科學(xué)施肥 實現(xiàn)品質(zhì)和產(chǎn)量雙贏

姜濤　楊春鵬

科學(xué)合理施肥，就是根據(jù)種植作物單位經(jīng)濟產(chǎn)量、吸收養(yǎng)分數(shù)量、種植地區(qū)氣候條件、土壤條件以及作物生育期、生長周期需肥特點來確定使用什么肥、使用頻率和使用量。

一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施肥存在的問題

1.施肥方式 多追肥、葉面噴肥，少基肥，部分板栗、山楂、梨等果樹甚至多年不施肥。

2.施肥方法 淺施肥和地表施肥現(xiàn)象普遍，特別是在玉米等作物追肥上，尿素、碳酸氫銨等肥料地表施用現(xiàn)象嚴重，導(dǎo)致肥料揮發(fā)、流失，難以達到作物根部，不利于作物吸收，造成肥料利用率低。

3.施肥品種 肥料養(yǎng)分比例不合理，不考慮土壤養(yǎng)分狀況、供肥能力和作物需肥規(guī)律等因素，總按習(xí)慣施肥，要么全施有機肥、不施化肥；要么全施化肥，不施有機肥；化肥施用上多氮、磷肥，少鉀肥，少微量元素肥。在玉米等作物上二三十年用磷酸二銨做底肥，造成土壤磷素偏高、氮肥不足，致使土壤養(yǎng)分狀況發(fā)生改變，妨礙作物對其他營養(yǎng)元素的吸收，引起缺素癥狀。

4.施肥時期 受勞動力和習(xí)慣影響，果樹多春季“一炮轟”，少秋季施基肥，造成春季因墑情不足，肥與果樹爭水，既影響果樹正常生長，又難發(fā)揮肥效。

5.農(nóng)家肥不腐熟 牲畜鮮糞尿不經(jīng)過腐熟，直接施用，不僅造成養(yǎng)分揮發(fā)、燒苗、植株萎蔫等現(xiàn)象，還可能傳播病、蟲、草害。

二、實行科學(xué)施肥

1.農(nóng)家肥要充分腐熟 農(nóng)家肥屬于有機肥，其養(yǎng)分形態(tài)絕大多數(shù)是遲效的，作物不能直接吸收利用，如果把未腐熟的農(nóng)家肥施入土壤中，容易造成肥效緩慢，肥效差，還會滋生雜草，傳播病、蟲、草害。另外還會與幼苗爭奪水分、養(yǎng)分，或因局部產(chǎn)生高溫、氨濃度過高而引起燒苗等現(xiàn)象。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中只有施用腐熟的農(nóng)家肥才能避免這些問題，起到改善土壤性質(zhì)的作用。有機肥的腐熟是通過微生物活動，使有機肥料發(fā)生兩方面變化，一方面是有機質(zhì)的分解，增加肥料中有效養(yǎng)分；另一方面使有機肥料中的有機質(zhì)由硬變軟，質(zhì)地不均勻變得均勻，并在腐熟過程中，殺死有機肥中大部分雜草種子、病菌和蟲卵，從而更符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求。

2.采用合理施肥方法 一是增施有機肥，提高土壤緩沖能力；二是按規(guī)定施用化肥，根據(jù)土壤養(yǎng)分水平和作物對營養(yǎng)元素的需求情況，合理施肥，不隨意加大施肥量和施肥品種，追肥應(yīng)量輕勤施；三是全層施肥，使作物避免傷害；四是配方平衡施肥，以滿足作物在不同時期對不同營養(yǎng)元素的需求。

3.普及測土配方施肥 測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機肥料的基礎(chǔ)上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素的施用數(shù)量、施肥時期和施用方法。通俗的講，就是在農(nóng)業(yè)科技人員的指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。測土配方施肥技術(shù)的核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾，同時有針對性的補充作物所需的營養(yǎng)元素，作物缺什么就補什么，缺多少補多少，實現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)，滿足作物需要，提高肥料利用率，增加作物產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，節(jié)省勞力，節(jié)支增收。