初中化學(xué)教學(xué)實(shí)現(xiàn)生活化的策略

唐友喜

【摘 要】 化學(xué)與生活是密切聯(lián)系的，為此化學(xué)教師要想提高課堂教學(xué)的質(zhì)量，應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和利用生活中的現(xiàn)象和問(wèn)題，結(jié)合學(xué)生的生活環(huán)境，從學(xué)生較為熟悉的現(xiàn)象入手，從而能夠讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和探究問(wèn)題，并且積累有關(guān)于化學(xué)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)生活化，不僅能夠提高課堂教學(xué)效率。而且能夠培養(yǎng)學(xué)生善于觀察和思考問(wèn)題的習(xí)慣，提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)和良好的生活習(xí)慣。下面文章著重探索如何實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)生活化。

【關(guān)鍵詞】 初中；化學(xué)教學(xué)；生活化；方法

教育的內(nèi)容很多都來(lái)源于生活，為此可以說(shuō)教育的過(guò)程就是生活的過(guò)程?；瘜W(xué)作為一門(mén)自然學(xué)科，實(shí)現(xiàn)課教學(xué)的生活化，不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和想象力，促進(jìn)學(xué)生的健康發(fā)展，而且能夠有效的提高教學(xué)的效率。教育只有將學(xué)生與生活進(jìn)行有機(jī)的融合，學(xué)生才能在學(xué)習(xí)過(guò)程中享受到創(chuàng)造和交流的快樂(lè)。那么如何才能真正的實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)課堂教學(xué)的生活化呢？下面介紹詳細(xì)的策略和方法。

一、教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定生活化

學(xué)生學(xué)習(xí)有學(xué)習(xí)目標(biāo)，教師教學(xué)同樣也有教學(xué)目標(biāo)，屬于人們對(duì)教學(xué)結(jié)果的一種主觀上的愿望，希望它能夠達(dá)到一個(gè)什么結(jié)果或者是創(chuàng)設(shè)出怎樣的成績(jī)等。新時(shí)代要求學(xué)生的價(jià)值觀趨向于務(wù)實(shí)和多元。為此教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該強(qiáng)化學(xué)生的情感目標(biāo)生活化。這樣就能夠讓學(xué)生體會(huì)到生活中的樂(lè)趣，通過(guò)學(xué)習(xí)生活中最熟悉的內(nèi)容，引起學(xué)生的共鳴。比如“天然氣”在生活中是做飯使用的燃料。在學(xué)習(xí)化學(xué)與能源和資源的利用這一章節(jié)內(nèi)容時(shí)，可以以此為載體，引導(dǎo)學(xué)生研究甲烷的組成結(jié)構(gòu)。而且最后還要將甲烷的性質(zhì)與天然氣和燃料的有效利用結(jié)合起來(lái)，從而既完成了學(xué)習(xí)任務(wù)，又能夠從生活中了解到化學(xué)知識(shí)的樂(lè)趣。

二、創(chuàng)設(shè)生活化的教學(xué)情境

1.從生活中的食品談起。文章以廣州的餐飲環(huán)節(jié)食品以及相關(guān)的產(chǎn)品檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，大米中的鎘嚴(yán)重超標(biāo)。之所以會(huì)出現(xiàn)“毒大米”的原因是種植大米的土壤中的鎘元素含量嚴(yán)重超標(biāo)。教師可以以此素材為例創(chuàng)設(shè)生活情境，能夠激發(fā)學(xué)生很大的興趣。正好在講解金屬資源的利用和環(huán)境保護(hù)這一章節(jié)內(nèi)容時(shí)借用此例讓學(xué)生提起對(duì)環(huán)境保護(hù)和資源利用的重視度，對(duì)待生態(tài)破壞和生活中的亂扔垃圾以及違規(guī)開(kāi)采能等行為激發(fā)出更多的社會(huì)責(zé)任，從而提高課堂教學(xué)的效率。

2.從生活中的飲品談起。經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)碳酸飲料中的風(fēng)味添加劑對(duì)牙齒有很?chē)?yán)重的腐蝕作用，為了緩解化學(xué)課堂教學(xué)氛圍枯燥的情況，引入此例，讓學(xué)生探究探索飲料中含有的元素。經(jīng)過(guò)查閱學(xué)生會(huì)了解到碳酸飲料中含有蘋(píng)果酸，其腐蝕性很強(qiáng)。為了進(jìn)一步了解那么學(xué)生就會(huì)進(jìn)行深入的思考和探索。

