百威英博：安全就是對(duì)員工負(fù)責(zé)

□文、圖 / 本刊記者 徐紀(jì)進(jìn)

百威英博的夢(mèng)想是‘做最佳啤酒公司，釀造更美好的世界’，為實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想，我們將在公司內(nèi)全力預(yù)防各類安全事故、意外傷害以及職業(yè)病。全球和各地的管理層有責(zé)任為本方針的實(shí)施提供強(qiáng)大的領(lǐng)導(dǎo)力、資源和培訓(xùn)支持。所有員工、承包商和其他相關(guān)人員均有責(zé)任和義務(wù)遵守此方針，不得以生產(chǎn)和財(cái)務(wù)目標(biāo)為由違背此方針。”這是百威英博首席執(zhí)行官卡洛斯·布里托（Carlos Brito）所制定的百威英博健康安全方針。

基礎(chǔ)管理體系完備

與全球其他工廠一樣，百威英博（湖南）啤酒有限公司將安全生產(chǎn)視為重點(diǎn)工作，公司ES部（安全與環(huán)境部）專門管理工廠的安全與環(huán)境。

踏進(jìn)百威英博啤酒有限公司的大門，首先映入眼簾的就是樓棟之間長(zhǎng)達(dá)百米的專項(xiàng)安全普法教育宣傳欄，內(nèi)容囊括了《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國(guó)消防法》、《勞動(dòng)防護(hù)用品監(jiān)督管理規(guī)定》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》等多個(gè)安全生產(chǎn)法律法規(guī)，ES部主管趙寶柱告訴記者，我們安全工作的夢(mèng)想就是讓所有的規(guī)章制度能夠以文化的方式沉淀，員工能夠開(kāi)展自主安全管理，和可持續(xù)的零工傷生產(chǎn)，因?yàn)榘踩褪菍?duì)員工負(fù)責(zé)！

公司一把手作為安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對(duì)工廠的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)，ES經(jīng)理和ES專員是工廠安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)中的負(fù)專職安全生產(chǎn)管理人員，是管理層在安全生產(chǎn)管理中的“眼睛”和“耳朵”，區(qū)域安全與環(huán)境團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)亞太區(qū)安全生產(chǎn)的專職管理，為工廠安全管理設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)、提供專業(yè)知識(shí)支持，同時(shí)監(jiān)督、審計(jì)工廠安全生產(chǎn)的實(shí)施狀態(tài)。各部門、各層級(jí)人員實(shí)施各項(xiàng)安全規(guī)定，任何時(shí)候都必須確保自身和他人的安全。

而VPO（工廠最優(yōu)化管理）是百威英博生產(chǎn)領(lǐng)域唯一的管理工具，其中安全支柱是工廠安全生產(chǎn)的管理體系，安全支柱包括封閉空間、高空作業(yè)、起重作業(yè)、用電安全、等等在內(nèi)的數(shù)十個(gè)基礎(chǔ)層級(jí)模塊，應(yīng)急響應(yīng)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、安全標(biāo)識(shí)、安全監(jiān)控、工傷事故管理5個(gè)保持層級(jí)模塊和安全方針、管理回顧、安全推廣3個(gè)改進(jìn)層級(jí)模塊。通過(guò)各模塊在工廠部門的推廣，指導(dǎo)員工如何進(jìn)行安全生產(chǎn)。

每年年初，公司總部都會(huì)下達(dá)工廠的年度安全目標(biāo)，工廠將上述目標(biāo)進(jìn)行層層分解后下達(dá)給每一個(gè)員工作為年終的考核指標(biāo)，各部門經(jīng)理、主管每天、每周、每月對(duì)部門（包括承包商）進(jìn)行檢查，糾正員工的不安全行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)的不安全隱患進(jìn)行整改。所有發(fā)現(xiàn)與安全相關(guān)的問(wèn)題會(huì)通過(guò)交接班會(huì)議、部門日會(huì)、周會(huì)、月會(huì)及工廠日會(huì)、周會(huì)、月會(huì)逐級(jí)反映到相關(guān)人員，并通過(guò)建立各級(jí)行動(dòng)跟蹤記錄來(lái)解決問(wèn)題。

