海南蘆筍園雜草種類調(diào)查及雜草防除技術(shù)研究

李曉霞++黃喬喬++易克賢++范志偉++沈奕德++程漢亭

摘 要 系統(tǒng)調(diào)查海南蘆筍種植區(qū)的主要雜草種類，明確蘆筍園的雜草優(yōu)勢種群，并以此為基礎(chǔ)進行盆栽蘆筍化學除草藥效試驗及覆蓋控草試驗。結(jié)果表明，海南蘆筍園常見雜草有21科106種，其中優(yōu)勢種群由馬齒莧、紅尾翎、短穎馬唐、龍爪茅、牛筋草、磚子苗、假臭草、傘房花耳草及鱧腸9種構(gòu)成。采用覆蓋控草和化學除草可在一定程度上控制雜草的發(fā)生：覆蓋9種植物60 d后，防效可達60%以上，且覆蓋葛藤、毛蔓豆、飛機草、薇甘菊、腫柄菊后，蘆筍抽筍數(shù)和新筍徑圍都顯著高于其余各處理；施用4種除草劑60 d后，蓋草能和乙草胺對盆栽蘆筍的防效較高且安全。因此，在實際生產(chǎn)中，通過覆蓋控草和化學除草相結(jié)合，可最大限度的控制蘆筍園中雜草。

關(guān)鍵詞 蘆筍園 ；雜草 ；蓋草控草 ；化學除草

分類號 S451

蘆筍（Asparagus officinalis L.）又名石刁柏，為百合科（Liliaceae）天門冬屬（Asparagus L.）多年生草本植物，原產(chǎn)于地中海東岸及小亞細亞[1]。其嫩莖作為蔬菜，具有防癌、預防和治療高血壓、心臟病的功效，在國際市場上被稱為“蔬菜之王”，是“世界十大名菜之一”[2-4]。20世紀初傳入中國；從1984年始，福建、河南、陜西、安徽、四川、天津等地市大規(guī)模發(fā)展蘆筍生產(chǎn)；到90年代初，中國栽培面積達6.6萬hm2以上，年產(chǎn)蘆筍罐頭超過8萬t，成為世界上第一出口大國[5-6]。隨著蘆筍種植面積的擴大，限制蘆筍生長和產(chǎn)量的生物和非生物因子越來越受到重視。蘆筍園雜草群落與蘆筍爭光、爭水和爭空間，導致蘆筍生長的田間環(huán)境惡化；另一方面雜草群落是病蟲害的中間宿主，因此蘆筍園滋生大量雜草最終致使病害、蟲害頻繁，嚴重影響蘆筍的產(chǎn)量形成，同時也將降低其商品質(zhì)量。為了提高蘆筍的產(chǎn)量和品質(zhì)，必須對蘆筍園的雜草群落進行調(diào)查，并采取針對性的有效防除試驗。本研究于2010～2012期間對海南蘆筍園雜草進行調(diào)查，并實施相應的雜草防除措施研究，為蘆筍高產(chǎn)安全種植提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 材料

供試除草劑包括10.8%蓋草能Ec（有效成分為吡氟氯禾靈，美國陶氏益農(nóng)公司進口分裝）、80%莠滅凈（可濕性粉劑，山東僑昌化學有限公司產(chǎn)品）、50%乙草胺（乳油，濟南天邦化工有限公司）、40%農(nóng)達（水劑，天津三農(nóng)化工有限公司）。

1.2 方法

1.2.1 海南蘆筍園雜草調(diào)查方法

分別在2～3、6～7、9～11月雜草發(fā)生的高峰期，對海南省儋州、文昌、?？?、三亞等蘆筍種植地進行雜草普查。雜草種類的調(diào)查采用定塊系統(tǒng)調(diào)查（對角線五點取樣法）和踏查、隨時記載法，野外調(diào)查并采集標本進行鑒定，鑒定的依據(jù)主要參考《中國雜草志》[7]和《海南植物志》[8]等書籍資料。

