淺談“好人釀好酒”企業(yè)文化的傳承和發(fā)揚

劉志杰

青島啤酒廠是一個百年老廠，在經(jīng)歷的110年發(fā)展歷程中，經(jīng)過幾代青啤人辛勤耕耘，積淀了深厚的企業(yè)文化土壤，并孕育出了豐碩的企業(yè)文化內(nèi)涵。我們常說：三流的企業(yè)做產(chǎn)品,二流的企業(yè)做品牌,一流的企業(yè)做文化。到底有何種優(yōu)秀的企業(yè)文化支撐了這個百年老店在110年的風雨洗禮中巍然屹立、基業(yè)長青，讓我們一起探尋這其中的奧秘，一同感受青島啤酒優(yōu)秀的企業(yè)文化。

青島啤酒廠企業(yè)文化建設的歷史與發(fā)展

建國前期（1903-1949）東方道德、西方技術。青島啤酒始建于1903年，工廠的前身是日爾曼啤酒公司青島股份公司，我們知道日爾曼人的嚴謹造就了國際上認可的德國制造、德國標準的高品質(zhì)，從建廠后的幾年發(fā)展就可以看出，1906年產(chǎn)品在慕尼黑博展覽會上展出，獲得金獎，產(chǎn)品銷往諸多沿海城市。日本人侵占時期，1916年更名為日本麥酒株式會社青島工場，經(jīng)營了近30年，日本的“和”文化中的和諧、互助、團結(jié)、合作等內(nèi)涵是日本民族文化的典型特征，直到1945年日本投降，1945-1949年工廠被南京國民政府安排接管。由此可見青島啤酒文化是東方道德、西方技術相融合的產(chǎn)物，這個時期“好人釀好酒”、“熱愛青島啤酒，獻身青島啤酒”的企業(yè)理念和精神的雛形基本形成，這種融合的優(yōu)秀文化精髓得以繼承和發(fā)揚，并對青島啤酒的發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。

計劃經(jīng)濟時期（1949-1978）:愛國、奉獻、自發(fā)。此時的企業(yè)文化建立在以集體主義價值觀和愛國主義思想為基礎上，員工具有很強的主人翁意識，形成了艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、不計報酬、只講奉獻的美德。這些優(yōu)秀的價值觀創(chuàng)造出巨大的物質(zhì)和精神財富，是企業(yè)發(fā)展中強大的精神力量，也是今天不可拋棄的優(yōu)秀價值觀，當時“熱愛青島啤酒，獻身青島啤酒”的企業(yè)精神理念就是在那個時期逐步形成。

改革開放初期（1978-1992）:革新與保守并存。改革開放政策的實施，宏觀上使企業(yè)逐步獲得生產(chǎn)經(jīng)營的自主權(quán)，微觀上企業(yè)由單純的生產(chǎn)型管理開始向生產(chǎn)經(jīng)營型管理，企業(yè)不僅要關注內(nèi)部生產(chǎn)，而且開始注意協(xié)調(diào)生產(chǎn)與市場的關系，企業(yè)的經(jīng)營管理意識開始形成。受企業(yè)管理改革不斷推進的影響，國有企業(yè)文化具有明顯的革新與保守并存的特點。由于此時期是社會轉(zhuǎn)型的過渡期，各種社會價值觀念在碰撞中相互影響，企業(yè)文化在企業(yè)改革中劇烈變化著，盡管如此，社會弘揚的主導文化-集體主義文化沒有改變，“熱愛青島啤酒，獻身青島啤酒”的企業(yè)精神理念沒有變。

社會主義市場經(jīng)濟時期（1992年至今）：逐步適應。鄧小平同志的“南巡講話”和黨的十五大正式確立了社會主義市場經(jīng)濟。青啤作為第一批公司制改革試點，于1993年成立的股份有限公司，并確立了低成本擴張，做大做強的發(fā)展戰(zhàn)略。企業(yè)改革也進入了實質(zhì)性的階段，如工廠開展的 “剝離分流，優(yōu)化組合”改革舉措等，在深化改革的同時強化企業(yè)管理，苦練內(nèi)功，努力提高管理水平，不斷為公司輸出技術、文化、人才資源，為青啤的發(fā)展做出了很大貢獻。

探討青島啤酒廠企業(yè)文化的發(fā)展方向

企業(yè)文化要適應青啤公司“合作競爭、互動雙贏”的戰(zhàn)略發(fā)展。青啤公司從實行的低成本擴張、做大做強到做強做大、雙輪驅(qū)動等發(fā)展戰(zhàn)略，到目前為止已發(fā)展到58家工廠，各企業(yè)都有各自的文化特征，創(chuàng)業(yè)歷史、發(fā)展目標、經(jīng)營理念、所處環(huán)境、隊伍素質(zhì)等各不相同，所形成的企業(yè)文化也各具特色、互有差異。如果沒有企業(yè)文化的融合，就會出現(xiàn)“貌合神離、形連心不連”的現(xiàn)象。所以只有形成“合作競爭、互動雙贏”型的企業(yè)文化，企業(yè)才更有生命力、凝聚力和競爭力。作為青島啤酒的發(fā)源地，工廠不斷輸出技術人才到兄弟工廠進行幫扶，我們輸出的不僅是技術，更重要的是企業(yè)文化，這種文化的滲透和融合為青啤公司的發(fā)展做出了很大貢獻。

企業(yè)精神概括和提煉會更加富有個性、特色和獨具的文化底蘊。在新時期，企業(yè)精神的概括和提煉，在表達上將會越來越體現(xiàn)共性與個性的統(tǒng)一，突出個性，力求獨具的文化魅力。比如青島啤酒文化元素：誠信、和諧、開放、創(chuàng)新。道德觀：言行一致；質(zhì)量觀：暢飲快樂；環(huán)境觀：好人有好報。近年來工廠提煉了“主動、學習、創(chuàng)新、執(zhí)行、快樂” 的文化子元素，圍繞每年工廠目標和重點工作開展主題文化活動，突出了富有個性、特色和獨具的文化底蘊。

企業(yè)文化更加重視人的因素，實現(xiàn)“人企合一”。價值觀是企業(yè)文化的核心，我們要努力把精力投向人，大力加強“人”的建設，增強全體員工的主人翁責任感，培養(yǎng)“與企業(yè)同呼吸、同成長、同發(fā)展”的價值觀，因此，工廠不斷完善績效管理體系和建立健全人才管理體系，使員工在公平競爭的環(huán)境下，創(chuàng)新意識和責任感不斷得到加強，逐漸培養(yǎng)打造一支專業(yè)化、職業(yè)化、規(guī)范化的高技能員工隊伍，不斷增強企業(yè)的競爭力。

企業(yè)文化與綠色生態(tài)文化的結(jié)合?，F(xiàn)代消費者更加青睞于綠色產(chǎn)品，綠色文化、環(huán)保文化融入企業(yè)文化后不僅可擴大企業(yè)文化的外延，而且有利于企業(yè)樹立良好形象。近年來，青島啤酒廠非常重視生態(tài)環(huán)保工作和加強環(huán)保文化建設，企業(yè)的清水苑，污水處理達標排放，甚至用于綠化灌溉，工廠因此榮獲青島市低碳環(huán)保企業(yè)榮譽稱號，多家媒體也進行了相關報道，樹立了良好的企業(yè)形象，產(chǎn)生了積極的影響。由此可見，綠色文化、環(huán)保文化是更高層次的人本文化，它更重視人的價值、人的生存環(huán)境和工作環(huán)境，是企業(yè)文化的的要義所在。