如何降低豬場(chǎng)生產(chǎn)成本提高養(yǎng)殖效益

陳鋒劍 唐人神集團(tuán)河北美神種豬育種有限公司

據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部50年的數(shù)據(jù)分析結(jié)果可見，各種因素對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)效率的貢獻(xiàn)率中，遺傳育種因

素占40%，營(yíng)養(yǎng)飼料占20%，疫病防治占15%，飼養(yǎng)管理占20%，其他因素占5%。那么，如何才能降低豬場(chǎng)生產(chǎn)成本，提高養(yǎng)殖效益呢？

1 進(jìn)行品種改良

1.1 現(xiàn)代母豬的生產(chǎn)目標(biāo)

1.2 更新種豬

及時(shí)更新母豬是提升豬場(chǎng)效益最有效的措施。每頭母豬增加1頭仔豬，可增加效益350元，如增加3頭可增加效益1000元，以一個(gè)萬頭場(chǎng)計(jì)算，600頭母豬一年可增加凈利60萬。

豬價(jià)低時(shí)是更新母豬的最佳時(shí)期，一是更新成本低，二是可以有效減少當(dāng)期虧損。

1.2.1 選擇品系

不同品系之間的性能比較

由上表可見，美系種豬市場(chǎng)占有率在60%以上，豬只生長(zhǎng)速度快，飼料報(bào)酬高，抗逆性好（環(huán)境適應(yīng)性，抗病性好），在74家國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)（企）中，美系豬有48家，占64.8%。

1.2.2 選擇品牌

種豬屬于豬場(chǎng)生產(chǎn)的成套設(shè)備，產(chǎn)品品質(zhì)、配套服務(wù)要求很高，所以必須選擇品牌。

1.2.3 選擇健康

選擇種豬時(shí)一定要挑選健康的種豬，這樣豬場(chǎng)才會(huì)有好的經(jīng)營(yíng)管理。新建豬場(chǎng)要從健康的豬場(chǎng)引種，這樣做的目的是好養(yǎng)，老場(chǎng)也要從健康的豬場(chǎng)引種，健康的豬適應(yīng)性好，不會(huì)給你的豬場(chǎng)帶來麻煩。

2 豬場(chǎng)生物安全體系的建立

2.1 隔離

2.1.1 人員隔離

所有進(jìn)入豬場(chǎng)的人員都需要在門口進(jìn)行洗澡，在生活區(qū)隔離48小時(shí)后方能進(jìn)入豬場(chǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)一定要制定詳細(xì)的淋浴進(jìn)出制度。

2.1.2 飼料隔離

建立飼料中轉(zhuǎn)料塔，不讓飼料運(yùn)輸車直接進(jìn)入豬場(chǎng)。

2.1.3 洗車房的建設(shè)

洗車房的服務(wù)對(duì)象是專門的運(yùn)豬車；客戶車輛不進(jìn)入公司銷售區(qū)；要建立專門的洗車房；離豬場(chǎng)1千米以上；洗車房只清洗自己的運(yùn)豬車；運(yùn)豬車先用熱水沖洗，再進(jìn)行消毒，必需烘干才能進(jìn)行使用。

2.2 防鳥防鼠

防鳥：在進(jìn)風(fēng)口處安裝防鳥網(wǎng)，而且豬舍周邊盡量少種樹木，以防止鳥兒棲息。

防鼠：豬場(chǎng)定期開展防鼠工作，將餌料放在老鼠經(jīng)過的地方。

2.3 消毒

全進(jìn)全出或種豬轉(zhuǎn)出后要先采用熱水消毒（100℃熱水），后采用消毒液消毒；每周一、四帶豬消毒，每個(gè)月?lián)Q一種類型的消毒藥；初生小豬用干粉消毒劑，冬季每周使用一次干粉消毒劑。

2.4 免疫接種

盡量減少疫苗的注射，我們豬場(chǎng)做的疫苗主要有豬瘟、偽狂犬病、口蹄疫、乙型腦炎、細(xì)小病毒病等，具體情況應(yīng)根據(jù)自身豬場(chǎng)來制定。

最好使用連續(xù)注射器和長(zhǎng)皮針注射疫苗，這樣注射速度快，對(duì)豬的應(yīng)激也比較小。需要注意的是，要由專人注射疫苗，最好由場(chǎng)長(zhǎng)或者獸醫(yī)親自注射。