不允許出現(xiàn)任何失誤

在百威英博記者看到，生產(chǎn)車間所有入口隨處可以看到必須穿防護(hù)鞋、必須戴護(hù)耳器、必須戴防護(hù)眼鏡等各種安全標(biāo)識(shí)，臺(tái)階上也張貼了各種溫馨安全提示。據(jù)介紹，公司內(nèi)部擁有一套完整的操作標(biāo)準(zhǔn)體系，要求所有員工（包括承包商、外雇工、季度工）進(jìn)廠時(shí)都必須進(jìn)行安全SOP的培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)考試合格后方可上崗。同時(shí)要求安全生產(chǎn)精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，精細(xì)到每一個(gè)細(xì)節(jié)，任何一個(gè)動(dòng)作都要求標(biāo)準(zhǔn)。

每一個(gè)小的疏忽都有可能導(dǎo)致大的事故。如果把安全工作做在事故發(fā)生之前，從點(diǎn)滴抓起，從細(xì)節(jié)入手，多做深入細(xì)致的工作，企業(yè)安全生產(chǎn)將防患于未然。在百威英博啤酒有限公司采訪時(shí)，趙寶柱向記者講起一個(gè)小故事：公司的停車區(qū)域比路面要高，有員工反映說(shuō)雨雪天時(shí)上下坡較為濕滑，容易出現(xiàn)意外摔倒的情況。這條安全建議引起了公司中高層的關(guān)注，隨后公司就在上下坡路段上修建了一條防滑護(hù)欄。

同樣是安全提示，后者徹底地把潛在的危險(xiǎn)因素排除了。記者了解到，在百威英博，連使用梯子都屬于高空作業(yè)，首先要通過(guò)培訓(xùn)，取得公司的高空作業(yè)許可證方能作業(yè)。無(wú)獨(dú)有偶，為了保證人員、設(shè)備安全，公司有一項(xiàng)富有特色的“上鎖掛牌”制度。所謂“上鎖”，即鎖定隔離裝置，使別人不能啟動(dòng)動(dòng)力源或者機(jī)器設(shè)備，除非打開(kāi)鎖具；“掛牌”，即警告其他人被隔離的動(dòng)力源或者設(shè)備不能開(kāi)啟。

辦公區(qū)的墻面上掛滿了員工發(fā)現(xiàn)的隱患記錄

相關(guān)操作人員人手一把鎖，設(shè)備責(zé)任人共同執(zhí)行上鎖掛牌制度。記者看到，鎖上有“危險(xiǎn)不準(zhǔn)操作”的標(biāo)志?！吧湘i、掛牌程序是用來(lái)確保員工在執(zhí)行工作任務(wù)前，機(jī)器、設(shè)備依照本程序已被隔離或處于停止?fàn)顟B(tài)，員工因此不會(huì)受到不可預(yù)料的能源恢復(fù)、開(kāi)機(jī)或被貯存的能量釋放所造成的傷害。”

平日里，公司發(fā)動(dòng)全體員工查找安全隱患，每月制定安全隱患數(shù)據(jù)表，統(tǒng)計(jì)員工上報(bào)隱患條數(shù)、整改隱患條數(shù)和員工上報(bào)隱患比，引導(dǎo)員工從“要我安全”向“我要安全”轉(zhuǎn)變?！肮救魏我幻麊T工發(fā)現(xiàn)任何一個(gè)安全隱患并報(bào)告，獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)V幣，發(fā)現(xiàn)并自己動(dòng)手解決一個(gè)安全隱患，獎(jiǎng)勵(lì)5個(gè)V幣。在百威英博，一V幣與一定數(shù)額的獎(jiǎng)金掛鉤?！?趙寶柱說(shuō)，“而管理人員則關(guān)注現(xiàn)場(chǎng)隱患整改情況，通過(guò)分析數(shù)據(jù)找到問(wèn)題關(guān)鍵。2013年，全廠共投入安全項(xiàng)目資金125萬(wàn)元，截至2013年10月，個(gè)人防護(hù)用品共投入49.52萬(wàn)元?！?/p>

不放過(guò)任何一個(gè)環(huán)節(jié)，不允許出現(xiàn)任何失誤。公司ES部門的身影經(jīng)常出現(xiàn)在工地的每一個(gè)角落，出現(xiàn)在每一道工序，使整個(gè)工程的質(zhì)量得到了很好控制。作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)不允許抽煙，不戴安全帽不準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng)。每天堅(jiān)持安全巡視，一旦發(fā)現(xiàn)安全違規(guī)現(xiàn)象的進(jìn)行勸說(shuō)，照相，使其改正，或令其退場(chǎng)。“安全是重中之重。我們千方百計(jì)把好安全關(guān)，截至2014年1月22日，我們已連續(xù)工作638天無(wú)損工時(shí)工傷?！壁w寶柱頗為自豪地說(shuō)。