淺談玉露香梨高接換優(yōu)

李保龍

摘 要：梨樹高接換優(yōu)是對梨樹品種的更新?lián)Q代。在換優(yōu)的過程中，要選用適宜的優(yōu)良品種，合理配置授粉樹，根據(jù)樹形合理換優(yōu)，適時進行人工促花，做好高接換優(yōu)后果樹的標準化管理工作，做到早掛果、早豐產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；玉露香梨；高接換優(yōu)；技術(shù)措施

中圖分類號：S661.2 文獻標識碼：A 文章編號：2095-6835（2014）16-0158-02

梨樹高接換優(yōu)是充分利用現(xiàn)有的梨樹樹體骨架更新?lián)Q代、升級梨樹品質(zhì)，迅速調(diào)整果樹品種結(jié)構(gòu)和樹型結(jié)構(gòu)，改良品種，提高果園綜合效益的行之有效的技術(shù)措施。在試驗示范和充分認證的基礎上，2010年，隰縣人民政府決定對沿山區(qū)的梨園分批進行高接換優(yōu)技術(shù)改造，山西著名果樹專家郭黃萍就是我縣梨樹高換的技術(shù)顧問。

1 選用適宜的優(yōu)良品種

優(yōu)良的品種是決定豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、效益的先決條件，而不同品種所需的氣候環(huán)境差異是很大的，因此，要堅持“因地制宜，因市需要，揚長避短，發(fā)揮優(yōu)勢”的原則。按照我縣試驗和調(diào)查的結(jié)果可知，我縣海拔785～1 482 m，年平均溫度9.7 ℃，年降雨量為450.1 mm，適宜種植的品種為玉露香梨、酥梨、雪花梨、龍寶和皇冠等，其中，以玉露香梨為主。

2 配置授粉樹

玉露香梨自花授粉結(jié)實率極低，有的甚為不實，所以，必須配置與其品種、花期吻合，花粉多且發(fā)芽率高，互相授粉親和力好，抗逆性強，果實大的品種作為授粉樹。為了避免氣候反常造成的花期不遇，1個主栽品種應配2～3個授粉品種，用通行式或中心式的授粉方式均可，比例為4∶1～5∶1為宜，即4～5行主栽品種配置1行授粉樹。玉露香配龍寶、皇冠、綠寶石在生產(chǎn)中實踐中是理想的授粉品種。

3 因樹作形

在換接時，要因樹作形，隨枝高接，不要過分強調(diào)樹形，硬套標準樹形結(jié)構(gòu)，以免大鋸大下，過分縮小樹冠，削弱樹勢，使其遲遲不能恢復樹冠和產(chǎn)量。因此，原樹骨架牢固、樹形好的，要照原形換接；原樹形紊亂、殘缺的，應趁機改造成骨架牢固、樹勢平衡、層次清楚、主次分明、通風透光良好和枝條分布均勻的豐產(chǎn)樹形。

4 高接建園技術(shù)

4.1 嫁接時間

梨樹枝接一般在早春3—4月份，樹液開始活動、芽尚未萌發(fā)時進行，芽接一般在夏季6—8月份進行。

4.2 嫁接方法

4.2.1 枝接

老梨園的樹形較亂、大枝較多，下部較光禿。在高接時，可選5～8個大枝作為主枝，在每個主枝上安排4～6個側(cè)枝換頭。鋸枝時，鋸上不宜過大，一般在5 cm以下為好。常用的高接方法主要有皮下接、皮下腹接和切腹接等。

4.2.1.1 皮下接

削接穗時要平滑，一面削成3 cm左右的大斜面，另一面削成0.5 cm左右的小斜面，然后在兩側(cè)面各削一刀（長約1.5 cm）露出形成層，以便與砧木形成層吻合。在嫁接時，骨干枝鋸口用切接刀削平，然后縱切一刀深達木質(zhì)部，切口長為接穗大斜面的2/3左右，將接穗大斜面朝向木質(zhì)部，小斜面朝外沿切口慢慢插入，直至大斜面在砧木切口上微露0.5 cm為止。一般每個砧木接1～2個接穗，具體要依據(jù)鋸口的粗細而定。用塑料膜包好鋸口，再用塑料條捆緊，不能讓切口露在外面。沒有浸蠟的接穗要用凡士林輕涂抹。

