苗藥頭花蓼種植適宜區(qū)分析及GAP基地選建△

魏升華，馮中寶，陳華，冉懋雄*，左愛萍，徐亮，張麗麗

(1.貴陽(yáng)中醫(yī)學(xué)院，貴州 貴陽(yáng) 550002； 2.貴州威門藥業(yè)股份有限公司，貴州 貴陽(yáng) 550018)

苗藥頭花蓼種植適宜區(qū)分析及GAP基地選建△

魏升華1，馮中寶2，陳華2，冉懋雄1*，左愛萍2，徐亮2，張麗麗2

(1.貴陽(yáng)中醫(yī)學(xué)院，貴州 貴陽(yáng) 550002； 2.貴州威門藥業(yè)股份有限公司，貴州 貴陽(yáng) 550018)

目的：提出并建立頭花蓼GAP基地的選擇依據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)頭花蓼GAP基地的合理選建與資源科學(xué)利用。方法：對(duì)苗藥頭花蓼野生資源進(jìn)行調(diào)查，觀測(cè)頭花蓼資源分布、生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)特性、群落類型及伴生植物等。對(duì)貴州不同產(chǎn)地，不同生長(zhǎng)環(huán)境頭花蓼的生長(zhǎng)特點(diǎn)與主產(chǎn)區(qū)域氣候、土壤環(huán)境等進(jìn)行對(duì)比，并根據(jù)貴州頭花蓼資源調(diào)查及其自然分布區(qū)域特點(diǎn)等，對(duì)其種植適宜區(qū)進(jìn)行分析。結(jié)果：制定了“頭花蓼藥材GAP基地的選擇依據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)”，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)藥材提供良好的環(huán)境條件。結(jié)論：通過頭花蓼野生資源分布、生態(tài)環(huán)境調(diào)查與其種植適宜區(qū)的分析研究，為頭花蓼野生變家種、規(guī)范化種植和GAP基地合理選擇與建設(shè)提供了實(shí)踐依據(jù)。

頭花蓼；資源調(diào)查；種植適宜區(qū)；GAP基地

頭花蓼PolygonumcapitatumBuch.-Ham.ex D.Don，又名四季紅、石莽草、水繡球等，以干燥的全草或地上部分入藥；苗藥名“搜擋索”(Dlob dongd xok)，為貴州苗族習(xí)用藥材[1]，苗族地區(qū)常用于治療泌尿系統(tǒng)疾病，療效確切[2-6]。頭花蓼主要分布于我國(guó)的貴州、廣西、云南等省區(qū)。貴州威門藥業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“該公司”)自1998年就對(duì)其進(jìn)行了資源調(diào)查、野生變家種與規(guī)范化種植研究。本文對(duì)1998～2010年資源調(diào)查的結(jié)果及該公司頭花蓼種植基地GAP認(rèn)證前后實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行了分析總結(jié)；為頭花蓼種植適宜區(qū)與頭花蓼GAP基地選建提供了切實(shí)可行的依據(jù)。

1 調(diào)查方法、調(diào)查區(qū)域與調(diào)查內(nèi)容

在文獻(xiàn)調(diào)查基礎(chǔ)上，采用線路調(diào)查法與樣地調(diào)查法相結(jié)合的方法，以貴州及云南、廣西等周邊省區(qū)為調(diào)查區(qū)域；并根據(jù)該公司制藥原料的收購(gòu)情況和有關(guān)資料，對(duì)貴州西部盤縣和黔東南施秉等地頭花蓼野生資源進(jìn)行了重點(diǎn)調(diào)查。

在資源調(diào)查過程中，以頭花蓼資源分布、生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)特性、群落類型及伴生植物等為主要調(diào)查內(nèi)容。同時(shí)對(duì)貴州不同產(chǎn)地，不同生境頭花蓼的生長(zhǎng)特點(diǎn)與主產(chǎn)區(qū)氣候、土壤環(huán)境等進(jìn)行了對(duì)比，并根據(jù)頭花蓼資源調(diào)查及其自然分布區(qū)域特點(diǎn)等，對(duì)其種植適宜區(qū)進(jìn)行了分析。