2.5 保健和驅(qū)蟲

母豬群：每月要有常規(guī)保健，分娩舍內(nèi)如豬群分娩正常，則飼料中不添加抗生素；母豬產(chǎn)仔后不要進(jìn)行輸液。

仔豬群：斷奶至保育豬分群，添加抗生素。如豬群出現(xiàn)健康問題，常常選用飲水加藥，對(duì)藥物休藥期嚴(yán)格把控。

3 豬場(chǎng)生產(chǎn)管理的關(guān)鍵點(diǎn)及措施

3.1 多產(chǎn)

掌握好斷奶母豬的膘情。對(duì)于哺乳母豬的飼喂，可在分娩后5天逐漸將采食量增加到5千克，然后自由采食。

做好配種后母豬的管理，掌握不同階段豬的采食量檢查，將妊娠1個(gè)月以上的母豬轉(zhuǎn)至配懷舍，每周一檢查所有母豬的飼喂量，并進(jìn)行調(diào)整，對(duì)正在配種的母豬增加飼喂量，標(biāo)準(zhǔn)是配種后12天內(nèi)1.8千克，13～30天1.8～3.15千克，60～90天小于2.25千克，90～111天1.8～2.25千克。

掌握好配種時(shí)間，做好配種高峰天數(shù)的現(xiàn)場(chǎng)檢查，配種時(shí)段在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)配種操作，配種時(shí)公豬在母豬面前，即定即配，效果顯著。每周檢查精液的品質(zhì)，將所有公豬列表進(jìn)行檢查，同時(shí)控制公豬使用頻率。配種后28天和35天進(jìn)行兩次妊娠檢查，每周檢查孕檢，檢查記錄表上交存檔。

仔豬斷奶時(shí)間為23～26天，要嚴(yán)格控制，同時(shí)要做好母豬的胎齡結(jié)構(gòu)控制，及時(shí)淘汰和補(bǔ)充母豬，對(duì)260日齡未配種的母豬進(jìn)行調(diào)欄，每天讓公豬進(jìn)欄30分鐘，工作人員進(jìn)行壓背測(cè)試、限料、運(yùn)動(dòng)等相應(yīng)措施，提高受胎率。

3.1.1 后備豬的飼養(yǎng)

180 天以前采用自由采食，180天以后需要限制喂料，每天設(shè)置2個(gè)時(shí)間段進(jìn)行喂料，以河北美神為例（可以自動(dòng)設(shè)定喂料時(shí)間）：在早上6點(diǎn)喂料1次，下午4點(diǎn)鐘進(jìn)行喂料。210天以后增加飼喂量，促進(jìn)母豬發(fā)情排卵。過肥的后備豬容易出現(xiàn)難產(chǎn)、活仔數(shù)少、泌乳差、下次發(fā)情困難。

3.1.2 后備豬的查情

不要把公豬與后備豬放在一個(gè)房間飼喂；

公豬在欄里面待的時(shí)間為每頭母豬1～2分鐘；

如果有不發(fā)情的大日齡后備母豬，可以將公豬放在里面45分鐘左右；

查情誘情時(shí)也要觀察隔壁欄的情況，有時(shí)查這個(gè)欄的時(shí)候另外一個(gè)欄的母豬靜立的非常好；

對(duì)于達(dá)到配種日齡的母豬，上下午各查情一次，對(duì)于180～220日齡的母豬每天可以查一次，對(duì)于配上種的母豬每天可以查一次返情，兩次配種間隔8小時(shí)以上；

后備豬要從225日齡以上開始配種；從180日齡開始查情的母豬到配種的時(shí)候應(yīng)該至少有一次發(fā)情記錄，配種前做好查情記錄，根據(jù)記錄開始查情和配種；

250日齡以上沒有發(fā)情的母豬如果查到發(fā)情后馬上配種，可以配種3次。

3.1.3 后備豬的配種

每天早上一上班到公豬站拿復(fù)配的精液，另外再拿幾頭大約克、長(zhǎng)白、杜洛克的公豬精液，如果有新的發(fā)情母豬，查配種計(jì)劃后，用帶的精液馬上進(jìn)行配種。

配種前所有的東西都要準(zhǔn)備好，公豬誘情和母豬配種同時(shí)進(jìn)行，不要先查情再配種，這樣配種的時(shí)候有部分母豬會(huì)靜立不好，經(jīng)產(chǎn)母豬也是一樣，要邊查情邊配種。