1.2.2 雜草控制試驗方法

蘆筍盆栽（盆高34 cm，直徑43 cm），株高0.8～1.2 m，選擇大小、株高均勻一致的植株進行試驗。

覆蓋控草試驗：將蘆筍苗移至盆缽盆栽1個月后進行覆蓋試驗。采用葛藤[Pueraria montana var. lobata（Willdenow）Maesen et SM. Almeida ex Sanjappa et Predeep]、毛蔓豆（Calopogonium mucunoides Desvaux）、金鐘藤[Merremia boisiana （Gagnepain） Ooststroom]、飛機草 [Chromolaena odorata （Linnaeus） RM. King et H. Robinson]、假臭草[Praxelis clematidea （Grisebach） RM. King et H. Robinson]、薇甘菊（Mikania micrantha Kunth）、腫柄菊[Tithonia diversifolia （Hemsley） A. Gray]、三裂葉蟛蜞菊 [Sphagneticola trilobata（Linnaeus）Pruski]和小飛蓬（Erigeron canadensis L.）9種雜草進行覆蓋處理，每處理（5盆）覆蓋量為0.75 kg（干重）。采用完全隨機區(qū)組設(shè)計，10個處理，5次重復。于蓋草15、30、45、60 d后分別統(tǒng)計盆栽蘆筍中雜草的發(fā)生情況、新抽筍數(shù)及新抽筍徑圍。

化學除草試驗：完全隨機區(qū)組設(shè)計，5個處理，5次重復。于施藥和蓋草15、30、45、60 d后調(diào)查雜草防效。

1.2.3 實驗數(shù)據(jù)分析及統(tǒng)計方法

相對株防效=（對照雜草株數(shù)-處理雜草株數(shù)）/對照雜草株數(shù)×100%。

利用DPSv6.55軟件對數(shù)據(jù)進行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 海南蘆筍園雜草種類、雜草群落

2.1.1 雜草種類

經(jīng)連續(xù)3年在海南儋州、文昌、?？?、三亞等蘆筍種植地布點調(diào)查統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)蘆筍園雜草發(fā)生種類共有106種，隸屬于21科。優(yōu)勢科為禾本科、菊科、莎草科、莧科等，其中禾本科雜草種類最多，有31種，占總數(shù)的29.24%；菊科其次，有15種，占總數(shù)的14.15%；莎草科9種，占總數(shù)的8.49%；莧科8種，占總數(shù)的7.54%；其它雜草17科，占總數(shù)的40.56%，詳見表1。

2.1.2 主要雜草群落及危害

在不同地區(qū)、不同的管理水平下，蘆筍園的雜草群落構(gòu)成存在很大差異。海南蘆筍園的主要雜草群落為：馬齒莧+紅尾翎+龍爪茅+牛筋草；短穎馬唐+傘房花耳草+莧+粟米草；土荊芥+少花龍葵+母草；磚子苗+假臭草+傘房花耳草+粟米草。

海南蘆筍園雜草危害嚴重，各種植地不同程度的被雜草侵染，并以一年生雜草為主，全年均有危害。其中優(yōu)勢雜草主要為馬齒莧、紅尾翎、短穎馬唐、龍爪茅、牛筋草、磚子苗、假臭草、傘房花耳草、鱧腸9種雜草。endprint

2.2 覆蓋控草對盆栽蘆筍雜草的防除效果

覆蓋葛藤、毛蔓豆等9種雜草后盆栽蘆筍中雜草防除率高達80%以上，其中，葛藤、毛蔓豆、飛機草、薇甘菊、腫柄菊幾種雜草在覆蓋60 d后還保持較高的雜草防除作用。詳見表3。