2 頭花蓼資源分布與生態(tài)環(huán)境

2.1 頭花蓼資源分布

據(jù)調(diào)查，貴州省野生頭花蓼資源主要分布于北緯24°38′～27°58′，東經(jīng)104°18′～109°04′區(qū)域，多生長(zhǎng)于陡坡、溶巖石縫隙、堡坎及地埂、田邊。根據(jù)調(diào)查結(jié)果和初步測(cè)算，貴州省野生頭花蓼資源分布及其蘊(yùn)藏量，與2006年頭花蓼藥材GAP認(rèn)證前調(diào)查的情況基本一致(見表1)。

表1 貴州省頭花蓼野生資源分布及其蘊(yùn)藏量測(cè)算

經(jīng)調(diào)查，貴州省周邊以云南(如鎮(zhèn)雄、騰沖、師宗等)、廣西(如田林、玉林、樂業(yè)等)及四川(如敘永、興文等)分布較廣，蘊(yùn)藏量較大；而湖南(如古丈、辰溪等)、重慶(如南川、秀山等)分布較少，蘊(yùn)藏量較小。

2.2 頭花蓼生長(zhǎng)環(huán)境

頭花蓼在高中山、中山、低中山和丘陵均有分布，主要生長(zhǎng)于山麓、河谷、田邊地埂、工礦區(qū)和村寨路邊；貴州境內(nèi)垂直分布在海拔350 m(荔波)～1 900 m(盤縣)，周邊省境內(nèi)垂直分布在海拔314 m(湖南古丈)～云南騰沖(1 931 m)。頭花蓼適應(yīng)能力較強(qiáng)，耐干旱瘠薄，較耐寒，但其種子萌發(fā)需充足的水熱條件。在土壤較疏松肥沃、水熱充分、光照良好的環(huán)境中生長(zhǎng)旺盛。在主產(chǎn)區(qū)，在砂頁(yè)巖、煤系層發(fā)育、火山巖或高度風(fēng)化的石灰?guī)r發(fā)育的疏松土壤上生長(zhǎng)良好，常能成片生長(zhǎng)，并可形成較單一的地被植物群落。

2.3 頭花蓼分布區(qū)域植被

頭花蓼在貴州主要分布區(qū)的植被為：貴州西部和西南部地區(qū)(六枝、水城、盤縣、興義、普安、晴隆、關(guān)嶺、紫云等)處于云南高原半濕潤(rùn)性常綠闊葉林與貴州高原濕潤(rùn)性常綠闊葉林帶的過度區(qū)，自然植被主要為高原山地半濕潤(rùn)常綠櫟林、云南松林、馬尾松林等。但因受人為活動(dòng)影響，其大部分地區(qū)原生植被已遭破壞，已演化為次生云南松與樺、楊、櫟等闊葉混生林，海拔1 800 m以上多為灌木林或草叢，森林覆蓋率平均不到10%(普安5%、晴隆9.1%、盤縣5.2%、六枝7.2%、水城僅2.7%)。貴州東南部和南部地區(qū)(雷山、臺(tái)江、丹寨、施秉、羅甸等)的溝谷地帶為亞熱帶濕潤(rùn)性常綠櫟林，海拔1 400～1 800 m為常綠闊葉落葉混交林，海拔1 800 m以上為山地矮林灌叢。在西北部(赫章、畢節(jié)、大方、納雍等)和北部(遵義桐梓、赤水等)的喀斯特山地，海拔為600 m～1 200 m，主要為石灰?guī)r常綠闊葉林。

在周邊省區(qū)，廣西(如田林、樂業(yè)等)喀斯特山地，云南(如騰沖、保山等)等火山巖山地，海拔500～1 200 m，主要為南亞熱帶常綠闊葉林，四川(如興文、敘永等)低熱河谷，海拔400～800 m，主要為北亞熱帶常綠闊葉林。

2.4 頭花蓼生長(zhǎng)群落環(huán)境與伴生植物

頭花蓼生長(zhǎng)的群落環(huán)境、主要伴生植物及頭花蓼生長(zhǎng)狀況見表2。

表2 頭花蓼生長(zhǎng)的群落環(huán)境、主要伴生植物及頭花蓼生長(zhǎng)狀況

2.5 頭花蓼生長(zhǎng)區(qū)域氣候特點(diǎn)

