蛋雞大規(guī)模網(wǎng)上平養(yǎng)技術(shù)

蛋雞大規(guī)模網(wǎng)上全自動(dòng)平養(yǎng)技術(shù)在歐美國(guó)家已得到廣泛應(yīng)用，該技術(shù)要求雞舍選址距主干道和居民生活區(qū)及其他畜禽養(yǎng)殖區(qū)域1千米以上；單棟雞舍飼養(yǎng)規(guī)模在5萬～10萬只；雞舍采用全封閉負(fù)壓通風(fēng)全自動(dòng)環(huán)境控制系統(tǒng)，對(duì)舍內(nèi)溫度、濕度自動(dòng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，并自動(dòng)調(diào)節(jié)加溫系統(tǒng)或濕簾、風(fēng)機(jī)等的工作狀態(tài)進(jìn)行調(diào)節(jié)；自動(dòng)控制系統(tǒng)可自動(dòng)控制雞舍內(nèi)通風(fēng)和光照；網(wǎng)板高度以便于雞糞傳輸清理系統(tǒng)和中央自動(dòng)集蛋系統(tǒng)的設(shè)置為準(zhǔn)，可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)操作需要進(jìn)行設(shè)計(jì)。蛋雞網(wǎng)上平養(yǎng)分為兩個(gè)階段，即0～18周齡育雛育成階段，19～72周齡產(chǎn)蛋階段。筆者現(xiàn)將其飼養(yǎng)管理要點(diǎn)分階段介紹如下，供讀者朋友參考。

一、育雛育成階段

0～6周齡的雛雞，第1周室溫要求維持在30～32℃，第2周是29～30℃，其后根據(jù)具體情況，每周下降2～3℃。在通風(fēng)良好的條件下，相對(duì)濕度宜控制在40%～72%。采用網(wǎng)上平養(yǎng)育雛時(shí)，網(wǎng)板的網(wǎng)目規(guī)格要求是（0.5～1.0）平方厘米×（0.5～1.0）平方厘米。網(wǎng)上平養(yǎng)育雛時(shí)，0～6周齡的飼養(yǎng)密度為每平方米13～15只，7～18周齡為每平方米8～10只。在密閉舍中采用恒定式光照制度，即雛雞3日齡或1周內(nèi)為23～24小時(shí)，2～18周齡恒定為8～9小時(shí)；1周內(nèi)光照強(qiáng)度為20勒克斯（即每平方米3～4瓦），2～18周齡為5勒克斯（即每平方米2瓦）。料盤和飲水器的位置要滿足所有雞能夠同時(shí)采食和飲水。

育成雞的飼喂要采用限飼法。限飼有兩種方式，一是限制進(jìn)食量，二是限制日糧的營(yíng)養(yǎng)水平。限制進(jìn)食量可以采取多種方法，如定量限飼、停喂結(jié)合、限制采食時(shí)間等。限制營(yíng)養(yǎng)水平是降低日糧中粗蛋白和代謝能的含量，同時(shí)也要降低蛋白質(zhì)和能量的比例，而日糧中其他微量元素必須保證，這樣才不會(huì)影響雛雞骨骼肌肉的發(fā)育。

限飼從8～12周齡開始，至18周齡轉(zhuǎn)群前結(jié)束。限飼前，應(yīng)挑出病雞和弱雞，避免增加限飼時(shí)的死亡數(shù)；備有充足的水槽、食槽，撒料要均勻，使每只雞都有一個(gè)槽位，使雞吃料同步化；每1～2周（一般隔周稱重1次）在固定的時(shí)間隨機(jī)抽出雞群的2%～5%進(jìn)行空腹稱重，如體重超過標(biāo)準(zhǔn)重的1%，則在最近3周內(nèi)總共減去實(shí)數(shù)1%的飼料量，體重低于標(biāo)準(zhǔn)重1%則增料1%；如遇雞群發(fā)病或處于應(yīng)激狀態(tài)，應(yīng)停止限飼改為自由采食。限飼過程中，飼料營(yíng)養(yǎng)水平和喂料量應(yīng)根據(jù)雞只體重、發(fā)育情況進(jìn)行調(diào)整。

18周齡時(shí)應(yīng)將育成雞轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋舍，轉(zhuǎn)群前6小時(shí)應(yīng)停料，轉(zhuǎn)前3天和入舍后3天，在飲水中添加正常量1～2倍的維生素，并加飲電解質(zhì)溶液，以減輕轉(zhuǎn)群帶來的應(yīng)激反應(yīng)。轉(zhuǎn)群當(dāng)天連續(xù)24小時(shí)光照，保證雞群的采食和飲水。同時(shí)，要減少其他方面的應(yīng)激，減小兩舍溫差，不同時(shí)進(jìn)行斷喙、預(yù)防注射等工作，采用過渡性換料，同時(shí)供給充足的飼料和飲水。轉(zhuǎn)群時(shí)可以選擇并淘汰病雞、弱雞，防止其轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍。

限飼時(shí)，一般7～14周齡雞的日糧粗蛋白質(zhì)含量為15%，代謝能為每千克日糧1149千焦；15～18周齡雞的日糧蛋白質(zhì)含量為12%，代謝能為每千克日糧1286千焦。

二、產(chǎn)蛋階段

產(chǎn)蛋雞的生育適溫為13～25℃，網(wǎng)上平養(yǎng)密度以每平方米8～10只為宜。從20周齡開始，每周延長(zhǎng)光照0.5小時(shí)，使產(chǎn)蛋期的光照時(shí)間逐漸增加至14～16小時(shí)，然后穩(wěn)定在這一水平上，一直到產(chǎn)蛋結(jié)束。在全密閉雞舍完全采用人工光照的雞群，可從4：00開始光照至20：00—21：00點(diǎn)結(jié)束。注意按照所飼養(yǎng)品種產(chǎn)蛋階段的營(yíng)養(yǎng)需要配制日糧。采用乳頭式飲水器，每個(gè)飲水器供約10只雞使用；采用自動(dòng)盤式喂料，不限料，每個(gè)料盤喂45只雞左右。禁止產(chǎn)蛋雞在產(chǎn)蛋箱過夜，晚上熄燈前將產(chǎn)蛋箱關(guān)閉，早上開燈前開啟產(chǎn)蛋箱。在雞群開產(chǎn)前1周要打開產(chǎn)蛋箱，并鋪上墊料，讓母雞逐漸熟悉產(chǎn)蛋箱。潔凈、無塵、干燥的疏松材料都可用作產(chǎn)蛋箱的墊料。要對(duì)產(chǎn)蛋箱進(jìn)行遮光，使箱內(nèi)幽暗，一般每平方米產(chǎn)蛋箱供120只雞使用。

集蛋系統(tǒng)包括產(chǎn)蛋箱、中央輸送系統(tǒng)和包裝機(jī)。雞蛋由各縱向排列的產(chǎn)蛋箱輸送帶傳送至橫向的中央輸送系統(tǒng)，最后傳送至自動(dòng)包裝機(jī)進(jìn)行裝盤。自動(dòng)清糞系統(tǒng)由縱向雞糞收集清糞帶及末端的橫向傳送帶組成。在各養(yǎng)殖單元的塑料網(wǎng)板下安裝縱向的雞糞收集傳送帶，定期將雞糞傳送至末端的橫向傳送帶，再由橫向輸送到封閉的廂式貨車運(yùn)至有機(jī)肥處理廠?！?/p>