輕化工程《專業(yè)英語》課程教學模式改革

劉艷春，白剛，錢紅飛

摘要：根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，以能力培養(yǎng)為核心，確定課程的定位和目標要求，從教學內(nèi)容、教學模式、考核評價體系等方面進行改革，反映出本課程對學生素質(zhì)、知識與能力等專業(yè)教育教學的基本要求，體現(xiàn)課程內(nèi)容的系統(tǒng)性、實踐性和前沿性。

關(guān)鍵詞：專業(yè)英語；教學模式；學習團隊

中圖分類號：G642.0？搖 ？搖文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）08-0049-02

一、改革總體指導思想

課程改革總體指導思想是關(guān)注專業(yè)英語知識與專業(yè)實際相結(jié)合，關(guān)注知識傳授與崗位能力培養(yǎng)相結(jié)合，兼顧語言技能和職業(yè)技能訓練，在教學設計上主要考慮以下兩個方面。

1.課程內(nèi)容設置。體現(xiàn)課內(nèi)與課外、模擬和面向崗位實際應用相結(jié)合的思路，在符合教育目標和培養(yǎng)目標的基礎(chǔ)上，使教學內(nèi)容更具實用性和針對性，達到以能力為本位的教學目地。專業(yè)英語課程內(nèi)容包括基本技能、崗位技能、科技文獻翻譯三個主要方面。其中基本技能部分教學內(nèi)容主要有專業(yè)詞匯、閱讀、翻譯、寫作等，旨在培養(yǎng)輕化工程專業(yè)本科生必備的聽、說、讀、寫等綜合語言技能。崗位技能部分教學內(nèi)容主要有印染廠生產(chǎn)技術(shù)交流、產(chǎn)品銷售及技術(shù)支持、國際展會產(chǎn)品技術(shù)交流、產(chǎn)品檢測、產(chǎn)品說明書撰寫等。從行業(yè)職場需求和應用角度，以職場工作的具體情景、工作過程，行業(yè)技術(shù)術(shù)語、文件和職場交流為背景素材，把語言學習的聽、說、讀、寫與職場工作情景有機地融合在一起，旨在培養(yǎng)學生的語言應用能力和實際工作能力。英語科技文翻譯部分教學內(nèi)容主要有英語科技文獻檢索、科技文獻翻譯和科技論文撰寫，旨在拓展學生視野，了解科技前沿，培養(yǎng)具有國際視野和國際學術(shù)交流能力的創(chuàng)新人才。通過這幾個相互關(guān)聯(lián)的教學內(nèi)容設計，使學生很容易將學到的專業(yè)英語知識應用到實際工作中去，為紡織印染行業(yè)培養(yǎng)技能嫻熟、善于交流合作、外語綜合應用能力強的新型人才。

2.課程教學方法。遵循以教師為主導、學生為主體的教學思想，實現(xiàn)教學內(nèi)容和教學方法的優(yōu)化組合。按照不同的教學內(nèi)容和要求，優(yōu)化組合精講、任務教學法、交際教學法、案例教學法、體驗式教學法等多種教學方式進行專業(yè)英語教學；靈活運用教師講授、輔導和指導學生自主學習、學生Seminar等多種教學模式。課堂外教學采用組建學習團隊、自主學習、開放實驗室、查閱文獻學習等主動探索學習的模式，提升教學效果。

二、具體實施細案

1.單元1？搖Fibers。單元知識點：（1）Overview；（2）Natural fibers；（3）Manufacturing；（4）Chemical fibers。教學模式：教師精講+任務式+指導學生查閱文獻擴展閱讀。創(chuàng)新點：精講與任務式教學法相結(jié)合，通過實施任務，促進學生自身知識的重組與建構(gòu)，激發(fā)學生學習積極性和主動性；培養(yǎng)了學生獨立進行科技文獻檢索、閱讀和信息收集的能力。

