百問百答話養(yǎng)鵝

為發(fā)展養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)鼓與呼……

為了適應(yīng)我國養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形勢，《水禽世界》與“全國鵝業(yè)專家咨詢服務(wù)團(tuán)”合作開辦了“百問百答話養(yǎng)鵝”專欄。

專欄采用一問一答、一題一議的形式，力求以通俗易懂、言簡意賅的表述，結(jié)合我國養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中必然出現(xiàn)的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題和可能會(huì)出現(xiàn)的傾向和偏差，為養(yǎng)鵝企業(yè)和廣大農(nóng)民朋友提供及時(shí)、準(zhǔn)確、可靠、實(shí)用的鵝苗供應(yīng)、鵝病防治、飼養(yǎng)管理、產(chǎn)銷渠道方面的信息、動(dòng)態(tài)和技術(shù)服務(wù)。同時(shí)也歡迎養(yǎng)鵝業(yè)界同仁積極參與和友情互動(dòng)，講創(chuàng)業(yè)體會(huì)，述沉浮經(jīng)歷，談前瞻理念，論共贏攻略。

讓我們?yōu)榻ㄔO(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村同謀共略，攜手并進(jìn)……

讓我們?yōu)榇龠M(jìn)農(nóng)民群眾增收致富盡心盡力，傾情相助……

讓我們?yōu)榘l(fā)展養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)鼓與呼……

欄目主持人：楊松森

電話：0917-6856166，13809178053

種鵝產(chǎn)蛋減少 鵝苗價(jià)位上浮

肉鵝售價(jià)平穩(wěn) 羽絨市場滑坡

——二季度全國養(yǎng)鵝業(yè)產(chǎn)銷形勢綜合評(píng)述

2014年第一季度，各種不利因素的堆壘疊加和交織影響，導(dǎo)致全國養(yǎng)鵝業(yè)中鵝苗的價(jià)格處于低位運(yùn)行的態(tài)勢，進(jìn)入四月份后，隨著時(shí)間的推移和產(chǎn)銷關(guān)系、市場需求、養(yǎng)殖規(guī)模、鵝病防控等諸多因素的影響，使得2014年第二季度全國的養(yǎng)鵝業(yè)形成種鵝蛋量減少、鵝苗價(jià)位上浮、肉鵝售價(jià)平穩(wěn)、羽絨市場滑坡的情況，下面對(duì)此做簡要評(píng)述。

一、種鵝蛋量減少

2013年底開始，我國養(yǎng)鵝主要生產(chǎn)地域不同程度地出現(xiàn)種鵝疫情，其后果導(dǎo)致四種情況的發(fā)生：一，部分種鵝病重死亡，存欄數(shù)量減少；二，臨產(chǎn)蛋期的母鵝開產(chǎn)時(shí)間推遲；三，正值產(chǎn)蛋期的母鵝產(chǎn)蛋數(shù)量銳減，品質(zhì)下降，且影響鵝苗孵化出殼率；四，挫傷一些養(yǎng)鵝企業(yè)、專業(yè)戶和養(yǎng)鵝群眾選留種鵝的積極性。在一些平時(shí)密集飼養(yǎng)種鵝的地區(qū)，因?yàn)橐恍B(yǎng)鵝群眾的從眾心情，這種情況更甚。

二、鵝苗價(jià)位上浮

全國的鵝苗銷售價(jià)格在經(jīng)歷了第一季度的低迷之后，在四月中旬開始復(fù)蘇抬頭，其緩步回升的態(tài)勢直到六月下旬：小型種鵝每只7～8元，中型偏小品種8～9元，中型偏大品種28元，大型品種每只65元。