4.2.1.2 皮下腹接

皮下腹接多用于內(nèi)膛光禿的高樹插枝補空，這種方式是在樹離皮時進行。具體操作步驟是：在樹干光禿部位刮掉老皮，同樹干成45°角切“T”字型切口，橫切口深達木質(zhì)部，堅切口部切透，在橫切口上挖一個半圓形斜面，將削好的接穗慢慢插入切口（接穗削法同皮下接），直至斜面完全進入，再用塑料袋緊緊包嚴。

4.2.1.3 切腹接

切腹接多用于梨樹2 cm以下田枝的高接。這種方式是用利刀將接穗削成一個長斜面和一個短斜面，將細枝剪短，并在剪口下斜切2～3 cm長的切口，使其深達木質(zhì)部，然后將接穗長斜面朝里緊貼砧木切口，并將形成層對齊插入切口，最好用塑料膜條扎緊包嚴。

4.2.2 芽接

芽接是在夏季樹冠中生長的新生枝上使用的方法。在新生枝的下部先用刀切“T”字形口，在接穗的芽上0.5 cm處橫切一刀，兩側(cè)各斜切一刀，使芽體成“盾”行，將芽體用手掰下插入“T”形口中，然后用塑料條纏緊接口，外露葉柄。

5 常用樹形

5.1 小冠疏層形

小冠疏層形的樹體結(jié)構(gòu)是：樹高3 m左右，主干高1 m以上，主枝7～8個單軸延伸，每主枝嫁接4～6個接穗，根據(jù)樹冠大小決定嫁接的數(shù)量。

5.2 疏散分層形

目前，生產(chǎn)上多用的樹形是疏散分層形。疏散分層形的樹體結(jié)構(gòu)是：樹高3～4 m，樹冠為4～5 m，主干高80～100 cm。第一層主枝3個延伸，層內(nèi)距30～40 cm，每主枝配側(cè)枝2～3個；第二層主枝2個，每主枝配側(cè)枝2個；第三層主枝1～2個，每主枝配側(cè)枝1個；第一層至第二層主枝間的中心干上配輔養(yǎng)枝1～2個。第一層至第二層的層間距為120～130 m，第二層至第三層的層間距為90～110 cm，以第三層最上的一個主枝落頭開形，最后一個主枝留在迎風面，以增強抗風力。f

6 做好接后管理

6.1 除萌抹砧

原樹隱芽萌發(fā)的萌蘗要及時抹除，以免抑制接穗枝條的生長，減少養(yǎng)分的無效消耗。2～3周后要經(jīng)常檢查接芽的萌動情況，及時補接沒成活的。endprint

摘 要：梨樹高接換優(yōu)是對梨樹品種的更新?lián)Q代。在換優(yōu)的過程中，要選用適宜的優(yōu)良品種，合理配置授粉樹，根據(jù)樹形合理換優(yōu)，適時進行人工促花，做好高接換優(yōu)后果樹的標準化管理工作，做到早掛果、早豐產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；玉露香梨；高接換優(yōu)；技術(shù)措施

中圖分類號：S661.2 文獻標識碼：A 文章編號：2095-6835（2014）16-0158-02

梨樹高接換優(yōu)是充分利用現(xiàn)有的梨樹樹體骨架更新?lián)Q代、升級梨樹品質(zhì)，迅速調(diào)整果樹品種結(jié)構(gòu)和樹型結(jié)構(gòu)，改良品種，提高果園綜合效益的行之有效的技術(shù)措施。在試驗示范和充分認證的基礎上，2010年，隰縣人民政府決定對沿山區(qū)的梨園分批進行高接換優(yōu)技術(shù)改造，山西著名果樹專家郭黃萍就是我縣梨樹高換的技術(shù)顧問。