2.單元2？搖Textile。單元知識點：（1）Textiles；（2）Yarn and spinning；（3）Weaving；（4）Knitting；（5）Nonwovens。教學模式：教師精講+學習團隊+任務式+Seminar。創(chuàng)新點：通過組建學習團隊，有計劃、有組織地進行深入學習，完成學習任務，交流學習心得，促進學生自主學習能力、交往溝通能力、個性和積極情感的全面發(fā)展。

3.單元3？搖Fabric preparation。單元知識點：（1）Desizing；（2）Scouring；（3）Bleaching；（4）Heat setting。教學模式：精講+學習團隊+交際式+任務式。創(chuàng)新點：交際式教學法與生產(chǎn)實際相結(jié)合，兼顧了語言技能和職業(yè)技能訓練。將前處理工藝分解成任務，為學生自主學習提供焦點和目標，可以激活思維，提高學習效率。通過組建學習團隊、指導學生自主學習和報告討論的主動探索的學習方法，拓展學生的知識面，加強學習的主動性。

4.單元4？搖Dyeing。單元知識點：（1）stock dyeing；（2）yarn dyeing；（3）piece dyeing。教學模式：精講+啟發(fā)式+案例法。創(chuàng)新點：采用啟發(fā)式和案例式教學方法，有助于學生加深理解，并能與企業(yè)生產(chǎn)實際相結(jié)合。

5.單元5？搖Printing。單元知識點：（1）flat printing；（2）rotary-screen printing；（3）pigment printing；（4）digital printing。教學模式：精講+團隊學習+任務式。創(chuàng)新點：圍繞課程教學任務，通過學習團隊自主學習、合作討論、自由表達、獲得知識和樂趣，加深了學生對知識的理解，使學生學會與他人的溝通和協(xié)調(diào)，強化學生團隊意識。

三、課程學習團隊實施方案

1.組建理念及方式。組建理念：組建學習團隊，使學生通過積極參與、主動思考以及與別人的交流構(gòu)建新的知識，增強學生內(nèi)在的學習驅(qū)動力，探究自身思考和行為模式，使教師由主導變?yōu)橹笇?，學生由被動接受到主動探究，提高學生的認知能力、團隊合作精神、分析問題和解決問題的能力，實現(xiàn)研究性和拓展性學習。組建方式：將每個班分為6個團隊，每個團隊人數(shù)5～6人，采用隨機自由組合方式，小組長通過小組成員討論產(chǎn)生。

2.課程學習團隊運作及管理方案。①教師作為學習團隊的指導者，參與和指導團隊學習的全過程，包括學習團隊的創(chuàng)建、學習目標和計劃的制定、學習過程討論的參與、團隊活動效果的評價。②團隊小組長負責負責定期組織討論學習活動，負責團隊的溝通、協(xié)調(diào)和考勤，組織團隊成員就團隊目標、計劃方案、任務分配、合作方式等達成共識，參與團隊成員考核評價，與其他團隊溝通等。③制定團隊學習活動記錄表、團隊成員個人成績評價表、團隊成績評價表。

3.考核方式。期末總成績=期末考試（60%）+平時成績（40%）。平時成績=個人平時成績（10%）+團隊成員個人成績（30%）。其中：個人平時成績：由出勤、作業(yè)、報告、課堂討論、回答問題等構(gòu)成。團隊成員個人成績=團隊成績（10%）+個人成績（20%），團隊成績由老師評價、團隊互評共同組成，權(quán)重分別為50%、50%；團隊成員個人成績由個人自評、團隊成員互評、團隊組長評價共同組成，權(quán)重分別為40%、40%、20%。

輕化工程《專業(yè)英語》課程教學內(nèi)容和教學方法需要不斷探索、改革和完善，課程教學應體現(xiàn)知識本位和素質(zhì)本位相結(jié)合的原則，體現(xiàn)過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的原則，真正做到為生產(chǎn)一線培養(yǎng)高等應用型人才，使專業(yè)教學更好地為地方經(jīng)濟服務。

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基金項目：本文受紹興文理學院第五批課程教學模式改革項目資助。