德國的物價(jià)很誘人

塞北的雪

2014年4月，德國《時(shí)代周報(bào)》網(wǎng)站發(fā)表了一篇名為《北京生活太貴了》的報(bào)道，引發(fā)了在華德國人的集體共鳴，他們大叫在北京生活成本過高，與德國本土相比，已經(jīng)到了讓人吃不消的地步。

那德國的生活成本到底是多少？簡單一點(diǎn)說，德國的人均收入水平讓它的歐洲小伙伴看了眼紅，可它的物價(jià)卻處于歐盟的中下游，就連很多富得流油的瑞士人，也要專門駕車穿越國境前往德國購物消費(fèi)。對于德國人賺得多、花得少的幸福生活，兩年前到柏林工業(yè)大學(xué)讀博的北京人王曉星感慨萬千：“留學(xué)德國不但能學(xué)有所成，還非常省錢，絕對雙贏?！?h3>20歐元吃7天

都說“民以食為天”，在國內(nèi)時(shí)，除了固定償還房貸，我和老公每個(gè)月最大的開銷都用在怎么填飽肚子上了。雖然聽之前去德國留學(xué)的前輩說，柏林的生活成本并不高，但對于10歐元到底能買回多少東西，我們是完全沒有概念的，直到第一次逛柏林的超市，才發(fā)現(xiàn)10歐元很“值錢”。

只走了兩個(gè)貨架我就發(fā)現(xiàn)，逛德國的超市并不簡單，不但要貨比三家，還要在心里不停換算歐元和人民幣之間的匯率，真可謂心、眼、手、腳并用，不累才怪呢。

整個(gè)超市逛下來，我有了一個(gè)很大的發(fā)現(xiàn)，那就是德國的食品價(jià)格很低廉。

一個(gè)內(nèi)裝10切片的長條面包標(biāo)價(jià)0.35歐元，合人民幣2.9元；一盒雞蛋（內(nèi)裝10個(gè)）0.99歐元，合人民幣8.1元；1升裝的鮮牛奶0.5歐元，合人民幣4.1元；一公斤泰國香米0.99歐元，合人民幣8.1元……

除了肉類、海鮮和一些水果，超市里大部分的食品都是以歐分為單位來標(biāo)價(jià)的，感覺就像白撿似的。即便是肉類，價(jià)格也要比想象中便宜許多。

老公說挺長時(shí)間沒吃紅燒肉和紅燒排骨了，我們便各挑了一塊?？纯磧r(jià)簽，五花肉每公斤2.99歐元，合人民幣24.5元；排骨每公斤2.49歐元，合人民幣20.5元，這些都比北京超市賣得便宜，讓人看見了就想不停往購物筐里裝。

靠近收銀臺的時(shí)候，我讓老公又稱了一公斤富士蘋果，1.99歐元，合人民幣16.3元；我自己也往購物車?yán)锛恿艘豢?斤重的大白菜，花了1.48歐元。

結(jié)算時(shí)，我驚奇地發(fā)現(xiàn)這么一大包東西居然才花了不到12歐元，合人民幣100塊左右。而我記得出國之前和老媽逛了一趟十里堡的華堂超市，100塊才只夠買一扇肋排?？磥碓诘聡?，歐元還是相當(dāng)耐花的。

作為歐盟頭號經(jīng)濟(jì)大國的德國，為什么食品會便宜得像白撿一樣？我上網(wǎng)搜了搜，原來德國政府每年都會對消費(fèi)商品進(jìn)行高額的補(bǔ)貼，尤其是作為生活必需品的食品，補(bǔ)貼的力度更大。政府這么做的目的，是為了保障民眾的生存，讓每個(gè)人都買得起食物，不至于餓肚子，所以德國的物價(jià)水平多年來一直穩(wěn)定在一個(gè)低廉合理的區(qū)間。

另外，德國的食品從采購、加工到最后的出售，中間的監(jiān)管非常嚴(yán)格，沒有隱形費(fèi)用，不存在有人從中漁利的因素，所以商品的最終定價(jià)已經(jīng)是成本和利潤的集中體現(xiàn)，一切都清晰透明，老百姓消費(fèi)得明明白白。