2.3 化學除草對盆栽蘆筍雜草的防除效果

施藥60 d后，4種藥劑對盆栽蘆筍中雜草的防效達50%以上（表4），說明它們對盆栽蘆筍中雜草防除起到一定的作用；但是在施藥15 d后4種藥劑對蘆筍產(chǎn)生不同程度的藥害。蘆筍對農(nóng)達和莠滅凈較為敏感，其中農(nóng)達處理15 d后，蘆筍80%死亡，葉片枯黃或脫落；莠滅凈處理30 d后，植株開始恢復生長；蓋草能、乙草胺藥害較輕，植株生長恢復快。

2.4 覆蓋控草對盆栽蘆筍新抽筍數(shù)、新抽筍徑圍

覆蓋毛蔓豆、飛機草、腫柄菊后，蘆筍抽筍數(shù)和新筍徑圍都顯著高于其余各處理（圖1）；而覆蓋金鐘藤、三裂葉蟛蜞菊和小飛蓬后2個測試指標和人工除草差異不顯著，可能是由于這3種植物所含的化感物質(zhì)抑制了蘆筍的生長。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

本文系統(tǒng)調(diào)查了海南蘆筍種植區(qū)的主要雜草種類，并開展了盆栽蘆筍覆蓋控草及化學除草藥效試驗，得出如下初步結(jié)論。

（1） 經(jīng)調(diào)查表明，海南儋州、文昌、?？凇⑷齺喌忍J筍種植地雜草發(fā)生種類共有21科106種，其中優(yōu)勢雜草主要為馬齒莧、紅尾翎、短穎馬唐、龍爪茅、牛筋草、磚子苗、假臭草、傘房花耳草、鱧腸9種雜草；雜草群落組成大部分為一年生雜草，多年生雜草較少。

（2） 盆栽蘆筍中覆蓋葛藤、毛蔓豆、金鐘藤、飛機草、假臭草、薇甘菊、腫柄菊、三裂葉蟛蜞菊、小飛蓬9種雜草可在一定程度下可控制雜草的發(fā)生，且覆蓋葛藤、毛蔓豆、飛機草、薇甘菊、腫柄菊后有助于促進蘆筍抽筍以及增大蘆筍徑圍；蓋草能和乙草胺可有效防除盆栽蘆筍中的雜草，且對蘆筍安全性高。

3.2 討論

通過近2年對海南蘆筍園的雜草種類及危害的調(diào)查，初步了解了該地區(qū)蘆筍園雜草的分布規(guī)律和危害狀況。海南蘆筍園雜草主要以禾本科、莎草科、菊科等禾草類、闊葉類雜草組成，且一年生雜草數(shù)量顯著多于多年生雜草。

試驗結(jié)果表明，盆栽蘆筍雜草防除較為理想的覆蓋控草植物為毛蔓豆、飛機草、腫柄菊；施用農(nóng)達2周后對蘆筍可產(chǎn)生滅生作用；施用莠滅凈后，隨著藥用時間的延長，蘆筍藥害作用會逐漸減輕，而蓋草能和乙草胺對盆栽蘆筍的防效較高且安全。在實踐生產(chǎn)中，建議采用覆蓋控草與化學防除相結(jié)合，有效控制草害發(fā)生、傳播與危害。本課題僅對蘆筍雜草的種類以及盆栽條件下采用覆蓋控草和化學除草的方法對蘆筍的藥害、防效及新抽筍數(shù)及新抽徑圍等指標做出初步評價，而對雜草的發(fā)生規(guī)律、消長趨勢以及更多方法的間種控草和除草劑篩選還有待于進一步研究。此外，文中蘆筍雜草防除技術(shù)研究只在室內(nèi)進行，田間試驗與室內(nèi)測定結(jié)果往往有較大差別，因此有必要結(jié)合不同品種、不同時期、產(chǎn)量分析等其它安全性指標來進行大田試驗，最終篩選出理想的控草種類及除草劑類型。

參考文獻

[1] Chen Xinqi， Liang Songyun， Xu Jiemei， et al. Flora of China， Vol.24. Beijing： Science Press， 2000. 73-263.

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[8] 陳煥鏞. 海南植物志[M]. 北京：科學出版社，1964.endprint