助推二季度鵝苗價(jià)格逐步上漲的原因，除了種鵝疫情的淡化、氣候漸暖、霧霾天氣影響鵝苗產(chǎn)銷交易的因素減弱、春季已有青草和代用飼料可利用（降低飼養(yǎng)成本）之外，全國養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)整體的經(jīng)營環(huán)境中，還出現(xiàn)了新的利好因素：第一，今春以來新疆地區(qū)的養(yǎng)鵝項(xiàng)目快速升溫，從而促使內(nèi)地銷往新疆地區(qū)的鵝苗數(shù)量猛增，而且供苗時(shí)間提前。以往新疆地區(qū)是當(dāng)?shù)乇┙鈨鲋蟛艔膬?nèi)地調(diào)運(yùn)鵝苗進(jìn)疆，而今年春節(jié)過后不久，內(nèi)地氣候也才乍暖返寒，已有相當(dāng)數(shù)量的來自山東、河南、江蘇、四川等地的鵝苗陸續(xù)運(yùn)抵新疆，據(jù)新疆十多個(gè)地區(qū)縣、市和幾個(gè)新疆建設(shè)兵團(tuán)、師團(tuán)級(jí)的信息反饋統(tǒng)計(jì)，截止6月中旬，從內(nèi)地調(diào)至的鵝苗就有30多萬只。另外，對(duì)新疆特別是南疆少數(shù)民族相對(duì)貧困地區(qū)實(shí)行了發(fā)展生產(chǎn)的優(yōu)惠政策，據(jù)悉，喀什、阿克蘇、和田地區(qū)的一些政府以半價(jià)供應(yīng)鵝苗的方法扶持當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)展養(yǎng)鵝；第二，東北地區(qū)一些鵝苗孵化企業(yè)，近年來適應(yīng)全國養(yǎng)鵝業(yè)產(chǎn)銷形勢的變化，為我國中部和南部鵝苗孵化的生產(chǎn)拾遺補(bǔ)缺，二季度有數(shù)百萬只鵝蛋出關(guān)南運(yùn)，融入全國鵝苗孵化和鵝苗銷售網(wǎng)絡(luò)體系。這種經(jīng)營交易的方式仍在通過實(shí)踐進(jìn)一步擴(kuò)展；第三，原來一些養(yǎng)鵝農(nóng)民和專業(yè)戶對(duì)待鵝苗價(jià)格“買漲不買落”的偏激思維理性回歸，補(bǔ)欄飼養(yǎng)的起動(dòng)經(jīng)營也就積極現(xiàn)實(shí)。這些都是助推二季度全國鵝苗產(chǎn)銷兩旺的外力。

三、肉鵝售價(jià)平穩(wěn)

截止6月下旬，全國商品肉鵝的回收價(jià)格為：中小型鵝種75日齡每市斤6.3～6.8元，大型品種70日齡每市斤9元，120天以上每市斤14元。商品肉鵝的銷售價(jià)格在全國肉鵝銷售地域有時(shí)間差別、品種差別、地區(qū)差別。

四、羽絨市場滑坡

我國的羽絨市場在經(jīng)歷了2013年的輝煌時(shí)期之后，從今年4月份開始急劇回落。2013年羽絨價(jià)格每公斤900元，截止6月份落至每公斤510元，含絨量50%的2013年每公斤200元，降至每公斤125元。東北地區(qū)的鵝羽絨原來每公斤60元，降至37元；河北、山東、河南的鵝羽絨原來每公斤42元，現(xiàn)降至25元。其羽絨降價(jià)的原因有三個(gè)方面：一是2013年的暖冬效應(yīng)；二是全球范圍的經(jīng)濟(jì)下滑；三是2013年下半年至2014年3月份羽絨價(jià)格漲勢過猛，出現(xiàn)這種局面使得一些中小企業(yè)難以招架應(yīng)對(duì)，但也會(huì)促進(jìn)羽絨行業(yè)資源整合，洗牌調(diào)整。

從二季度全國養(yǎng)鵝業(yè)產(chǎn)銷形勢的綜合情況來看，種鵝產(chǎn)蛋減少但不傷大雅；鵝苗價(jià)位上浮屬自然回歸；肉鵝售價(jià)平穩(wěn)仍無大波動(dòng)；羽絨市場滑坡系事出有因。這些都會(huì)對(duì)2014年下半年及全年全國的養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生影響——下半年鵝苗、肉鵝價(jià)格還會(huì)有上揚(yáng)空間。

2014年全年全國的養(yǎng)鵝業(yè)產(chǎn)銷形勢總體上可能會(huì)出現(xiàn)：穩(wěn)步發(fā)展、產(chǎn)業(yè)平衡、無大起伏、平穩(wěn)過渡。