四天之后，為了給冰箱補(bǔ)充“彈藥”，我又出門采購了一次，結(jié)算的賬單依然讓人又驚又喜：1000毫升裝的大瓶依云礦泉水標(biāo)價(jià)0.58歐元，合人民幣4.8元，在北京的超市里，同樣規(guī)格的礦泉水要賣到20多塊，我暗喜撿到了大便宜。而如果是1000毫升裝的普通礦泉水，0.15歐元就可以搞定，合人民幣1.2元，這種價(jià)格在國內(nèi)是找不到的。

在柏林定居一周后，我整理了一下手里的賬單，兩個(gè)人7天的食品支出一共是19.8歐元，合人民幣163塊左右。晚上我告訴老公，按照柏林的這種物價(jià)水平，今后我們完全可以看看德甲，進(jìn)進(jìn)西餐廳，甚至聽聽音樂會了。而老媽也再不用為我們靠節(jié)衣縮食來解決一日三餐而發(fā)愁、擔(dān)憂。

一套房子=工作兩年半

一位已在柏林生活五年的前輩曾如此形容德國的房價(jià)——比中國三線城市貴，比二線城市便宜。

一年前，他在柏林市中心的優(yōu)質(zhì)地段看中了一套50平米左右的兩居室，跟中介一打聽，賣家的報(bào)價(jià)居然只有7.3萬歐元。

7.3萬歐元是個(gè)什么概念？這么說吧，普通德國人的平均月薪大約是3000歐元，一年下來是3.6萬歐元，兩年就是7.2萬歐元。換句話說，德國人只要賺兩年半左右的工資，就可以在首都的中心地段擁有一套屬于自己的房子，這實(shí)在是太有誘惑力了。

同學(xué)穆勒在第三個(gè)孩子出生后，換了一套120平米、擁有5個(gè)房間的大房子。我問他花了多少錢，他面露一絲遺憾：“我們買貴了，花了22.99萬歐元，其實(shí)是還可以再議一下價(jià)的?！碧靺?，22.99萬歐元他還要叫屈，在北京，188萬人民幣在六環(huán)以內(nèi)的任何地點(diǎn)都買不到120平米的房子。我看了一眼穆勒，心中暗暗感嘆：真是人在福中不知福??！

由于德國的房價(jià)實(shí)在誘人，我們一有機(jī)會便會跟在買房人身后看看熱鬧。

有一次周末和老公去城外郊游，偏巧碰到一位地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)正帶一對夫婦看房子。那是一幢200平米左右的鄉(xiāng)間別墅，擁有永久產(chǎn)權(quán)和土地所有權(quán)，附帶花園、車庫和小型泳池，房主開價(jià)25萬歐元，合人民幣205萬，而且還有商量的余地。

我和老公以為聽錯(cuò)了，簡直不敢相信自己的耳朵，恨不能馬上變出錢來拉過地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)簽單，可買房對于我們這兩個(gè)剛在柏林扎下腳的窮學(xué)生來說，還比較遙遠(yuǎn)，租房才更加現(xiàn)實(shí)。

在德國，尤其是在城市里，很多人都是租房一族。教授我們自動化課程的赫迪拉已經(jīng)52歲，而且拖家?guī)Э?，卻至今仍然租房而居。

我問赫迪拉為什么不買房，他一臉坦然：“我們的養(yǎng)老和醫(yī)療都有充分保障，沒有后顧之憂，所以與其把錢花在房子上，還不如盡情享受眼前的生活。”

其實(shí)像赫迪拉這種想法的人，在德國還有很多，而相對低廉的房租價(jià)格也為他們提供了一切便利。

剛到柏林的時(shí)候正好趕上大學(xué)的開學(xué)季，我跟中介抱怨這個(gè)租房的時(shí)間點(diǎn)不好，房租肯定是全年比較高的時(shí)段，人家一聽馬上搖頭，說德國的房價(jià)多年不漲，房租也一直很穩(wěn)定。在柏林租房，房東不會隨便漲價(jià)，更不會任意撕毀合同，價(jià)錢也十分公道。后來，我們租了一套使用面積60平米左右的公寓，月租300歐元，合人民幣2500元左右，這個(gè)價(jià)位遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我們先前的預(yù)期。endprint

當(dāng)然，如果地段稍好、室內(nèi)設(shè)施比較齊全的話，房租通常要更高一些。2013年，妹妹和妹父也申請到柏林大學(xué)的獎(jiǎng)學(xué)金，與我們會合。因?yàn)榇蠹覜Q定同住，我們便重新在學(xué)校附近租了一套80平米、家電齊全、包水電費(fèi)的公寓，月租金600歐元，合人民幣4900元，還是非常劃算的。