貴州頭花蓼主要分布區(qū)的年平均氣溫12 ℃以上，1月平均溫度在2.9 ℃以上，年平均日照1 200～1 500 h，年平均年總積溫高于3 000 ℃，無(wú)霜期在270 d以上，年平均降水量達(dá)1 000 mm，生長(zhǎng)期相對(duì)濕度在70～90%之間。頭花蓼主產(chǎn)區(qū)域的氣候特點(diǎn)見表3、表4。

表3 頭花蓼主產(chǎn)區(qū)氣候特點(diǎn)(1)

表4 頭花蓼主產(chǎn)區(qū)氣候特點(diǎn)(2)

可見頭花蓼在貴州境內(nèi)的南北盤江、紅水河流域海拔600～900 m的地區(qū)(河谷熱帶夏濕冬干氣候)，東南部的都柳江、清水江、舞陽(yáng)河和東北部的烏江、錦江、赤水河流域海拔700 m以下地區(qū)(河谷亞熱帶濕潤(rùn)氣候)，以及赫章、納雍、六枝、羅甸一線以東的廣大山原地區(qū)(山原亞熱帶濕潤(rùn)氣候)和以西海拔1 000～1 900 m的山原地區(qū)(山原亞熱帶夏濕冬干氣候)均能良好生長(zhǎng)。尤其在盤縣、興義、普安、晴隆、水城、六枝、雷山、黔西等山地溝谷地帶，具有成片的生長(zhǎng)。

在周邊省區(qū)，頭花蓼在南亞熱帶濕潤(rùn)氣候的云南(如騰沖、寶山等)、廣西(如田林、玉林、樂業(yè)等)等地，以及在北亞熱帶低熱氣候的四川(如敘永、興文等)等地均能很好生長(zhǎng)。

2.6 頭花蓼生長(zhǎng)區(qū)域土壤特點(diǎn)

貴州省內(nèi)及周邊省(區(qū)、市)頭花蓼生長(zhǎng)的土壤類型，低海拔山區(qū)丘陵，海拔600 m以下，其立地土壤主要為石灰?guī)r黃色土、石灰?guī)r黑色土、石灰?guī)r黃色砂礫土和黑色砂礫土及水稻土；中海拔中山，海拔600～1 200 m，立地土壤分別為石灰?guī)r黃土、黃壤、黃色砂礫土、沖積砂礫土、石灰?guī)r黑土、紫色砂土；中高海拔中山，海拔1 200～1 800 m，立地土壤類型主要為黃褐色砂礫土、黃色砂礫土、石灰?guī)r黃色砂礫土、石灰?guī)r黑土；高海拔山地，海拔1 900 m以上，立地土壤主要為石灰?guī)r風(fēng)化砂礫土。

3 頭花蓼種植適宜區(qū)分析

3.1 最適宜區(qū)

貴州西部、西南部和東部海拔800～1 400 m的區(qū)域如盤縣、水城、六枝、普安、晴隆、興義、安順、貴陽(yáng)烏當(dāng)?shù)瓤h(市、區(qū))；東南部海拔600～1 000 m的區(qū)域如施秉、雷山、臺(tái)江、劍河、黃平等縣。上述區(qū)域除具有較集中的野生頭花蓼資源分布外，當(dāng)?shù)厝罕姸嘤兄兴幉姆N植習(xí)慣。

3.2 適宜區(qū)

除上述最適宜區(qū)外，貴州省內(nèi)其它地區(qū)均為適宜區(qū)。其主要包括貴州高原中部、西北部和北部的貴陽(yáng)市各區(qū)(縣)、龍里、長(zhǎng)順、惠水、畢節(jié)、大方、金沙、織金等；遵義地區(qū)的赤水、習(xí)水、仁懷、遵義等地的海拔1 400 m以下區(qū)域，均為適宜區(qū)。在海拔1 500 m以上的區(qū)域，由于海拔高氣溫低，植物生長(zhǎng)期較短，其氣候和土壤雖基本能滿足頭花蓼生長(zhǎng)需要，但由于海拔高，氣溫低，植物生長(zhǎng)期短，因而產(chǎn)量低。在適區(qū)內(nèi)有一定量的頭花蓼野生資源，氣候和土壤基本能滿足頭花蓼的生長(zhǎng)發(fā)育需要，可根據(jù)市場(chǎng)需求適當(dāng)發(fā)展。