1 選用適宜的優(yōu)良品種

優(yōu)良的品種是決定豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、效益的先決條件，而不同品種所需的氣候環(huán)境差異是很大的，因此，要堅持“因地制宜，因市需要，揚長避短，發(fā)揮優(yōu)勢”的原則。按照我縣試驗和調(diào)查的結(jié)果可知，我縣海拔785～1 482 m，年平均溫度9.7 ℃，年降雨量為450.1 mm，適宜種植的品種為玉露香梨、酥梨、雪花梨、龍寶和皇冠等，其中，以玉露香梨為主。

2 配置授粉樹

玉露香梨自花授粉結(jié)實率極低，有的甚為不實，所以，必須配置與其品種、花期吻合，花粉多且發(fā)芽率高，互相授粉親和力好，抗逆性強，果實大的品種作為授粉樹。為了避免氣候反常造成的花期不遇，1個主栽品種應配2～3個授粉品種，用通行式或中心式的授粉方式均可，比例為4∶1～5∶1為宜，即4～5行主栽品種配置1行授粉樹。玉露香配龍寶、皇冠、綠寶石在生產(chǎn)中實踐中是理想的授粉品種。

3 因樹作形

在換接時，要因樹作形，隨枝高接，不要過分強調(diào)樹形，硬套標準樹形結(jié)構(gòu)，以免大鋸大下，過分縮小樹冠，削弱樹勢，使其遲遲不能恢復樹冠和產(chǎn)量。因此，原樹骨架牢固、樹形好的，要照原形換接；原樹形紊亂、殘缺的，應趁機改造成骨架牢固、樹勢平衡、層次清楚、主次分明、通風透光良好和枝條分布均勻的豐產(chǎn)樹形。

4 高接建園技術(shù)

4.1 嫁接時間

梨樹枝接一般在早春3—4月份，樹液開始活動、芽尚未萌發(fā)時進行，芽接一般在夏季6—8月份進行。

4.2 嫁接方法

4.2.1 枝接

老梨園的樹形較亂、大枝較多，下部較光禿。在高接時，可選5～8個大枝作為主枝，在每個主枝上安排4～6個側(cè)枝換頭。鋸枝時，鋸上不宜過大，一般在5 cm以下為好。常用的高接方法主要有皮下接、皮下腹接和切腹接等。

4.2.1.1 皮下接

削接穗時要平滑，一面削成3 cm左右的大斜面，另一面削成0.5 cm左右的小斜面，然后在兩側(cè)面各削一刀（長約1.5 cm）露出形成層，以便與砧木形成層吻合。在嫁接時，骨干枝鋸口用切接刀削平，然后縱切一刀深達木質(zhì)部，切口長為接穗大斜面的2/3左右，將接穗大斜面朝向木質(zhì)部，小斜面朝外沿切口慢慢插入，直至大斜面在砧木切口上微露0.5 cm為止。一般每個砧木接1～2個接穗，具體要依據(jù)鋸口的粗細而定。用塑料膜包好鋸口，再用塑料條捆緊，不能讓切口露在外面。沒有浸蠟的接穗要用凡士林輕涂抹。

4.2.1.2 皮下腹接

皮下腹接多用于內(nèi)膛光禿的高樹插枝補空，這種方式是在樹離皮時進行。具體操作步驟是：在樹干光禿部位刮掉老皮，同樹干成45°角切“T”字型切口，橫切口深達木質(zhì)部，堅切口部切透，在橫切口上挖一個半圓形斜面，將削好的接穗慢慢插入切口（接穗削法同皮下接），直至斜面完全進入，再用塑料袋緊緊包嚴。

4.2.1.3 切腹接

切腹接多用于梨樹2 cm以下田枝的高接。這種方式是用利刀將接穗削成一個長斜面和一個短斜面，將細枝剪短，并在剪口下斜切2～3 cm長的切口，使其深達木質(zhì)部，然后將接穗長斜面朝里緊貼砧木切口，并將形成層對齊插入切口，最好用塑料膜條扎緊包嚴。

4.2.2 芽接

芽接是在夏季樹冠中生長的新生枝上使用的方法。在新生枝的下部先用刀切“T”字形口，在接穗的芽上0.5 cm處橫切一刀，兩側(cè)各斜切一刀，使芽體成“盾”行，將芽體用手掰下插入“T”形口中，然后用塑料條纏緊接口，外露葉柄。