一般來說，房屋租金往往是一個(gè)家庭的支出大戶。不過以德國人月均3000歐元的收入來看，房租開銷最多也不會超過總收入的四分之一。哪怕家里只有一個(gè)人出去工作，也足以承擔(dān)租房的費(fèi)用，這就難怪有那么多德國人寧愿租房也不肯買房了。

買名品=普通消費(fèi)

享受久了柏林的低物價(jià)生活，經(jīng)濟(jì)壓力便減輕了不少，心里難免會對一些從前想都不敢想的“貴族”消費(fèi)變得蠢蠢欲動。小到喝一杯星巴克的咖啡，大到戴一塊勞力士手表。慢慢地，我發(fā)現(xiàn)，要把這些變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，其實(shí)比想象中容易很多。

2014年我過生日那天，老公特意預(yù)訂了一家高級餐廳請我吃大餐。酒足飯飽之后，服務(wù)生過來問我們想喝點(diǎn)什么，我看了一眼餐單：普通咖啡1.7歐元、卡布基諾2.5歐元、純奶咖啡2.8歐元、拿鐵咖啡2.8歐元、濃縮咖啡1.8歐元，最貴的拿鐵也不過才23塊人民幣，而且是在這種等級的餐廳，完全出乎我的意料。于是便毫不猶豫地點(diǎn)了一杯拿鐵，雖然想到每個(gè)月賺3000歐元的德國人喝一杯2.8歐元的拿鐵，就跟中國人平時(shí)吃個(gè)冰淇淋那么便宜，心里有些不平衡，可是再一想，和在北京的餐廳喝咖啡相比，自己這杯拿鐵已經(jīng)相當(dāng)于德國人給打了4-5折，心里也就不那么糾結(jié)了?？磥碜约褐霸趪鴥?nèi)養(yǎng)成的早起喝咖啡的習(xí)慣，完全可以繼續(xù)保持下去。

咖啡的誘惑難擋，汽車的魅力就更加無敵。地球人都知道在車世界里“德國制造”意味著什么，到了德國，又怎么能對滿眼里外觀酷帥、性能優(yōu)良、安全性高的德系名車視而不見呢？最關(guān)鍵的是，汽車的價(jià)格還那么“親民”，簡直讓人垂涎欲滴。

在德國，最小的A型奔馳車只賣到1.5萬歐元，合人民幣12.3萬。其他中高檔車也在2.5-4萬歐元之間：帕薩特標(biāo)價(jià)不到2萬歐元，寶馬3系列不到3萬歐元，保時(shí)捷8萬歐元起價(jià)，每輛車都便宜得讓人產(chǎn)生開跑的沖動。至于二手車，價(jià)格更是低得令人吐血，幾千歐元的汽車比比皆是，而且個(gè)個(gè)系出名門，時(shí)時(shí)誘惑你的眼睛。

有一天在學(xué)校的公告欄里看到一則賣車留言：“二手GOLF轉(zhuǎn)讓，五成新，100歐元就賣?！?/p>

我和老公馬上判斷對方漏寫了一個(gè)零，打電話過去一問，對方居然說沒錯(cuò)，就是100歐元?？?00歐元在北京是只夠買一輛電動自行車的價(jià)錢，真是沒有天理呀。后來我發(fā)現(xiàn)，在德國的二手車市場，一兩百歐元轉(zhuǎn)讓的汽車多的是。所以2014年6月，我和老公也把一輛八成新的奧迪A6開回了家，花了9500歐元，輕而易舉便成了有車一族。

由于德國的物價(jià)低廉，購物實(shí)惠，一些國內(nèi)的親戚和朋友便經(jīng)常拜托我們代買一些名品，可我發(fā)現(xiàn)德國人自己對此卻并不熱衷。他們中的很多人不買房、不穿名牌服飾、不背名牌包包，大街上開頂級跑車的人也并不多見。他們過著收入不菲卻物價(jià)低廉的幸福生活，而把賺到的錢用于旅游休閑度假、開發(fā)興趣愛好和享受美好生活上，或許這才是真正意義上的能賺會花吧。

編輯/鄭佳慧endprint