā)展脫軌等現(xiàn)象。

2.4 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)滯后

目前，原平市的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量較少，規(guī)模較小，加工轉(zhuǎn)化能力弱。除了發(fā)展較好的盛源化工有限公司外，其余加工企業(yè)都存在資金短缺、規(guī)模較小、帶動力弱等問題，不能有效推動玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3 原平市玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路

3.1 健全發(fā)展機(jī)構(gòu)，切實解決問題

按照原平市“十二五”玉米增量產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，應(yīng)成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)有：①玉米產(chǎn)業(yè)推動小組。由分管農(nóng)業(yè)的副縣長任組長，農(nóng)業(yè)局局長任副組長，其他相關(guān)單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)業(yè)局分管種植業(yè)的副局長為成員的玉米產(chǎn)業(yè)推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全市玉米產(chǎn)業(yè)建設(shè)工作的組織和落實。②由市農(nóng)業(yè)局局長任組長，種子、農(nóng)技中心、植保、經(jīng)作、土肥和各農(nóng)技站主要負(fù)責(zé)人為成員的技術(shù)指導(dǎo)組，負(fù)責(zé)制訂技術(shù)操作規(guī)程、開展技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)工作，切實解決玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的問題。

3.2 完善扶持政策，引導(dǎo)資金投入

完善扶持政策，引導(dǎo)資金投入的具體措施有：①完善現(xiàn)有的惠農(nóng)政策，使更多的農(nóng)民切實感受到政策優(yōu)勢，從而提高農(nóng)民的種植積極性；②積極申報農(nóng)業(yè)項目、爭取資金扶持；③在資金支持方面，要調(diào)整信貸、稅收等項目，引導(dǎo)更多的企業(yè)、資金投入到玉米生產(chǎn)發(fā)展中，切實保證玉米產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

3.3 加快農(nóng)機(jī)更新，加強(qiáng)農(nóng)機(jī)培訓(xùn)

加大農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策，幫助農(nóng)民引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)機(jī)設(shè)備，保證玉米在種植、追肥、噴藥、收獲等環(huán)節(jié)實現(xiàn)機(jī)械化操作。同時，要對農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)機(jī)操作培訓(xùn)，充分實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化帶動玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3.4 推進(jìn)科技入戶，提高農(nóng)民素質(zhì)

在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣上，要保證技術(shù)人員直接到村、技術(shù)培訓(xùn)直接到戶、技術(shù)指導(dǎo)直接到田和技術(shù)要領(lǐng)直接到人。通過加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)、推進(jìn)科技入戶，可充分調(diào)動廣大農(nóng)戶學(xué)技術(shù)、用技術(shù)的積極性，為玉米高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

3.5 培育龍頭企業(yè)，加快發(fā)展步伐

目前，國內(nèi)玉米深加工轉(zhuǎn)化的主要制品是淀粉、酒精和飼料等，有待開發(fā)更多的加工品種。對此，應(yīng)根據(jù)市場的需求，本著因地制宜、發(fā)揮優(yōu)勢、合理布局的原則，積極培育龍頭企業(yè)，加快優(yōu)質(zhì)玉米產(chǎn)業(yè)化和深加工業(yè)的發(fā)展，包括以優(yōu)質(zhì)玉米為原料的深加工大中型企業(yè)、以特用玉米為原料的加工貯藏保鮮中小型企業(yè)、以優(yōu)質(zhì)玉米為主料的飼料加工企業(yè)等。

〔編輯：張思楠〕

Development of Yuanping of Shanxi Province Corn Industry

Shang Hongxia

Abstract： Corn is the main crop of Yuanping in recent years， the government of Yuanping vigorously supports the development of the corn industry， expanding corn acreage， and production continues to increase. Analyzes the development status Yuanping corn industry， that provides the basis and reference its better development.

Key words： agricultural development planning； “Twelfth Five Year Plan”； corn planting； leapfrog development