5 常用樹形

5.1 小冠疏層形

小冠疏層形的樹體結(jié)構(gòu)是：樹高3 m左右，主干高1 m以上，主枝7～8個單軸延伸，每主枝嫁接4～6個接穗，根據(jù)樹冠大小決定嫁接的數(shù)量。

5.2 疏散分層形

目前，生產(chǎn)上多用的樹形是疏散分層形。疏散分層形的樹體結(jié)構(gòu)是：樹高3～4 m，樹冠為4～5 m，主干高80～100 cm。第一層主枝3個延伸，層內(nèi)距30～40 cm，每主枝配側(cè)枝2～3個；第二層主枝2個，每主枝配側(cè)枝2個；第三層主枝1～2個，每主枝配側(cè)枝1個；第一層至第二層主枝間的中心干上配輔養(yǎng)枝1～2個。第一層至第二層的層間距為120～130 m，第二層至第三層的層間距為90～110 cm，以第三層最上的一個主枝落頭開形，最后一個主枝留在迎風面，以增強抗風力。f

6 做好接后管理

6.1 除萌抹砧

原樹隱芽萌發(fā)的萌蘗要及時抹除，以免抑制接穗枝條的生長，減少養(yǎng)分的無效消耗。2～3周后要經(jīng)常檢查接芽的萌動情況，及時補接沒成活的。endprint

摘 要：梨樹高接換優(yōu)是對梨樹品種的更新?lián)Q代。在換優(yōu)的過程中，要選用適宜的優(yōu)良品種，合理配置授粉樹，根據(jù)樹形合理換優(yōu)，適時進行人工促花，做好高接換優(yōu)后果樹的標準化管理工作，做到早掛果、早豐產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；玉露香梨；高接換優(yōu)；技術(shù)措施

中圖分類號：S661.2 文獻標識碼：A 文章編號：2095-6835（2014）16-0158-02

梨樹高接換優(yōu)是充分利用現(xiàn)有的梨樹樹體骨架更新?lián)Q代、升級梨樹品質(zhì)，迅速調(diào)整果樹品種結(jié)構(gòu)和樹型結(jié)構(gòu)，改良品種，提高果園綜合效益的行之有效的技術(shù)措施。在試驗示范和充分認證的基礎上，2010年，隰縣人民政府決定對沿山區(qū)的梨園分批進行高接換優(yōu)技術(shù)改造，山西著名果樹專家郭黃萍就是我縣梨樹高換的技術(shù)顧問。

1 選用適宜的優(yōu)良品種

優(yōu)良的品種是決定豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、效益的先決條件，而不同品種所需的氣候環(huán)境差異是很大的，因此，要堅持“因地制宜，因市需要，揚長避短，發(fā)揮優(yōu)勢”的原則。按照我縣試驗和調(diào)查的結(jié)果可知，我縣海拔785～1 482 m，年平均溫度9.7 ℃，年降雨量為450.1 mm，適宜種植的品種為玉露香梨、酥梨、雪花梨、龍寶和皇冠等，其中，以玉露香梨為主。

2 配置授粉樹

玉露香梨自花授粉結(jié)實率極低，有的甚為不實，所以，必須配置與其品種、花期吻合，花粉多且發(fā)芽率高，互相授粉親和力好，抗逆性強，果實大的品種作為授粉樹。為了避免氣候反常造成的花期不遇，1個主栽品種應配2～3個授粉品種，用通行式或中心式的授粉方式均可，比例為4∶1～5∶1為宜，即4～5行主栽品種配置1行授粉樹。玉露香配龍寶、皇冠、綠寶石在生產(chǎn)中實踐中是理想的授粉品種。

3 因樹作形

在換接時，要因樹作形，隨枝高接，不要過分強調(diào)樹形，硬套標準樹形結(jié)構(gòu)，以免大鋸大下，過分縮小樹冠，削弱樹勢，使其遲遲不能恢復樹冠和產(chǎn)量。因此，原樹骨架牢固、樹形好的，要照原形換接；原樹形紊亂、殘缺的，應趁機改造成骨架牢固、樹勢平衡、層次清楚、主次分明、通風透光良好和枝條分布均勻的豐產(chǎn)樹形。