4 頭花蓼GAP基地選建依據(jù)

根據(jù)上述頭花蓼野生資源分布、生態(tài)環(huán)境調(diào)查與其種植適宜區(qū)的分析等研究結(jié)果，制定了“頭花蓼藥材GAP基地的選擇依據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)”[7]，為頭花蓼野生變家種、規(guī)范化種植和GAP基地合理選擇與建設(shè)提供了依據(jù)。

4.1 選建原則

應(yīng)遵循適于頭花蓼生長(zhǎng)地域性、安全性和可操作性的原則，選擇我省頭花蓼種植最適宜區(qū)或適宜區(qū)內(nèi)，無(wú)污染源(如礦山、化工廠等)，空氣、土壤、水源達(dá)中藥材GAP規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并有良好社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境(如當(dāng)?shù)攸h政高度重視與大力支持，當(dāng)?shù)厝罕娪蟹N植藥材積極性及經(jīng)驗(yàn)，有良好經(jīng)濟(jì)狀況和投資環(huán)境，有較好交通、供水、動(dòng)力、通訊、治安等條件)的地區(qū)建設(shè)頭花蓼藥材GAP生產(chǎn)基地。

4.2 實(shí)施范圍

基地選擇應(yīng)合理選擇地形地貌、土壤、空氣、水質(zhì)等環(huán)境質(zhì)量條件和規(guī)范化栽培基地的適宜區(qū)域、組織方式、人員條件等。

4.3 基地環(huán)境條件要求

4.3.1 氣候條件 海拔600～1 500 m，年平均氣溫12 ℃以上，1月平均溫度在2.9 ℃以上，年平均日照1 200～1 500 h，年平均年總積溫高于3 000 ℃，無(wú)霜期在270 d以上，年平均降水量達(dá)1 000 mm，生長(zhǎng)期相對(duì)濕度在70%～90%之間，年均日照時(shí)數(shù)1 100～1 500 h，中亞熱帶濕潤(rùn)氣候，雨熱同期。

4.3.2 大氣條件 空氣無(wú)污染，符合國(guó)家《大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3095-96)一級(jí)或二級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。即大氣指數(shù)Ⅱ?yàn)?.6～1.0之間。

4.3.3 土壤條件 土壤以肥沃、疏松、保水保肥良好的壤土或砂質(zhì)壤土，pH值為5～7。土壤環(huán)境質(zhì)量必須符合國(guó)家《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB15618-1995)一級(jí)或二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

4.3.4 水質(zhì)條件 年降雨量1 000～1 500 mm，雨熱同期，有可供灌溉的水源及設(shè)施。水質(zhì)無(wú)污染，水質(zhì)達(dá)到國(guó)家《農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB5084-85)的標(biāo)準(zhǔn)。

4.3.5 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 有便利交通條件和通訊條件；有較充足勞動(dòng)力資源和土地資源；有種植地盡量連片，最好不小于4 hm2；社會(huì)治安良好；基地周圍5公里以內(nèi)無(wú)污染的工礦企業(yè)，無(wú)“三廢”污染和垃圾場(chǎng)。

4.3.6 人員條件 每一個(gè)連片基地須配備1名經(jīng)過培訓(xùn)的技術(shù)骨干，具體負(fù)責(zé)基地的生產(chǎn)技術(shù)與質(zhì)量管理；基地內(nèi)每戶藥農(nóng)，須有1人經(jīng)過中藥材GAP、藥材栽培基礎(chǔ)知識(shí)及頭花蓼生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程等培訓(xùn)，并具有一定合理使用化肥、農(nóng)藥等基礎(chǔ)知識(shí)；凡納入GAP生產(chǎn)基地的專業(yè)合作社或種植大戶，應(yīng)嚴(yán)格按照《頭花蓼生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》進(jìn)行藥材的栽種、田間管理、采收與初加工等。

4.4 基地選建程序

由公司種植部、質(zhì)管部等有關(guān)技術(shù)員深入擬選地域，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查地理環(huán)境、灌溉條件、土質(zhì)情況、交通及通訊、社會(huì)治安和其他社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件，并做好勘察記錄與評(píng)價(jià)。