3.從生活中的用品談起。冬天時(shí)大家最常用的取暖工具就是“暖貼”，教師可以利用生活中的“暖貼”，在課堂中讓學(xué)生親身感受，然后再將其進(jìn)行拆解，了解到暖貼是由原料層和明膠層以及無(wú)紡布三部分組成的，里面放有鐵、活性炭和水等合成的聚合物，因?yàn)樵诳諝庵醒趸淖饔孟掳l(fā)生散熱，從而實(shí)現(xiàn)取暖的目的。探究暖貼的整個(gè)運(yùn)用原理的過(guò)程中學(xué)生需要了解鐵等金屬的化學(xué)性質(zhì)，在思考和探究的過(guò)程中就會(huì)感受到化學(xué)世界的奧妙。

三、教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)生活化

1.將生活中的實(shí)物帶進(jìn)課堂。在學(xué)習(xí)溶液酸堿度的表示法一節(jié)時(shí)，教師讓學(xué)生將生活中常見(jiàn)的肥皂水、食醋或者是洗發(fā)露和飲用水等帶到課堂，然后讓學(xué)生練習(xí)用pH試紙測(cè)算這些生活用品的酸堿性；另外在學(xué)習(xí)元素或者是物質(zhì)組成的表示這一節(jié)內(nèi)容時(shí)，讓學(xué)生從家中帶一些常用的藥品、果汁糖果的包裝紙等，讓學(xué)生先觀察，然后再通過(guò)做實(shí)驗(yàn)了解這些東西的成分以及含量等要素。將生活中的事物帶進(jìn)課堂教學(xué)中能夠讓學(xué)生更加積極的去了解和學(xué)習(xí)一些生活常識(shí)。

2.生活中的片段再現(xiàn)課堂。教師將生活中最常見(jiàn)的媽媽蒸饅頭的過(guò)程錄下來(lái)，放給學(xué)生觀看。首先要在面粉中放入酵母粉，和好面后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間面粉會(huì)“發(fā)好了”。學(xué)生有疑問(wèn)“為什么要在面粉中放入酵母粉呢？酵母粉的成分是什么？”“時(shí)間的長(zhǎng)短對(duì)面團(tuán)有什么影響？會(huì)影響?zhàn)z頭的口感嗎？”讓學(xué)生主動(dòng)去探究酵母粉中含有的成分，了解到饅頭形成的過(guò)程。在這個(gè)探究的過(guò)程中學(xué)生學(xué)會(huì)了自主學(xué)習(xí)，大大提高了學(xué)習(xí)的效率。

四、設(shè)置生活化開(kāi)放的作業(yè)

教師布置的作業(yè)內(nèi)容盡量要與生活貼近，這樣不僅能夠加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的印象和理解，體驗(yàn)到化學(xué)中的樂(lè)趣，保持學(xué)習(xí)的動(dòng)力和信心；而且也能夠讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的價(jià)值。

“生活化”的課堂不僅僅局限在課堂中，形式可以是多樣化的和開(kāi)放式的。化學(xué)與環(huán)境聯(lián)系十分的密切，為此可以從環(huán)境著手學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)。比如讓學(xué)生在生活中節(jié)約糧食和用水，仍垃圾時(shí)要進(jìn)行分類(lèi)放進(jìn)垃圾桶中。這樣的行為體現(xiàn)了節(jié)約能源和資源以及保護(hù)環(huán)境，更加符合可持續(xù)發(fā)展的可續(xù)理念；將學(xué)生分成小組形式，調(diào)查本市的水資源利用和污染情況，然后制作相關(guān)的報(bào)告，并且提出切實(shí)可行的措施和建議，張貼在校園布告欄上供全體師生觀摩，增強(qiáng)人們的節(jié)水和環(huán)保意識(shí)；組織學(xué)生進(jìn)行化學(xué)知識(shí)猜謎語(yǔ)競(jìng)賽，在歡快的氛圍中鞏固學(xué)生的化學(xué)知識(shí)。創(chuàng)建“生活化”的第二課堂，不僅能夠增長(zhǎng)學(xué)生的知識(shí)，而且能夠促使學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，提高自身的學(xué)科素質(zhì)。

傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)課堂讓學(xué)生被動(dòng)的從書(shū)本中接受知識(shí)是不利于學(xué)生學(xué)習(xí)的，置于將化學(xué)教學(xué)“生活化”，將化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相聯(lián)系，才能獲得最直接的經(jīng)驗(yàn)和有用的知識(shí)?；瘜W(xué)是無(wú)處不在的，影響并改變著我們的生活。通過(guò)生活化的教學(xué)方式，鍛煉學(xué)生從生活中收集和采集信息的能力，提高學(xué)習(xí)的有效性。而且促使學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，在提高自己的學(xué)科素質(zhì)的同時(shí)，讓自己更加健康和文明的理解適應(yīng)和享受生活。