4 高接建園技術(shù)

4.1 嫁接時間

梨樹枝接一般在早春3—4月份，樹液開始活動、芽尚未萌發(fā)時進行，芽接一般在夏季6—8月份進行。

4.2 嫁接方法

4.2.1 枝接

老梨園的樹形較亂、大枝較多，下部較光禿。在高接時，可選5～8個大枝作為主枝，在每個主枝上安排4～6個側(cè)枝換頭。鋸枝時，鋸上不宜過大，一般在5 cm以下為好。常用的高接方法主要有皮下接、皮下腹接和切腹接等。

4.2.1.1 皮下接

削接穗時要平滑，一面削成3 cm左右的大斜面，另一面削成0.5 cm左右的小斜面，然后在兩側(cè)面各削一刀（長約1.5 cm）露出形成層，以便與砧木形成層吻合。在嫁接時，骨干枝鋸口用切接刀削平，然后縱切一刀深達木質(zhì)部，切口長為接穗大斜面的2/3左右，將接穗大斜面朝向木質(zhì)部，小斜面朝外沿切口慢慢插入，直至大斜面在砧木切口上微露0.5 cm為止。一般每個砧木接1～2個接穗，具體要依據(jù)鋸口的粗細而定。用塑料膜包好鋸口，再用塑料條捆緊，不能讓切口露在外面。沒有浸蠟的接穗要用凡士林輕涂抹。

4.2.1.2 皮下腹接

皮下腹接多用于內(nèi)膛光禿的高樹插枝補空，這種方式是在樹離皮時進行。具體操作步驟是：在樹干光禿部位刮掉老皮，同樹干成45°角切“T”字型切口，橫切口深達木質(zhì)部，堅切口部切透，在橫切口上挖一個半圓形斜面，將削好的接穗慢慢插入切口（接穗削法同皮下接），直至斜面完全進入，再用塑料袋緊緊包嚴。

4.2.1.3 切腹接

切腹接多用于梨樹2 cm以下田枝的高接。這種方式是用利刀將接穗削成一個長斜面和一個短斜面，將細枝剪短，并在剪口下斜切2～3 cm長的切口，使其深達木質(zhì)部，然后將接穗長斜面朝里緊貼砧木切口，并將形成層對齊插入切口，最好用塑料膜條扎緊包嚴。

4.2.2 芽接

芽接是在夏季樹冠中生長的新生枝上使用的方法。在新生枝的下部先用刀切“T”字形口，在接穗的芽上0.5 cm處橫切一刀，兩側(cè)各斜切一刀，使芽體成“盾”行，將芽體用手掰下插入“T”形口中，然后用塑料條纏緊接口，外露葉柄。

5 常用樹形

5.1 小冠疏層形

小冠疏層形的樹體結(jié)構(gòu)是：樹高3 m左右，主干高1 m以上，主枝7～8個單軸延伸，每主枝嫁接4～6個接穗，根據(jù)樹冠大小決定嫁接的數(shù)量。

5.2 疏散分層形

目前，生產(chǎn)上多用的樹形是疏散分層形。疏散分層形的樹體結(jié)構(gòu)是：樹高3～4 m，樹冠為4～5 m，主干高80～100 cm。第一層主枝3個延伸，層內(nèi)距30～40 cm，每主枝配側(cè)枝2～3個；第二層主枝2個，每主枝配側(cè)枝2個；第三層主枝1～2個，每主枝配側(cè)枝1個；第一層至第二層主枝間的中心干上配輔養(yǎng)枝1～2個。第一層至第二層的層間距為120～130 m，第二層至第三層的層間距為90～110 cm，以第三層最上的一個主枝落頭開形，最后一個主枝留在迎風面，以增強抗風力。f

6 做好接后管理

6.1 除萌抹砧

原樹隱芽萌發(fā)的萌蘗要及時抹除，以免抑制接穗枝條的生長，減少養(yǎng)分的無效消耗。2～3周后要經(jīng)常檢查接芽的萌動情況，及時補接沒成活的。endprint