凡滿足上述頭花蓼生產(chǎn)條件的，按中藥材GAP生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，由具有質(zhì)量檢測(cè)資質(zhì)的單位，依法對(duì)基地的大氣、土壤、水進(jìn)行環(huán)境質(zhì)量檢(監(jiān))測(cè)與綜合評(píng)價(jià)。

以上各項(xiàng)工作結(jié)束后，對(duì)已滿足條件的選建基地，由企業(yè)與專業(yè)合作社或種植戶簽訂“頭花蓼種植協(xié)議書”后，即可正式確定其為選建的頭花蓼GAP基地。

對(duì)上述有關(guān)資料，如基地現(xiàn)場(chǎng)勘察記錄，大氣、土樣、水樣取樣記錄及其檢測(cè)(監(jiān))報(bào)告書、GAP基地環(huán)境質(zhì)量綜合評(píng)價(jià)書、“頭花蓼種植協(xié)議書”和簽訂 “頭花蓼藥材購(gòu)售合同”等均應(yīng)按有關(guān)規(guī)定歸檔保存，并由專人嚴(yán)加管理。

[1] 貴州省食品藥品監(jiān)督管理局.貴州省中藥材、民族藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(2003年版)[M].貴陽(yáng)：貴州科技出版社，2003：147.

[2] 貴州省藥品檢驗(yàn)所.貴州農(nóng)村中草藥制劑[M].貴陽(yáng)：貴州省藥品檢驗(yàn)所，1977：316-317.

[3] 李孟林，梁斌，姚強(qiáng)，等.苗藥一頭花寥研究綜述[J].中國(guó)醫(yī)院用藥評(píng)價(jià)與分析，2005，5(6)：38-39.

[4] 包駿，冉懋雄.貴州苗族醫(yī)藥研究與開發(fā)[M].貴陽(yáng)：貴州科技出版社，1999：147.

[5] 孫長(zhǎng)生，梁斌，王傳芳.頭花蓼研究進(jìn)展[J].中藥研究與信息，2005.4，7(4)：26-28.

[6] 陸科閔，陸彝中.苗藥方劑學(xué)[M].貴州：貴州科學(xué)技術(shù)出版社，2009：147-148.

[7] 梁斌，李孟林，冉懋雄等.苗藥頭花蓼GAP基地建設(shè)與品牌創(chuàng)新[C].海峽兩岸暨CSNR全國(guó)第七屆天然藥物資源學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集，2006：163-167.

PlantingSuitableAreaAnalysis，GAPBaseSelectionandConstructionofMiaoMedicinePolygonumcapitatumBuch

WEI Shenghua1，F(xiàn)ENG Zhongbao2，CHEN Hua2，RAN Maoxiong1*，ZUO Aiping2，XU Liang2，ZHANG Lili2

(1.GuiyangCollegeofTraditionalChineseMedicine，Guiyang550002，China； 2.GuizhouWarmenPharmaceuticalCo.，Ltd.，Guiyang550018，China)

Objective：Establishing the standards of the GAP base determination forpolygonumcapitatumBuch to facilitate the rational utilization ofP.capitatumand promote the scientific selection for GAP base.Methods: Investigating the resources distribution, habits, growth characteristics, community types and associated plants ofP.capitatum, and comparing the growth characteristics, climate of main producing areas and soil environment ofP.capitatumin different origins and growth environment in Guizhou, the suitable planting areas forP.capitatumare analyzed based on the resources survey and natural distribution characteristics ofP.capitatumin Guizhou.Results: Establishing “the standards of the GAP base determination forP.capitatum” and providing good environmental conditions for the production of high quality herbs.Conclusion: Base on the analysis of wild resources distribution, the ecological environment investigation and suitable planting areas forP.capitatumwas providing the practical basis for the cultivation of wild and good agriculture practice forP.capitatum.

PolygonumcapitatumBuch；Resources investigation；Suitable planting area；GAP base

10.13313/j.issn.1673-4890.2014.11.010

2014-08-27)

國(guó)家“十—五”科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目(2009BAI74B01-4)

*

冉懋雄，研究員，研究方向：藥用植物資源、引種馴化、中藥民族藥栽培及質(zhì)量控制等；Tel：13984302121，E-mail：ranmaoxiong@sina.com