后備母豬靜立反應(yīng)的判斷和輸精方法對(duì)生產(chǎn)有很大的影響，一定要做好180天母豬的查情工作并做好記錄，大概確定母豬在第二三次發(fā)情的時(shí)間。一般靜立反射是很明顯的，有公豬在，騎在母豬背上，母豬一動(dòng)不動(dòng)，兩耳翹起，發(fā)呆，陰戶紅腫，用手拍打母豬也不動(dòng)，基本可以判斷這頭母豬靜立反射，靜立不好的母豬按壓背部會(huì)到處跑。做好查情記錄對(duì)判斷母豬是否發(fā)生靜立發(fā)射具有很大的指導(dǎo)意義。

有個(gè)別豬如果1～2個(gè)情期一直不定，一定要做好標(biāo)記，在第3個(gè)情期根據(jù)上兩次查情的情況確定最佳配種時(shí)間。

配種時(shí)用衛(wèi)生紙擦拭母豬陰戶，在后備母豬輸精管上涂抹潤(rùn)滑劑，將輸精管插入母豬陰戶，感覺鎖定很好后，倒騎在母豬的背上，準(zhǔn)備開始輸精，一手拿輸精瓶，另一只手不停的撫摸母豬的陰戶和乳房，輸精2～3分鐘后，一般會(huì)有一半的精液被母豬吸進(jìn)，這時(shí)用圓珠筆在輸精瓶上面戳一個(gè)小孔，將精液平放一點(diǎn)，如果靜立反射好的話，一般精液會(huì)在5～6分鐘內(nèi)輸完，如果輸精時(shí)間超過12分鐘精液還沒有輸完，這時(shí)可以輕輕擠壓精液讓其盡快吸收。

在輸精的時(shí)候根據(jù)母豬的反應(yīng)確定是否長(zhǎng)時(shí)間騎在母豬背上，有的母豬長(zhǎng)時(shí)間站立可能會(huì)很累，這時(shí)可以適當(dāng)從母豬身上下來，但是還是要不斷撫摸母豬乳房和陰戶。

母豬輸完精后將精液管折疊起來，套上輸精瓶，再持續(xù)撫摸母豬乳房和陰戶1分鐘以上，這樣可以防止精液的倒流，然后再拔出輸精管。

配種后兩個(gè)欄關(guān)相同的豬，計(jì)算好飼料量，一天一次，1.5～2個(gè)小時(shí)全部吃完最好，早了說明飼料不夠，晚了說明飼料喂多了。

后備豬轉(zhuǎn)欄要參照上次發(fā)情時(shí)間，提前7～10天由后備欄轉(zhuǎn)到配種欄，配種后30天內(nèi)的豬不要移動(dòng)。

3.2 少死

在產(chǎn)房要收集初乳，提高產(chǎn)房弱仔豬的成活率；

在產(chǎn)房、保育、育肥舍統(tǒng)計(jì)成活率和死亡小豬數(shù)，分析每頭小豬死亡的原因；

帶領(lǐng)獸醫(yī)做好每天的獸醫(yī)日志工作，包括每天的治療、消毒、免疫日志，不斷總結(jié)報(bào)表；

每?jī)芍苋撼闇y(cè)92頭種豬檢測(cè)抗體，根據(jù)抗體檢測(cè)水平確定免疫程序；

在后備豬打完疫苗后將淘汰母豬趕至后備母豬舍混養(yǎng)一周，隔一周后再趕另一頭母豬進(jìn)行混養(yǎng)一周。

3.3 省錢

3.3.1 提高斷奶仔豬重

做好妊娠后期母豬的管理，分娩母豬前5天采食量從1.5千克過渡到5千克，5天以后就自由采食，小豬在7日齡左右開始教槽，適當(dāng)?shù)募酿B(yǎng)。

3.3.2 提高配種分娩率

做好生產(chǎn)成績(jī)差的母豬的淘汰工作，做好母豬的保健工作，嚴(yán)格挑選后備母豬，配種時(shí)公豬必須在母豬前面，做好妊娠母豬的孕檢工作。

3.3.3 勤儉節(jié)約

低值的易耗品要以舊換新，每次領(lǐng)東西要責(zé)任到人，杜絕浪費(fèi)，每天檢查料槽的飼料剩余，避免浪費(fèi)，干濕料槽每?jī)商炜找幌铝稀?/p>